“老劉昨天晚班，一會(huì)該下班了，樓下這一畝三分地我們幾個(gè)男的弄弄就行了，你就甭管了，雪停了天冷，中午來喝魚湯的不會(huì)少，趕緊下樓準(zhǔn)備去吧?！?/br>
    老樸臨走還贊了贊甄珍弄的雪窩，“這個(gè)好，過年東西漲價(jià)漲得狠，現(xiàn)在魚價(jià)還行，我也弄點(diǎn)魚回來擱你這凍著?！?/br>
    “多買點(diǎn)，我這地方大?！闭缯湫χ?。

    樸叔雖說不用她幫忙收拾門前積雪，甄珍不會(huì)真就當(dāng)個(gè)甩手掌柜，工地供餐的活完事了，她上午時(shí)間充裕，提著家里的方頭鐵鍬，跟鄰居們一起收拾巷子里的積雪。

    他們起得早，派出所和診所都沒上班，上班后還有馬路上分擔(dān)區(qū)的雪要產(chǎn)，反正這條路不長(zhǎng)，順道幫忙把這兩家門前的積雪也收拾出來。

    甄珍見鏟出來堆在路邊的雪堆，眼睛一亮，想出個(gè)主意，對(duì)廣義說：“這個(gè)不用推走，廣義你幫我把雪堆上的雪拍實(shí)誠(chéng)一些?！毖┱秤醒┱车暮锰?。

    “咋的，要給寶庫堆雪人??？我看行。要堆咱就堆一長(zhǎng)溜，擱這排成兩排站崗放哨?！睆V義積極響應(yīng)，揮動(dòng)大鐵鍬開始拍雪。

    甄珍回家叫醒昨晚臨睡前還嘟噥要早起玩雪的寶庫，把小孩裹成球，找來家把什，再次出門。

    堆啥雪人？甄珍能是那么沒創(chuàng)意的人嗎。雕雪比用蘿卜雕個(gè)龍簡(jiǎn)單多了，甄珍鏟子和刀齊上陣，先片雪塑形，再微雕，鄰居幾個(gè)圍在旁邊看她弄，邊看邊猜，“這不還是圓咕隆咚的嗎？甄珍你弄來弄去不還是個(gè)雪人嗎？”樸嬸不解。

    “懂啥，甄珍在雕葫蘆?！睒闶宀碌?。

    “我看是葫蘆娃，哈哈哈?！毙⊙嘟阕類鄱簶?，還真猜對(duì)一半，甄珍確實(shí)在雕娃娃，腦袋圓，身子圓，跟旁邊嘻嘻哈哈看熱鬧的小孩一模一樣，寶庫牌套娃。

    “哎媽呀，太像了，來，寶庫站過來，你姐給你雕了個(gè)孿生兄弟?！?/br>
    小孩稀罕壞了，圍著上看下看左看右看，這娃是個(gè)自戀的娃，看完后評(píng)價(jià)，“我真好看?！辈贿^也沒忘他的海爾兄弟，指著門邊另一堆雪，“jiejie，再雕個(gè)咕嘟?！?/br>
    “行，你倆一左一右，給咱家當(dāng)門神?！?/br>
    廣琴背著書包出來，興奮道：“甄珍姐，給我家雕碗冷面?！?/br>
    “拉倒吧，面條怎么雕，還不如在碗里插三根筷子?！彼绮鹋_(tái)，拆出了歪主意。

    這個(gè)還真不算難，甄珍想了想，對(duì)廣義說，“你去找?guī)赘?xì)鐵絲來?！?/br>
    半個(gè)小時(shí)后，不止樸家門口多了碗大冷面，連趙姨和小燕姐家門前也分別多了根大蘿卜和大人參。甄珍又給自己家雕了個(gè)年畫里吉慶有余那樣的大魚，才收拾東西回家做飯。

    看不了雪后的冰雪世界，咱親手創(chuàng)造個(gè)冰雪世界。

    派出所宋所長(zhǎng)和老中醫(yī)邱大夫家離得近，兩人今早都腳上套個(gè)塑料袋步行過來，在巷子口遇上了，結(jié)伴進(jìn)了巷子，看各家門前的雪雕看愣了，“哈哈哈，這個(gè)有意思，誰弄的？”邱大夫問領(lǐng)著寶庫在外邊玩的廣義。

    “我jiejie。”寶庫搶著答。

    宋所長(zhǎng)要進(jìn)所布置鏟雪任務(wù)，邱大夫是個(gè)老頑童，推開大漁的門朝后廚喊，“甄珍啊，能不能給我們門口雕個(gè)背藥簍的李時(shí)珍，給派出所雕個(gè)抓小偷的警察？”

