王佳琪大概能猜到，王淼就是要跟她做一樣的東西，這算什么？挑釁么？還是想省時省力地做出一桌菜？

    王淼學(xué)廚這么多年，王佳琪想做什么菜，王淼根據(jù)食材大概也能猜出是什么菜，這樣一來，王佳琪就沒有了古名泉為她創(chuàng)造的優(yōu)勢了。

    王佳琪在系統(tǒng)的磨練下才進入了初級，但王淼卻已經(jīng)學(xué)了這么多年廚，而且還有王德勝手把手的教做菜，再加上徐林這一年的教導(dǎo)，手藝絕對會比王佳琪好。

    兩個人做了同樣的幾道菜，廚藝經(jīng)驗和手藝遠勝王佳琪的王淼穩(wěn)贏。

    不能再這樣拖下去了，接了系統(tǒng)任務(wù)的王佳琪可不想完不成任務(wù)被系統(tǒng)抹殺，王佳琪心中立刻有了決斷。

    事到臨頭，王佳琪毅然放棄了古名泉給她準備的菜譜，她決定從系統(tǒng)中兌換一些菜譜來完成接下來的比試。

    為了不再讓王淼知道自己想做什么菜，王佳琪沒有告訴孟三時想要什么食材，而是自己去找食材。

    “毛丫頭，真不用我來幫你？”孟三時看王佳琪要自己找食材，又懷疑地問了下王佳琪。

    “不用了孟叔，另外，孟叔你之前說的竹林中的食材真的能隨便??？”王佳琪已經(jīng)想好要找哪些食材了。

    “當然，你孟叔我說話算話，一言既出駟馬難追。”孟三時大方地說道。

    “那孟叔，我就去啦。”王佳琪又看了孟三時一眼，見孟三時沒什么反應(yīng)就走進了一片竹林。

    孟三時本來還想看看這毛丫頭究竟要干什么，然而王佳琪接下來的動作卻讓孟三時呼吸瞬間一停。

    王佳琪走到了一根竹子的邊上，湊近竹子嗅了嗅，之后又敲了敲竹子的一節(jié)。

    “孟叔，你這里有沒有鋸子？”

    “毛丫頭啊，鋸竹子浪費時間，雖然你們的切磋不限時間，但是真要被王小子搶先做完一桌菜肯定對你不利，你真要鋸這根竹子？”孟三時希望聽到王佳琪說放棄鋸這竹子，但結(jié)果注定是會讓孟三時失望的。

    “我就要這根竹子，孟叔你放心，我自己來鋸，不用麻煩你?！蓖跫宴饕詾槊先龝r覺得鋸竹子費力，就準備自己來鋸竹子，反正她有的是力氣。

    “哎，我這就給你拿鋸子去?！泵先龝r此時的心情無以言表，他真想給之前說大話的自己來幾個大力巴掌，但是世上沒有后悔藥，再如何痛心疾首，孟三時也只能任憑王佳琪來鋸竹子了。

    如果王佳琪知道孟三時的心情，一定會為孟三時掬一把同情淚，卻不會不鋸這竹子，這可是關(guān)系到她能否完成系統(tǒng)任務(wù)的關(guān)鍵。

    這就是做人不能隨便立flag，孟三時的這種情況深刻地體現(xiàn)了這一點。

    ☆、第21章 竹釀煮魚

    王佳琪這邊將竹筒飯、涼拌鄔桑菜、油燜筍做完上桌后，那邊的王淼也完成了兩素一主食。

    為保公平起見，徐林與古名泉各自品嘗對方徒弟做的菜肴，雖然這兩個老頑童平時一見面就吵個不停，但是對于菜肴的品評，態(tài)度是絕對的認真。

    二人先品嘗了素菜中的涼菜。

    王佳琪做的涼拌鄔桑菜食材選自孟三時在大棚中種的野菜，鄔桑菜焯水后與豆干一起在調(diào)好的汁中攪拌，徐林嘗了一口覺得老古的這個徒弟焯水的技術(shù)還可以，但僅憑如此是贏不了王淼的。

    嘗了接下來的一道油燜筍，徐林已經(jīng)可以肯定王佳琪的大致水平了。

    徐林搖了搖頭，王佳琪的手藝在一般人看來已經(jīng)很不錯了，但是跟學(xué)廚多年的王淼相比，這點還不夠看，最體現(xiàn)手藝的素菜方面，王佳琪絕對比不上他徒弟。

    古名泉嘗到了王淼做的涼拌菠菜和水芹炒百葉之后，心里感慨王淼的廚藝水平的確超過王佳琪許多，光是一道水芹炒百葉，就完美地將水芹菜的脆與百葉的香體現(xiàn)得淋漓盡致。

    不過古名泉早有輸?shù)羟写璧臏蕚?，畢竟王佳琪才學(xué)了一年多的廚，跟著他也不過學(xué)了幾個月。

    古名泉這次帶王佳琪出來切磋，并不是單純地想給他的老朋友徐林看看他收的新徒弟，而是想讓王佳琪出來見識見識其他人的廚藝水平，因為王佳琪總是縮在自家的麻辣燙店中，對廚藝仿佛沒有任何追求一樣。

