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筆趣閣 - 歷史小說 - 重生之棋逢對手在線閱讀 - 重生之棋逢對手_分節(jié)閱讀_317

重生之棋逢對手_分節(jié)閱讀_317

    按理說,他應(yīng)該是一個手高眼低的大少爺,充門面沒問題,真本事半點也無。然而現(xiàn)在他又為自己所觀察到的疑惑了。

    從殷朝暮正氏接手的第一天就約他見面,再加上剛才在這里聽到的,宋主廚可以肯定,這個小少爺并不是一個他想象中的傲氣凌人的人。他很圓滑,懂得周旋,懂得退讓,懂得妥協(xié)。而且他是打從內(nèi)心尊重酒樓的傳統(tǒng)的,這就給宋主廚留下了一個還算不錯的印象。至少比起沈倦,殷朝暮更得他好感。

    但哪怕是這樣,卻依然無法改變宋主廚對他的懷疑,一個只有23歲的人,真的有可能像上任東家一樣振興這個略顯頹勢的酒樓?

    所有當(dāng)時聽到這一條消息的殷氏員工都懷疑這是沈倦的試探,更有甚者覺得,這根本就是沈倦放出來的煙霧彈,妄圖以兒子的名頭全面掌控殷氏。一直到各大報紙都紛紛登出沈倦將大部分權(quán)利移交兒子的時候,他們才勉強相信這是真的。

    “宋伯伯,我父親曾說過,您是一個顧全大局的人,而且我非常尊重您過去所取得過的輝煌成績。我希望您能明白,我們的聯(lián)手是現(xiàn)在最重要的事情,如果您和伙計們都不支持我,甚至對我陽奉陰違的話,到頭來承受災(zāi)難的只會是殷氏官府菜!您對這里的感情很深,但請您一定相信,我是父親的兒子,期盼這里更好的熱切絕不會亞于您?!?/br>
    “我相信,為了這里,為了我父親,為了整個殷氏,您一定會幫我,是這樣嗎?”

    這一次宋大廚沒有再沉默了,但也沒有表態(tài)要立刻支持雄心勃勃的少東家,只是點點頭站了起來。

    “孩子,老實說如果作為一名長輩,我會依著你,因為你幾乎是我看著長大的,你想要什么伯伯也會盡全力去做到。但作為一名要對店里所有伙計負責(zé)的主廚,說句難聽話,我依然保留對你的懷疑和擔(dān)憂。我始終認為,沈倦會讓你來管這里,是在拿整個酒樓或者企業(yè)的命運冒險!”殷朝暮聽到這里,暗自心虛,因為上一世母親故世后,他確實將殷氏推向了破滅的深淵,宋主廚看得很準(zhǔn)。

    “不過我會盡可能的約束他們,履行自己的職責(zé)?!彼f到這里,終于露出了見面以來第一個笑容,殷朝暮在他臉上找到了小時候跟著父親時見過的那一絲熟悉:“小家伙,放心吧,有你宋伯伯在這兒鎮(zhèn)場子,想干什么盡管放開手腳,不必畏首畏尾!則寧的兒子,從來不遜于任何人。”

    殷朝暮也跟著站了起來,他是真沒想到這位伯父能說出最后這幾句話:“那一切仰仗伯伯。您放心,父親留下的東西,我拼了命也不會看它被糟蹋!”

    宋大廚感慨地拍拍他的肩,然后轉(zhuǎn)身離開。臨走前目光溫和地說了一句:“你不錯。我從前瞧夫人不順眼,但你今天能選擇先約我來談,看來她還是有可取之處,至少沒把則寧的兒子教成個充門面的二世祖。”

    殷朝暮狂汗地看著他離開,松了口氣,心里知道,宋主廚算是被自己先穩(wěn)住了。而只要穩(wěn)住了這一位,酒樓里的伙計不會再折騰,就連董事會里那群老資格也會收斂些,自己至少可以好好的推行計劃。

    不過想要徹底征服殷氏這幫人,殷朝暮還需要靠出色的成績!實打?qū)嵉?、硬邦邦的成績?/br>
    作者有話要說:這段時間非??杀芏鄨蟾嬉獙?,關(guān)鍵是網(wǎng)速太不給力了些……本來想二更但突然發(fā)現(xiàn)有份測試報告沒寫的作者滿臉血看著你們。

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    評論各種回復(fù)不能,留評的你們真是有耐心的小雷鋒,看到?jīng)]回復(fù)還在留……抱歉抱歉,這周實在忙得要死……各位海涵??!一定海涵啊!

    112

    112、收拾山河(三) ...

    “為了重現(xiàn)殷氏官府菜獨尊全港的風(fēng)光,我對酒樓接下來一段時間的營業(yè)做了幾個安排。首先第一件事,就是擴大知名度。老話說酒香不怕巷子深,顯然在當(dāng)下已經(jīng)不那么實用了。就算我們殷氏官府菜手藝出眾品牌響亮,適當(dāng)?shù)钠毓膺€是必要手段?!?/br>
    幾天后,殷朝暮正式將所有酒樓員工召集在一起,做完動員就開口明說自己的計劃。這些員工早已對殷氏官府菜有了歸屬感,與其藏著掖著,還不如直接說出口,多少能避免雙方?jīng)Q策層與雇員之間的進一步誤會。

    “少爺?shù)囊馑际恰彼未髲N這些年也逐漸察覺到酒樓的短處與不足,從前自恃祖輩傳下的廚藝,加之一直走高消費路線,總體來說是非常低調(diào)的,從不做什么廣告宣傳、優(yōu)惠活動來推銷自己。

    “我決定帶兩個人同我一起,上周末的《食為天》節(jié)目,作為擴大影響力的第一步?!?/br>
    之前幾個廚師悶悶的不說話,一方面在等宋大廚表態(tài),另一方面也是因為挑不出殷朝暮明面上的錯處。但這個決定一出口,在場廚師、幫、工甚至學(xué)徒都面露驚異——更有脾氣暴的老資歷也等不及宋大廚表態(tài),直接表示不滿。

    “少爺,您的意思,不是讓我們當(dāng)眾展示手藝吧?《食為天》那欄目我可看過,那是要廚師現(xiàn)場cao刀的。您別忘記,我們殷氏官府菜憑著什么才能綿延百年不倒?就是憑這獨門兒手藝!”說話的是陳師傅,這位也是和他父親同輩的老人,酒樓里除了宋大廚,就是這位說了算。

    殷朝暮微微一笑,謙恭有禮地開口:“陳伯伯不妨先聽小侄把話說完。祖輩傳下的技藝,侄子再膽大包天,也不敢隨意泄露出去。若是此舉有傷害酒樓前途的萬分之一可能,我殷朝暮第一個不答應(yīng)!”

    他父親曾說過:宋大廚總攬全局,沉默寡言,是個靠得住的大氣人;陳師傅脾氣剛烈,卻是對酒樓最忠心、感情最熾烈的一位,跟他說話,就得痛快爽朗才能博得信任,若仍用對付宋大廚那一套,這位老爺子敢當(dāng)面給他難堪!