    “我可以給您雕個(gè)滴流瓶子?！迸敲绰闊┨哒{(diào)，甄珍笑著道。

    “也行，那再來個(gè)搗藥杵。”老中醫(yī)很容易滿足。

    搗藥杵都有了，甄珍把魚入鍋之后，順帶給派出所雕了根警棍。讓幾個(gè)年輕警察好一頓笑，小周摸著下巴評(píng)價(jià)，“越看越像金箍棒，這是為大龍量身打造的?！?/br>
    惹來怪叫，“大龍他埋汰你像猴，敲他竹杠，中午讓他請(qǐng)?jiān)凵洗鬂O吃魚去?！?/br>
    下雪真是平添了好多樂趣。

    有個(gè)小孩玩瘋了，廣義把雪拍實(shí)之后，在上面又澆上水，給寶庫現(xiàn)凍了條冰道，小孩在上面打刺溜滑，小短腿一蹬，一下滑出老遠(yuǎn)，滑出風(fēng)馳電掣的速度。

    身上穿得厚實(shí)，摔倒了也不疼，轱轆轆原地滾兩圈，爬起來接著滑，小男孩皮實(shí)點(diǎn)好，甄珍由著他可勁玩。

    玩了一上午，凍出兩坨高原紅跑回家。

    過來送咸菜的趙姨笑話小孩，“哎呦，別人紋眉，咱寶庫紋紅臉蛋?！?/br>
    小孩墊著腳從吧臺(tái)抽屜里拿出塊小鏡子，喜滋滋照了照，揚(yáng)起紅臉蛋對(duì)趙姨說：“色兒真正。”

    “正，跟國(guó)光蘋果一個(gè)色兒。”趙姨被逗得哈哈笑。

    甄珍中午的生意好極了，打破了開業(yè)以來的最高紀(jì)錄，不光來吃飯的多，附近各單位鏟了一上午雪，福利好的給員工改善，跑甄珍這里訂魚加餐。

    兩大鍋魚全賣沒了，甄珍又加急收拾了幾十斤魚出來，果然，不一會(huì)掛在后廚門邊的電話響了，馬路對(duì)面鐵路局的打電話過來，點(diǎn)名要吃辣魚。

    酸菜魚也辣，但今天甄珍想做道不一樣的，最近她最愛研究她以前沒接觸到的食譜，手邊的川味調(diào)料多，魚那邊又要的急，花鰱和草魚都是收拾好的，甄珍準(zhǔn)備弄一鍋來鳳魚。

    來鳳魚是七十年代才流行起來的重慶江湖菜，那是甄珍沒經(jīng)歷過的斷檔期，瞧著新鮮就學(xué)了學(xué)。

    烹飪方法簡(jiǎn)單，甄珍私下做過兩次，已經(jīng)掌握這道菜的精髓，必須雙椒入菜，辣椒、花椒不可少。其它材料，泡姜、泡椒還有郫縣豆瓣她手頭也都有，做起來一點(diǎn)不麻煩。

    數(shù)出數(shù)種辣味調(diào)料用寬油炒出紅油，入魚塊跟大蔥白同炒，添湯，大灶不能晃動(dòng)使魚受熱均勻，甄珍便技巧性地?cái)噭?dòng)魚塊，待魚八成熟開鍋勾芡，香蔥墊底，將魚盛到鐵盆里，最后一步是關(guān)鍵，在盆中撒胡椒面，淋熱油，nongnong的椒香味被熱油激發(fā)，熱油將八分熟的魚rou徹底燙熟，這道菜宣告完成。

    一鍋魚裝了整整一鐵盆，提前打電話通知，那邊立即有人開車到店等待取魚，扣上鍋蓋，用車?yán)撸鐐€(gè)馬路就是鐵路局，車程兩分鐘，回到單位食堂，鐵盆摸著還燙手。

    天冷，鏟雪出的汗剛一冒出來就被風(fēng)吹消，鐵路局坐辦公室的這幫人成天不鍛煉，身體都不咋地，一回到室內(nèi)就開始鼻塞流鼻涕，眼瞅著要感冒，看食堂清湯寡水的飯菜，更是食欲全無。

    好多人都想吃點(diǎn)辣菜發(fā)發(fā)汗，過了飯點(diǎn)，食堂師傅才不會(huì)給你另起爐灶再整一頓，甄珍大漁的名號(hào)隨著回頭客的宣傳，已經(jīng)在附近這些單位有了知名度，不知誰提了一嘴，“咱打電話去大漁定唄，她家的酸菜魚比市里唯二的那兩家川菜館正宗多了?！?/br>
    得到積極響應(yīng)，鐵路機(jī)關(guān)人海了去，齊錢竟齊了二百塊出來，其中還有局里的司機(jī)，主動(dòng)要求開車取魚，以為會(huì)等好久，結(jié)果從訂餐到菜上桌，連二十分鐘都不到，取回來的不是酸菜魚，但看紅彤彤的一大盆，肯定比酸菜魚還辣。