    希望這次切磋失敗之后，能激發(fā)起王佳琪追求更高烹飪技巧的心，古名泉心中希望著。

    這時，古名泉與徐林兩人又品嘗起了竹筒飯。

    王淼的烤竹筒飯不像王佳琪的蒸竹筒飯一樣，在飯里夾雜香菇、臘腸、玉米粒等食料，王淼的烤竹筒飯中只有清清爽爽的米，而且這米與王佳琪用的糯米不同，只是普通的大米。

    古名泉嘗到了徐林的竹筒飯，神色有些古怪。

    “老徐，你過來一下?！惫琶皝砹诵炝?。

    “什么事，難不成是你想認輸？”徐林笑著走來。

    “你才認輸呢，我是讓你來嘗嘗你徒弟的手藝?！惫琶F(xiàn)在可沒工夫跟徐林爭論。

    徐林聽古名泉沒有開玩笑的意思，就舀了一勺王淼做的竹筒飯，這一嘗，徐林的神色也跟古名泉一樣有些古怪。

    徐林和古名泉兩個人互相看了眼對方，這時王淼的竹葉蒸排骨也做好上桌了，徐林和古名泉兩人又嘗了口排骨rou。

    鮮嫩的子排被清翠的竹葉包裹著，嘗到口中排骨的rou中散發(fā)著淡淡的竹香，本該是完美無缺的竹葉蒸排骨嘗到二人的口中，卻莫名少了點什么。

    接下來，王淼將最后的一道竹筍湯上桌后便完成了整桌菜，而王佳琪還在兩個灶頭前看著火。

    徐林與古名泉二人的神色也回復(fù)了尋常，兩人各自舀了碗竹筍湯。

    王佳琪雖然看到王淼的動作比她快，但是她知道現(xiàn)在急也沒有用，又等了十分鐘，一個灶頭上的菜肴才完成。

    王佳琪將一個大盆端上了桌。

    徐林舀了碗湯，用小勺喝了幾口湯之后，又夾了幾塊rou，不一會兒碗中的湯已被徐林喝光。

    “老古，你過來一下?！毙炝窒蚬琶辛苏惺?。

    古名泉猜測徐林大概是對她徒弟做的菜有什么指教，所以才招呼他過來。

    王佳琪上的這道湯名叫竹蓀煲鷓鴣，材料用的是這片竹林中生長的野生竹蓀制成的干貨與孟三時農(nóng)場中養(yǎng)殖的鷓鴣。

    被孟三時用純天然的方式養(yǎng)殖的鷓鴣rou質(zhì)緊實鮮嫩，用來煲湯的鷓鴣rou不會爛得軟而無味，反而是被竹蓀沁入了一股鮮香醇厚之味。

    鷓鴣湯入了胃中，仿佛有股熱度把人從胃部暖到了心口，配合著冬日的陽光，吃的人暖洋洋的。

    古名泉喝了王佳琪的竹蓀煲鷓鴣湯，反應(yīng)也如徐林一樣，一時不察又多喝了幾口。

    一旁的王淼早就完成了一桌菜，對他而言，這場切磋本該是他師傅與古師傅的玩笑之作，王佳琪的廚藝水平他不知道，但他知道自己的水平不會差。

    此時，王淼看到他師傅和古師傅都在品嘗王佳琪的那一道竹蓀煲鷓鴣，心中既是疑惑又是納悶，難不成王佳琪的手藝看起來稀松平常，內(nèi)部卻包含著大道理？

    又過了十分鐘，王佳琪的最后一道葷菜也完成了。

    本來對王佳琪的廚藝水平了然于心的徐林，此時卻有些迫不及待地想看到王佳琪這最后一道菜會做些什么。

    古名泉也是跟徐林一樣想看看他這徒弟會把這道葷菜做成什么樣。

    王佳琪打開了蓋著的鍋蓋，頓時，一股濃郁的香味隨著蒸汽噴發(fā)而出。

    古名泉與徐林在不遠處就能聞到這股味道，王淼也驚訝地看著王佳琪搞出了一番大動作。

    桌上放著的那盤煮魚就是王佳琪的大動作，就此，王佳琪這邊的一桌菜也完成了。

    “佳琪，你做的這道菜魚rou口感細嫩，每一片魚rou中帶著股綿綿的酒香味，像是白酒但又多了份翠竹的清香，這是白酒煮魚嗎？”徐林暫時也吃不出王佳琪到底在煮魚中加了什么料。

    “哼，老徐啊，這就是我徒弟的手藝，你不服也不行?！惫琶吹叫炝謬L不出煮魚中加了什么食材那一副憋得慌的模樣，不由嘲諷道。

    “老古，你也別得意，我看你也嘗不出這里面加了什么！”徐林不甘示弱，他是嘗不出這煮魚為什么能做出這種味道，但是他就不信古名泉能嘗出個什么名堂。

    “師傅，徐師傅，你們兩個人也別吵了，我這道白酒煮魚其實也沒什么大不了的，你們兩位烹飪大師知道了材料，做的肯定會比我現(xiàn)在燒的更好，其實白酒煮魚能做出這種味道還是多虧了孟叔。”

    王佳琪的話音剛落，古名泉和徐林便疑惑地看向孟三時，孟三時有幾斤幾兩他們知道得一清二楚，孟三時做些江湖菜還行，這種非同一般得創(chuàng)新菜式怎么可能跟孟三時有關(guān)。

    孟三時還在一邊心痛呢，見古名泉與徐林都懷疑地看著他，只好回應(yīng)道，“哎，毛丫頭把我釀了多年的竹中釀拿去做菜了！”說完又嘆了口氣。