他已經(jīng)注視到了安好他們的背簍，只是她捂得有些嚴(yán)實(shí)，也至于他根本看不見(jiàn)里面都放了些什么。

    “您叫我安好就好。”

    “今天來(lái)，我?guī)?lái)了幾種新吃食，一種叫做蓮藕，一種叫做銀耳。蓮藕不僅美容養(yǎng)顏，炒來(lái)吃煮來(lái)吃都是不錯(cuò)的。至于銀耳可以做多種的甜品，而且對(duì)人的皮膚這些也是很好的?！?/br>
    安好接著說(shuō)了很多，云鎮(zhèn)也聽(tīng)得很認(rèn)真。對(duì)于這個(gè)謀面的小姑娘不禁又好奇了幾分。

    “安姑娘，你說(shuō)了這么多，云某有個(gè)不情之請(qǐng)，你能否做兩道出來(lái)，你這吃食再好我們的廚子沒(méi)見(jiàn)過(guò)買(mǎi)下來(lái)這也做不出來(lái)啊。若是好，那我們百味齋就買(mǎi)下了?！?/br>
    這花樣的東西真的能吃嗎，云鎮(zhèn)還是第一次見(jiàn)到。這東西他們這里的廚子根本就不會(huì)，他自然是不敢貿(mào)然買(mǎi)下來(lái)的。至于另外一樣叫蓮藕的東西，他看著倒是稀罕，這白白胖胖的，長(zhǎng)得倒是好看，就是不知道好不好吃。

    “既然如此，就請(qǐng)?jiān)剖鍘钒??！?/br>
    說(shuō)道這份上，她不露一手都不行了、這些東西沒(méi)見(jiàn)過(guò)，自然是做不出來(lái)，還得她先來(lái)呢。

    聽(tīng)到安好這么說(shuō)，云鎮(zhèn)先一步走了過(guò)去，打開(kāi)了門(mén)。她要?jiǎng)邮肿觯@買(mǎi)賣(mài)就好談了。

    “長(zhǎng)姐，這的廚房好大。比我們以前住的院子還大呢?！?/br>
    “嗯。”

    廚房很大，右邊是切菜、洗菜的地方。左邊是庫(kù)房，下面是冰窖。前面是一排的灶，一共有六口鍋。廚房的兩邊墻上還建造了一排的櫥柜，里面用來(lái)放置碗和佐料。

    此時(shí)有三口鍋在炒菜，兩口鍋在蒸煮東西。每個(gè)灶之間都是隔開(kāi)的，右上是燒火的地方，灶臺(tái)的左邊有個(gè)小臺(tái)子，上面擺放了不少的作料，鍋的前面則是排煙的。這灶臺(tái)很寬，周?chē)€有一排的小孔，燉湯的鍋放到上面倒是剛剛好。

    此時(shí)的廚房里滿(mǎn)是菜香，以及切菜的聲音。

    廚房一直都有一口備用的灶，吩咐好一人給安好燒火后，云鎮(zhèn)便站在一邊看了起來(lái)。負(fù)責(zé)算賬的是另外一個(gè)人，每個(gè)月結(jié)束他會(huì)算一次賬，平常就是看看廚房，接待下貴客。

    將東西放下后，安好就從背簍的角落里拿了一包東西出來(lái)。

    找了個(gè)砂罐，將她配置好的鹵料包丟進(jìn)了里面，眼下她找到的香料就有八角、桂皮，香葉，小茴香好幾種，作為鹵料倒也夠了。

    在廚房轉(zhuǎn)悠了一圈，安好又尋了不少的花椒、辣椒、蔥姜全數(shù)都切好備用。

    此時(shí)的灶上已經(jīng)燉上了鹵料，隨著時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去，安好慢慢的將鹽，白糖，蔥白，姜片，蒜瓣，醬油這些東西都給下到了鹵湯里，沒(méi)多會(huì)兒里面就散發(fā)出了陣陣香味。

    隨后她又將焯好水的鵝放進(jìn)了里面煮了起來(lái)，香味也逐漸的濃郁了起來(lái)。

    “安好姑娘，你這是做的什么菜呢，聞著好香。”食材都是他們的，但是香味大多卻是來(lái)自剛剛她丟進(jìn)罐子里的小布包。

    “云叔等下就知道了?！?/br>
    說(shuō)著，安好將昨日浸泡過(guò)后的鹵蛋拿了出來(lái)，丟進(jìn)了鍋里。

    見(jiàn)安好還賣(mài)關(guān)子，云鎮(zhèn)也只得在一旁耐心的等待著。安二丫在一旁處理著蓮藕皮，聞著這味道原本吃了早餐的她又覺(jué)得餓了。不得不說(shuō)，她家長(zhǎng)姐做的東西就是好吃。

    等到差不多的時(shí)候，安好就將砂罐端了起來(lái)，將里面的鹵鵝和雞蛋全數(shù)都小心翼翼的弄了出來(lái)，在一旁放涼著。

    清洗好銀耳，安好就將涼得差不多的鹵鵝拿到了菜板上，全數(shù)片了下來(lái)。放在了準(zhǔn)備好作料的盤(pán)子里。

    “云叔，這是鹵鵝和鹵蛋，都是用一些特殊香料鹵的，你先嘗嘗看。”

    接過(guò)安好手里的筷子，云鎮(zhèn)也沒(méi)有猶豫，夾起一片薄rou在安好備的作料里沾了下，隨即吃進(jìn)了嘴里。

    周?chē)膹N子們，早就被這香味勾得心神不定了。此刻見(jiàn)云鎮(zhèn)吃上了，一個(gè)個(gè)都不由得圍了過(guò)來(lái)。

    “掌柜的，這rou好吃嗎，聞著真香啊。”

    說(shuō)話(huà)的是主廚李明，作為百味齋的主廚，他精通各種做法，做出來(lái)的東西也是極其精致好吃的。眼下看著安好片出來(lái)的鵝，他也是大吃一驚，想不到這樣一個(gè)丫頭小小年紀(jì)的有這樣好的刀工。

    “老李，你也嘗嘗?！?/br>
    李明跟云鎮(zhèn)同歲，兩人私底下也是至交好友，也都是喜愛(ài)美食的人。

    “不錯(cuò)，真好吃。姑娘，你這香料真是絕了，比那女子的脂粉香還舒服呢?！?/br>
    李明說(shuō)完周?chē)娜硕疾挥傻眯α?，這形容得。

    “丫頭，你這道菜做得真是好?！?/br>