姜筱筱搖搖頭：“能燒出那樣的麻婆豆腐，說(shuō)明畢師傅的手藝又上了新的臺(tái)階，假以時(shí)日必定可以做出當(dāng)?shù)闷鹑A廚酒店新招牌的菜品啊?！?/br>
    畢師傅卻是毫無(wú)干勁：“我年紀(jì)這么大了, 就只想著退休，把手里的事交給底下徒弟們, 招牌的事情, 該是交給他們的時(shí)候了?！?/br>
    姜筱筱疑惑道：“畢師傅是不喜歡做菜么？”

    畢師傅還沒(méi)回答，跟著他來(lái)的小徒弟就搶先道：“師傅怎么會(huì)不喜歡做菜呢，師傅最?lèi)?ài)的就是做菜，研究出一道新的菜譜他比拿了獎(jiǎng)都開(kāi)心?！?/br>
    姜筱筱本來(lái)就腦子轉(zhuǎn)的快, 回想了一下今天他們到這里來(lái)的狀態(tài)，還有后續(xù)的聊天，差不多就理清了畢師傅的想法，問(wèn)道：“您是覺(jué)得，我一個(gè)小丫頭，做的牛rou都超過(guò)了你多年的招牌菜，所以對(duì)自己沒(méi)有信心了？”

    她在心里問(wèn)道：“七七，我可以教除了這家店以外的廚師做菜么？”

    七七答道：“當(dāng)然可以，這是繼承者的自由?！?/br>
    得了準(zhǔn)信，姜筱筱沒(méi)等畢師傅幾個(gè)人回答，就接著說(shuō)道：“這算得上什么大事，如果不介意的話(huà)，能不能帶我去你們那里看看，或許我能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題出在哪里?！?/br>
    畢師傅猛地轉(zhuǎn)頭看向她，快的姜筱筱都怕他老人家把脖子扭了，他一臉不敢相信：“你要把你的方子教給我們？”

    姜筱筱搖搖頭：“不是啊，我做的是牛rou面的澆頭，您做的是燉牛rou，方子自然不一樣，不過(guò)我可以幫你們改良一下?！?/br>
    畢師傅的大徒弟難以置信道：“我們可是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，你真的要幫我們？”

    “我們算什么競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我這里是個(gè)早餐店啊，”姜筱筱忍不住笑了，“再說(shuō)這鎮(zhèn)上這么多人，難不成你們店里還能裝下一個(gè)鎮(zhèn)子？若是兩家都好吃，顧客自然是今天來(lái)我家，明天去你家，讓大家都能吃到更好吃的菜，不是廚師的職責(zé)所在么？”

    畢師傅和徒弟們頓時(shí)一臉茫然：她說(shuō)的好有道理簡(jiǎn)直無(wú)法反駁，但是又有哪里不對(duì)的樣子。

    旁邊吃完了早餐一直在看熱鬧的顧客們倒是開(kāi)心的很：“那可太好了，我這幾天還想著，早餐店的牛rou是好吃，可惜只有牛rou面里的幾片，想多吃又吃不下那么多面，還是得吃華廚的燉牛rou，要是味道再上一個(gè)檔次，我肯定走親戚都帶著燉牛rou！”

    姜筱筱攤了攤手：“你們看，完全不沖突吧，再說(shuō)我牛rou面又不是我的招牌，我后面還會(huì)出別的東西嘛?！?/br>
    這輕描淡寫(xiě)的一句話(huà)差點(diǎn)把畢師傅說(shuō)哭了，他們酒店都差點(diǎn)因?yàn)檫@牛rou衰落了，結(jié)果對(duì)人家而言，根本沒(méi)把這牛rou面放在心上。

    畢師傅突然擔(dān)憂(yōu)道：“小丫頭，你這牛rou的方子，你們這店里的廚子也都知道吧？”

