“因此小的夫妻就買了一些回來(lái)，請(qǐng)?zhí)?zé)罰。”

    祥嬸兒汗全都下來(lái)了，忙跪下請(qǐng)罪，可原由反而是令梅英明白了。

    “買回的，全都是府中沾親帶故的？”

    梅英亦是瞧過(guò)紅樓夢(mèng)的，這邊府中的下人全都是從太原王府分出來(lái)的，搞不好，家中的老子娘，七大姑，八大姨全都困在太原王府中。

    如今他們壞了事兒，皇帝自不會(huì)要他們好過(guò)，因此下人們也便發(fā)賣出來(lái)了。

    祥嬸兒他們總不可以眼瞧著骨rou分離，這樣做也便情有可源了。

    “是！”

    祥嬸兒心定了一下，滿臉愧色的點(diǎn)了頭。

    “也對(duì)，指著他們安心在府中做事兒，便不可以留下什么把柄在外邊。作的好！不過(guò)規(guī)矩不可以壞了，既然一家大小全都在府中，你就看著點(diǎn)。跟他們說(shuō)，我這里不興連座，誰(shuí)犯了錯(cuò)，我只罰一人，不罰全家。只是我也懶的教人，犯了錯(cuò)，我直接發(fā)賣?！?/br>
    梅英點(diǎn)頭，要祥嬸兒起來(lái)，自個(gè)端茶吃了一口，在宮廷中，她是連茶全都不敢吃的，沒(méi)法兒，宮斗的本子看多了，想不多一個(gè)心眼兒全都不成。

    祥嬸兒怔住了，聽(tīng)著主子是寬厚的，不興連坐，再不會(huì)發(fā)生一人犯錯(cuò)，全家受苦的事兒了。

    可是細(xì)想一下，愈捉摸愈冷。犯錯(cuò)就賣，意思是，不管是誰(shuí)，想一家人在一塊全都不可能了。

    心頭更加警醒了一些。

    “仨哥兒要從新配人，給長(zhǎng)樂(lè)的那。我早晨令攆了，人攆了么？”

    梅英緩緩精神，問(wèn)第二件事兒。

    本不想問(wèn)這，可如今聽(tīng)聞府中全都是沾親帶故的，因此不的不問(wèn)了。

    “人閉起來(lái)了。這柳氏……”

    祥嬸兒猶疑起。

    “回稟太太，原本小的還尋思著跟你討個(gè)人情的，這柳氏原是小人嫂嫂的娘家人。起先國(guó)公分這宅邸給爺時(shí)，便跟過(guò)來(lái)的。只是以前爺不管事兒，這一些婆子久不經(jīng)事兒，規(guī)矩便不像樣了一些。人沒(méi)啥壞心，便是嘴兒討嫌了一些?！?/br>
    順祥點(diǎn)到為止。

    “原說(shuō)，你們兩口兒求了情。我也應(yīng)當(dāng)賣你們個(gè)臉面，無(wú)論如何說(shuō)，你們是府中的老人了，我初來(lái)乍到，還的靠著你們幫我把這府中運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)?！?/br>
    梅英再回端起了茶杯，她開始不喜順祥夫妻了。

    順祥顯而易見(jiàn)有一些峙寵生嬌的意思了。

    “小人惶恐，太太，柳氏口舌沖撞了太太，原就應(yīng)當(dāng)罰，小的轉(zhuǎn)頭就要人牙子過(guò)來(lái)?！?/br>
    祥嬸兒可不是順祥。她適才便已給嚇到了，聽(tīng)自己當(dāng)家的一張口，嚇的更狠了。

    直接再跪下，聲全都顫了。

    “可以了，我當(dāng)家頭一日，規(guī)矩還沒(méi)出去，直接發(fā)賣了，倒顯的我不教而誅了，柳氏送到洗衣房去。并且轉(zhuǎn)頭傳下話，只此一例，往后。再犯糊涂的，便沒(méi)這樣好的事兒了?！?/br>
    梅英輕輕地?cái)R下了茶杯?？赡锹晝海€是打在了順祥夫妻的心上。

    “好。第三件事兒，爺以前說(shuō)是有四個(gè)大丫鬟的，如今人呢？一早，爺?shù)囊律讶紱](méi)人管，那樣以前屋中那一些事兒，誰(shuí)在管？”

    梅英終究問(wèn)到了重點(diǎn)。

    “噢，起先建府時(shí)，爺屋中是摁四大丫鬟，八個(gè)二等，十二個(gè)三等配的。府中也照著王府的例在管著。只是，爺不愛(ài)丫鬟，說(shuō)他們身上有味兒，因此一個(gè)亦是不準(zhǔn)進(jìn)屋。后來(lái)丫鬟們年歲大了，小的們也便自己作主兒，配了人，有倆還放出去了?！?/br>
    這祥嬸兒答起來(lái)，倒沒(méi)啥壓力。

    “那開銷呢，爺什么性情我曉得，指著他拿銀錢回來(lái)，他肯定不明白。自然，你們問(wèn)他張口，他反而是會(huì)給，只是這樣大的府坻，這樣多下人，府中也是沒(méi)產(chǎn)業(yè)，那樣日常開銷哪來(lái)？”

