還有濃稠的湯汁和下面的荷葉裝飾，一個濃郁撲鼻，一個清香解膩，整道菜沒有一處點綴多余，亦沒有一處覺得不妥，真是色香味皆俱全了！

    柳豫章是個高高在上的權貴，平日里吃的皆是御廚所做之飯菜，可如今嘗了這道炭火煨黃牛蹄后，他才真真知道，什么叫做高手在民間！

    他內心翻涌，但是面上確實不動聲色，轉眼間一份黃牛蹄便都進了他的肚，可憐紫娟也就才吃了一口而已。

    紫娟撅了噘嘴，不過還好，秦jiejie還送來了麻婆豆腐蓋澆飯，倒也能讓她一飽口腹之欲了。

    然而她一抬頭，卻瞧見自己的這位?？筒亮瞬磷欤挚聪蛄怂媲暗倪@一份麻婆豆腐澆飯……

    片刻后，愁云閣的姑娘們便聽見三樓傳來一聲嬌嗔的怒喊：

    “不可以！這一份是我的！”

    第13章 邊關廚娘（十三）

    紫娟最終還是屈服了。

    看著面前空空如也的兩個食盤，她內心暗暗告訴自己：這是?？?、這是爺，得慣著得哄著……大不了，明日再讓秦jiejie送一份來嘛！

    “明日我來找你，讓這家店再送些吃食來?！绷フ虏亮瞬磷欤安辉S吃獨食?！?/br>
    紫娟：苦澀微笑……

    然而次日中午，紫娟并沒有等來秦知月那頭送來的飯菜，問了之前去取食盒的小廝，他也是支支吾吾的，并不知道個所以然。

    林萬福那邊也是如此，三個大男人抻長著脖子等了小一個時辰，直到胃中咕嚕咕嚕的都向他們發(fā)起抗議了，卻仍舊是沒等來送食盒的小廝。

    難不成是，小秦老板那頭忙起來，把他們給忘了？林萬福內心疑惑。

    “我說林爺，林老爺，林官大老爺，我剛出了一趟搜捕回來，就想吃一口知月飯館的飯，咋就這么難呢？”慶捕頭癱在京兆府院落里頭的涼亭中，一臉的生無可戀。

    林萬福瞥了他一眼：“我不也是剛斷了一場大案，陛下那頭還沒來得及去復命呢，誰還不是為了等一口飯？”

    眼瞅著日頭逐漸掛中，再等下去怕是午飯點都要過去了，于師爺當即也不聽兩個老家伙叨叨叨叨了，起身拂袖就要往出走，氣勢洶洶，好像要前去拿人一般。

    “有這時間，直接到知月飯館去吃一頓，不好嗎~”

    一句輕飄飄的話傳進林萬福和慶捕頭二人的耳中，頓時給二人澆了個醍醐灌頂，當即就下了午休禁門令，三人便連忙馬不停蹄的往知月飯館趕去。

    然而到了知月飯館時，三人卻發(fā)現(xiàn)，飯館門前壓根沒人。

    林萬福疑惑：“門也開著，營業(yè)招牌也掛著，咋能沒人呢？”

    他可是聽說，昨日知月飯館門前的隊伍，都排到豐樂坊那頭去了，甚至還有食客不滿菜品供應不足，差點吵起來的，怎么今日，就冷清的好像要關店歇業(yè)了一般呢？

    三人相視一眼，也不在門口逗留了，連忙跨進了知月飯館道：“小秦老板，還有飯……參見國公爺！”

    知月飯館內空空蕩蕩，唯有正中的桌子前，坐著一位身著墨色蟒袍的男人，只見他左手執(zhí)素碗、右手執(zhí)瓷勺，正在小心翼翼的吹著熱氣，聽見有人踏進了飯館，頓時眉頭輕蹙抬起了眼，一雙凌冽的眸子便含著怒氣掃過了三人。

    這不是別人，就是昨日在愁云閣吃了炭火煨黃牛蹄、今日忽然想直接來飯館瞧上一瞧的柳豫章——亦是大靖國的柳國公。

    林萬福三人自然是不明白，高高在上的國公爺為什么會來這種市井小店吃飯，但是現(xiàn)在有一個更重要的事情，他們三個人，好像是吵到了國公爺吃飯呢。

    會不會，被殺了滅口？據說這位國公爺性子還挺可怕的……

    “林大哥？你們三個干啥呢？”正此時，秦知月從后廚走了出來，手中還端著一個食盤，“聽說最近京都中來了一個大盜，我以為你們會很忙，本來還想著多做點再給你們送去的，怎么就先過來了？”