    姜筱筱點(diǎn)點(diǎn)頭：“知道啊，不然我要一個(gè)人天天做不累死了，我還要試新品呢?！?/br>
    畢師傅倒吸了一口氣：“你不怕他們拿著你的方子跑了？你這牛rou面要是去了別的店，可不止這個(gè)身價(jià)，說(shuō)不定還有買(mǎi)方子的呢?！?/br>
    姜筱筱想了想：“他們出來(lái)打工學(xué)手藝，本來(lái)就是為了賺錢(qián)，如果嫌我這里工資低，要跳槽的話(huà)也沒(méi)什么吧？而且如果是別人拿了我的方子，牛rou面賣(mài)的比我好，我就賣(mài)別的唄?！?/br>
    畢師傅一時(shí)都被刺激的快自閉了，簡(jiǎn)直要懷疑自己的廚師生涯，難道這樣水平的菜品是隨隨便便就可以做出來(lái)的？他可是研究了一輩子，才研究出一個(gè)燉牛rou啊。

    緩過(guò)勁兒來(lái)，畢師傅頓時(shí)對(duì)姜筱筱起了維護(hù)的心思，小丫頭心思單純，卻又天賦極佳，這樣的好苗子若是遇到什么心懷不軌的人，恐怕就要遭殃，他在廚師界好歹還有幾分面子，如果把她納入自己的圈子，倒是能保護(hù)她周全。

    這么想著，畢師傅說(shuō)道：“小老板，你這次要是能幫了我，以后如果有什么事，都可以來(lái)向我請(qǐng)教，我們互相切磋怎么樣？”

    姜筱筱本來(lái)就覺(jué)得他厲害，如今聽(tīng)畢師傅這么說(shuō)，立即就答應(yīng)了，如果不是系統(tǒng)加持，她其實(shí)還真就是個(gè)廚房新手而已，如果能和畢師傅這樣的廚師多交流，以后很多做菜的問(wèn)題她就可以直接向他請(qǐng)教了。

    兩個(gè)人都覺(jué)得挺滿(mǎn)意，姜筱筱說(shuō)道：“等中午休息的時(shí)候，我就去您店里吧？”

    “行，那你中午直接上店里吃飯，我給你做麻婆豆腐?！毙那槭鏁持?，畢師傅也恢復(fù)了之前的性格，爽快說(shuō)道。

    姜筱筱立即得寸進(jìn)尺：“那我的員工能跟著一塊兒去么？”她拉過(guò)胡傾城和胡世佳，“你看這兩個(gè)孩子，從山區(qū)來(lái)的，還沒(méi)去過(guò)大酒店，我這個(gè)做老板的自己也賺不到什么錢(qián)，還沒(méi)帶他們出去吃過(guò)飯。”

    畢師傅的幾個(gè)徒弟看著兩個(gè)年輕孩子比明星還漂亮的臉，覺(jué)得姜筱筱簡(jiǎn)直滿(mǎn)嘴跑火車(chē)，皮膚比他們還白，這樣子能是山區(qū)來(lái)的？

    畢老爺子卻是在心里認(rèn)定了姜筱筱是個(gè)實(shí)誠(chéng)孩子，聞言大手一揮：“去，都去，我給你們做好吃的?！?/br>
    畢師傅是開(kāi)了車(chē)來(lái)的，華廚酒店的公車(chē)，坐下姜筱筱店里這小貓兩三只還是夠的。

    華廚酒店生意很好，即使工作日的中午，店里也有不少擺宴席的，門(mén)口停了不少車(chē)，大門(mén)口人來(lái)人往絡(luò)繹不絕，娟姐和李源都是鎮(zhèn)上的本地人，早就習(xí)慣了，胡傾城和胡世佳卻是兩個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的，若是不相干的酒店也就罷了，如今他們是被這個(gè)大酒店的主廚親自請(qǐng)了來(lái)的，一時(shí)之間不由得有些驚嘆，畢師傅的幾個(gè)徒弟看著，心里想莫非這倆傻孩子真是山里來(lái)的？

