有沒有可能，他跟高利貸的人合謀，把女兒綁到一處地方，讓女兒交出鑰匙，等合謀者離開，再把女兒放了。

    這個猜測也很快被地下錢莊所在市的公安機(jī)關(guān)證實(shí)不成立。今年情況特殊，當(dāng)?shù)氐墓矙C(jī)關(guān)對地下錢莊實(shí)施嚴(yán)密監(jiān)控，雖然他們用影子銀行的方式還在不停放貸，躲避電話監(jiān)聽，隨時(shí)催租，但因?yàn)楸O(jiān)控嚴(yán)密，他們的人想要離開本市很難。

    上述兩點(diǎn)都不成立，周建設(shè)交際范圍又不大，通訊記錄已經(jīng)被他們掌握，找其他人幫忙實(shí)施綁架這點(diǎn)也存疑。

    帶人進(jìn)局里問話有二十四小時(shí)的時(shí)間限制，沒有確切證據(jù)證明周建設(shè)綁架女兒，只能把他給放了，調(diào)查進(jìn)入了死胡同。

    陳星耀揉了揉眉頭，穿上衣服，招呼肖鋒和鄭飛去甄珍那里吃晚飯，“吃頓好的，換換腦子。”

    “我倆也是這么想的。”

    肖鋒鼻子好使，還沒進(jìn)大漁就聞到了麻辣火鍋的味道，興奮得不行，“甄珍怎么知道我想吃火鍋了？做夢都想這一口，今天是個幸福的好日子?！?/br>
    屋頂傳來了幾聲幸福的哼哼。

    “啥玩意？好像是豬。甄珍要?dú)⒛曦i？不對？是小豬，要做烤乳豬？我最愛吃烤乳豬。”這世界上就沒有肖警官不愛吃的東西。

    出來迎人的寶庫使勁跺腳，大聲阻止道：“不許吃我的旺財(cái)！”

    “你養(yǎng)狗了？”小陳彎腰抱起小舅子，他這兩天太忙，不知道老陳又送禮了。

    “旺財(cái)是豬，思密達(dá)大爺送給我的小香豬，永遠(yuǎn)長不大的小香豬。樸叔給它做了個房子，旺財(cái)在房頂上睡覺。”室內(nèi)不適合養(yǎng)豬，踩了粑粑之后，寶庫同意把小豬放在房頂上養(yǎng)。

    “房子最好蓋個兩室一廳的，要不盛不下你的旺財(cái)?！毙￡愞揶硇【俗?。

    寶庫不信，撇過腦袋不理陳大哥，旺財(cái)才不是大肥豬。

    甄珍端著于師傅火速打出來的九宮格火鍋進(jìn)了前廳，見陳星耀面色疲憊，皺了皺眉，人要是休息不好，怎么能有好狀態(tài)？柔聲說道：“吃完飯，晚上回宿舍好好睡一覺，等睡醒了，案子就迎刃而解了?！?/br>
    陳星耀放下寶庫，接過甄珍手里的鍋，輕笑一聲，安撫道：“我知道輕重，不會搞垮身體的?！毕眿D還沒娶回家，沒干的事多著呢。

    鐵鍋湯汁麻辣濃香，小陳贊了一聲，“好香?！?/br>
    “當(dāng)然，這底料可是被寫詩耽誤的火鍋大師炒的。”甄珍玩笑道。

    她看人很準(zhǔn)，這項(xiàng)工作邢大詩人確實(shí)能干好。

    重慶火鍋的湯汁講究重油厚味，牛油打底，熬化之后放入剁碎的豆瓣，添牛骨原湯，加入花椒、豆豉、湯、老姜、醪糟、辣椒熬制。

    開火鍋店底料用得多，必須用大鍋炒，看似簡單，對火候和溫度的掌控拿捏一定要精準(zhǔn)。次序有先后，熬煮要定時(shí)，邢大哥一點(diǎn)就通，做了三次已經(jīng)得心應(yīng)手，商定好工資，等甄珍收拾完屋子，就可以正式上崗炒料。

    紅炭煮紅油，紅油燙牛肚，今天吃正宗的麻辣牛肚火鍋。毛肚去梗，在湯汁中稍稍一燙，口感鮮、嫩、脆，蘸蒜泥小磨香油調(diào)制的小料，解膩增香。

    吃牛肚火鍋牛身的其他部位都得來一套，牛肝、牛心、牛背柳rou、還有血旺、牛舌，素菜隨意搭配，當(dāng)然還有魚，今天原樣復(fù)制重慶火鍋，燙的是南方俗稱黃辣丁，北方叫牛尾巴的黃顙魚。