    眾人拿著打菜的飯缸一人盛了缸魚，光聞這味道鼻子就通了氣，魚一入嘴，麻、辣、燙、嫩，好吃，太好吃了。

    遼省靠海，吃海魚的時(shí)候多，做河魚沒有內(nèi)陸省份有心得，慣常做法就是用大豆醬燉魚，來鳳魚這種重在調(diào)味的烹魚方法，讓眾人耳目一新，尤其是花椒的麻，引起舌尖的共振，刺激味蕾，shuangsi了。

    “阿嚏！”憋在身體里的寒氣，隨著一聲噴嚏徹底釋放出來，一缸麻辣鮮香的來鳳魚比感冒藥還好使。

    有人開玩笑，“這就是食療，以后受涼感冒，咱就上大漁吃一頓去。”

    “那家小老板是個(gè)二十出頭的小姑娘，你們誰家有好小伙子趕緊聯(lián)系聯(lián)系，有這手藝，不是搖錢樹是什么？”

    “欸？小孫你臉紅了，看上人家了？一會(huì)送盆，就你去送，別說哥哥jiejie不給你創(chuàng)造機(jī)會(huì)。”

    甄珍一盆魚讓鐵路局的人看上了她的“錢途”，看得很準(zhǔn)，甄珍正在數(shù)錢，創(chuàng)紀(jì)錄的營(yíng)業(yè)額，讓她中午流水直接上了六百，堪比一家中等規(guī)模的飯店。

    瑞雪兆豐年，果然下雪能帶來財(cái)運(yùn)。

    作者有話要說：　　爭(zhēng)取九點(diǎn)再來一更。感謝在2020-10-06 17:39:10~2020-10-07 17:23:45期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~

    感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使：唯顧 21瓶；小番茄 20瓶；守候花開 10瓶；百香果 5瓶；15119891 3瓶；catty 2瓶；

    非常感謝大家對(duì)我的支持，我會(huì)繼續(xù)努力的！

    第30章 門前雪

    “別瞅了, 都瞅?qū)ρ哿耍⌒恼衼頁尳俚?。你門口小孩、小貓、大魚都有了，應(yīng)該再雕個(gè)銅錢代表你?！?/br>
    甄珍怒瞪來人, 這么不會(huì)說話的，除了誣陷她覬覦他家產(chǎn)的陳大款, 還能是誰？

    “你怎么又來了？單位放你兩天假修整, 你不回家陪陪你爸媽嗎？”一點(diǎn)不孝順，活該家產(chǎn)要被小孩搶。

    “都出差了，不在家?！标惥傩那楹?，今天有問必答。

    男人語氣有著不同以往的輕松，甄珍詫異地打量他一眼, 一晚上不見，這人臉上疲憊全消，還去理了發(fā)，濃密的發(fā)茬緊貼頭皮, 顯得臉上五官更加立體，眸中甚至帶著點(diǎn)笑意，欸？這人有些不一樣, 難道昨天給他吃了馬鮫的緣故？

    還是吃了一夜情魚，有了“幸?！钡囊灰梗孕那椴鸥裢夂?？

    甄珍臉上表情過于五彩紛呈，陳星耀好一頓納悶, 心說這丫頭就是心眼子活, 所以能掙著錢。開口問道：“你午飯吃什么了？”

    “酸菜汆白rou?！?/br>
    “怎么不吃魚？”

    “你見哪個(gè)賣麻辣燙的天天吃麻辣燙。”

    伶牙俐齒，“還有嗎？有的話我也吃那個(gè)。”

    “不是我說你，你再這樣吃飯不定時(shí)，小心胃受病。要是病大發(fā)了, 家產(chǎn)……”甄珍勾起唇角露出壞笑。

    陳星耀被逗得一樂，“放心，有錢人都活得久。”

    玩笑歸玩笑，甄珍很快從后廚端出一砂鍋，放在桌上還不忘揶揄，“有錢人吃我們窮人的剩菜吧?！?/br>
    哪里是什么剩菜，砂鍋guntang，三層五花被切成透明薄片層層碼在翻開的酸菜湯中，還單獨(dú)配了個(gè)小醬碟，用來蘸rou，酸菜湯吸足rou香，白rou肥而不膩，這樣的冷天，能吃上guntang的砂鍋酸菜，就著顆粒飽滿的大米飯，再滿足不過。