    華廚酒店的老板早就知道了姜筱筱要來(lái)，居然親自跑到門(mén)口接人，帶著他們?nèi)チ藴?zhǔn)備好的包廂，姜筱筱看他熱情周到的樣子，悄悄和七七說(shuō)道：“年紀(jì)不大，倒是一點(diǎn)也不傲氣，難怪華廚是鎮(zhèn)上做的最好的本地品牌。”

    七七無(wú)奈道：“繼承者，你也不比他大，別用長(zhǎng)輩的語(yǔ)氣說(shuō)話(huà)，我覺(jué)得別扭。”

    姜筱筱在心里哼了她一下，放下手里的杯子：“畢師傅，讓他們?cè)谶@兒先歇會(huì)兒，我先跟你去看看牛rou吧?！?/br>
    作為店里的招牌菜，燉牛rou是一直都備著的，不過(guò)姜筱筱凳子還沒(méi)坐熱呢，就要去干活，華廚老板覺(jué)得有些不好意思，說(shuō)道：“吃了飯?jiān)倏窗??！?/br>
    畢師傅卻沒(méi)有他那么多彎彎繞繞的客氣，著急道：“可以可以，現(xiàn)在去看。”

    姜筱筱攔住還要客氣的老板：“我來(lái)就是為了解決這事兒的，不然這頓飯吃的都不安生，您就別和我客氣了?！?/br>
    老板本來(lái)也著急，聽(tīng)她這么一說(shuō)，也就不再攔著了，和畢師傅一道跟著她去了廚房。

    華廚酒店的后廚相當(dāng)大，燉牛rou則單獨(dú)有個(gè)地方，姜筱筱走到鍋邊，看了看牛rou的狀態(tài)，又用干凈的小勺子舀了湯汁出來(lái)嘗了一口，看了看旁邊用的香料，問(wèn)道：“能不能拿些rou我試試？”

    “當(dāng)然當(dāng)然，這里現(xiàn)成的就有?！碑厧煾到腥四昧艘粋€(gè)小砂鍋上來(lái)，為了保溫，燉牛rou都是用這個(gè)上的。

    牛rou的確是四級(jí)，但是在姜筱筱看來(lái)，無(wú)論是燉的火候還是調(diào)味，都已經(jīng)無(wú)可挑剔，她又問(wèn)了畢師傅幾句，各種去腥，提高rou質(zhì)的方法他都已經(jīng)用了，似乎也的確沒(méi)什么可改進(jìn)，姜筱筱又夾了一塊牛rou吃了，半晌之后眼睛一亮：“生牛rou有么？給我看看?！?/br>
    “有倒是有，”畢師傅讓人去取一塊，“但是牛rou不會(huì)有什么問(wèn)題，這家供應(yīng)商是店里特意找的，一直從他們那兒進(jìn)貨，我去檢測(cè)過(guò)了，都是品質(zhì)相當(dāng)好的?！?/br>
    “不，不用拿，倉(cāng)庫(kù)在哪兒？我們直接去看?！苯泱銛r住了要去拿牛rou的小廚師。

    畢師傅和老板對(duì)視一眼，神色有些凝重起來(lái)，帶著姜筱筱去了冷庫(kù)。

    穿上保暖的棉衣進(jìn)了冷庫(kù)，姜筱筱看了一眼牛rou，心道：果然如此。

    冷庫(kù)內(nèi)牛rou的品質(zhì)參差不齊，四級(jí)的有，三級(jí)的有，居然零星還有二級(jí)的，幾種品質(zhì)的牛rou混在一起，完全沒(méi)區(qū)分開(kāi)，怎么看也不像是故意買(mǎi)幾種等級(jí)的rou，倒像是有人以次充好。

    “你們平常都不來(lái)這里吧？”姜筱筱問(wèn)道，她拿起一塊三級(jí)的牛rou認(rèn)真看了看，這rou倒也不是特別差，若是普通廚師來(lái)看，估計(jì)是分辨不出來(lái)的，她也是有系統(tǒng)幫忙才能分辨出來(lái)，但是生rou看起來(lái)差不多，煮熟之后的效果卻完全不同，畢師傅能把這幾種亂七八糟的混著的rou做成四級(jí)燉牛rou，的確是廚藝不凡。

