第11節(jié)
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秦?fù)P咬著下唇,但很快調(diào)整了心態(tài),繼續(xù)關(guān)心道:“叔叔還是要在意自己的身體,不要太累?!?/br> 秦封這才看了他一眼。 秦封有一雙狹長(zhǎng)的丹鳳眼,眼珠比平常人更黑一些,漆黑的眉目看向秦?fù)P,秦?fù)P瞬間動(dòng)彈不得,腦子里打好的腹稿,忽然一個(gè)字都說(shuō)不出來(lái)。 秦封語(yǔ)氣冷淡:“你在學(xué)校怎么樣?” 秦?fù)P松了口氣,笑著說(shuō):“還可以?!?/br> 秦封點(diǎn)點(diǎn)頭,表示自己知道了。 兩人之間并沒(méi)有太多話說(shuō),他們雖然是名義上的父子,卻并沒(méi)有父子的感情。 直到到了用餐時(shí)間,秦封才走去餐廳,他的位子上擺了一碗粥,跟他中午喝的粥一個(gè)味道,桌子上擺滿了陸檀來(lái)之前廚子常作的菜,廚子是高薪聘請(qǐng)的,味道不可謂不好,但跟陸檀相比,就差了點(diǎn)什么。 秦?fù)P在旁邊說(shuō):“只有來(lái)了叔叔這兒,我才能一飽口福?!?/br> 秦封卻不跟他說(shuō)場(chǎng)面話:“坐下吃飯?!?/br> 管家站在一邊,臉上帶著笑,他提醒道:“先生,您只能喝粥?!?/br> 秦封也不問(wèn)原因,管家跟了他許多年,時(shí)間久了,關(guān)系也不是普通的雇主和員工的關(guān)系。 秦?fù)P剛剛坐下,就聞到了一股香氣,但不是他面前飯菜的香味。 而是一股勾|引鼻尖,若有若無(wú)的味道,清甜溫柔,讓人口齒生津,聞著這股味道,眼前精致的飯菜統(tǒng)統(tǒng)失去了吸引力。 他聞著這股味道,目光終于放到了秦封面前的那碗粥上。 他咽了口唾沫,猶豫再三,終于開口問(wèn):“叔叔,這粥我可以來(lái)一碗嗎?” 秦封對(duì)管家說(shuō):“去后廚端一碗來(lái)?!?/br> 管家依言而去,但很快就回來(lái)了,不過(guò)回來(lái)的時(shí)候兩手空空,就跟去時(shí)一個(gè)樣。 原本就饞得不行,望眼欲穿的秦?fù)P正要問(wèn),管家就說(shuō):“陸小姐說(shuō)了,她是跟先生簽的合同,只負(fù)責(zé)先生一個(gè)人,別人她是不管的?!?/br> 秦?fù)P:“……” 管家微笑著:“有手藝的人都這樣,呵呵?!?/br> 秦封看了眼自己的面前的粥。 忽然覺(jué)得這粥似乎比中午的更加美味。 無(wú)論什么原因,他喜歡這種被人“特殊”對(duì)待,獨(dú)一無(wú)二的感覺(jué)。 第11章 用過(guò)晚餐之后,按理來(lái)說(shuō)秦?fù)P就該告辭了,從他成年開始,他就不怎么在秦封這里留宿,除開他自己有錢可以另買房子這個(gè)原因以外,更多的緣由還是因?yàn)楦胤獠挥H近。 即便他們相處多年,但每每來(lái)這里,他都不覺(jué)得自己是這里的一份子,而只是這里的客人。 但是今天,他卻坐在沙發(fā)上,沒(méi)有提出要離開的想法。 秦封讓保姆去給秦?fù)P收拾一個(gè)房間,秦?fù)P也沒(méi)有推拒,他有心跟秦封聊幾句,卻苦于找不到話題,在腦子里過(guò)了幾圈之后,才終于說(shuō):“叔叔,新來(lái)的營(yíng)養(yǎng)師是我朋友,也是南大的學(xué)生,不過(guò)我比她大兩屆?!?/br> 秦封表情淡然,似乎沒(méi)什么興趣:“是嗎?” 但是秦封肯搭話,秦?fù)P就謝天謝地了,他立馬說(shuō):“我得罪了她,她就不愿意給我煮粥?!?/br> 這話說(shuō)的這點(diǎn)像撒嬌,只是秦封沒(méi)有任何回應(yīng)。 秦?fù)P自說(shuō)自話:“我以前沒(méi)看出來(lái)她脾氣這么大,我和她差點(diǎn)就成了男女朋友?!?/br> 秦封對(duì)秦?fù)P的感情生活不感興趣,別說(shuō)他們差點(diǎn),就算陸檀真是秦?fù)P的前女友,只要能力過(guò)硬,他也依舊會(huì)聘請(qǐng)她。 