    吃飽了，陳星耀坐在那沒動(dòng)地方，好長(zhǎng)時(shí)間沒休假了，冷不丁不工作了，都不知道要干什么。

    甄珍看了下時(shí)間，快兩點(diǎn)半了，小孩睡了快一個(gè)小時(shí)，中午睡多了，晚上要鬧覺。上樓叫醒午睡的寶庫，小孩睡眼惺忪地跟在jiejie身后下樓，見陳星耀在，立即精神了，高興地宣布，“我會(huì)打刺溜滑啦?！?/br>
    “嗯，是個(gè)大成就。”男人表揚(yáng)道。

    后廚還有一堆活，見陳星耀不像要走的樣子，甄珍給他安排了個(gè)差事，“你要是不急著走，就幫我看下孩子，走的時(shí)候告訴我一聲?！?/br>
    陳星耀點(diǎn)點(diǎn)頭，過了會(huì)，跟小孩一起出現(xiàn)在后廚門口，“給我點(diǎn)工具。”

    “黑貓警長(zhǎng)要給我做爬犁?！?/br>
    甄珍看了眼斜倚在門口的男人，這人今天看來是真閑。

    “賄賂下他，讓他主動(dòng)放棄繼承?！蹦腥松焓置嗣『⒌木砻X袋，解釋道。

    寶庫心里眼里都是爬犁，跟咕嘟撒嬌一個(gè)樣，抱著陳警官大腿，胖臉在人家褲子上好一頓蹭，蹭得硬漢陳警官心里暖烘烘，怪不得他爸投降，連他都想給家產(chǎn)了。

    木頭就在房子后邊，甄珍給兩人搬來工具箱，一大一小在前面餐廳叮叮當(dāng)當(dāng)敲了一會(huì)，聽小孩興奮地尖叫就知道完工了。

    爬犁上還帶了個(gè)小板凳，寶庫重新武裝好，抱著咕嘟出門，由陳星耀拉著在巷子里轉(zhuǎn)了一圈，地上有被行人采硬實(shí)的積雪，爬犁滑在上面一點(diǎn)都不費(fèi)勁。

    外出接警回來的小周見他偶像竟然拖著個(gè)小孩在巷子里溜達(dá)，眼珠子都要掉下來了，“不是……陳哥，我沒看錯(cuò)吧，真是你！你擱這干啥呢？”

    “賣小孩，五毛錢一斤。”

    小周：“……”

    陳星耀托著爬犁拐了個(gè)方向，偶像的威嚴(yán)十足，轉(zhuǎn)頭對(duì)小周說：“上班時(shí)間別溜號(hào)，趕緊回去?！?/br>
    小周還是溜號(hào)了。偶像？寶庫？大漁？甄珍？偶像這是跟甄珍認(rèn)識(shí)上了？看來還挺熟，要不也不會(huì)幫著帶小孩，難道他倆有那個(gè)意思？

    小周眼睛猛地瞪大，好大的秘密啊！

    這里好像還有他的助攻。這不就是一顆魚丸吃來的姻緣嗎？他偶像，市公安局頭號(hào)黃金單身漢，名草竟然落到魚嘴里！這都是愛吃惹的禍啊。

    偶像勾不著，他現(xiàn)在開始賄賂甄珍還來不來得及？以后大漁的特色菜他必須得包圓了。

    小周邊走邊回望偶像和小孩的背影，別說還真像父子，不對(duì)，是哥倆，也不對(duì)，是姐夫和小舅子。

    小周腦補(bǔ)能力一流，要是用在破案上，興許還真能成點(diǎn)事。

    甄珍收拾好后廚，拿了一盆豆子回到前廳。大棚蔬菜的味道跟正常生長(zhǎng)的沒法比，冬天能吃的菜有限，準(zhǔn)備生點(diǎn)豆芽給小孩吃。

    窗外除了不怕冷的陳警官拽著她家小胖孩在溜達(dá)來溜達(dá)去，還有趙姨跟樸嬸兩個(gè)，捧著大盆在兩家門口竄了好幾個(gè)來回。

    站起來推門問道，“樸嬸、趙姨，你倆弄什么呢？”

    兩人端著大盆走過來，一個(gè)盆里裝著金黃色炒好的大麥，一個(gè)端了一盆白面。樸嬸笑著解釋：“咱這冬天雪頻，一下雪打掃衛(wèi)生的最累，有時(shí)下半夜我還聽他們拿鐵锨在劃拉雪，平時(shí)咱這些做餐飲的，沒少麻煩他們收拾衛(wèi)生，我和你趙姨尋思，借這個(gè)機(jī)會(huì)給他們送點(diǎn)吃的喝的，沒啥好的，弄點(diǎn)大麥茶，烙倆餅意思意思。”

    趙姨嘆口氣，“這年頭永遠(yuǎn)是干最多活的，掙最少的錢。”

    甄珍在心里補(bǔ)充一句，不僅僅是這個(gè)年頭，所有時(shí)代都是?！八阄乙粋€(gè)。”