    牛尾巴一骨通到底，沒有小刺，會吃的整條魚吞入口中，魚rou一擼到底，魚骨完完整整。國內(nèi)最正宗的牛尾巴來自黑龍江、松花江，那是開江之后才能吃到的極品美味，冬天沒那口福。

    沒有開江牛尾巴，大家照樣吃得歡。牛肚火鍋才是麻辣燙界的鼻祖，熊熊燃燒的炭火，紅艷艷翻滾的湯汁，燙熟最鐘愛的食材，牛肚脆，牛肝綿，牛舌韌，背柳嫩。

    小陳三個把毛衣脫了，直接穿著襯衫吃，吃得汗流浹背，酣暢淋漓，豪氣沖天，肖鋒大聲表示，“火鍋一吃，我對案子的信心又回來了，太爽了，甄珍，給來瓶啤酒，要常溫的?！?/br>
    牛肚火鍋太辣，寶庫吃不了，吃餃子吃飽了，自告奮勇去拿酒，從窗戶根底下扛了一瓶啤酒回來，“冰手。”小孩放下啤酒，往小手上哈氣。

    可不冰手嗎？現(xiàn)在常溫零下二十度，這還是才放外面沒多一會的啤酒，要是再放一會，瓶子都能凍炸了。

    還有個人也不吃，馮奔同學(xué)晚上又來吃鲅魚餡餃子，讓他過來坐著一起吃，他搖頭拒絕，“我只對鲅魚餃子感興趣?！?/br>
    就是這么長情。

    幾人吃了一會，放慢速度，免不了提幾句案子的事。周婷的母親在她失蹤第二天就印了上千份尋人啟事到處張貼，知道周婷失蹤的人不少。

    大學(xué)生之間關(guān)于學(xué)生遇害的事情，消息在內(nèi)部傳得很快。馮奔雖然不合群，但不代表他兩耳不聞窗外事。

    肖鋒問他：“聽說過東大女生失蹤的事情嗎？”

    馮奔點(diǎn)點(diǎn)頭，“當(dāng)然知道?！毕ё秩缃穑屧挵A肖鋒都接不上話。

    刑警們是干啥的？一看就是知道馮奔這小子是個隔路的天才，搖頭笑笑，繼續(xù)聊。

    以為馮奔不會再出聲，結(jié)果這家伙吃完盤子里的餃子，擦了擦嘴，突然開口道：“我們學(xué)校一個月前也有個女的失蹤了，五天后在學(xué)校北墻外面發(fā)現(xiàn)她上吊了，據(jù)說受不了失戀打擊，自殺了?！?/br>
    陳星耀聞聲放下筷子，省城那么大，一年失蹤的人不少，不是所有的失蹤案件都會上報(bào)給市局，有的就在底下派出所解決了。這個女生如果家不在本地，多半沒有家長cao心案子，又很快找到尸體，估計(jì)最后定性為自殺結(jié)案。

    看了馮奔一眼，問道：“你專門說這個，難道覺得有疑點(diǎn)？”

    馮奔滿臉不解，“難道真有傻帽為失戀自殺？我寧愿相信她是讓人給謀殺的?！被继觳挪〉娜硕加休p微的情感障礙，當(dāng)然不理解還有人會為情所困。

    三人吃完飯回去的路上，肖鋒攛掇小陳給省大所在轄區(qū)的派出所打電話，問問自殺女孩的案子是怎么處理的。

    陳星耀想了想，撥了值班電話，值班民警回說，確實(shí)定性為自殺案，女生是外省的，家境不好，父母讓學(xué)校賠償，學(xué)校不給賠，到現(xiàn)在還沒被帶回鄉(xiāng)安葬。

    “明天帶老李去殯儀館看看。”陳星耀放下電話說道。

    稱職的警察不會放過一點(diǎn)蛛絲馬跡，三人此時(shí)還沒想到，他們多此一舉的復(fù)查行為，竟讓跨越二十年的重大連環(huán)殺人案浮出水面。

    生命薄如蟬翼，生命也絢爛如蝶。屬于寶庫的生活就像他的穿著一樣，比毒蘑菇還燦爛。

    過了九七年元旦，春節(jié)的腳步又近了。攝制組的老邱扛起攝像機(jī)，召集大家把上次沒拍完的殺年豬場景拍完。

    這次不走遠(yuǎn)了，就在省城西北郊拍攝，離樸叔他們村很近，當(dāng)天往返。這次不光有小朋友，還別出心裁請了國際友人客串，來自德國的文化考察團(tuán)。