秦?fù)P正半尷不尬的說(shuō)著話,另一邊陸檀卻在做糕點(diǎn)。 粥跟飯不同,吃的才多,過(guò)不了多久就會(huì)餓,睡覺(jué)之前的兩三個(gè)小時(shí)內(nèi)稍微吃點(diǎn)東西,睡眠會(huì)更好。 比起正餐,當(dāng)然是吃糕點(diǎn)最合適,分量不多,甜而不膩,一口能吃下一個(gè),喝著清茶吃兩個(gè)糕點(diǎn),過(guò)兩個(gè)小時(shí)睡覺(jué),哪怕是陸檀,都希望自己拿到工資租房住后,也能過(guò)上這樣的日子。 管家在旁邊看著,陸檀微笑著說(shuō):“給您也留兩個(gè)?!?/br> 管家心滿意足,臉上的笑容燦爛極了。 “做什么糕點(diǎn)?”管家在旁邊說(shuō),“先生不喜歡吃蛋糕?!?/br> 陸檀一邊和面一邊說(shuō):“不是蛋糕,是中式糕點(diǎn),海棠酥。” 陸檀做的海棠酥比平常店里賣的要小一半,海棠酥需要水油皮和油酥,不管是網(wǎng)上還是書里都有方子,但做得好的全都是老師傅。 和好的水油皮包住油酥,慢慢搟平,再折疊,再搟平,切圓后包住新鮮的豆沙餡,捏好形狀,挽成花型。 到下油鍋,才是這個(gè)糕點(diǎn)最重要的步驟。 很多人都選擇淋油起酥,這樣能控制溫度,不會(huì)在油鍋里因?yàn)闇囟冗^(guò)高時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而糊掉。 但淋油制作的海棠酥絕沒(méi)有直接下鍋的海棠酥香脆可口,起酥完全比不上后者完美。 陸檀把挽好花型的海棠酥放進(jìn)油鍋里,面皮旁邊冒著細(xì)密的小泡泡,皮和油產(chǎn)生反應(yīng),面皮慢慢膨脹起酥,原本看起來(lái)不過(guò)是花型饅頭的海棠酥一點(diǎn)點(diǎn)膨脹綻放,在油鍋里炸開身姿。 “好了?!标懱磳?duì)旁觀的管家說(shuō)完后就撈起了海棠酥,在最頂部的花心上點(diǎn)了親手熬制出的樹莓果醬。 雪白的海棠酥皮面紋路清晰,白的過(guò)了分,沒(méi)有一點(diǎn)焦黃顏色,中間那一點(diǎn)紅色果醬像是點(diǎn)在美人眉心的那一顆紅痣,并非破壞原本的美,反而錦上添花。 就像一朵綻放的海棠花,美的不像是人間的產(chǎn)物。 因?yàn)樾∏?,還平添了幾分可愛(ài)。 哪怕沒(méi)有入口,都能從那清晰的起酥紋路中聯(lián)想出入嘴口的香脆,想象酥皮在口中裂開,輕輕一抿就融化在舌尖的滋味。 陸檀把海棠酥裝盤,方形的陶瓷碟上擺了兩個(gè)海棠酥,旁邊還陪著陸檀泡的清茶。 視覺(jué)效果可以毫不夸張的打個(gè)滿分。 “我端過(guò)去吧?!标懱纯戳搜哿硗鈨啥浜L乃郑瑢?duì)管家說(shuō),“您在這里吃吧,微熱的時(shí)候吃最香?!?/br> 管家也沒(méi)有推拒,他咽了口唾沫,十分感激地說(shuō):“那就辛苦你了?!?/br> 等陸檀走后,管家?guī)缀跏瞧炔患按哪笃鸷L乃?,他用了最小的力氣,沒(méi)有讓海棠酥破一點(diǎn)皮,這么大的海棠酥能一口吃進(jìn)去,他有些舍不得,但還是放進(jìn)了嘴里。 當(dāng)牙齒輕觸到酥皮的時(shí)候,酥皮在口中爆開來(lái),卻又很快融化在舌尖,樹莓的味道,豆沙的味道與酥皮融合在一起,卻清香甜美至極,這是老少皆宜的糕點(diǎn)。 糕點(diǎn)做到極致,就是香而不俗,甜而不膩。 管家瞇起眼睛,他甚至沒(méi)有過(guò)多咀嚼,一朵小小的海棠酥就在他嘴里失去了蹤跡。 它不像西式甜點(diǎn)一樣口味濃重,要放許多的糖和奶,也用不上雞蛋這些食材。 可它對(duì)比最出色的西式甜點(diǎn)也不一點(diǎn)不輸,相反,它更有特色。 管家吃完兩個(gè),覺(jué)得自己大半輩子簡(jiǎn)直白活了! 他從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的點(diǎn)心,無(wú)論是中式還是西式。 