第227節(jié)
旁邊,莫元已經(jīng)拿出了一塊三分肥七分瘦的rou,他先切碎,連著案板放在程芫華面前。 時間已經(jīng)剩的不算多了。 她右手握著葉予昭送給她的魯匠作品,左手是自己曾經(jīng)的那把菜刀。 程芫華面無表情,捏著兩把菜刀,動作流暢地劃過,兩把菜刀相撞,菜刀互相磨過刀刃,發(fā)出刺耳的聲音。 隨即,她兩手一動,兩把菜刀在手上三百六十度旋轉(zhuǎn)一圈,刀柄再次回到她的手上,她臉上沉靜,手上“咚 咚咚——”下刀。 刀快成殘影一般剁起了rou! 現(xiàn)場和直播間的外國人倒吸一口氣,看程芫華的眼神充滿了驚恐。 圍觀人群中,一個聲音渾厚的廚子發(fā)出震驚的聲音—— “歐!這就是傳說中的——華國功夫?!” 作者有話要說:外國人:媽呀!害怕!她會不會飛起來?! 第122章 顫抖 原本被程芫華嚇得悄無聲息的眾人被這一聲驚醒, 他們這才找到自己的聲音,視線呆滯地看著程芫華,手抓著身邊的人, 震驚道—— “快看?。∈遣皇侨A國功夫?!” “別搖了,我他媽看見了!” “我見到華國功夫了!太厲害了!” 不管他們說什么, 視線都沒有從程芫華手上移開, 很多人隨著她密密麻麻的剁rou聲,渾身跟著戰(zhàn)栗著。 又害怕, 又興奮地看著。 工作人員也都停了下來, 忍不住眨了眨眼睛,生怕是自己看錯了。 程芫華剁rou花了十分鐘,前五分鐘說話的人非常少, 大家都震驚地看著她,閉緊嘴。 后五分鐘, 回過神的眾人嘰嘰喳喳說著自己的震驚。 評審區(qū), 馬克立眼神同樣帶著詫異,隨即便是了然。 他對華夏菜還是很有好感的,所以他也算是比較了解華夏菜, 知道這是他們廚子的本領(lǐng),華夏的很多大廚都能做到。 他曾經(jīng)就親眼見到過兩位刀工厲害的大廚。 但這絕對和華夏功夫沒有關(guān)系, 至少不是眾人想象中能飛檐走壁的功夫。 旁邊, 一直表達不喜歡華國菜的瑞恩摸了摸脖子,覺得后背有些發(fā)涼。 自己……是不是把不喜表現(xiàn)得太明顯了? 程芫華和華國其他人……會生氣嗎? 而國外的各大直播間才是真的全炸了—— “歐!華國人真的有功夫!!” “我親眼見到了華國功夫,是真的!” “給大家解釋一下,我華國很多名廚刀法都特別好,詳情大家可以去搜索視頻,這是功夫, 也不是功夫。” “……歐太厲害了!” “要不是直播,我不能相信我的眼睛!” …… 有很多人留學生和了解華夏菜的人幫著解釋,但這些外國網(wǎng)友還是依舊非常震驚,程芫華年輕又瘦弱,兩把刀使得這么好,讓這些網(wǎng)友們產(chǎn)生了誤會。 圍觀人群也在嘰嘰喳喳議論紛紛,很多被吸引過來的廚子聞著佛跳墻的香味過來,瞇著眼睛一臉陶醉。 待他們走進,頓時一臉驚恐地看著比賽區(qū),還有人揉了揉眼睛,看是不是自己走錯地方,或者眼花看錯了。 圍觀人群中 ,土迪丹就是一臉懷疑人生。 旁邊,喬里娜幽幽開口:“土迪丹,你說,程還是你的夢中情人嗎?” 土迪丹:“…………” 他咽了咽口水,而后擦擦額頭冒出來的冷汗,聲音顫抖著說:“是……夢中女神,想想就行的那種……” 可不是只能想想? 土迪丹現(xiàn)在對程芫華是一點也不肖想了,情人頓時變成女神。 他甚至想著,今后,對于他的女神程,他還是遠遠看著、崇拜著就行了。 畢竟…… 女神程可是能將兩把刀使成這樣的人! 