他相信，課后一定會(huì)有人來詢問里面添加的清凍是怎么制作的。而這，是他下一堂要講的內(nèi)容。

    教室的平底鍋比宿舍的大,一次能放二十個(gè)左右的包子生胚。兩口灶眼同時(shí)制作就是四十個(gè)。

    祁子嘉一邊放油放生胚，一邊簡(jiǎn)單扼要地講解每一步動(dòng)作和這樣做的結(jié)果和意義。

    生煎包一鍋并不需要太長(zhǎng)時(shí)間,左邊一鍋放水蓋蓋子之后又是右邊一鍋。

    孫助教原本看祁子嘉年紀(jì)小,想要幫忙。沒想到祁子嘉的動(dòng)作不急不緩行云流水，他在旁邊幾次想要幫忙卻根本沒有插手的余地。

    一刻鐘之后，教室里開始彌漫一股焦香的味道，祁子嘉打開鍋蓋撒芝麻和香蔥末。

    “從左邊那組開始,想要品嘗一下的同學(xué)可以依次上來領(lǐng)取一個(gè)。其他組同學(xué)稍后。拿到包子的同學(xué),先不要急著吃，等我說一句?！?/br>
    教室里還剩下三十個(gè)左右的同學(xué),最左邊的一組的學(xué)生都興致勃勃的起身過來。

    一鍋二十個(gè)生煎包，第一組發(fā)完后，第二組順序上來領(lǐng)取,足足發(fā)了三組多。這些人領(lǐng)取完，第二鍋也出鍋了，全班三十個(gè)左右的學(xué)生基本人手一個(gè)，還剩下十二個(gè)，只有三個(gè)人坐在原地沒有動(dòng)，嘴角還噙著一絲冷笑。

    “各位同學(xué)，現(xiàn)在手里都拿到一個(gè)生煎包了吧？好的，我們的孫助教也拿到了一個(gè)。”祁子嘉夾著一個(gè)包子看了孫助教一眼說道，“我先說一下，吃生煎包千萬不要著急，聽我說幾點(diǎn)……”

    祁子嘉將一些小訣竅，注意事項(xiàng)簡(jiǎn)單說了兩句，生煎包是油煎熟，自然是非常燙的。他不希望上個(gè)課，還把學(xué)生燙傷一批。

    作為一名合格的廚師，嗅覺味覺都很重要，那是決定菜品質(zhì)量的基礎(chǔ)。

    “昨天，也有人不聽我的意見，下場(chǎng)很有意思。我不知道今天會(huì)不會(huì)看到相同的場(chǎng)面。不過我希望大家細(xì)細(xì)品嘗，記住你們吃到的味道，我下堂課會(huì)考?！?/br>
    說完，祁子嘉也就不打攪眾人，站到一旁孫助教旁邊，“孫助教，一起?！?/br>
    現(xiàn)場(chǎng)沒人說話，都按照祁子嘉剛才說過的，小心翼翼地咬破包子吸上一口湯汁，然后品嘗生煎包的美味。

    吃了一口之后，教室里除了吞咽的聲音外，越發(fā)的安靜了。

    孫助教也在默默地吃著，臉上雖然沒有什么太大的表情，心里卻是翻江倒海一般的震撼。

    孫助教從烹飪學(xué)院畢業(yè)，因?yàn)閷W(xué)業(yè)很突出才被留校的，從助教做起。不出三年，他就可以轉(zhuǎn)為一名正式的老師。

    剛看到祁子嘉的時(shí)候，他是驚訝的，也有些不服氣，只不過他性格穩(wěn)重，覺得既然對(duì)方能在這個(gè)年紀(jì)走上這個(gè)位置，一定是有他自己的本事的。

    尤其是之前看祁子嘉動(dòng)作有條不紊，明顯不是什么新手，這更增加了孫助教的這種想法。

    只是孫助教自己都沒想到，他還是低估了對(duì)方。

    不說別的，就光這一份所謂的生煎包，足以將祁子嘉推到很高的位置。

    星際時(shí)代也是有包子的，雖然很少。孫助教自己曾經(jīng)吃過好多種，也有這種rou包。但是味道沒有一個(gè)可以和比擬，甚至不客氣地說，連和這生煎包相提并論的資格都沒有。

    平平就是面和rou餡的組合，無非是用油和水煎熟，但是帶來的味覺享受確實(shí)震撼的，是突破認(rèn)知和想象的。

    祁子嘉也吃完了一個(gè)，但是他不準(zhǔn)備再吃了。

    東西好吃，可肚子是有限制的。而且自己做的食物隨時(shí)都能吃到，也就沒有旁人想象的那么珍貴了。

    “孫助教，還有十個(gè)，可以繼續(xù)?！苯裉鞙?zhǔn)備的食材差不多都用干凈了，他是來教課的，不是來開飯的，一人一個(gè)嘗味道足以?！斑€有其他同學(xué)，如果還想……”

    教師門突然被從外面敲了幾下推開，以吳晉南為首的一行人進(jìn)了教室。

    吳晉南、現(xiàn)任烹飪學(xué)院的院長(zhǎng)霍磊、教導(dǎo)主任朱子河及幾位老師，后面還跟著幾個(gè)學(xué)生。

    祁子嘉眉毛一挑，這是剛才從他班上跑掉的那幾個(gè)，想不到居然敢找到院長(zhǎng)那里，真是好膽。根據(jù)昨天他和霍磊、朱子河等人聊天中感覺，這兩個(gè)人都不是什么太好說話的，雖然因?yàn)閰菚x南的原因?qū)λ浅崆榭蜌?，可若是換個(gè)身份，對(duì)方光用氣勢(shì)就能壓得他喘不過氣。

    “祁老師?！眳菚x南沒有開口，是霍磊打開的話頭，“今天是你第一節(jié)課，我們幾個(gè)人過來看看。怎么樣？”

    “謝謝領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心，我覺得課上的還挺順利的。學(xué)生們正在品嘗這次課上留的作業(yè)?！?/br>
    “作業(yè)？”吳晉南好奇道，視線瞥到桌面上，“這份作業(yè)，可不可以請(qǐng)我們幾個(gè)人也嘗嘗呢？”

    “榮幸之至?！?/br>
    桌子上有小碟子，吳晉南第一個(gè)過去拿起個(gè)碟子，給自己夾了一個(gè)生煎，站到一旁剛要吃，被祁子嘉輕輕攔住了。

    “小祁老師？”

    “吳校長(zhǎng)稍等?！逼钭蛹无D(zhuǎn)頭看向?qū)W生，“剛才我說過吃生煎包的方法，有沒有記住？”

    底下齊刷刷地開口。