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緊接著,她取出一罐甜酒釀,用網(wǎng)篩過(guò)濾掉里面的糯米,只留下酸甜可口的甜酒,和金桔一起倒進(jìn)瓷鍋里,大火煮開。 等甜酒煮開五分鐘后,白櫻把金桔用笊籬撈了出來(lái)。 鍋里的甜酒被她盛在一個(gè)大碗里,放進(jìn)了冷藏室。 金桔晾涼之后,就可以從米字紋的刀口里,擠出金桔的種子,同時(shí)用手壓扁,擠出一部分水分。 在金桔里加入大量的糖,放在一邊,腌制半個(gè)小時(shí)。 這時(shí)橄欖已經(jīng)腌漬好了。 白櫻把橄欖倒進(jìn)瓷鍋,加入淘米水,沒過(guò)橄欖表面。 淘米水,又叫做米泔水,常被用來(lái)炮制藥材,有調(diào)理脾胃的功效。 淘米水煮開之后,依舊再加熱五分鐘,讓橄欖變軟。 等橄欖變軟后,就可以倒掉淘米水,擠出橄欖核。 剩余的橄欖rou放在鍋中,加入大量的黃砂糖,中火加熱。 隨著鍋越來(lái)越熱,橄欖里的水分也逐漸流出,和黃砂糖融合在一起,變成甜蜜的糖水,這時(shí)便可以轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制半個(gè)小時(shí)。 期間為了不糊鍋,白櫻需要一直站在旁邊,均勻地?cái)嚢琛?/br> 等橄欖吸收了糖水后,白櫻把橄欖撈出,放進(jìn)風(fēng)干機(jī),風(fēng)干橄欖的表面。 等到橄欖表面徹底干燥之后,再向瓷鍋里倒入蜂蜜,和橄欖一起文火熬煮。 等橄欖變成漂亮的琥珀色后,一道蜜煎橄欖就做好了。 白櫻把腌制好的金桔倒入瓷鍋,大火燒開,等果汁涌出后,再小火慢燉。 過(guò)濾掉金桔的果汁后,再向鍋里加入蜂蜜,小火收汁,便可得到蜜煎金桔。 白櫻打開冰箱,把冰鎮(zhèn)的帶有金桔味的甜酒拿出來(lái),倒入放著冰塊的杯子里,和蜜餞一起,端到了評(píng)委面前。 可口的甜酒,帶著金桔的清香,一口下去,沁人心脾,評(píng)委們胃里的油膩立刻就去了一半。 再夾起一塊酸甜的橄欖,吃下去,讓人頓時(shí)口齒生津,極是開胃,仿佛還能再吃三大碗飯。 蜜餞金桔帶著柑橘科清爽的香氣,不過(guò)分甜膩,反而還有淡淡的橘皮的清苦,是解油膩?zhàn)詈玫倪x擇。 這一次的評(píng)分,出現(xiàn)了很大的爭(zhēng)議。 一部分以周致昇為首的評(píng)委認(rèn)為,雖然蜜餞確實(shí)開胃解膩,但技術(shù)含量并不高,因此這些評(píng)委只給了及格分。 而另一部分以廚師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)和饕餮為代表評(píng)委認(rèn)為,國(guó)宴選拔賽考校得就是廚師的巧思,能摸清食客的心思,也是一種必備的能力,這些評(píng)委,則傾向于給白櫻打高分。 不但如此,連觀眾給白櫻的投票,也比前三道菜少了許多。 最終,白櫻的第四道菜,由于難度不高,只拿到了八十多分,在一眾主播里,排名第四。 幾名六級(jí)主廚內(nèi)心歡呼一聲之后,又忍不住嫌棄自己。 只是恰巧贏了一局什么的…… 有什么可歡呼的啊喂! 白櫻的總分依舊還是最高分,高高地掛在榜首,與第二名拉開了很大的距離。 四道菜之后,選手們有了較長(zhǎng)的中場(chǎng)休息時(shí)間,白櫻端著自己留下的點(diǎn)心和蜜餞,不知道該去哪里。 拋下黎復(fù)一個(gè)人跑去后臺(tái),實(shí)在不禮貌,但等著他一起走的話,白櫻又有些不好意思。 正當(dāng)她猶豫的空擋,黎復(fù)已經(jīng)邁著一雙大長(zhǎng)腿快速接近了她的位置,接過(guò)了她手里的托盤。 “要去外面的涼亭坐一會(huì)兒?jiǎn)???/br> “啊,好、好的?!卑讬延行┎桓铱此难劬?。 猛男放電,簡(jiǎn)直沒有抵抗力。 兩人并排往外走,很快就到了涼亭。 涼亭里沒有桌子,只有乘涼的長(zhǎng)椅。 黎復(fù)看見,從口袋里拿出一個(gè)骰子大小的東西,往地上一丟,立刻就有一個(gè)合金制成的桌子,出現(xiàn)在涼亭中央。 白櫻好奇地摸了摸桌子的材質(zhì),驚奇地問(wèn)道:“它是怎么變出來(lái)的?” 黎復(fù)寵溺地看著自己的小恩人像個(gè)好奇的貓咪似的,對(duì)著他的機(jī)甲試探著伸出小rou墊,膽怯地摸一下,又迅速縮回手,過(guò)上一小會(huì)兒,又要試探著再摸一下。 “這是機(jī)甲研究中心的最新技術(shù),可以把四維空間展開,將機(jī)甲放置進(jìn)去,做成一個(gè)四維空間盒子,盒子主人的精神力,就是打開盒子的鑰匙?!?/br> 白櫻聽得眼睛都瞪大了。 教練,我想學(xué)這個(gè)! 這簡(jiǎn)直就是修仙小說(shuō)里的芥子納須彌呀! “這也太神奇了吧!” 她感嘆了一句,然后后知后覺地反應(yīng)過(guò)來(lái)——黎復(fù)的機(jī)甲,殺過(guò)千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)蟲族、功勛卓著的機(jī)甲,居然被他用來(lái)給她當(dāng)桌子用? 擁有人工智能的機(jī)甲同學(xué)也很委屈。 那些低級(jí)機(jī)器人就能做的事,居然讓本寶寶來(lái)做! 然而考慮到這是主人未來(lái)的妻子,小機(jī)甲自我安慰了一番,覺得給少將未來(lái)的夫人當(dāng)一回桌子,也沒什么不可以的。 黎復(fù)完全沒察覺有什么不對(duì)的,直接把手里的托盤放了上去。 “它有名字嗎?”白櫻指著變成桌子的機(jī)甲。 “它叫青霜,是聯(lián)邦最有聲望的鹿淵大師制作的,已經(jīng)陪伴我十二年了。” “十二年,也就是說(shuō),它不是你的第一個(gè)機(jī)甲?” 黎復(fù)搖搖頭,“新兵是不可能用這么好的機(jī)甲的,青霜是我在一次大戰(zhàn)中立了特等功,軍區(qū)才破格特批給我的。那個(gè)時(shí)候,我還只是少校?!?/br>