“可以的……我覺(jué)得可以去首都星?！苯钸t疑了半晌，終究是點(diǎn)了頭。

    “那說(shuō)定了，蘭家壽宴結(jié)束就跟我回家。16號(hào)星我們的家當(dāng)，還有查理小七，我讓人都給送到首都星去?！蹦綕晌龉雌鹱旖?。

    “去你家?。俊苯钜汇?。去室友家長(zhǎng)期蹭住不太好吧？

    “我想吃你做的飯菜，你要是搬出去了，我就吃不到了?！比菝部±实那嗄臧T了嘴，眼神幽深起來(lái)。

    姜阮隱隱察覺(jué)到對(duì)面人氣場(chǎng)的變化，眨巴了下眼睛表示無(wú)辜?！啊膊皇遣恍?，就是跟你父母住，會(huì)不會(huì)不太合適?。科鋵?shí)我對(duì)你的身份很好奇的，真的，我就是一直忍著沒(méi)問(wèn)?！?/br>
    “我有一個(gè)很大的名頭，但實(shí)際我并不因此而十分幸福。從小到大我都一個(gè)人住的，只有查理陪著我。到我成年，我才會(huì)去父母那兒走動(dòng)走動(dòng)。所以你搬過(guò)去，就還是我們?cè)?6號(hào)星居住的狀態(tài)?！蹦綕晌稣Z(yǔ)氣平淡地?fù)u了搖頭。

    “一個(gè)人?。俊边€從小到大？姜阮一瞬間疑惑了。

    “嗯，小時(shí)候父母很忙，而且身份原因不方便帶我在身邊。當(dāng)時(shí)，我和哥哥都是分開(kāi)住在外面的?！蹦綕晌鑫⒉豢陕劦貒@了口氣，“沒(méi)人做東西給我吃，我也不知道烹飪是什么。長(zhǎng)大點(diǎn)，拿了錢(qián)吃遍首都星的餐廳。后來(lái)我媽開(kāi)始學(xué)烹飪，也順利拿了證，但是那時(shí)候我已經(jīng)大了，還是找不回小時(shí)候想要的感覺(jué)?！?/br>
    “……那我以后做給你吃啊，現(xiàn)成的烹飪師擺在這里呢。”姜阮和慕澤析認(rèn)識(shí)的這段時(shí)間里，從未聽(tīng)過(guò)慕澤析提及家庭背景。如今慕澤析親口說(shuō)出來(lái)，即使輕描淡寫(xiě)，但姜阮卻感同身受，嗅到了一絲心酸。

    “這是你答應(yīng)的啊，別到時(shí)候想跑！真要這樣，我會(huì)把你捉回來(lái)的?！蹦綕晌鲅壑型赋錾钌畹匦σ?，抿著嘴笑了起來(lái)，“把姜小師傅關(guān)在地下室里，天天做飯?！?/br>
    “……不會(huì)跑啦！能跑到哪里哦?！苯钚αR，“洗碗去！還指望著我給你洗是吧？也不準(zhǔn)叫Lina給你洗，慣得你。我就回房間睡回籠覺(jué)去。”

    “設(shè)計(jì)中心的朋友跟我說(shuō)，你定的廚具，最后一批就要送過(guò)來(lái)了。有個(gè)叫砂鍋還是干鍋的東西，你要不要去看看。”慕澤析拿著面碗起身。

    “真的??？到了啊！”姜阮一臉驚喜，“太好??！我饞麻辣干鍋很久了！不睡了不睡了，我跟你一塊兒下去，晚上整一鍋給你們吃?！?/br>
    “那是什么？”慕澤析看著平日里淡定極了的姜阮，一把扯住他的手往外拖。偏著頭，格外好奇這個(gè)廚具。

    “麻辣的藕片、油爆的木耳、嫩滑的鵪鶉蛋、多汁的金針菇、焦脆的蝦、還有豆腐干！不行我忍不住了……”姜阮一邊笑一邊往樓道趕，“總之是能下三碗白飯的好家伙！我得讓那些烹飪師給我準(zhǔn)備好材料先！”