    畢師傅跟在她身后，接過(guò)她遞來(lái)的rou，頓時(shí)眉毛就豎了起來(lái)，他的經(jīng)驗(yàn)比姜筱筱豐富多了，一眼就看出這rou不符合他的要求，偏偏姜筱筱還在一邊走一邊伸手指：“這個(gè)，這個(gè)，這個(gè)，哇，這塊送我我都不要?！?/br>
    畢師傅把rou往老板面前一送：“證據(jù)在這兒了，你看著辦吧?！?/br>
    問(wèn)題已經(jīng)找出來(lái)了，接下來(lái)就不是他們做菜的人的事兒了，姜筱筱倒是好奇問(wèn)道：“畢師傅平時(shí)做菜沒(méi)發(fā)現(xiàn)rou不對(duì)么，這問(wèn)題應(yīng)該有段時(shí)間了吧？”

    畢師傅搖搖頭，一張胖胖的臉上滿(mǎn)是憤然：“店里這么多銷(xiāo)售量，我沒(méi)法全顧上，前期都是他們?cè)谧觯抑回?fù)責(zé)監(jiān)工，沒(méi)找到被人鉆了空子。”

    姜筱筱點(diǎn)點(diǎn)頭：“也對(duì)，你們畢竟是大酒店，沒(méi)事，這回查出來(lái)了，華廚的生意肯定會(huì)變得更好。”

    畢師傅覺(jué)得被安慰了，剛要點(diǎn)頭，就見(jiàn)姜筱筱指著旁邊的蔬菜：“這菜也不行?！?/br>
    他心下一梗，又看向了老板，老板一跺腳：“這群混蛋，我馬上去查！”

    華廚的事很快解決，如同姜筱筱所說(shuō)，原料質(zhì)量上去之后，華廚的菜味道又上了一個(gè)臺(tái)階，味道是最騙不了人的，好吃就是好吃，一時(shí)間華廚風(fēng)頭無(wú)兩，連市里都有人專(zhuān)程過(guò)來(lái)吃飯，到第二年，華廚的分店已經(jīng)開(kāi)到了s市。而對(duì)姜筱筱這個(gè)幫了他們一把的人，華廚老板也是有求必應(yīng)，倒是幫了她不少忙。

    不過(guò)這會(huì)兒，剛解決華廚問(wèn)題的姜筱筱吃了頓免費(fèi)大餐，又被華廚的司機(jī)送了回來(lái)，一下車(chē)就看見(jiàn)了委委屈屈坐在門(mén)口的徐瑞安。

    徐瑞安聽(tīng)見(jiàn)汽車(chē)的聲音，抬頭看過(guò)來(lái)：“你們這是上哪兒去了？”

    “有點(diǎn)事，出去了一趟，我待會(huì)兒和你說(shuō)，”姜筱筱打開(kāi)店門(mén)，讓員工先進(jìn)去休息，“你怎么來(lái)這么早？”

    “給你拿這個(gè)來(lái)?！毙烊鸢舶咽掷镆恢迸踔臇|西遞到姜筱筱面前。

    姜筱筱好奇的一低頭，看見(jiàn)一團(tuán)黑乎乎毛茸茸的東西躺在徐瑞安手心里，嚇了一跳，小聲問(wèn)道：“是什么神獸幼崽？”

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    第49章 有貓了

    徐瑞安看了她一眼, 莫名其妙道：“哪來(lái)那么多神獸幼崽，這是小貓崽, 我車(chē)底下?lián)斓? 你不是一直說(shuō)想養(yǎng)貓么？”

    姜筱筱愣了一下, 頓時(shí)高興起來(lái), 低頭認(rèn)真打量小貓崽, 小貓通體黑色，大約是出生不久，眼睛還沒(méi)完全睜開(kāi), 她看了半天，問(wèn)徐瑞安：“它要吃什么呢？這么小應(yīng)該要喝奶吧？”

    徐瑞安一時(shí)也愣住：“要喝奶的么？”

