開(kāi)家飯館從炸土豆開(kāi)始 第60節(jié)
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還好她開(kāi)店以后,營(yíng)業(yè)額突飛猛進(jìn),每個(gè)月能達(dá)到20萬(wàn)左右,扣除成本之類的,利潤(rùn)能剩下14萬(wàn)。 舒挽挽付租金的時(shí)候都在rou疼。 a大里邊的食堂很大,僅僅是中心廣場(chǎng)那一帶,便有好幾家食堂。舒挽挽的面館在一家超市旁邊,里邊的空間比小吃街的店鋪大了不少。 她開(kāi)啟了系統(tǒng)的【裝修】功能,依舊是先設(shè)置出柜臺(tái)和廚房。 大堂里邊分了三列,兩列是長(zhǎng)串的高高的桌子,搭配著圓圓的高腳凳,這樣一來(lái),空間利用率很大,容納的學(xué)生也比較多。 靠著墻的那一列設(shè)置了四人座,一邊是靠墻的沙發(fā),另一邊是兩個(gè)軟軟的小椅子。 長(zhǎng)桌中間放著系統(tǒng)商城里邊,精致的□□色的假花,虛空里掛了兩盆吊蘭。 這家面館依舊保留了留言板的設(shè)置,考慮到學(xué)生多的地方對(duì)留言的熱情更大,舒挽挽在一面墻上開(kāi)辟了一大片區(qū)域作為留言區(qū)。 系統(tǒng)負(fù)責(zé)的【裝修】功能,為了掩人耳目,召喚了幾個(gè)npc裝修隊(duì),“哼哧哼哧”地就開(kāi)始了大改造。 * 舒挽挽把這段時(shí)間收集的關(guān)于“舒記”的故事整理了下,挑了十個(gè)她覺(jué)得還挺不錯(cuò)的故事投稿給了《小食大愛(ài)》。 她也給這十個(gè)顧客分發(fā)了獎(jiǎng)金、蛋黃酥和烤鴨。 有位得到烤鴨的是個(gè)小女孩,約莫七八歲的樣子,梳著齊耳的短發(fā),眼睛很大,臉上還有兩個(gè)小酒窩。 她mama帶著她來(lái)的,在旁邊打趣著:“這孩子,為了寫篇舒記的故事,經(jīng)常在學(xué)校里邊問(wèn)老師,回家了也不玩,就改她的小作文。” 和小女孩認(rèn)識(shí)是在一個(gè)雨天,a城夏日的雨,總是來(lái)得猝不及防,“嘩啦嘩啦”地下著。 小女孩哭著跑進(jìn)店里,邊擦著眼淚,邊哭著說(shuō),說(shuō)她找不到mama了。 舒挽挽拿著份炸雞,再拿了杯熱奶茶遞給她。 小女孩抽抽嗒嗒地喝著奶茶,再嘗一嘗炸雞,竟然慢慢地,慢慢地不哭了,她的眼角還掛著淚水,道:“jiejie,你這炸雞好好吃?!?/br> 但是她也說(shuō)不上來(lái)自己的家在哪里。 剛好那個(gè)時(shí)候唐越在店里吃飯,舒挽挽便和他一起把女孩子送到了派出所。 后來(lái)小女孩便經(jīng)常和mama一起,來(lái)“舒記”吃飯。 小女孩寫的小作文,用語(yǔ)很稚嫩,但舒挽挽仍把她的稿子交了上去,她覺(jué)得食物的美是無(wú)論什么年齡,都可以欣賞的。 舒挽挽蹲下身,靠近小女孩,溫柔地笑笑:“謝謝小meimei啦,你的小作文寫得很好,順利的話說(shuō)不定能被雜志刊登呢!“ 小女孩靦腆地笑了笑,看向自己的mama,“mama。我今天還想吃糖醋排骨?!?/br> * 《小食大愛(ài)》也是及時(shí)反饋了舒挽挽的投稿。 主編是個(gè)有些富態(tài)的中年人,他的頭低下的時(shí)候,臉上的雙下巴便自然而然地露出來(lái)了。 據(jù)說(shuō)是因?yàn)樗且驗(yàn)槊看纬缘矫朗常囟ㄒ驯P子舔得干干凈凈,各地的美食吃多了,才變成這樣的。 許主編把這些故事從上到下,從頭到尾,仔仔細(xì)細(xì)看了一遍,摸了摸他的雙下巴,感嘆道:“雖然敘述的文筆一般,但是故事的內(nèi)核卻很打動(dòng)人?!?/br> “這老板寫故事倒還有一手——”他的目光看向作者那一欄。 ——標(biāo)注的并不是“舒記”老板的名字,而是十個(gè)不同的名字。 在文章的末尾還有一行批注-【注:都是在我店里發(fā)生的真人真事,是顧客們積極投稿的^_^】 “不錯(cuò)不錯(cuò),小李,來(lái),安排下去,我們?nèi)ァ嬗洝穱L味道的事情,要馬上提上日程了,盡量下一期就登?!?/br> * 《小食大愛(ài)》的審查效率很高,幾乎是舒挽挽交稿的第二天,他們就派人來(lái)這邊嘗了味道,“舒記”的味道自不必多說(shuō)。 臨走前,負(fù)責(zé)人小李問(wèn)她:“老板,你的十篇稿子里,有一篇寫得感覺(jué)很童真,比喻什么的都顯得富有童趣,但是文字很稚嫩,這是小孩子寫的嗎?” 舒挽挽點(diǎn)頭:“嗯,是個(gè)小女孩寫的?!?/br> “那她交給你的時(shí)候,是交的電子稿還是手稿,如果是手稿的話,我們可以拍下照嗎?” 小女孩交的時(shí)候是手稿,她的字也寫得很可愛(ài),滿滿地寫了一頁(yè)作文紙。 舒挽挽得到這手稿后,一直好好地收藏在家里,她覺(jué)得累的時(shí)候,看看這些文字,能得到莫大的慰藉。 “我沒(méi)帶在身上,如果要照片的話,我可以在家里拍給你們?!?/br> “行,您最好用相機(jī)拍,到時(shí)候按照這種角度……” 舒挽挽回家后,先把整張手稿的風(fēng)貌拍給了小李。 小李指點(diǎn)著她:“您拍倒數(shù)第五行那里,用正著的角度……” 《小食大愛(ài)》這邊緊鑼密鼓地準(zhǔn)備著下一起的刊登,小女孩的手稿圖片也被安排在其中一頁(yè)里,字是顯得很可愛(ài)的。 與此同時(shí),《美食者說(shuō)》也在籌劃著下一期的內(nèi)容。 《美食者說(shuō)》的例會(huì)—— 一群編輯圍在桌子前,發(fā)表著自己的準(zhǔn)備部分。 邱起編輯,也就是那位曾來(lái)過(guò)“舒記”的編輯,坐在角落里。 主編坐在主位上,安排著下一期的指示:“……第三個(gè)部分是給b省的西餐館,第四個(gè)……最后一個(gè)……” 他的目光看了看邱編輯,問(wèn):“老邱?你準(zhǔn)備的怎么樣了?” 邱編輯發(fā)著愁,自從他把名片給舒挽挽之后,舒挽挽一直沒(méi)找過(guò)他。 以《美食者說(shuō)》的地位,怎么也不能三番兩次地去找一家店,這也太掉價(jià)了。 他臨時(shí)又去找了一家新店,味道雖然比不上“舒記”,但是也算很不錯(cuò)了。 “我負(fù)責(zé)的是付聞聲的‘多多家的飯館’,這家店已經(jīng)在網(wǎng)上有過(guò)預(yù)熱了,相信經(jīng)過(guò)我們的推薦,名氣能夠再提升……” 主編最后總結(jié)了一下,再說(shuō):“大家都要打起精神啊,最近有幾家美食雜志發(fā)展得勢(shì)頭也很猛,大家多多尋找新的美食,我們《美食者說(shuō)》,以前是老大,以后更是!” 散會(huì)后,另一個(gè)和邱編輯比較要好的木編輯湊過(guò)來(lái),問(wèn):“怎么了老邱?我前段時(shí)間聽(tīng)老向說(shuō),你們?nèi)L了家很好吃的店,怎么你今天說(shuō)的那家,很平平無(wú)奇?。俊?/br> 邱編輯搖著頭:“沒(méi)辦法,那家好吃的店,我給那老板留了名片,也在公眾號(hào)上留言了,硬是沒(méi)得到回復(fù)。” “這樣啊,是那家‘舒記’嗎?我本來(lái)也想去找來(lái)著,不然我們?cè)偃フ艺夷抢习???/br> “我不去了,這說(shuō)起來(lái),我們《美食者說(shuō)》多少人求著想上,還不能上呢?它就一家小店,哪能這么拽的?”邱編輯是個(gè)很有些古板的人。 “話不能這么說(shuō)嘛,以前是不必上趕著,經(jīng)過(guò)了那個(gè)老向的事情之后,咱們的核心顧客流失了不少,這不得盡快恢復(fù)地位嘛?” 