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可是顧皎也沒(méi)有別的選擇,荒星上的空地多,但是哪塊土地都是有主人的,唯一屬于她的也就是門前屋后的一小塊方地了。 種的是最容易存貨的地豆和沙芋,可惜沒(méi)有找到花生,不然的話,花生光是鹽水煮煮加點(diǎn)大料就很好吃。 她摘了點(diǎn)小蔥,然后又把家里最后一個(gè)獸蛋敲了攪拌好,今天要做的是前世她最愛(ài)用來(lái)拌飯吃的雞蛋羹。 以前沒(méi)做廚師的時(shí)候,總是覺(jué)得雞蛋羹不就是把雞蛋攪一攪然后加水加鹽就好了嘛。 等到做了廚師才發(fā)現(xiàn),光是怎么把雞蛋羹做的爽滑細(xì)嫩,就是一門功夫。 后來(lái)她發(fā)現(xiàn),如果用平時(shí)做湯剩的rou湯放到攪好的雞蛋液里面,那雞蛋羹才叫好吃。 幸好她還有前一頓做直播時(shí)剩下來(lái)的rou湯,正好用在雞蛋羹上面。 這獸蛋一個(gè)就很大,做出來(lái)的雞蛋羹就算是她和林老板兩個(gè)人吃也是絕對(duì)吃不完的。 顧皎讓小林去叫那些孩子們過(guò)來(lái)。 之前趕跑那些強(qiáng)制拆遷的人后,顧皎隔了幾天去看,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有人再來(lái)后,才讓孩子們重新住回管道里面去,告訴他們,一旦發(fā)現(xiàn)有壞人來(lái),先不要管其他的,拿好自己重要的東西,來(lái)找她。 這幾天下來(lái),也沒(méi)有孩子們來(lái)叫她,但是顧皎心里卻始終提著一顆心,她總覺(jué)得事情不會(huì)這么簡(jiǎn)單就結(jié)束。 小林嗯了一聲,乖乖去叫那些弟弟meimei。 除了做獸蛋羹,顧皎還準(zhǔn)備做一道大菜! 今早林老板拿來(lái)一大塊不知名獸類的rou,這塊rou看起來(lái)花色很漂亮,rou質(zhì)很嫩,顧皎當(dāng)時(shí)就激動(dòng)了,腦子里一瞬間想到了千百種烹飪它的方法。 林老板笑的很客氣,這幾天因?yàn)樘焯斐灶欚ㄗ龅娘埐耍緛?lái)就圓潤(rùn)的下巴這下更加看不見(jiàn)棱角了,連脖子都好像短了一點(diǎn)。 他還是一如既往的笑呵呵:顧小姐,這是今天的食材,做好了之后還是老樣子,智腦上叫我一下,我直接叫人來(lái)拿。顧皎盯著rou看,只管恩恩的點(diǎn)頭。 林老板說(shuō)是說(shuō)今天的食材,其實(shí)那塊rou能讓顧皎并著林老板整整吃兩三天。 顧皎心里知道,林老板一定是知道了自己收留那些孩子的事情,才會(huì)特意多送了點(diǎn)食材過(guò)來(lái)。 她都不知道該怎么報(bào)答林老板,她給自己鼓鼓氣,告訴自己一定要好好做菜,還有林老板口中說(shuō)的能量的事,既然她種出來(lái)的菜中包含了大量的能量,雖然她自己是感覺(jué)不到,但是依然不妨礙她盡量用自己做出來(lái)的配料給林老板做飯,就當(dāng)做是額外的報(bào)答了! 想著,手上的動(dòng)作更快,她這次要做的就是她自己百吃不厭的紅燒rou。 大塊的rou被切成小塊,粉嫩的rou汁表明rou體的健康,先放進(jìn)水里焯一下,去處rou里面的血水。 很多廚師不會(huì)做這一步,后期直接用料酒等調(diào)味品去處腥味,但是顧皎不喜歡。 更何況,她現(xiàn)在擁有的絕對(duì)味覺(jué),雖然是初級(jí),但是也足夠讓她吃出沒(méi)有經(jīng)過(guò)精心處理的rou的腥味。 紅燒rou最重要的就是上色,真正好的紅燒rou,rou色紅潤(rùn)泛著醬色,rou汁粘稠美味,光是聞著都覺(jué)得垂涎欲滴,rou汁拌著米飯吃,是一絕! 紅燒rou的湯色專門用梨汁冰糖來(lái)調(diào)色,沒(méi)多久rou塊就變成好看的焦黃色,再加入生抽,老抽,料酒等調(diào)味料,放在鍋里高壓蒸煮。 沒(méi)過(guò)多久,五花rourou汁酥爛,入口即化,粘稠的rou汁泛著好看的醬紅色。 蒸蛋也準(zhǔn)備好,掀開(kāi)上面蓋著的盤子,平滑的表面上被放了一些rou末和蔥末,再滴幾滴香油和生抽,特別為林老板分出來(lái)一大碗,在智腦上聯(lián)系了林老板請(qǐng)的員工。 沒(méi)多久,咚咚,門被敲響。 顧皎剛打開(kāi)門,手還沒(méi)來(lái)及把懷里的飯盒伸出去,就被門口倒下來(lái)的人撲了個(gè)滿懷。 她趕緊退后一步,護(hù)住了自己拿在手上的食物,面露警惕道: 你怎么還沒(méi)走? 是那個(gè)失憶男。 失憶男臉上有些羞赧,摸了摸自己板寸的后腦勺,有些不知道怎么開(kāi)口的樣子。 就在兩人面面相覷的時(shí)候,旁邊一陣欲蓋彌彰的咳嗽聲:咳咳! 顧皎看過(guò)去,那個(gè)被林老板派來(lái)拿飯盒的小伙子滿臉曖昧的笑容,還偏偏裝出一副欲蓋彌彰的樣子。 顧皎有些尷尬,對(duì)著尬笑的員工扯了扯嘴角,明明她和失憶男之間沒(méi)什么事,但是這一幕實(shí)在是太惹人遐想了 你別亂想,我跟他沒(méi)什么關(guān)系的顧皎也不知道自己怎么想的,趕緊先澄清,然后才想起來(lái)把東西給他:你拿著先走吧,吃的方法我都告訴林老板了。然后趕緊示意他走。 實(shí)在是太糟心了,越澄清笑得越曖昧。 那小伙子還一副我懂你哦的表情,帶著飯盒,慢慢走遠(yuǎn)。 顧皎這才有時(shí)間應(yīng)付腳下半蹲著的男人,踢踢他的腳問(wèn)他:你在這里做什么? 不是她狠心,實(shí)在是她的條件就擺在這里,哪有地方去收留這么個(gè)看起來(lái)不一般的男人! 男人可憐巴巴的看著她,偏偏看上去就是一副不會(huì)說(shuō)軟話的樣子,嘴唇囁嚅著,就是不說(shuō)話。 顧皎也不說(shuō)話,就這么看著他。