    梅英的重點(diǎn)實(shí)際上在這里。

    順祥夫妻一剎那就怔住了，對(duì)視一眼，沉默了。

    梅英笑了，是呀，郝云鎮(zhèn)的性情她非常明白，他便沒(méi)把這里當(dāng)過(guò)家。

    只是這是以前太原王送的，因此他便住著，他又沒(méi)想在這里常駐，當(dāng)時(shí)只怕還尋思著，只須討了媳婦兒，他便回西南了。

    他既然不拿這里當(dāng)家了，咋會(huì)花心思管這兒的事兒。

    瞧瞧適才順祥講的，他們可以自己作主去買回起先的親朋舊故，還可以作主令丫鬟脫籍放出去做良民。

    這樣大的宅邸，養(yǎng)了這樣多人，還可以運(yùn)轉(zhuǎn)正常，他們身上的衣裳全都還是簇新的，開銷從哪來(lái)？

    “好了，先前的賬本我也懶的瞧了，以前的東西全都撕擼干凈，不要要人抓了自個(gè)的尾巴，如今府中的章程就的建起來(lái)。應(yīng)當(dāng)換的牌匾就換了?！?/br>
    梅英敲打夠了，輕一笑。

    順祥夫婦抬起頭，一剎那不明白梅英在說(shuō)啥。

    “好了，我去換衣裳，晚間爺要吃豬蹄，要灶房備上料，只是不準(zhǔn)做，我來(lái)做?！?/br>
    梅英提裙進(jìn)去了，她真真的累死啦，只是，晚餐還沒(méi)吃，這也是算作是他們一家真正的第一頓團(tuán)圓飯，她還是想自己動(dòng)手來(lái)做。

    換了便服，頭發(fā)也懶的再插那一些東西，松松的挽了一個(gè)發(fā)髻，插了一根銀釵，便去灶房了。

    此刻內(nèi)外有倆灶房，外邊大灶房自然而然是負(fù)責(zé)下人們的飲食。

    而內(nèi)灶房便是供應(yīng)主子了，自然，以前亦是不分內(nèi)外，基本上，這里亦是不存在什么主子。

    而此刻，一剎那，有了一家子，以前廚子真真的盡了十二分的力來(lái)顯擺，只是，顯而易見(jiàn)的，大小主子全都不滿意，這一些日子真是難死他們了。

    結(jié)果剛還傳話，說(shuō)太太要親自下廚，這下子，廚子們?nèi)疾粯?lè)意了，這要他們咋混？

    太傷自尊了。

    料備上了，梅英瞧瞧，還不錯(cuò)，自個(gè)開了口，東西便有了，雖說(shuō)沒(méi)以前郝云鎮(zhèn)當(dāng)屠夫時(shí)清鮮，可是也是算不錯(cuò)了。

    她再瞧瞧其它料，雞是活的，沒(méi)開叫的小公雞對(duì)小男生特別好，要人殺了熬湯。

    這到底是在王府混過(guò)的廚子，手藝活沒(méi)扔下，并且早晨梅英吃過(guò)他熬的粥，顯而易見(jiàn)，此是南方廚子，熬湯那是專業(yè)的，因此亦是不去瞧他，自個(gè)專心的做豬蹄。

    豬蹄跟雞湯全都是要時(shí)間的，梅英自然而然不會(huì)跟以前一般，啥全都自己來(lái)，調(diào)好味兒，要人撤了火，便留下一燭火慢燉。

    又看魚不錯(cuò)，要廚子過(guò)會(huì)蒸兩條，她跟長(zhǎng)樂(lè)全都喜歡吃清蒸的魚。而魚汁兒可以給小貝貝拌飯。

    如今便是長(zhǎng)福了，長(zhǎng)福實(shí)際上口味比較像郝云鎮(zhèn)，他喜歡吃rou，喜歡吃紅燜口味的菜，不大喜歡辣的，咸的，還是有酸的。

    像雞蛋這樣的，他亦是不愛(ài)，只是今日他牙叩了，豬蹄只可以過(guò)會(huì)幫他切丁，要他配飯吃了。

    可還是的有一些菜，小貝貝的牙亦是不好，青菜這塊，她自來(lái)就非常當(dāng)心。

    看著一排排青菜，她思索了老半日，還是取了一些白蘿卜，秋季的水蘿卜最是滋潤(rùn)養(yǎng)人，要他們把蘿卜切絲，用好的河蝦仁來(lái)配。

    清清的炒一碗，又鮮嫩清爽，又不傷牙。

    部署安排完啦，廚子還在等著吩咐。

    以前府中是份例菜，因此每頓他們起碼要做八個(gè)菜的

    后來(lái)老太爺跟莊太爺離開以后，每頓也的做六個(gè)菜的。

    如今才三菜一湯。

    “夠了，以前是由于我不在，怕長(zhǎng)樂(lè)挑食，因此不準(zhǔn)他亂吃。如今便這樣罷，東西多了，長(zhǎng)樂(lè)就更挑了。”

    梅英對(duì)有手藝活的廚子還是蠻尊敬的，尤其是這一位的手藝活，她吃過(guò)，她覺(jué)的不錯(cuò)，因此她不在意給他好臉。

    “太太要跟爺他們一塊吃？”