    姜筱筱無(wú)語(yǔ)的看著他：“你好歹是麒麟，萬(wàn)獸先祖, 怎么這個(gè)都不知道？這么小的貓咪, 肯定是要mama喂奶的呀，你怎么撿到它的？”

    “萬(wàn)獸先祖也不管他們?cè)趺答B(yǎng)孩子啊，”徐瑞安為自己辯解道，“我路過(guò)的時(shí)候它就躲在別人車(chē)底下, 要不是我感應(yīng)到了，差點(diǎn)就要被壓死了, 周?chē)孟褚矝](méi)有別的貓, 不知道它怎么過(guò)去的?！?/br>
    姜筱筱摸了摸小貓，貓咪小聲的叫了幾聲，聲音尖尖弱弱的，姜筱筱想了想：“我們?nèi)ヌ藢櫸镝t(yī)院吧, 那邊應(yīng)該知道怎么辦?！?/br>
    她到店里和娟姐打了聲招呼，讓她看顧一下店里，就和徐瑞安去了之前幫胡傾國(guó)買(mǎi)東西的那家寵物店。

    “這小貓崽，大概是被貓mama扔掉的，”店里的獸醫(yī)稍微看了兩眼就知道了，“可能是生太多了養(yǎng)不活，就把身體不太好的扔掉了，我先給它喂點(diǎn)羊奶吧?！?/br>
    姜筱筱雖然聽(tīng)說(shuō)過(guò)動(dòng)物會(huì)扔掉不健康的幼崽，卻還是第一次見(jiàn)到，這小貓咪看起來(lái)明明挺健康的，不像是很難養(yǎng)活的樣子，便問(wèn)道：“那我要養(yǎng)的話(huà)可以么？”

    醫(yī)生用小小的針管給小貓咪喂了幾毫升羊奶，說(shuō)道：“養(yǎng)也可以，不過(guò)現(xiàn)在這貓還沒(méi)睜眼，很難照顧的，小貓咪就像小孩子一樣，隔幾個(gè)小時(shí)就得喂一次奶，半夜也得起來(lái)喂，很辛苦的，你能養(yǎng)么？”

    姜筱筱還沒(méi)來(lái)得及回答，徐瑞安說(shuō)道：“沒(méi)事，我來(lái)喂吧?！?/br>
    醫(yī)生笑著說(shuō)道：“你男朋友倒是挺體貼的?！?/br>
    “他不是我男朋友……”姜筱筱想解釋?zhuān)胂胗钟X(jué)得還是算了，陌生人隨口的一句話(huà)而已，沒(méi)必要在意。

    喂完羊奶，小奶貓看著精神了一些，姜筱筱下樓又買(mǎi)了一堆東西，貓窩，羊奶粉，小奶瓶之類(lèi)，小奶貓不能洗澡，得長(zhǎng)大一些才能洗，好在剛出生沒(méi)多久，倒也不臟。

    徐瑞安平時(shí)晚上也不大睡覺(jué)，要么畫(huà)畫(huà)，要么去天還亮著的地方轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，現(xiàn)在要喂小貓咪，自然不能到處跑，姜筱筱干脆就讓他在自己樓上客廳里待著，反正地方夠大，還有個(gè)陽(yáng)臺(tái)，他想在那兒支個(gè)架子畫(huà)畫(huà)也行。

    姜筱筱第一晚還有些不放心，定了鬧鐘爬起來(lái)，進(jìn)客廳一看，徐瑞安正在給小貓咪喂奶，怕影響小貓咪睡覺(jué)，他沒(méi)有開(kāi)燈，就這外面的月光喂奶，姜筱筱也沒(méi)出聲，靠在客廳的柱子邊看著，見(jiàn)他抿著嘴唇，小心的托著小奶貓的身體，大概是貓咪太小了，還不會(huì)自己用奶瓶喝奶，他只能一點(diǎn)一點(diǎn)的將牛奶從小奶瓶中擠出來(lái)喂到小奶貓嘴里，纖長(zhǎng)睫毛因?yàn)閷?zhuān)注微微顫抖，在月光的投影下格外明顯。

