048 糊狀食物
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父親的食譜并非一成不變。從最初的湯汁類,變成了現(xiàn)在的糊狀類。具體記不清是什么時(shí)候了,大概是手術(shù)后七八天左右的樣子吧,早上查房的主治醫(yī)師,依舊面帶微笑地說(shuō)道:“從今天開(kāi)始,注射的食物可以適當(dāng)加厚了!” “哦,”我應(yīng)了一句,然后就疑惑地問(wèn),“請(qǐng)問(wèn),某某主任,不知道,如何厚法?” “豆?jié){機(jī)知道吧?”主治醫(yī)師反問(wèn)道。 “知道!”我有些不明所以,但還是回答了。 “就跟打豆?jié){一樣,將食物打碎成糊狀。只要?jiǎng)e厚到無(wú)法用針筒注射就行?!敝髦吾t(yī)師耐心地講解著。 我非常配合地點(diǎn)了點(diǎn)頭。 主治醫(yī)師見(jiàn)狀,就接著說(shuō)道:“剛開(kāi)始可以只用大米,適當(dāng)加些黑米、玉米仁等一起攪拌。如果注射之后,沒(méi)有什么不良反應(yīng),那么之后還可以再添加一些綠色蔬菜、水果之類的。再之后,還可以加些rou絲、魚(yú)rou之類的。如果要添加魚(yú)rou,那么最好先將魚(yú)煮熟,然后取肚皮上魚(yú)刺較少的魚(yú)rou,一定要確保將所有魚(yú)刺都剔除干凈之后,再加入到里面一起攪拌。反正,不管放什么,都要盡量打得碎一點(diǎn)。這樣,一方面便于注射,另一方面也有利于消化吸收。從現(xiàn)在開(kāi)始,一次注射兩針筒,注射的速度不變。也正是因?yàn)樽⑸涞牧孔兌嗔?,注射食物的質(zhì)量也提高了,所以今后只需要兩小時(shí)注射一次就行了。都聽(tīng)清楚了沒(méi)有?” “清楚了!”我非??隙ǖ鼗卮穑爸x謝!”這是發(fā)自肺腑的感謝。跟南邊床上的主治醫(yī)師相比,我們的明顯更加細(xì)心。我知道,在主治醫(yī)師的精心指導(dǎo)之下,父親必然會(huì)以更快的速度恢復(fù)起來(lái)。 待主治醫(yī)師離去,父親又一次不遺余力地夸贊起自己的主治醫(yī)師來(lái)。對(duì)此,南邊床上的可不僅僅是認(rèn)同,更多的應(yīng)該是羨慕。 由于南邊床上主治醫(yī)師對(duì)于打食的事宜幾乎沒(méi)怎么解釋,因此最初的時(shí)候小伙子和他母親根本就是不知所措的。而也正是因?yàn)樗麄儧](méi)怎么打食,所以才會(huì)出現(xiàn)后來(lái)通過(guò)外力補(bǔ)鈉的事件。其實(shí),他們的主治醫(yī)師可不僅僅是補(bǔ)鈉,用主治醫(yī)師的話來(lái)說(shuō),就是你們反正也不打食,那就只好靠我了。也就在補(bǔ)鈉的那天,這位主治醫(yī)師將營(yíng)養(yǎng)液從一瓶增加到了兩瓶。沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),哪能很快地恢復(fù)呢?用主治醫(yī)師的話說(shuō),我這可全是為了你們好??! 原先一瓶營(yíng)養(yǎng)液的時(shí)候,幾乎都要輸一整天,現(xiàn)在陡然增加到了兩瓶,想要在同樣的時(shí)間內(nèi)掛完,那就只有“增加輸入速度”這個(gè)唯一的辦法了。不要忘了,當(dāng)時(shí)雖是晚春,但氣候還是有些偏涼。輸液瓶中的營(yíng)養(yǎng)液那可是冰涼冰涼的!跟普通人的正常吃飯可不一樣,這些營(yíng)養(yǎng)液沒(méi)有經(jīng)過(guò)口腔的咀嚼及暖暖,而是直接地通過(guò)鼻腔中的營(yíng)養(yǎng)管進(jìn)入到了小腸之內(nèi)(據(jù)說(shuō)是通到小腸的,當(dāng)然至于到底是小腸還是胃,一直到現(xiàn)在我也沒(méi)能弄清楚)。緩緩地、小量的,也許人體還能承受。