香腸作為他兒時的回憶，在很多場合扮演著美好存在。特別是臥著一顆雞蛋的香腸煲仔飯，滿滿的醬料，加之顆粒飽滿，口感軟糯的一層厚厚的米飯，吃起來能讓人及其滿足。

    臺式的香腸帶點(diǎn)臘味，而廣式的香腸則帶著酒味。做法沿襲古風(fēng)，不管是什么風(fēng)格，制作出的味道也都正宗而濃厚。用刀切成薄片，擺在一旁的碗碟里備用。打掉了欲伸過來的毛爪子，點(diǎn)著克里鼻尖警告她不準(zhǔn)偷吃。

    “喵——”克里顯然對姜阮的阻止表示了不滿，蹬著腿，趴到一個薄底盆子上不動彈了。

    姜阮抬頭掃了一眼，覺得那個盆子被委以重任，心底悄咪咪希望用時不至于發(fā)現(xiàn)裂痕。

    蔥花是不可或缺的材料，被姜阮處理好后放在一邊。最神秘的調(diào)汁，姜阮摻入了生抽老抽、鹽糖水分之外，還特地?fù)饺肓艘恍~露。淋著芝麻油后，用筷子攪勻，沾了點(diǎn)往嘴里送。

    入口咸甜滋味兼?zhèn)?，同時還有一層鮮香?？芍挥嗅u料還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，姜阮又另外切了一些鮮菇，在大鍋里米飯半熟之際，給細(xì)細(xì)地碼在了碗邊上。

    最中間的位置，放上了一片片層疊的深紅色香腸，最后在一側(cè)，打上了數(shù)個雞蛋。半透明的蛋清拖著渾圓的金黃色蛋黃，煞是可愛。

    淋上醬汁，蓋上鍋蓋，姜阮就沒有再去管鍋里的情況。等出烹飪房處理完別的雜事回來，就看到不少離烹飪房較近的員工，正在翹首以望，紛紛看向烹飪房的位置。

    “怎么了這是？”姜阮不明所以地走過來。

    “老板今天還是這么帥氣！剛才是在做什么？這么香，大家都不能集中精力工作了，一定很好吃?！毙旒依驖M臉諂媚，雖然話里言間都是對姜阮的奉承，實(shí)則是在關(guān)心烹飪房里鍋上的美食。

    “哦，蛋菇香腸飯。”姜阮了然地點(diǎn)頭?！霸趺礃?，感覺大家會喜歡嗎？”

    “聞著這氣味，應(yīng)該還是不錯的，就等著等會兒出鍋了，深入實(shí)踐一番?！币慌缘耐乱哺鸷?。

    “有你們的，放心。今天的實(shí)驗(yàn)款給你們，下次就給其他部門了。”姜阮沉吟片刻?！霸劢裉煸琰c(diǎn)午休吧，看你們也沒心思工作了，來倆男的，搬著大鍋去休息區(qū)?！?/br>
    眾人聽聞，高興地停下了手里的工作，等著姜阮點(diǎn)兩個同事去把午飯取出來。

    徐家莉所在的部門人員不多，加上新來的虞倩倩，也才六個人。去了兩個男同事，剩下的也就兩男兩女，提溜著往休息區(qū)走去。

    “莉莉姐，這就是老板啊?！庇葙毁淮诡^，紅著一張臉，聲音打趣又囁喏。

    “對啊，老板經(jīng)常會在這兒試菜。”徐家莉正在跟另外的同事搭話，聽聞，便轉(zhuǎn)頭回了一句，也沒有注意到虞倩倩的神色。

    “挺好的挺好的?！庇葙毁恍π?，心底不知道在構(gòu)思些什么。

    姜阮動作很快，帶著人事部門的午餐，幾分鐘后就抵達(dá)了休息區(qū)。這時候其他部門還沒有進(jìn)入午休，裝潢閑適自在的休息區(qū)，也就虞倩倩幾人。

    “來，大家都試試。小梁，你給大家打一下飯，記得每個人都要打個雞蛋。”姜阮囑咐著。

    “真的好香啊……”徐家莉一貫是女漢子形象，也就不顧矜持，湊上去直接圍觀梁姓同事給眾人分餐。

    入眼蔥末翠綠，香腸被蒸熟后，散發(fā)著熱氣。香菇片是大家熟悉的菜式，雞蛋則是填滿了表層的空隙，讓整個畫面色彩都豐富了起來。大型的純黑色瓦煲內(nèi)側(cè)，是微微泛起焦黃色的薄鍋巴，是姜阮的最愛。

    “吃吧。”姜阮接過屬于自己的一碗，率先舀了一勺子送入口中。長時間的蒸制，讓香腸沒有了之前的冷硬，保持住了嚼勁的同時，又被逼出了rou類的油脂馥郁。香菇是吸飽了醬汁，柔韌綿密。雞蛋帶著香腸味道，卻軟嫩異常。最為特別的是米飯，在瓦煲中讓醬汁完全浸透，沾染上了不同氛圍的材料的香味，讓其絲毫不輸于任何一碗其他做法的米飯。