在好友的勸說(shuō)下,邱編輯終于是同意再去找舒記一次。 * a大校園論壇—— 【發(fā)帖人:猛男璐璐】 “姐妹們,‘舒記’真的開(kāi)了啊,我今天發(fā)現(xiàn)裝上了招牌!/圖片/” 圖片上舒記的招牌板,是深棕色的,將“舒記面館”這四個(gè)字寫得又圓又大。 “嗚嗚嗚,信女愿一生葷素搭配!??!” “可是怎么是面館!我一直想吃舒記的烤鴨啊qwq” “學(xué)校里邊人太多了吧,本來(lái)‘舒記’生意就好,吃面能快點(diǎn),要是點(diǎn)菜什么的,估計(jì)很少人能吃到了?!?/br> “啊!我好恨,我為什么當(dāng)初報(bào)了明大,沒(méi)有報(bào)a大嗚嗚嗚!” 明大是a城的另一座985大學(xué),就在a大旁邊3公里外。 兩所大學(xué)水平差不多,收分也差不多,只在強(qiáng)勢(shì)專業(yè)上有些差別。 “回樓上,你可以偷溜進(jìn)來(lái),反正校門口的保安查得也不嚴(yán)~” “回樓上的樓上,咱們兄弟院校,我吃了就等于你吃了,不用來(lái)了?!?/br> ”……“ 系統(tǒng)的裝修只改造了店里邊的格局,擺了新的桌子和柜臺(tái),而且在系統(tǒng)力量的加持下,店內(nèi)并沒(méi)有怪味和有毒氣體。 所以一裝修完,舒挽挽就準(zhǔn)備開(kāi)面館。 她在某音號(hào)上發(fā)了視頻,并定下了一個(gè)開(kāi)業(yè)前三天全場(chǎng)八折的促銷。 面館開(kāi)業(yè)的這兩天,舒挽挽是準(zhǔn)備待在面館這邊的。 她在系統(tǒng)那里招募了五位員工來(lái)負(fù)責(zé)面館的經(jīng)營(yíng)。 開(kāi)業(yè)那天很不湊巧的,雨又一次“嘩嘩嘩”地從天上倒下來(lái),地上的水溝映出灰蒙蒙的影子。 但是,出乎意料的是,仍然有很多同學(xué)來(lái)面館。他們好多人在沒(méi)開(kāi)門之前,就在這店門口等著了。 幾乎是舒挽挽在六點(diǎn)半一開(kāi)門,學(xué)生們就一涌而進(jìn)。 “哇,我是第一個(gè)第一個(gè)!我都沒(méi)吃過(guò)‘舒記’,這次來(lái)嘗嘗!” “點(diǎn)碗二兩的燃面好了,好餓啊,一會(huì)還有早八……” “我竟然看見(jiàn)我同班同學(xué)了,天吶,他平時(shí)早八天天翹課的人,竟然為了吃面起這么早?” “……” 學(xué)生們的頭發(fā)都有些亂糟糟的,要么手上拿著雨傘,要么身上披著雨衣,鞋子踩著水“踏踏”的。 好在舒挽挽預(yù)料到了會(huì)有下雨的情況,在門口設(shè)置了專門的放雨具的地方。 學(xué)生們坐在座位上,每個(gè)餐位都貼了張點(diǎn)餐二維碼,他們只要掃掃碼,就可以很快速地點(diǎn)餐。 年輕人多的地方,收取現(xiàn)金這方面的事情很少有,所以服務(wù)員的效率也就更高了。 舒挽挽一會(huì)幫著廚房里煮面,一會(huì)幫著把面端出去。 做面食的效果如同她想象得一樣,烹飪的時(shí)間很短,顧客用餐的時(shí)間也很短,這樣同樣的時(shí)間接待的顧客就更多。 饒是如此,在面館外邊還是排起了長(zhǎng)隊(duì)。 * 謝識(shí)眠是a大數(shù)學(xué)系的學(xué)生大三的學(xué)生。 他平日里的生活,只有教室-食堂-圖書館-寢室,在外人看來(lái),是一個(gè)活得很無(wú)趣的人。 他在某音上關(guān)注了幾個(gè)數(shù)學(xué)和物理方面的博主,會(huì)經(jīng)常看他們新發(fā)的視頻,雖然他們發(fā)的東西都不算深?yuàn)W,但他看著這些能拓展思維。