第二百零九章 給宅子起個(gè)名
能跟小東家坐在一起的,心里都有點(diǎn)小小的開心,誰不想在東家面前露個(gè)臉兒呀,這也是個(gè)難得的機(jī)會呢。 可剛有了前車之鑒,都怕自己說錯(cuò)話,工人們的話題都只繞著自己家里那一畝三分地兒,半點(diǎn)不敢涉及作坊和其他人。 諸娘子和王大娘沒跟她們混在一起,兩個(gè)人之后要管理這些工人呢,總要拿出點(diǎn)派頭和氣勢,分出階層才好扮黑臉兒,丁小白這個(gè)東家就算是紅臉兒了。 午飯過后,諸娘子帶了幾個(gè)婦人跟著高山和吳東出了府,這次的采買是個(gè)大工程,所以人少了不夠用。 王大娘則繼續(xù)領(lǐng)著剩下的婦人清潔打掃,這回要連著院子和長廊都一起清理干凈,畢竟院子里暫時(shí)沒有閑人了。 原因很簡單,姜大嬸和周嬸子吃過了午飯,兩人就又開始準(zhǔn)備晚飯了,就怕準(zhǔn)備晚了來不及,中午的時(shí)候是有陶家姐妹幫忙呢。 剛開始接手做大鍋飯,還是有點(diǎn)忙亂的,萬事開頭難,適應(yīng)幾天應(yīng)該就能順手了,不過菜的味道還不錯(cuò)。 而陶家姐妹倆,要跟小東家展示一下自己做點(diǎn)心的手藝,也騰不出身來打掃院子,就只能先讓工人們幫忙了。 不過兩姐妹表示,如果丁小白考較過了她們做點(diǎn)心的手藝,覺得還行,那從明天開始,除了做點(diǎn)心,打掃院子和長廊的活兒也歸她們。 丁小白倒是沒這個(gè)想法,畢竟做點(diǎn)心是要起大早的,活計(jì)還很精細(xì),不比在大廚房里輕松,也就是晚上能松快些,可也不能讓人從早忙到晚地不休息呀。 但這話暫時(shí)倒是不用說,先看看姐妹倆的手藝吧,如果不行的話,這四個(gè)人的活兒還得再重新分配。 讓丁小白驚喜的是,雖然這姐妹倆出身自窮苦人家,平時(shí)也接觸不到什么好的食材,做點(diǎn)心的手藝卻是可圈可點(diǎn)。 起碼跟街上的那些點(diǎn)心鋪?zhàn)颖?,是半點(diǎn)也不差的,而最讓丁小白驚喜的是,兩個(gè)人在做點(diǎn)心上很有天賦。 自己稍加點(diǎn)撥,姐妹倆就能舉一反三了,知道了加了雞蛋就能更加的柔軟蓬松,知道加了蜂蜜就能更加的馥郁清香…… “丁姑娘,您嘗嘗這個(gè)糯米糕,軟軟糯糯的很好吃,您剛才讓多加了些糖,味道真是好得不得了,如果有時(shí)間多餳一會兒,效果會更好的?!?/br> 這時(shí)候沒有烤箱,同樣是蒸出來的點(diǎn)心,像糯米糕、甜棗糕這些本身就需要蒸的點(diǎn)心,倒是比別的點(diǎn)心更入口些。 丁小白掰了一小塊嘗嘗,也就還行吧,口感有些渣,柔軟度不夠,工具不趁手是一個(gè),手法上也還欠缺了些,但眼下的條件,已經(jīng)是能做到的最好的了。 “今天就先到這兒吧,我去給你們定制些工具,然后再教你們些新奇的點(diǎn)心樣子,等你們學(xué)會了,咱們的點(diǎn)心鋪?zhàn)泳涂梢蚤_張了。” 原本以為給小東家展示了一下手藝,小東家就能同意直接賣點(diǎn)心了,畢竟姐妹倆覺得自己的手藝還不錯(cuò)。 在員外府做工的時(shí)候,客人都說比鋪?zhàn)永镔u的還好吃呢,時(shí)不時(shí)就有人來員外府求點(diǎn)心,可惜她們在那里做的時(shí)間不算長。 哪想到小東家并沒有表現(xiàn)出特別的滿意,甚至還指點(diǎn)了她們幾招,她們倆自然也看出了在做點(diǎn)心方面,跟小東家是有差距的。 兩個(gè)人在高興能被小東家直接教導(dǎo)之余,對于不能在第二天就開門營業(yè),還是有些遺憾的。 丁小白卻不遺憾,她向來不打無準(zhǔn)備之仗,不管是完成什么項(xiàng)目,都得有十足十的把握,她才會上級領(lǐng)導(dǎo)交出自己的答卷。 當(dāng)然,她也不是磨磨嘰嘰的人,時(shí)間對于商戰(zhàn)有多重要,沒有人比丁小白更了解了。 不是有句老話么,天下武功,唯快不破,這跟商場上的戰(zhàn)爭有著異曲同工之妙,不管要做什么項(xiàng)目,爭分奪秒都是很重要的,先機(jī)不可失。 就像她急忙著來這里開作坊,不也是為了搶時(shí)間么,如果能在年前再出一批貨,搶占了京城的市場,說不得從此就能在京城站穩(wěn)腳跟了。 可不管心里有多想成功,路還是得一步一步的走,哪一步?jīng)]踩踏實(shí),都有可能是滅頂之災(zāi)。 朝著前院的方向指了指,丁小白說著自己的打算,“我打算就在一進(jìn)院子的外墻上,直接打個(gè)鋪面出來。” 