    第16章 麻辣香鍋

    蘭家廚房里氣氛格外熱鬧，眾多烹飪師都聚在臺(tái)板周?chē)?，湊在鏡頭前招手。姜阮站在中央低頭處理大伙準(zhǔn)備好了的食材，手上得空了才抬頭看一眼屏幕。彈幕早就因?yàn)殓R頭里烹飪師們的動(dòng)作而瘋狂刷屏，叮叮咚咚的打賞提示音頻繁地響起，引得姜阮低著頭笑。

    “白白：誒呀我姜姜身邊的烹飪師團(tuán)隊(duì)怎么也這么萌?。　?/br>
    “ID8982130：那個(gè)學(xué)著我姜姜比剪刀手還眨巴貓眼的是誰(shuí)！站出來(lái)讓我么么噠！”

    “ID3284719：回樓上，確定是帝國(guó)大學(xué)烹飪專(zhuān)業(yè)今年唯二順利拿證的天才?！?/br>
    “ID213843：端著盆子走過(guò)來(lái)的小年輕是誰(shuí)！我得在直播結(jié)束后去姜姜主頁(yè)問(wèn)問(wèn)?！?/br>
    “莉莉家家：真的有幾個(gè)長(zhǎng)得不錯(cuò)的烹飪師哦！還有個(gè)白頭發(fā)奶奶好酷！”

    “ID987398：樓上的，我似乎看過(guò)這個(gè)女烹飪師的報(bào)道。”

    “ID83279：但是我姜姜最好看有木有?。?！舔一舔更健康！”

    “白白：贊同樓上！”

    “胖子哥哥：贊同樓上 2”

    “ID092138：贊同 ID號(hào)”

    “姜小師傅，他們說(shuō)你長(zhǎng)得好看呢?！蹦觊L(zhǎng)的烹飪師站在屏幕一邊，看著彈幕上的留言，笑著調(diào)侃姜阮。

    在二皇子讓他們來(lái)之前，誰(shuí)都不知道這個(gè)姜大廚打哪兒來(lái)。真的見(jiàn)到真人，卻是個(gè)嫩生生的年輕人，聽(tīng)說(shuō)還差一年真正成年。來(lái)這里的誰(shuí)不是烹飪?nèi)φf(shuō)得上話的人，不是資歷老就是天資高，對(duì)姜阮多少有點(diǎn)輕視。

    但真正接觸起來(lái)，大伙才發(fā)現(xiàn)，一山更比一山高。姜阮雖然年輕，但對(duì)烹飪總是有獨(dú)到的見(jiàn)解。對(duì)他們來(lái)說(shuō)還未琢磨透的廚具，在姜阮手里就如幼兒的玩具般，鼓掌間來(lái)去自如。

    在未見(jiàn)到姜阮之前，烹飪宛如考古中的珍寶，上手時(shí)多少帶上了點(diǎn)小心翼翼的儀式感。但年輕的烹飪師對(duì)待烹飪，就如生活中的?？?，少了分慎重，多了分自在。

    做炒飯時(shí)偏愛(ài)隔夜飯，而不是新飯。不同檔次食材，都可以拿來(lái)翻炒一番變成同樣出彩的佳肴。就連胡蘿卜的邊角料，都可以在收汁的空檔隨手雕出一朵花。平常用他們自有的方法炒制的一道菜，花費(fèi)姜阮兩倍的時(shí)間和精力，出鍋后卻沒(méi)有姜阮出品的美味。

    姜阮帶給他們的驚訝和啟發(fā)仿佛無(wú)窮盡，每時(shí)每刻都在刷新他們對(duì)烹飪的認(rèn)知。

    “好了，別看了。掌勺的兩位師傅，你們現(xiàn)在得跟著我的步驟一起下鍋了，否則等會(huì)兒就吃不到了?！苯畎讶霛M(mǎn)滿(mǎn)的醬汁調(diào)好，分別送到三個(gè)灶臺(tái)邊。