    “周圍的百姓也許也是聽到了近日的傳言，所有都不敢出門了，我今日早間就冷清的很，這不午間剛至，才來了唯一的客人呢?！彼χ鴮⑹潮P放置柳豫章面前，然后上前去招呼著林萬福三人落座。

    秦知月很明顯不知道這位唯一的食客便是國公爺，但是林萬福三人可是知道的，因此就算借他們十個膽子，也是不敢和這位能把陛下罵哭的國公爺同座的。

    尤其林萬福，他最近在正好接手一個和柳豫章有關的案子，線索撲朔迷離，但是罪魁禍首卻總是指向柳豫章，恰巧這時碰上的話……

    怎么說呢，有點折壽啊……

    而此時，原本將自己的行程掩蓋的很完美，并且還將附近食客都趕走的柳豫章，覺得氣氛格外尷尬。

    空氣寂靜了好一會，隨著一陣輕輕的嘬湯聲消散，柳豫章終于是冷冷的開了口：“林府尹，好巧?！?/br>
    “是挺巧的，沒想到柳國公也能來這種小店用膳?！绷秩f福道，“臣三人并非有意打擾，還望國公見諒?！?/br>
    柳豫章抿了抿唇，將瓷勺放下道：“既來此，便都是食客，落座吧——林府尹?！?/br>
    “那就恭敬不如從命了?！绷秩f福打了個寒顫，但還是同兩位老伙計不卑不亢的坐了過去，然后看了看菜單道，“小秦老板，一份松鼠鱖魚、一份紅燒獅子頭、一份翡翠白玉湯……國公爺還要什么？好的，就這些，三人份的飯?！?/br>
    秦知月似乎對于自己店內坐著一位國公爺并不在意，只是看了看柳豫章桌上的菜，淡聲道：“紅燒獅子頭是這位食客單獨要的，再做一份出來恐怕太費時間了?！?/br>
    林萬福看著柳豫章面前那一份湯汁濃郁、色澤誘人的紅燒獅子頭，暗暗咽了咽口水：“那……那就做剩下兩道菜吧……”

    秦知月笑著應下，然而一轉頭鉆進后廚的時候，臉上笑意忽然就消失了。

    頂他奶奶個肺嘞，她就說今天這食客怎么這么少，不用猜都是那個什么國公爺搞的鬼！有權有勢的人吃飯又不喜人多、又不喜喧鬧，那直接讓她做好送過去不行嗎！這往后要是他一來，普通百姓不敢進她家飯館可咋子搞哦……

    秦知月扶額輕嘆了口氣，心道今日先把這位爺送走再說吧，隨即便甩開腦海中的不悅，心無旁騖的開始處理食材、起鍋做菜，看著一派歲月靜好。

    而此時的前廳，卻隱隱有些劍拔弩張之意。

    柳豫章面無表情的夾開一塊紅燒獅子頭，語氣淡淡：“林府尹今日斷案可是順利？”

    “線索明朗，表里清晰，不日結案?！绷秩f福不卑不亢的回應，但是余光卻是一直盯著柳豫章筷子下的那塊紅燒獅子頭。

    小秦老板做飯的品相依舊是一如既往的好，這道紅燒獅子頭自如其名，只見紅嫩多汁的丸子被做成了精致的葵花形狀，上有少許綠蔬點綴，下有蘿卜刻形，讓其從外表看上去便宛如一個“雄獅之頭”，美矣壯矣！

    再看適才柳國公將其夾開的那一塊，內里是七分瘦rou與三分肥rou相間，米粒般大小的rou塊分割均勻，配上荸薺、香菇和冬筍，這才使整個丸子rou質留有縫隙，充分的將湯汁鎖在其中。

    這一口下去，那必定……

    林萬福正想著此菜入口時的芳香，卻見柳豫章已經抬了頭，正含著一抹狡黠的笑意看向他們三人，然后慢慢的，將那塊獅子頭送入了口中。

    林萬福：……

    他現(xiàn)在真的覺得，自己剛才坐在這里就是個錯誤。

    看看柳豫章那一臉吃了美味的享受表情，看看他那一股由內而外散發(fā)出來的嘚瑟氣息，絕對的，他絕對是在針對自己！

    柳豫章：“小秦老板這手藝真是好，要我說，可比宮里那些吃白飯的御廚好多了?！彼D了頓，感受著唇齒間濃郁的芳香，然后同林萬福開始點評起來，“適才這道紅燒獅子頭剛剛出鍋時，香味便已經四散撲鼻，先不說味道，單是聞起來便讓人食欲大動。而剛才一口入肚，油炸至煮的口感便瞬間清晰，醇香濃郁的rou塊咬開時還爆出了鮮香的汁液，再加菌類與藕類這等清香的食物作襯，簡直是絕品美味！”

