“哦！我知道他們，他們是孫先生的徒弟，是公良先生的徒孫！”

    “孫先生什么時(shí)候收徒弟了？從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?。　?/br>
    有人洋洋得意地說(shuō)：“你們都不知道了吧？原先我也是不知道的，不過(guò)我二姨家的表妹的夫家的小姑子嫁人后認(rèn)識(shí)一小姐妹，那小姐妹有個(gè)兄弟娶了個(gè)媳婦是……”

    “你快些說(shuō)吧！到底是怎么一回事？別廢話了！”

    “自從孫先生做了恩膳府的大廚，他就從皇莊里收了好些人做幫廚。你們仔細(xì)看這些人的衣服，他們的胸口是不是繡了三個(gè)字？我要沒(méi)猜錯(cuò)，就是恩膳府三字了?！?/br>
    有人倒吸一口涼氣：“恩膳府成立不過(guò)兩年，也就是說(shuō)這幫人只學(xué)了兩年？”

    “這有什么！不是說(shuō)公良先生也只學(xué)了三年廚藝而已嗎？”

    有人立馬進(jìn)行了反駁：“不不不，這不一樣。先不說(shuō)公良先生有家學(xué)淵源，在被易先生收為徒弟前已經(jīng)自學(xué)了好多年，要知道公良原也是廚師世家的姓，公良先生的天賦肯定是極高的。而這幫人卻只是皇莊里的世仆而已。他們完全沒(méi)有可比性啊。”

    這話一出，周?chē)允且混o。

    皇莊里的世仆就是一幫世代為皇家打理田地的人，都是些普通人。普通人跟著孫先生學(xué)了兩年，就可以來(lái)參加廚師大會(huì)了，并且基本功還如此出色？意識(shí)到這一點(diǎn)后，很多人心里情不自禁地冒出了一個(gè)想法，這些人可以學(xué)出來(lái)，說(shuō)不定我也可以！

    安慶公主帶著幾位調(diào)香社的成員在酒樓里定了包間。唐閣老的妻子指著那四十位出自恩膳府的參賽選手，說(shuō)：“你們瞧那一邊……不知道為什么，總覺(jué)得他們有些好看呢。”明明這些人是不符合這個(gè)時(shí)代主流審美的，他們個(gè)子高大、皮膚粗糙、肌rou橫生。但是，他們身上卻有一種精氣神，四十個(gè)人站一塊能牢牢抓住別人的眼球。

    可憐她不曾見(jiàn)過(guò)后世的閱兵儀式，因此輕易被這小小的陣仗唬住了。

    要知道，華國(guó)的軍營(yíng)在后世被譽(yù)為帥哥改造營(yíng)，把那些非主流、殺馬特、洗剪吹統(tǒng)統(tǒng)上交給國(guó)家，過(guò)上幾個(gè)月，國(guó)家就能還你一群陽(yáng)光帥氣的兵哥哥。孫二按照顏晉耘給的方法，在恩膳府里采用了軍事化管理制度。他手底下的那些幫廚們，只要進(jìn)了恩膳府，不管三七二十一先按照后世的那種標(biāo)準(zhǔn)來(lái)一通軍訓(xùn)，直到他們擁有了軍人一樣的組織性和紀(jì)律性?？梢哉f(shuō)，幫廚們不僅在學(xué)廚藝，也是在學(xué)習(xí)軍人的品格啊。

    這樣的幫廚，單獨(dú)一個(gè)混在人群中可能還沒(méi)那么顯眼，顏晉耘直接示意孫二派了一幫出來(lái)，前前后后站成一個(gè)方隊(duì)，他們動(dòng)作一致地切著菜墩就成了一道風(fēng)景線。

    細(xì)看他們的動(dòng)作就能叫人體會(huì)到何為整齊劃一的美。而且人最怕對(duì)比。在眾多脖子短、肚子大的廚師里頭，忽然出現(xiàn)了這么一幫挺拔健美的男性，實(shí)在太犯規(guī)了。

