第50節(jié)
別說屋子里的錢家眾人了,就是周邊住著的前后左右上下的鄰居,也都在房間里,聞到了這股饞人至極的香味。 一個(gè)個(gè)或跑到陽臺(tái),或跑到到窗戶口探出腦袋,猛吸著鼻子四處搜尋。 有那家里有小孩的,被饞的在家里鬧騰著要吃rourou的,忍不住朝著外面大喊著,“夭壽哦!到底是誰家在燉rou???” 這香味,也太勾人了,太刺激味覺了。 一屋子的人等啊等,盼啊盼的……也不知道具體等了多久,反正在這期間,他們?nèi)康男纳?,都被那鍋上慢燉著的鹵牛rou給勾引了過去。 終于,在心神難耐到了極點(diǎn)的時(shí)候,錢大伯拿筷子插了插牛rou,能輕松的插透了,便表示鹵的時(shí)間差不多到了,可以關(guān)火了。 錢小寶立刻歡呼了一聲,直接跳著跑進(jìn)了廚房,拿了碗和筷子,急不可耐的想要楊淑琴給他撈一塊出來。 楊淑琴也饞得狠了,接過錢小寶遞過來的筷子和碗,一口氣就往里面夾了滿滿一大碗出來。拿到旁邊的砧板上,都顧不上燙手,開切了。 這讓正準(zhǔn)備說,“把鹵汁重新燒開,再下牛rou,用小火再鹵個(gè)二十到三十分鐘”,甚至還有,“最好是再次鹵完后,rou在湯汁里再多浸泡個(gè)兩個(gè)小時(shí)以上,那味會(huì)更足一些”的錢大伯,默默的將嘴里的話給咽了回去。 因?yàn)楸恢澳窍阄督o勾的,此刻的他,也不想再多等那二十分鐘了。 反正聞著那香味,就知道這鹵牛rou的味道必然是差不到哪里去的。 楊淑琴夾出來的那一大碗鹵牛rou,切成片后,直接裝了滿滿三大盤子。第一盤一裝好,就被猴急的錢小寶接了過去。 不過再是饞的慌,錢家自古以來的家教,使得錢小寶端著那盤子牛rou,‘蹭蹭蹭’的一口氣,跑到錢奶奶面前,將rou遞了過去。 遞過去后,錢小寶一臉著急的催錢奶奶,“奶奶,你快嘗嘗?!?/br> 錢奶奶接過錢小寶遞過來的筷子,夾了一片切的厚實(shí)的鹵牛rou放進(jìn)嘴里一嚼,沒說話,但是咀嚼的動(dòng)作,卻比以往的速度快了很多。 同時(shí),手上的動(dòng)作也沒停。 嘴里還在吃著的時(shí)候,筷子已經(jīng)夾起了第二塊。 于是,端著盤子,眼巴巴的等著錢奶奶像往常一樣,只要嘗了第一口后,后面必然是會(huì)笑瞇瞇的給自己夾來吃的錢小寶等啊等,從震驚,再到難以置信,最后,傻眼了! 因?yàn)殄X奶奶一下接一下的,夾起牛rou的速度非常非常的快,但是每一次,她夾起來的牛rou都以著非??斓乃俣龋缓笥譁?zhǔn)確無誤的,塞進(jìn)了她自己的嘴巴里。 再回頭一看,那邊大伯,大伯娘,爸爸mama,還有麗麗堂姐,以及自家親jiejie,全都拿著筷子,開吃起鹵牛rou來。 只有他,非但沒得吃,還得站在這里,端著盤子,看著錢奶奶吃…… “哇……” 錢小寶終于沒忍住,端著盤子站在那里,傷心的哭出聲來。 越哭,越難過??! 怎么辦? 在好吃的鹵牛rou面前,錢奶奶再也不是那個(gè)最疼他,有什么好吃的,都會(huì)顧著他的好奶奶了! “小寶,別哭,別哭啊……”那震天的哭聲,終于將深深沉浸到美食當(dāng)中的錢奶奶的意識(shí)給拉了回來。 她慌忙哄著傷心的錢小寶,訕訕的瞧著被自己一口氣吃的只剩了一小半的鹵牛rou,忙道,“小寶吃,奶奶這就夾給小寶吃……乖,不哭了啊……” 說完,趕緊夾了一片牛rou遞到了錢小寶的嘴邊。 