    甄珍忙著給火鍋店裝修，正好樸叔要回家看老父親，由樸叔帶著寶庫去拍攝。

    今天村里大戶家殺的是兩頭三百斤的大肥豬，白刀子進(jìn)紅刀子出，攝制組不拍這樣的場面，小朋友也只能聽聲，寶庫聽得滿臉興奮，可以想見旺財(cái)未來的下場。

    來了攝制組，村里提前過了年，能干的大嬸、小媳婦全都帶著刀來了，不來干仗，來幫忙切酸菜。

    在東北，酸菜切得細(xì)不細(xì)，是考驗(yàn)主婦廚藝的關(guān)鍵，殺豬菜雖然粗放，但酸菜還是往細(xì)里切才能更加入味。

    這期間老邱采訪了國際友人，找德國人來客串是有原因的，因?yàn)榈聡木暥雀鷸|北相似，自古也有吃酸菜的傳統(tǒng)，只不過一個用的是圓白菜，一個用的是大白菜。

    德國小伙子說，酸菜在德語中是酸和草藥兩個詞直接拼合而成，吃酸菜對身體好，中國大叔在鏡頭下哈哈笑，“對，一天不吃想得慌，酸菜確實(shí)是能讓人上癮的藥?！?/br>
    殺豬匠手法嫻熟，處理豬rou的人分工配合，豬血調(diào)味灌入洗凈的大腸，上鍋煮之前要用牙簽扎眼，防止煮爆了。

    豬大骨上鍋燉，骨湯熬酸菜，酸菜去油膩，吸收骨湯中的鮮，酸菜大骨湯滋味絕妙。

    豬血煮熟切塊加入酸菜骨湯，帶皮的白rou切片也匯入菜中，東北的殺豬菜還少不了粉條。

    長長的粉條不掐斷，小朋友們還得站起來夾。寶庫今天得了好幾個大特寫，其中就有從炕上站起來跟一根兩尺長的粉條搏斗的鏡頭。

    拆骨rou蘸蒜蓉醬、大塊豬血腸蘸蒜蓉醬，大rou、大肘子，大盆的酸菜，吃糧食長大的豬，rou賊拉香。

    滿洲人信奉薩滿，“朝祭灌酒于豬耳”，這頭拿來祭祀的豬要被完整地吃掉，可能就有了殺豬菜的起源。

    日耳曼人不信薩滿教，但他們的食譜里卻也有酸菜燉豬腳這道菜，東北殺豬菜讓考察團(tuán)的成員吃得滿嘴留香，就是熟悉的那個味，飲食文化有時(shí)很玄妙。

    今天錄制過程很順利，老邱跟助手們錄制完，放下攝像機(jī)也加入到吃殺豬菜的隊(duì)伍。

    小朋友們肚子小，很快吃飽，在院子里瘋跑一陣，又回去找大人投喂rourou。

    上回在豐凱村遇險(xiǎn)，今天陪孩子來拍攝的大部分是爸爸，寶庫站在門檻外沒有進(jìn)屋，看著屋里其樂融融的場面，大眼睛露出羨慕，別人都有爸爸，他有樸叔，可樸叔是廣義哥哥和廣琴jiejie的爸爸，不是他的爸爸。

    梅梅老師告訴他，黑頭發(fā)的爸爸生不出他這樣的小孩，他的爸爸頭發(fā)是淺色的。寶庫調(diào)轉(zhuǎn)腳步，去了國際友人那一桌，問金發(fā)碧眼說酸菜是藥的德國小伙子，“你知道我爸爸在哪嗎？”他們頭發(fā)顏色淺，應(yīng)該認(rèn)識爸爸。

    德國小伙：“……”聽不懂。

    笑容是最好的交流方式，寶庫擎起小胳膊，甜甜地笑：“撒浪嗨！”

    桌子上的老外學(xué)他的動作齊聲喊，“撒浪嗨。”

    “愛老虎油！”小孩又說。

    “衣西里拔弟兮！”老外回。（德語我愛你）

    愛的交流很有成效。

    看完裝修才回到家的甄珍聽到外面車響，寶庫邁著小短腿呼嘯著進(jìn)了門，小臉放光，大聲對jiejie喊，“我?guī)О职謥砑页燥埨病！?/br>
    甄珍：？！