他甚至覺(jué)得,聘請(qǐng)陸檀來(lái)當(dāng)營(yíng)養(yǎng)師,簡(jiǎn)直是秦封做過(guò)的最正確的選擇。 人到了他這個(gè)年紀(jì),對(duì)外物的需求已經(jīng)少到了極致,只有口腹之欲越發(fā)明顯。 但隨著年紀(jì)增大,口味變重,他很難找到合適自己胃口的食物。 今天一天,他都感覺(jué)自己活在天堂里。 幸福的要命。 陸檀把糕點(diǎn)和茶端到了客廳,她看見(jiàn)秦?fù)P正和秦封說(shuō)著什么,但是兩人之間并不親切熱絡(luò),只是秦?fù)P認(rèn)真討好,秦封卻沒(méi)什么反應(yīng)。 直到她出現(xiàn),秦?fù)P才閉上了嘴。 “先生,這是甜點(diǎn)?!标懱窗汛杀P和茶杯放在兩人面前的茶幾上,她態(tài)度恭敬卻不卑微,以前給皇親國(guó)戚們做事時(shí),她就是這樣的態(tài)度。 秦封看著瓷盤上兩個(gè)小的可憐的糕點(diǎn),問(wèn)道:“睡前還能吃甜點(diǎn)?” 陸檀抬起頭,看著秦封的臉,秦封的臉色比他們初見(jiàn)時(shí)好了不少,他緊皺的眉頭被抹平了,額角的青筋也消失不見(jiàn),她笑道:“所以我做的很少,您今天都喝的粥,睡前兩小時(shí)吃一點(diǎn)糕點(diǎn)更有助于睡眠。” “配茶味道會(huì)更好?!标懱?,“您請(qǐng)慢用?!?/br> 她時(shí)刻記得自己的身份,她是員工,秦封是雇主,她只需要做好自己的分內(nèi)事。 陸檀:“您早點(diǎn)休息。” 話畢,陸檀就轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備離開,她還要回廚房把廚具都收拾了以后再回房休息。 秦?fù)P看著瓷盤里的糕點(diǎn)有兩個(gè),以為其中一個(gè)是給自己準(zhǔn)備的,臉上終于有了點(diǎn)笑意,好像也沒(méi)有那么不自在了,他轉(zhuǎn)頭對(duì)秦封說(shuō):“我還以為她真的討厭我?!?/br> 秦封端起茶杯,剛剛拿起杯蓋,就被茶香震得睜大了眼睛。 這股香味太過(guò)霸道,而且茶杯里并沒(méi)有茶葉。 秦封叫住了陸檀。 “小陸,這茶是點(diǎn)茶吧?” 陸檀轉(zhuǎn)過(guò)身,停在原地:“是點(diǎn)茶,希望您能喜歡,如果您不適應(yīng)這茶的口味可以換成平時(shí)喝的茶?!?/br> 秦封看著眼前這個(gè)年輕的女孩,她還沒(méi)有大學(xué)畢業(yè),但會(huì)的東西卻比許多浸yin此道的人更多,更精通,點(diǎn)茶手藝在國(guó)內(nèi)漸漸沒(méi)落,明明是起始國(guó),發(fā)展的卻不如日本。 不過(guò)他不適應(yīng)日本的點(diǎn)茶,配料太多,反而失了茶味。 “點(diǎn)給我看。”秦封的語(yǔ)氣不瘟不火,卻帶著讓人無(wú)法抗拒的力度。 陸檀:“……” 她想了想說(shuō):“這不是我職責(zé)內(nèi)……” 秦封眼睛微瞇,那雙丹鳳眼格外動(dòng)人:“給你漲工資?!?/br> 陸檀毫不遲疑:“好!” “我去拿工具。”陸檀走出客廳,搬來(lái)了一個(gè)小桌,桌上擺著一盒茶粉,放著竹制的茶筅,還有點(diǎn)茶的陶碗,這茶粉是陸檀自己磨的,磨得極細(xì),茶粉越細(xì),點(diǎn)出來(lái)的茶就越好。 她并沒(méi)有多加其它材料,就是這樣最基礎(chǔ)簡(jiǎn)單的東西,才能讓人品嘗到最原滋原味的點(diǎn)茶。 她把小桌擺在客廳中間,跪坐下去。 點(diǎn)茶是每一個(gè)大家閨秀都要學(xué)會(huì)的技能,而點(diǎn)茶不僅要手藝好,還要姿態(tài)優(yōu)美。 茶筅微掃,陸檀低著頭,身形卻優(yōu)美至極,身姿幅度就像古畫中的人,她的手腕纖細(xì)白凈,指繞腕旋,長(zhǎng)發(fā)用簪子挽至腦后,不過(guò)輕輕一挽,卻多了幾分慵懶氣質(zhì)。 茶香充盈室內(nèi),那股香味和泡茶的香氣不同,更霸道,更醇香。