剛剛還在嚎啕大哭的錢小寶睜著紅腫的眼睛一瞧,沒哭了。張開嘴,接住了錢奶奶投喂過來的鹵牛rou。小嘴飛快的蠕動(dòng)著,但那胖乎乎的小臉上,依舊寫著滿滿的委屈。 錢奶奶又心疼又愧疚,當(dāng)然也眼饞那鹵牛rou?。?/br> 自己當(dāng)寶貝一樣寵著的孫子,錢奶奶是不舍得怪了,那么能怪的,就只有…… 于是,錢奶奶對著錢大伯和錢老二,扯開嗓子,嚎叫了起來,“老大,老二!你們兩個(gè)沒良心的喲!只顧著自己吃,連我這個(gè)當(dāng)媽的都不管了……” 第35章 所謂的全牛宴, 是指從頭到尾, 整個(gè)牛身上凡是的能吃的部位, 都根據(jù)每個(gè)部位的特點(diǎn), 做成各式各樣的美味菜肴。 當(dāng)然, 一整頭牛那么多。哪怕這頭大黃牛是用魂力轉(zhuǎn)換而來的,不論其營養(yǎng)價(jià)值也好, 還是口感也好,都超脫尋常牛rou。但錢家這一大家子總共就這么幾個(gè)人,再是好吃, 再是能吃,要想一次把一整頭牛吃完, 那也是不可能的。 所以, 只能盡量去弄。 吃完鹵牛rou,接下來還有老姜燉牛展,香炒辣牛肚,紅酒燜牛腩,山藥牛rou粒,宮爆牛筋, 夫妻肺片…… 吃到最后, 一個(gè)個(gè)肚子凸起或癱軟在沙發(fā), 或是椅子上,一臉饜足的打著飽嗝。 錢大伯還不忘夸錢老二,“老二,你這牛買的不錯(cuò)!” 何止是不錯(cuò)啊, 簡直是非常好?。?/br> 所以,錢老大表示,“下回要是再碰上這么好的牛,繼續(xù)買!”至于錢……錢老大拍著胸膛說,“大哥這邊出!” 牛rou現(xiàn)在也要好幾十一斤呢! 像是今天這樣的一頭牛,本來就很是肥壯。錢大伯只瞧著那些rou,心里估算了一下,就算沒有一千斤,大幾百也下不去的! 就錢老二的家庭條件,買上一回兩回的,倒還不打緊。但次數(shù)多了,總歸還是有點(diǎn)吃力的。 可放到錢大伯身上,那還真算不上什么事了。 就是一向來對錢老二一家心里有些些芥蒂的錢麗麗,這一次在聽了自家老爸的話后,很是難得的,沒有不高興了。甚至,這會(huì)還抬起頭,一雙眼睛亮晶晶的看向了錢老二。 這話,錢老二不好接。 要是這牛真是買來的,那怎么樣都好。 但這牛,它就是有錢,那也是沒地兒買的好牛! 錢大伯這么說,錢老二就打著哈哈,表示,“行,沒問題!下回碰見了,我一準(zhǔn)買下來!” 錢大伯滿意了。 姚艷秋,錢奶奶還有錢麗麗,也滿意了。 錢麗麗頭一次覺得,自家二叔還是很不錯(cuò)的! 吃飽喝足,又休息了這么久,錢大伯他們一家子也到了該回去的點(diǎn)了。 rou是真多! 哪怕錢家這一大家子都吃飽了一頓,剩下來的那些rou也很是可觀。 臨走的時(shí)候,錢老二和楊淑琴給他們拿了好幾個(gè)大袋子出來分裝剩下的牛rou。 因?yàn)榉至刻嗔?,錢老二喊上錢小多一塊,幫著給拎上了車。 錢老大買的車是那種小車,平時(shí)坐自家人還行。這么多rou擱進(jìn)來,很快就將后備箱塞滿了。 錢老二瞧著腳邊剩下的那堆,有點(diǎn)發(fā)愁,“大哥,這還有一些放不下咋辦???要不這樣吧,先放我這里,改天……” 他想說,改天他送過去也行。但是話還沒講完,就聽見錢麗麗道,“二叔,我這里還能放!放我這里來?!?/br> 說著,坐在后排座位上的錢麗麗還往錢奶奶那邊的方向擠了擠。