    “好吃嗎？”姜阮咽下嘴里的第一口蛋菇香腸煲仔飯，抬眸看向在座的諸位。

    徐家莉還沒來得及表態(tài)，就聽到身邊的虞倩倩，吞下口中的米飯，半捂著嘴嬉笑道。

    “真的很好吃?。　?/br>
    第95章 意境之賞：水信玄餅

    對于虞倩倩率先的回答，姜阮倒是沒有覺得太多不妥。只是不知道這姑娘是誰, 用眼神往其他同事看去, 示意介紹一下身份。

    “老板, 這是虞倩倩，還剛?cè)肼殻谠囉闷诶镱^?！毙旒依蚩粗渌苏凉M口食物不準(zhǔn)備答話, 也就給姜阮介紹虞倩倩的身份。

    “哦，新同事?。俊苯铧c(diǎn)頭、“是這位說要看克里的嗎？”

    “不是, 那是業(yè)務(wù)部的同事?！毙旒依驌u頭，示意姜阮自己也開始吃?！斑@個飯口味不錯，香腸有嚼勁。你不是之前在直播里一直念叨過這款嗎？終于決定讓它上線了？”

    徐家莉是姜阮直播間的老粉絲, 自然說話語氣熟稔了不少。虞倩倩在一旁提溜著眼珠，一邊裝作在一旁繼續(xù)就餐，一邊側(cè)著耳朵旁聽。

    其他的同事在咽下口里的飯后, 也跟著比起了大拇指，夸這道煲仔飯格外帶感。主要是rou味夠，吃起來很有飽腹感。

    姜阮把大家的反應(yīng)大概摸了個透, 心里對這款新菜式有了底。尋思著找個時間通知曲小富, 讓他們調(diào)一條生產(chǎn)線出來，把這道蛋菇香腸煲仔飯做出來。

    “老板, 這道菜是你自己想的嗎？”虞倩倩吃了幾口飯，也不消停，看著眾人沒有再繼續(xù)剛才的聊天，也就找了個話題開頭。

    “是啊, 怎么了？是有哪家餐廳有相似的款式，或者是同樣的做法嗎？”姜阮抬眸，疑惑地問著這個新來的同事。

    “沒有的事，我就隨口問問?！庇葙毁贿B忙擺手。

    “其他餐廳沒有就好，不然版權(quán)就撞到一起了?！苯钏闪丝跉?，重新低下頭，繼續(xù)對付碗里沒吃完的飯食。

    虞倩倩沒有挑話題的本事，心里想在老板面前拉一下好感度，奈何自身實(shí)在不會說話，也就訥訥地不說話了起來。

    午安喵的午休時間很長，由于業(yè)務(wù)高峰不同于其他公司，很多和營業(yè)直接掛鉤的部門都會延遲到正常人餐后的時間才會來休息區(qū)進(jìn)餐。等其他同伴都到了，姜阮等人也已經(jīng)吃完，拿上了鮮榨的果汁，往辦公區(qū)走回。

    “家莉，等會兒?！苯钫驹谵k公區(qū)邊的走廊岔道口，把人群了的徐家莉叫住。

    “老板，找我有事？”徐家莉給了其他同事一個眼神，示意其先走。自己腳步停了下來，等著姜阮的后話。

    “是這樣的，我直播間開了整整一年的，但是不知道用什么方式紀(jì)念一下，你有建議嗎？”姜阮捻著手指，心下有些迥然。

    他這也是頭一次面對面問一個直播間粉絲的意見，不知道這位觀眾會怎么回答。

    “一年了?。　毙旒依蛳仁且惑@，轉(zhuǎn)眼間也就了然了起來?！耙彩?，從你在星網(wǎng)放第一份直播，到后來的壽宴、又是食神節(jié)勝利日的，完了又有了自己的產(chǎn)業(yè)，確實(shí)是很長時間了。你怎么想？是有什么頭緒可供我選擇嗎？”

    “是啊，這么久了。”姜阮笑笑，抱著手臂靠在窗邊。“我在想一種做法簡單，卻十分有趣的東西。大家都可以做，但是不涉及太多的技術(shù)成分……主要要好看！”

    “顏控！”徐家莉沒想到自己偶像是這樣的人，失笑著搖頭?！肮植坏媚愫投钕伦詈笤谝黄鹆?，勝利日那天我就發(fā)現(xiàn)了，皇室的基因那是杠杠的！”

    “嗯，他確實(shí)長得很好?！苯詈敛豢蜌獾貞?yīng)承下來。“說起他，我想起了。我愛人有個建議，是一種叫做水信玄餅的東西。以前閑下來的時候跟他提過一嘴。其實(shí)就是白涼粉，里頭夾上了各種舒展開的花卉，水滴形的造型，估計會很受你們姑娘們的喜歡?！?/br>
    “水信玄餅？”徐家莉擰著眉頭?！捌鋵?shí)是你上次做的白涼粉？但是做成餅裝，豈不是沒什么味道？”

    “確實(shí)是，中看不中用?！苯钍??！暗沁@個東西，技術(shù)難度而言，是大家都可以做到的?！?/br>