    小奶貓只需要吃幾毫升奶，徐瑞安很快喂完了，小心的將它放回貓窩里，這才發(fā)現(xiàn)一旁的姜筱筱，笑著問(wèn)道：“你怎么起來(lái)了？”

    “怕你忘記喂貓。”姜筱筱走過(guò)來(lái)，蹲下身看了看蜷縮在貓窩里已經(jīng)再一次睡著的小奶貓，小心的碰了碰它小小的尾巴尖兒。

    “它餓了我能感應(yīng)到的，”徐瑞安說(shuō)道，“你放心回去睡吧，明天還要早起。”

    姜筱筱一向睡得早，這會(huì)兒睡了一覺(jué)也才十點(diǎn)，她搖搖頭：“我現(xiàn)在挺清醒的，睡不著，等會(huì)兒再睡，你要吃宵夜么？”

    有的吃自然是好，徐瑞安高興的點(diǎn)點(diǎn)頭：“好啊，吃什么？”

    冰箱里有腌著的雞翅，準(zhǔn)備明天中午吃的，姜筱筱拿了一小半出來(lái)，準(zhǔn)備做個(gè)炸雞翅。

    腌制好的雞翅裹上加了香辛料的面粉，在蛋液中蘸一下，再裹上一層面粉，進(jìn)油鍋小火炸熟，然后再調(diào)大火復(fù)炸一次，讓雞翅的外皮更加酥脆。

    雞翅炸起來(lái)很快，姜筱筱將炸雞翅放在盤(pán)子里，又讓徐瑞安拿了一瓶青梅酒，上樓擺在了陽(yáng)臺(tái)的小桌子上。

    雞翅的外皮因?yàn)楣说耙赫ǖ?，吃起?lái)又酥又香，里面的雞rou則是鮮嫩多汁，輕輕一咬就下來(lái)了，吃一個(gè)雞翅，再喝上一口冰涼的青梅酒，格外的舒爽。

    姜筱筱還是第一次和別人這么晚吃宵夜，她mama走的早，外婆這邊，舅舅一家子又不太歡迎她，所以大學(xué)開(kāi)始她就是一個(gè)人，因?yàn)闆](méi)錢(qián)，也不敢和同學(xué)們一起聚餐，到工作了有錢(qián)了，又沒(méi)有時(shí)間吃了。

    徐瑞安吃雞翅的時(shí)候很有意思，一整個(gè)塞進(jìn)嘴里，往外一抽，就剩干干凈凈的兩根骨頭，姜筱筱跟看變魔術(shù)似的看的津津有味，半天才意識(shí)到他這么吃速度太快，盤(pán)子里一堆雞翅就剩三個(gè)了，頓時(shí)大為光火，趕緊搶了兩個(gè)在自己面前。

    吃過(guò)宵夜，又看著徐瑞安喂了一次小奶貓，姜筱筱才回去睡覺(jué)。

    兩個(gè)人都沒(méi)覺(jué)得有什么問(wèn)題，姜筱筱向來(lái)把麒麟當(dāng)鎮(zhèn)店之寶，還美滋滋的想著他如今一整天都在店里待著，店里的氣運(yùn)就更好了，而徐瑞安身為一只剛醒了沒(méi)幾年的麒麟，更是什么都不懂。

    直到第二天早晨，來(lái)的最早的娟姐看見(jiàn)徐瑞安從樓上下來(lái)，驚訝的張大了嘴巴，姜筱筱才意識(shí)到不對(duì)。

    “哎呀！忘了你是雄的！”姜筱筱嘀咕。

    徐瑞安一臉茫然：？

    避開(kāi)徐瑞安，娟姐把姜筱筱拉到一邊說(shuō)悄悄話(huà)：“我知道小徐這人看著不錯(cuò)，長(zhǎng)得也好，不過(guò)你畢竟年紀(jì)不大，別怪姐多嘴，你們才認(rèn)識(shí)了幾個(gè)月啊，是不是太快了點(diǎn)？”