但現(xiàn)在輸入的速度一下子快了一倍,大量的冰涼的液體洶涌而入,久而久之,本就身體虛弱的剛剛開(kāi)過(guò)刀的病人又如何能夠承受得了呢? 這個(gè)問(wèn)題的答案是不言而喻的。小伙子的父親當(dāng)晚就呼喊肚子痛。沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,就開(kāi)始拉起肚子來(lái)。拉肚子唯一的好處也許就是證明病人的腸胃已通了吧。其它的,就只有無(wú)盡的痛苦了。病人痛苦了,本就渾身疼痛的小伙子的父親,再被“不爭(zhēng)氣”的肚子一折騰,幾乎即刻到了精神崩潰的邊緣;病人家屬痛苦了,剛從重癥監(jiān)護(hù)室出來(lái)沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,小伙子父親的身上不僅滿是管子,而且還不能下床走動(dòng),因此拉也只能在病床上拉,大家可以想見(jiàn),病人家屬的麻煩有多么大了吧;病房其他人也跟著痛苦了,緊隨著小伙子父親一次又一次的拉而來(lái)的,是一陣又一陣的惡臭,你想想,在為病人忙碌的同時(shí),還得不時(shí)抬手掩鼻,這將是一副何等怪異并讓人無(wú)法忍受的場(chǎng)景。 還沒(méi)到下半夜,一氣之下的小伙子,就將營(yíng)養(yǎng)液給徹底關(guān)閉了。那時(shí),第二瓶營(yíng)養(yǎng)液中還有一大半呢。但可笑的是,第二天一早,護(hù)士小姐們又拿來(lái)了兩瓶營(yíng)養(yǎng)液。那時(shí)的小伙子一家真是欲哭無(wú)淚了啊! 通過(guò)如此鮮明的對(duì)比,想必大家應(yīng)該不會(huì)懷疑我的感激是真的發(fā)自肺腑了吧。當(dāng)然,在我們跟南邊床上的不分彼此的情況下,我們主治醫(yī)師的囑托實(shí)際也就是對(duì)南邊床上的囑托。于是,南邊床上的在羨慕之余,心中也自有有幾分喜悅。因?yàn)?,他們終于知道,緊接著應(yīng)該注射何種食物了。 我?guī)缀跏窃诘谝粫r(shí)間打電話給負(fù)責(zé)后勤工作的jiejie的。因此,在上午九點(diǎn)的時(shí)候,父親的食譜就正式豐盛了起來(lái)。 不過(guò),所謂“只要?jiǎng)e厚到無(wú)法用針筒注射就行”的尺度還是頗難掌握的。從我們的角度來(lái)說(shuō),總希望盡量弄得厚點(diǎn),這樣注射后營(yíng)養(yǎng)才會(huì)更豐富。但厚到什么程度,針筒才推不動(dòng),沒(méi)有實(shí)際cao作過(guò),肯定是無(wú)法弄得清楚的。由于分工的不同,有豐富打食經(jīng)驗(yàn)的我,從來(lái)不經(jīng)手做飯事宜,而專門(mén)負(fù)責(zé)替父親準(zhǔn)備食物的jiejie,又沒(méi)有哪怕一次打食的經(jīng)歷。所以,具體cao作過(guò)程中的失誤也就變得不可避免了。 記得那一晚,是我值班。父親晚上的食物,是我?guī)н^(guò)去的。在我用針筒抽取的時(shí)候,就已經(jīng)感覺(jué)到了困難,但既然還能拉得動(dòng),那我也就沒(méi)如何在意。上半夜的時(shí)候,由于燈火通明,因此在艱難推動(dòng)針筒的同時(shí),我也就緊緊盯著針筒與營(yíng)養(yǎng)管的接頭處,一旦發(fā)現(xiàn)松動(dòng),我就立刻將之重新接緊。但到了下半夜,一來(lái)可能因?yàn)槔Х?,我的精神不是十分集中,二?lái)可能因?yàn)楣饩€昏暗(晚上沒(méi)人輸液了,所以除了地?zé)糁?,其它的燈都關(guān)閉了)。當(dāng)我使勁推動(dòng)針筒的時(shí)候,針筒突然跟營(yíng)養(yǎng)管分離了。“噗”地一聲,在強(qiáng)大的壓力下,針筒中的食物噴出去老遠(yuǎn),以一條直線往前成拋物狀。不僅僅父親的被子,連南邊床上小伙子父親的被子也遭了殃。