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“把你的爪子拿開!” 許竹一把打掉小金的咸豬手,“她是我的……” 亦俏倒吸一口氣,瞪大眼睛看向許竹。 她千勾萬引威逼利誘逼不出的話,竟然就這么輕松被小金逗出來了? 她一陣心猿意馬,誰料,許竹又吐出兩個字,“……徒弟。”亦俏頃刻墜了馬。 “哈~原來是徒弟呀~師徒二人都來聽我的課,真是我的榮幸啊哈哈~”小金掩嘴笑得很浮夸。 小金一低頭瞥見許竹面前的工具,光亮潔凈,未動過手。 “這位師傅,你為什么不做呢?你哪里不會可以問我,實在不行我也可以手把手教你,哈哈~” “你也配教我?!”許竹立起眉,瞪視他,從牙縫里蹦出四個字:“手、下、敗、將!” 教室里一陣輕微的sao動。 小金的笑容一僵,亦俏見他眼白處閃過一道寒光,轉(zhuǎn)瞬即逝。 小金瞇起含笑的眼,說:“這位學(xué)員如果覺得比我做的好,不妨上去給大家展示一下,我也好領(lǐng)教領(lǐng)教你的本事?!?/br> “今天手疼,懶得做。”許竹說。 “你不敢?”小金激他。 “切~”許竹漫不經(jīng)心的揉著手指。 “還是說……真本事廢了?“小金旁敲側(cè)擊。 許竹死死的盯著他,眼底一片陰云。片刻后,抓起圍裙跳上講臺。 沒有廢話,抖落白毛巾圍上頭。利落的單手連打6個蛋,挑了一只中號打蛋器,一壓把手,飛起、接住、開打! 教室里頓時響徹金屬刮劃聲。 “哇,好帥~”底下有人發(fā)出驚嘆。 “現(xiàn)在,還有手工打蛋本事的甜點(diǎn)師都快絕跡了?!本砻械吐暤溃壑新冻龀绨萆袂?。忽然,他的目光停在許竹飛快旋轉(zhuǎn)的左手上:左撇子…… 很快,雞蛋完全打發(fā)成蓬松細(xì)密的泡沫,趁篩入面粉的功夫化黃油,然后攪拌刮入模具,入烤箱,一氣呵成。 手法利落清爽極了。 許竹靠在講臺旁,低頭點(diǎn)上一根煙,長長吸了一口,回頭對著剛才提問題被小金敷衍的學(xué)員說道: “海綿蛋糕是基本款不錯,但想做好一點(diǎn)也不簡單,砂糖量、攪拌力度、室溫和雞蛋的新鮮度,這幾點(diǎn)都至關(guān)重要?!?/br> 一個學(xué)員舉手問道:“我每一步都嚴(yán)格按步驟走,為什么會膨脹過度?” 許竹說:“因為你靠窗,室溫比位于中間的學(xué)員高,水溫會在你打蛋時升高;而坐空調(diào)口的同學(xué),由于冷氣直吹,它的水溫低于36度。你可以去看看他的蛋糕,肯定比你的低了至少一厘米?!?/br> 空調(diào)口的學(xué)員配合的舉起癟趴趴的蛋糕說,“我的確實膨脹不佳?!?/br> 許竹頷首,道,“所以36度只是參考值,大家不能照本宣科,要按自己實際情況做調(diào)整。” “可是,小金老師說要嚴(yán)格按食譜練習(xí)?!庇蟹劢z替小金出頭。 許竹不以為然的輕笑一聲,“你們家小金王子不做基礎(chǔ)甜點(diǎn)已經(jīng)很多年了,手早潮了。” 說完,他還氣人的朝小金昂了昂下巴,“是吧,小金老師~” 在一眾粉絲面前揭他老底,小金氣炸了。雙手攥拳,緊抿雙唇,臉上青一陣白一陣。 叮鈴一聲,許竹的蛋糕出爐,一顆又圓又蓬松柔軟的海綿蛋糕脫模而出。 往小金的蛋糕旁一放,小金的臉頓時綠了。 “都來嘗嘗~”許竹快手幾刀下去,學(xué)員們紛紛上前搶著品嘗。 真是完美~完美得像一塊海綿,細(xì)膩無氣泡,又柔軟又蓬松。 學(xué)員已經(jīng)走光的教室,只剩下值日生熊珍萍。她正在擦教室最后一排的臺面,擦著擦著忽然眼前一亮,原來是小金王子走了進(jìn)來。 下課快40分鐘了,小金去而復(fù)返,難道知道我今天值日,莫非是為了我……熊珍萍一陣天馬行空的亂想,興奮的難掩四顆門牙爆出。 小金完全沒看見她,徑直走到講臺。 同學(xué)們七嘴八舌分了許竹的蛋糕,桌上只剩一些殘渣。 小金走過去,捏起一點(diǎn),放進(jìn)嘴里,歪著頭,皺著眉,慢慢地嚼。然后,又捏起一小點(diǎn),仍是一臉匪夷所思。 最后,小金做了一件令她不敢置信的事。 只見他斂起油紙,把蛋糕渣小心包起來,揣進(jìn)口袋,走出了教室。 “小金老師……”熊珍平不死心的輕叫了一聲,小金仿佛沒聽見,留給她一個俊美的背影。 作者有話要說: 明天入V啦~評論有紅包領(lǐng)~~~ 第三十三章 四人下午茶 許竹砸了小金場子之后, 小金的授課質(zhì)量明顯提升。放棄了炫技,內(nèi)容豐富有趣多了。 正如許竹吐槽的,小金這種超高級甜點(diǎn)師已經(jīng)不進(jìn)烘培室很多年了。 一般來說, 隨著甜點(diǎn)師的名氣提升,會把大部分精力放在研發(fā)設(shè)計新甜點(diǎn), 和應(yīng)付國內(nèi)外各種甜點(diǎn)大賽上。 而小金由于長太美,在甜點(diǎn)圈成名之后,便改行靠臉吃飯。 他努力營銷自己,綜藝雜志采訪美食節(jié)目粉絲會……檔期排得滿滿的, 剩下的一丁點(diǎn)可憐時間,僅夠他在小金閣巡巡場走走秀的了。 讓他靜下心,好好講基礎(chǔ)甜點(diǎn)要領(lǐng), 實在難為他了。 小金課堂多年來都是走粉絲見面會路線, 沒幾個認(rèn)真聽講的。 誰料這一趟竟碰上了許竹這顆釘子。