剁rou這么輕松簡單,剁他……估計也并不難吧。 喬里娜看著他的慫樣笑了出來,她自己倒是在心里陡然間更加喜歡程芫華了,這樣一個出色又讓人驚嘆的女人,是她打從心底想要結(jié)交的朋友。 程芫華剁完rou,便開始制作清燉蟹粉獅子頭。 莫元在旁邊雕花,那番流暢驚艷的動作,抖動著一把菜刀,頓時又看呆了現(xiàn)場的廚子和看直播的外國網(wǎng)友。 媽呀! 這兩人真是太可怕了! 程芫華的時間卡得特別好,十二點半一到,三道菜正好放在三個托盤上面。 等到前面兩個廚子點評之后,便輪到了他們。 大概他們今天過于出色,無論是佛跳墻的香味,還是程芫華剁rou,都將所有評審的注意力給吸引住了。 以至于對他們前面的兩位廚子,點評的比較簡單,也都沒通過。 ——當然,這也和這兩位廚子確實水平進不了決賽有關(guān)。 莫元一手清燉蟹粉獅子頭,一手糕點,程芫華則端著佛跳墻的罐子,兩人一起端到了評審區(qū),而后放在評審們面前。 馬克立迫不及待拿起筷子,其他評審也紛紛品嘗了起來。 他們都會使用筷子,到他們這個級別的評審,世界各地的美食都經(jīng)常品嘗,自然不會出現(xiàn)還不會用筷子的可能。 馬克立先品嘗的是佛跳墻,第一口喂進口中的時候,他的眼睛微微一亮。 食材已經(jīng)燉軟,也浸了其他食材的味道,恰到好處的混合口感,一入口就是滿滿的鮮香味道,令人驚艷。 咀嚼的時候,湯味更濃,咬一口,湯汁在口中溢開,滿口生津,馬克立第一次忘記仔細品嘗,又 拿著公筷伸向食材…… 一連吃了好幾口,他的聲音驚喜—— “好吃!” “非常棒!” 連續(xù)的兩聲稱贊,可見對于這道菜的喜愛。 他的旁邊,瑞恩先品嘗清燉蟹粉獅子頭,這道充滿了“華國功夫”的菜。 程芫華做出來的清燉蟹粉獅子頭自然不用說,rou的香、滑、嫩,以及新鮮蟹rou的清甜口感,一瞬間征服味蕾。 去年,程芫華做這道菜的時候就已經(jīng)出類拔萃,很得人喜歡。 而今天,她的刀工進展神速,口感較一年前更上一層樓。 那個時候她的清燉蟹粉獅子頭,已經(jīng)可以讓老饕們在下架后天天惦記,現(xiàn)在,自然是更受人喜愛。 就連瑞恩這個一貫不喜歡華國菜的評審,也說不出一個不好。 華國菜…… 竟然這么好吃的嗎? 是他帶頭沒有邀請華國美食協(xié)會,也是他帶頭只邀請了銘品閣,哪怕別人不同意,他也態(tài)度堅決。 現(xiàn)在,口中那令味蕾愉悅的口感,仿佛一個打耳光打在了他的臉上。 瑞恩沒有說話,其他評審卻七嘴八舌—— “這個好吃!這道菜叫什么粉……太好吃了!” “那叫清燉蟹粉獅子頭!” “歐,嘗一嘗這糕點,怎么會這么好吃呢?” “從今天開始,佛跳墻就是我的心頭好,等比賽結(jié)束,我還要吃?!?/br> “真好吃?!?/br> …… 他們一邊說著,一邊就吃了起來,糕點、湯、獅子頭,搭配得恰到好處。 三道菜rou眼可見的減少,在場聞著香味的廚子不斷咽口水,程芫華和莫元對視一眼,都在對方眼中看見了茫然…… 等等! 你們這些評審,怎么光顧著吃,不點評和打分呢?! 直播間的外國網(wǎng)友們同樣茫然—— “這……他們怎么吃得這么認真?” “肯定很好吃!我已經(jīng)預(yù)訂了待會兒的華夏飯店,我也要吃?!?/br> “哇——好想吃呀!” “誰說華夏菜不好吃來著?出來看看?!?/br> “可惜我家周邊沒有華夏菜??!”