    爸爸？

    跟在寶庫身后，進(jìn)來一群國際友人，寶庫給自己找了一車爸爸。

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    第98章 糟溜魚片

    樸叔也跟車一起回來, 幫著隨團(tuán)的翻譯跟甄珍解釋，“國際友人入鄉(xiāng)隨俗，跟寶庫我愛你, 你愛我, 愛了一圈。也不知道在哪旮沓聽來的咱中國人認(rèn)干親的習(xí)俗, 不管結(jié)沒結(jié)婚，全都要認(rèn)寶庫當(dāng)干兒子。咱寶庫老能耐了，不認(rèn)則已，一認(rèn)認(rèn)一車, 不光有干爸, 還有干媽, 號召力杠杠的, 把國際友人都征服了。”

    金發(fā)碧眼叫穆勒的德國帥哥彎起胳膊比心, 用蹩腳的中國話告訴甄珍, “寶寶，闊耐。”

    甄珍摸了摸寶庫的小卷毛, 看小孩眉飛色舞的傻樣, 彎了彎唇角。

    拜干親這種保育習(xí)俗, 必須要準(zhǔn)備豐盛的酒席，吃飯簡單，必須還得吃好。這次文化考察團(tuán)不知什么原因，男的多女的少, 甄珍問寶庫的十幾個“干爸爸”還有三個“干媽”想吃點(diǎn)什么。

    下午跟老邱出去參觀了朝鮮族村子做打糕、腌辣白菜, 中午吃的殺豬菜都消化干凈了。出來這么久, 雖然中國地大物博，中餐更是花樣百出，但故鄉(xiāng)的胃讓大家格外想念西餐。聽說甄珍是個得過廚藝比賽大獎的廚師, 干爸、干媽們問她能不能做西餐。

    自從給老陳朋友王叔的父親做過一次俄餐，甄珍閑暇時(shí)也研究過西餐，家里食材有限，現(xiàn)買來不及，但奶油和葡萄酒家里倒是備了一些。德國人也喜食魚類菜肴，做西餐也能湊倆菜。

    留寶庫在前面跟國際爸媽們雞同鴨講，甄珍趕緊進(jìn)后廚準(zhǔn)備，小咕嘟前兩天吃錯了魚，家里的水箱里有三條又大又丑的鮟鱇魚，取出魚肝，用白葡萄酒和少量姜絲入鍋清蒸。

    西餐要分餐，鮟鱇魚的魚肝很大，三塊魚肝蒸熟分盤，剛剛好。

    果凍般泛著淡粉光澤的魚肝口感細(xì)糯、柔滑，伴著葡萄酒香滑入胃中，豐腴適口，讓人滿足無比。

    國際爸媽們吃得一臉迷醉，嘰里呱啦說了一大通德語，翻譯把他們的原話轉(zhuǎn)述給甄珍，“你的廚藝堪比國外大廚，魚肝比法式鵝肝還好吃，據(jù)我們所知，寶字在漢語里有寶藏、寶貝的意思，可愛的寶庫小朋友和你這位jiejie確實(shí)是東北的大寶貝，大寶藏?！?/br>
    甄珍回了句東北話，“你們可勁造，管夠。”

    接著上主菜。

    德國人也喜歡熏魚，省城冬天的魚市上有松花江、綏芬河捕獲的大馬哈魚售賣，體型巨大的大馬哈魚，可炸、可汆丸子，她曾經(jīng)熏制了一些，可以作為主菜的食材。

    為搭配煎熏魚，甄珍還特意準(zhǔn)備了西式的奶油沙司也就是西餐面醬佐魚，材料是簡單的蛋黃、面粉、奶油，蛋黃攪打成漿，奶油和面粉分批次混合，攪打加熱，再將蛋黃漿加入面糊，攪打得越充分，沙司的口感越好。

    淡黃色的沙司，有著淡淡的奶味，不甜膩，配煎制的大馬哈魚，寶庫的國際爸爸mama們在中國找到了家的感覺。

    廚藝無國界，中國的大廚很ok。

    有個頭發(fā)是褐色的高個子小伙子問甄珍，“你的爸爸mama還收不收干兒子？我要給他們當(dāng)干兒子。”

    “……大哥，你整差輩了。”

    國際友人入鄉(xiāng)隨俗得很徹底，臨走時(shí)用送給干兒子的紅包來付甄珍的飯錢，還要了家里的地址，說他們回國后要給干兒子寫信。

    寶庫送走干爸、干媽，胖手麻利地從紅包里把錢掏出來，歡快地上交給jiejie，結(jié)果這錢他不認(rèn)識，“假|(zhì)錢！”小孩很生氣，干爸干媽欺騙他感情。