這個(gè)三進(jìn)宅院本就地處槐樹鎮(zhèn)的中心,是很繁華的地段,原來丁小白還覺得當(dāng)作坊有點(diǎn)可惜了。 現(xiàn)在能在這里開上一間鋪面,倒是彌補(bǔ)了她的這個(gè)遺憾,反正是自己的院子,又不用交租金,怎么也賠不上錢,試試看也沒什么大不了的。 何況丁小白對自己的手藝有著十足的信心,相信陶家姐妹在她的調(diào)教下,做出的點(diǎn)心絕對差不到哪里去。 起碼全鎮(zhèn)第二吧,第一當(dāng)然非她莫屬!對于這個(gè)排位,丁小白是當(dāng)仁不讓的。 “一會兒我就讓吳東去找人,爭取明天就開工,等把定好的工具拿回來,你們的手法應(yīng)該也熟練了,咱們就可以開門營業(yè)了。” “就直接挨著門房的后頭建兩間屋就行,正好跟門房那間屋能連起來,卻不用真的連在一起,做成一個(gè)單獨(dú)的空間,獨(dú)門獨(dú)戶。” “以后再想起什么買賣,就挨著點(diǎn)心鋪?zhàn)釉倨饍砷g,扒了外墻就行,倒是方便了。” 自家正門的這面墻,有著差不多三十米的長度呢,刨出大門,兩邊也還各有十幾米長,不好好利用真是浪費(fèi)了。 陶家姐妹倆互相看了一眼,陶招弟小心翼翼地問道,“丁姑娘的意思,是直接在墻上打個(gè)門面出來嗎?鋪?zhàn)舆€能這樣開的?” 鎮(zhèn)子上有不少的鋪?zhàn)?,但它們幾乎都集中在一條又一條齊整的商業(yè)街上,還沒有誰家的鋪?zhàn)?,是開在自己家院子里的。 丁小白卻是不以為意,在現(xiàn)代的時(shí)候,打開自家陽臺做生意的比比皆是,所以一樓雖然地勢不好,發(fā)陰又返潮,卻是大家爭著搶著要買的樓層。 直到后來開發(fā)商把一樓都直接建成了門市房,價(jià)格跟樓上的居住層截然不同了,爭搶的風(fēng)氣才落了下去。 “怎么就不能這么開了?咱們自己家的院子,想怎么弄就怎么弄,誰又管得著了。” “不行,我現(xiàn)在就得去找吳東,讓他盡快把泥瓦匠找過來,早一點(diǎn)開工,就能早一點(diǎn)完工,我都有點(diǎn)等不及了?!?/br> 丁小白一向是說干就干的脾氣,心里有了算計(jì),也半點(diǎn)不耽誤,轉(zhuǎn)身就走出了大廚房。 陶家姐妹倆趕緊追了出來,“丁姑娘,我們陪您一起去吧,也不知道他們現(xiàn)在走到哪兒,我們倆跟著,也能幫您盯著點(diǎn),省得錯(cuò)過了?!?/br> 這兩人其實(shí)是怕小東家一個(gè)人出去不安全,再聰明也不過是個(gè)七、八歲的孩子,萬一被人給擄跑了可咋辦?再機(jī)靈也掙不過大人啊。 丁小白倒是知道她們的擔(dān)心,雖然她身有空間,對這些事倒是不怎么怕,可到底也沒有拂了這姐妹倆的好意。 “行吧,你倆就跟我一起吧,諸娘子他們要買的東西多,有你們倆跟著,也能幫他們分擔(dān)些?!?/br> 一聽小東家同意自己跟著了,陶家姐妹倆馬上綻開了一臉的笑容,三個(gè)人一起出了院子大門。 走到大門口的時(shí)候,吳二貴還特意出來詢問了一聲,問三人出府干嘛,并沒有因?yàn)槎⌒“赘碗S意放行了。 對于吳二貴的這個(gè)舉動,丁小白表示了贊賞,大大地表揚(yáng)了幾句,弄得吳二貴臉都紅了。 三人出了門,陶招弟回身指了指大門,“丁姑娘,咱們府上是不是也該有個(gè)牌匾???不然都不知道該怎么說住址了?!?/br> 陶盼弟也點(diǎn)頭,“是啊,我和jiejie去鎮(zhèn)上的員外家打工,他們家門上好大一塊匾額呢,上面寫著員外府三個(gè)大字,一看就知道是員外府?!?/br> 丁小白樂了,“沒想到你們還認(rèn)字呢?竟然知道寫的是員外府,還真挺難得的?!?/br> 姐妹倆就紅了臉,“我們哪認(rèn)識字啊,都是聽別人說的,時(shí)間長了,總看那三個(gè)字,不認(rèn)也認(rèn)得了?!?/br> 丁小白也不再逗她們倆,指著自家大門道,“就咱家這么點(diǎn)個(gè)三進(jìn)院子,還敢自稱府不府的,未免太囂張了吧?” “不過掛塊匾額倒不是不行,府字別免了,直接叫個(gè)什么院吧?比如說丁家大院什么的。” 陶盼弟樂了,“哪有管自己家叫大院的,聽起來像鎮(zhèn)上那些往外租房戶的院子,太不大氣了。” 讓陶盼弟這么一說,丁小白也覺得是那么回事兒,這時(shí)候有錢人家宅院多,就有專門往外出租的,門上掛的往往就是某家大院,表示這是自家的產(chǎn)業(yè)。 “那行吧,那咱就不叫大院了,不過叫什么府也還是過了些,干脆起個(gè)文雅點(diǎn)的,也別提什么丁家、李家的了。” “文雅的?”陶盼弟挑了挑眉,“文雅的俺們姐倆可不會起了,丁姑娘您自己琢磨個(gè)好聽的吧?!?/br>