    比完基本功后還剩下三百人，接著就要比上灶的能力了。這三百人做出來(lái)的食物，在專(zhuān)業(yè)評(píng)委嘗過(guò)后，都會(huì)分給圍觀的群眾吃。一直比到只剩下二十人，預(yù)選才算結(jié)束。然后這二十人和之前免試的十二人，一共三十二人將會(huì)開(kāi)始真正的廚師大會(huì)。

    來(lái)自恩膳府的四十人全都止步百?gòu)?qiáng)。專(zhuān)業(yè)評(píng)委點(diǎn)評(píng)說(shuō)：“你們做的食物，匠氣太重了。四十個(gè)人做出來(lái)的菜，在我嘗來(lái)竟然是差不多的，這其實(shí)是一種悲哀?！泵髅髦翱蓟竟r(shí)，他們四十人全都優(yōu)秀過(guò)關(guān)，一到真正上灶卻顯出他們沒(méi)有靈氣了。

    這四十人里有個(gè)領(lǐng)頭的，沖著評(píng)委鞠了躬，語(yǔ)氣恭敬地說(shuō)：“您說(shuō)得很有道理。這確實(shí)是我們的缺陷。但我們?cè)緵](méi)有任何學(xué)廚的天賦，我們的味覺(jué)不比一般人更敏銳，我們的感悟能力也不比一般人更優(yōu)秀，我們就是最最普通最最平庸的那種人，只憑著日復(fù)一日年復(fù)一年的練習(xí)，終于有了現(xiàn)在的成績(jī)，我們自己已經(jīng)非常滿(mǎn)足了。”

    這話一出，滿(mǎn)座嘩然。

    真正的廚師大會(huì)還沒(méi)有開(kāi)始，顏晉耘便又在京城中掀起了腥風(fēng)血雨。因?yàn)槟撬氖硕妓闶撬耐綄O，所以廚師世家直接點(diǎn)名道姓地抨擊他，認(rèn)為他毫無(wú)廚師之心。

    “他壞了行業(yè)內(nèi)的規(guī)矩！他毀了廚師的名聲！”廚師世家是真的厭惡顏晉耘。

    這倒也不全是因?yàn)槭兰业睦姹挥|犯了，有些名廚心里只有廚藝，根本不屑去爭(zhēng)名奪利，但是他們同樣對(duì)顏晉耘充滿(mǎn)了不滿(mǎn)。因?yàn)?，他們都把廚藝看得非常神圣。

    也有人是支持顏晉耘的。他們說(shuō)：“恩膳府的食物太過(guò)匠氣？說(shuō)真的，比賽時(shí)我就站在前排，有幸嘗到了幾口。我覺(jué)得很好吃啊，吃完心里也有開(kāi)心的感覺(jué)啊。我不知道名廚們的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的。但如果我能做出這樣的食物來(lái)，我該高興瘋了！”

    所有人都已經(jīng)默認(rèn)了學(xué)廚的門(mén)檻是很高的，到了顏晉耘這里，他卻忽然告訴世人，學(xué)廚是沒(méi)有門(mén)檻的。只要你好好學(xué)、認(rèn)真學(xué)、勤奮學(xué)，那么你肯定能學(xué)出成績(jī)。

    一時(shí)間，全京城的人都好像陷進(jìn)了這一場(chǎng)辯論之中。

    讀書(shū)人在酒樓里大談特談，有些人支持顏晉耘，有些人反對(duì)他。起先還是反對(duì)的人占了多數(shù)，直到有一位路過(guò)歇腳的挑夫搖著頭說(shuō)了句話：“天賦不夠的就不能學(xué)廚？那照你們這樣說(shuō)，寫(xiě)詩(shī)做賦都沒(méi)有薛大家那樣的天賦，是不是就不能寫(xiě)詩(shī)了？”

    挑夫大笑而去。他這話卻如一滴水滾入了沸騰的油鍋里。