    “好香啊！里面放了多少東西？都是你秘制的嗎？”掌勺的老烹飪師一臉興味。在來(lái)蘭家之前，二皇子就代姜阮轉(zhuǎn)述過(guò)對(duì)他們的要求，保密協(xié)議也寫(xiě)得很清楚。對(duì)于技藝這一塊，姜阮不介意別人知道他的烹飪方法，但不允許帶食材和醬料出蘭家的大門(mén)。

    這么些天，老烹飪師看著姜阮為不同的菜式調(diào)制了少說(shuō)也有一百多種的醬汁。每種醬汁都有自己不同的風(fēng)味，搭配不同的食材。即使是調(diào)配前分門(mén)別類(lèi)的原汁，在吩多樣的制作方法下，于不同時(shí)間節(jié)點(diǎn)下鍋，都會(huì)有不同的效果，仿佛如同變魔術(shù)一樣重新賦予了食材新生。

    “對(duì)，這個(gè)最后放?，F(xiàn)在我熱了鍋之后，要干什么，第一步是什么？萊恩，你來(lái)說(shuō)?！苯钅抗饪聪騽偛艑?duì)著鏡頭眨眼比剪刀手的青年。

    “呃，熱、熱鍋冷油，放鹽放醬油。”萊恩摸了摸自己一頭淺棕色卷發(fā)，大大的貓眼皺成一條縫，結(jié)結(jié)巴巴地回答。

    姜阮無(wú)奈地笑了，偏頭挑眉沒(méi)說(shuō)話。眾人一見(jiàn)姜阮不置可否沒(méi)表態(tài)，就知道萊恩算是答錯(cuò)了。

    萊恩也反應(yīng)很快，一看到自己答案不盡人意，馬上去看桌面上的食材。

    雖然在首都星沒(méi)有接觸過(guò)這么多種類(lèi)的食材，但來(lái)到蘭家，姜阮每次都有詳細(xì)說(shuō)過(guò)食材的特性。蔥姜蒜的佐味的，青菜熟得快，rou類(lèi)要先撇浮沫，海鮮去頭去尾去內(nèi)臟……

    “先處理土豆是不是？土豆沒(méi)有像花菜一樣事先煮過(guò)，比較難熟！”萊恩仿佛瞬間打通七竅，一下子摸到了正確的方法。

    “嗯，不錯(cuò)。可以了?！苯铧c(diǎn)點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)頭對(duì)著鏡頭淺笑著，“我傾向于先處理土豆片。麻辣香鍋其實(shí)就是眾多食材一鍋端，誰(shuí)先下誰(shuí)后下，都是有講究的。如果土豆像花菜一樣事先煮熟，就會(huì)發(fā)軟，反而不利于后面眾多食材一起的翻炒。”

    彈幕被姜阮的說(shuō)法激得冒出一堆點(diǎn)贊。

    “ID3248701：雖然沒(méi)聽(tīng)懂，但是還是覺(jué)得好厲害。”

    “白白：我就看懂了周?chē)腼儙煹狞c(diǎn)頭?！?/br>
    “暈飛船的老攻：似乎聽(tīng)懂了，姜姜你還缺下手嗎？可以開(kāi)宇宙飛船的那種?！?/br>
    “ID8273091：啊啊啊啊我姜姜男神怎么樣都是厲害！”

    “ID93021：顏值即正義！”

    姜阮可沒(méi)心思看屏幕，聽(tīng)著一眾圍觀的烹飪師的笑聲，他都可以猜出觀眾們?cè)诎l(fā)什么。把土豆片瀝干水下到油鍋里，煎到兩面都微微泛起焦黃時(shí)就撈起來(lái)，盛放到一旁的空碗中。