錢奶奶也十分配合的往里面挪了挪,愣是空出了一塊不小的位置出來。 姚艷秋在那邊也配合的說,“后排要是塞滿了的話,我這腳底下也能放一些。” 錢小多瞧見了,“……” 行吧! 能塞就盡力塞! 最后,硬是將車子擠得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,將那些塞不下的rou,給硬塞進(jìn)去了。 錢大伯心滿意足的拉著滿滿一車子的牛rou走了,自家也可以回去洗洗睡覺了。 回去的時(shí)候,錢老二在那里感嘆,“這魂力轉(zhuǎn)換出來的rou,就是不一樣?。 ?/br> 那口感,那香味,真的是聞一次,流口水。吃一回,就終身難忘了。 錢老二想到了錢小多第一次往家里帶的那頭大黑豬,忍不住惋惜道,“可惜了那頭豬嘍!要不然……” 來個(gè)全豬宴,那也不錯(cuò)??! 被錢老二這么一說,楊淑琴心里也有點(diǎn)后悔了。 話說,當(dāng)初她為什么就不能先嘗試一下呢? 楊淑琴就問錢小多,“小多啊,你說這大黑豬……你還能搞到么?” 錢小多正要說話呢!錢老二倒是先開了口,他表示,“你要是能搞到,那豬,爸爸也知道怎么殺!” 他在屠宰廠學(xué)的手藝,可還沒丟下。 當(dāng)然,錢老二也沒撒謊。雖然白天殺牛的時(shí)候,力氣上有點(diǎn)不足,需要錢小多幫忙。但在分割牛身上的各個(gè)位置時(shí),他顯然是很熟稔的。 而且,真要比起來,殺豬可比殺牛輕松多了。 錢老二甚至還在那里感慨,“想當(dāng)初啊,你爸我的愿望,就是當(dāng)一個(gè)殺豬匠!”他說,“在屠宰廠上班的時(shí)候,我就想什么時(shí)候能轉(zhuǎn)正成正式工就好了?!碑吘拐焦さ拇?,對比臨時(shí)工,真的要好太多了。 “后來,廠子沒了,允許自由買賣了,我就想去賣rou也行!”錢老二說,“我那會(huì)還拼命的存錢,就盼著能開個(gè)豬rou鋪?zhàn)印?/br> 可還沒等到他將錢存夠,錢大伯的廠子就有起色了。 錢大伯是真的很照顧唯一的弟弟,錢老二。 那會(huì)廠子效益才剛剛好一點(diǎn),就將錢老二和楊淑琴都帶了過去。嘴里面說的是,“自家哥哥開的廠子,親弟弟親弟妹哪能不來幫忙!” 錢老二和楊淑琴便去了。 但實(shí)際上,卻一直都是錢大伯在顧著他們倆。 給兩人開的工資,不算很高,但到了年底,兩口子都有一個(gè)超大的紅包。廠里有點(diǎn)什么福利,明面上是一樣的,但過后,錢大伯都會(huì)拉上不少給錢老二這邊送過來。 待遇實(shí)在是太好了,再加上又是自家大哥的廠子,上班環(huán)境真的很舒服。以至于一開始,錢老二或許心里還念著他那rou鋪的夢想。但隨著日子一天天的過去了,也就漸漸淡忘了。 直到今天殺的這頭牛,才把錢老二的回憶,給勾了起來。 錢小多聽了,面上便若有所思。 等到一家人坐上電梯,開了門,進(jìn)了屋后。她忽然問錢老二,“爸,那你現(xiàn)在還想不要要去賣rou了?。 ?/br> 錢老二被問住了。 要說他對現(xiàn)在的生活有什么不滿嗎? 沒有的。 雖然家庭條件跟錢大伯,那是自然沒法比的。但眼下的日子,錢老二過的也很舒暢啊! 上班的老板是自己關(guān)系很好的親哥哥,拿的工資不低,業(yè)務(wù)做了十幾年了,也相當(dāng)?shù)氖炀殹?/br>