    而此時根本吃不上這道菜的林萬福三人：……孩子要饞哭了。

    林萬福咽了咽口水，面色如常：“國公爺都說美味的，那這道菜自然是差不了，爾等今日是無福消受了?！?/br>
    “林府尹，和我作對，是要付出代價的?！绷フ鲁詢糇詈笠豢冢淇瓴磷?，一改剛才那種炫耀的神情，“證據要拿準、事情要較真，作為一個京兆府尹，你要做的是將一切冤案、慘案水落石出，而不是將精力都放在一些無用的案子上?！?/br>
    柳豫章起身，忽而嗅到后廚傳來的一陣濃郁香味，喉頭動了動卻仍舊面色面冷的道：“如此，你可明白？”

    林萬福起身：“自然明白?！?/br>
    正好此時秦知月從后廚走了出來，手中端著的是一份紅嫩鮮艷的松鼠鱖魚，酸甜的香味隔著老遠就能聞到，讓人僅是看著、聞著便已經是口水直流了。

    柳豫章回頭看著那道菜，忽然覺得自己起身過早了。

    不過既然都已經走到門口了，再回去落座也不好，左右……到時候讓紫娟點上一份，也是可行的。

    他這般想著，便就冷哼一聲同林萬福道：“你明白便好，那我就先行離開……”

    “客官別走啊，還沒給錢呢~”秦知月剛把菜放到桌上，驀然卻聽到這人要走，連忙上前道，“三道菜、一碗湯、一壺涼茶，總共五兩銀子?！?/br>
    柳豫章臉色驀然鐵青：……？

    他出門，向來是不帶銀子的，可也不能讓自己維持多年的威望，止步于吃霸王餐上。

    于是他看了看林萬福，笑意漸漸明朗。

    林萬福忽然起了一身雞皮疙瘩，忍痛上前掏出了自己半個月的俸祿：“怎么能讓國公爺破費，我請，我請……”

    官大一級壓死人，官大十級都能吃人了，真是要了他的老命。

    既然收了銀子，秦知月自然也不攔人了，直至看到柳豫章的身影已經完全消失在眼前，這才將多出的三兩銀子遞還給林萬福，笑道：“沒那么貴，我只是見他攔了我午間的食客心有不爽而已，即便他真給這么多，我也是不能收的，又不是黑店?！?/br>
    “不過加上您剛才的幾道菜，統(tǒng)共是二兩銀子，我收下了。”秦知月笑，“三位，可以用餐了。”

    第14章 邊關廚娘（十四）

    面前的這道松鼠鱖魚，味香撲鼻、色澤嬌嫩，形狀似鼠漂亮至極，總之，觀之便使胃中有些蠢蠢欲動了，林萬福一時之間竟不知道，還要怎么來形容它的完美。

    那便只能一品方知了。

    林萬福耐不住性子，連忙擦了擦筷子，夾起一小塊魚rou，緩緩送至口中。

    這口感真真是外酥里嫩、酸甜可口！雖說上頭淋了熱油也澆了醬汁，但屬于魚的鮮香之味絲毫未掩，反而是因此更加將其的嫩滑給凸顯了出來，一口魚rou下肚，無刺無骨亦無腥，隱隱還能吃出來的蛋黃液之口感，更是為這道菜增了極致的香氣！

    再且看那似鼠一般的外形，每一根“毛發(fā)”都精致的宛如真跡，小秦老板再一次澆下醬汁的時候，還能聽到仿若鼠聲的“吱吱”，就好像若是他們不夾下這一筷子，轉瞬間這條“松鼠”便會活起來一般。

    然三位老饕，哪里管得住什么活不活的，雖說還沒餓到前胸貼后背，但是剛才柳豫章評價紅燒獅子頭的幾句話，可是將幾位肚中的饞蟲都給勾出來了，此時真是口水直流呢，因此當即就端起飯碗，你一筷子我一筷子的大快朵頤起來。

    “小秦老板這手藝，真是沒的說！”慶捕頭一大筷頭的魚rou入嘴，連連朝著一旁還在算賬的秦知月豎起了大拇指，“這魚rou，鮮嫩彈滑，口感細膩，每一塊都是入口雖酥，但嚼動卻是軟嫩的，可真是絕了！還有這湯汁，酸甜鮮香，不和你瞎說，就這湯汁我都能吃上三碗白飯！”

    林萬福抬頭白了他一眼，隨即淡淡道：“你……你不是就算什么菜都沒有，都能一口氣吃上三碗白飯嗎……”

    慶捕頭被人戳到了尷尬的點，連忙嘿嘿笑了兩聲，繼續(xù)低頭認真的干起了飯。

    而一旁的于師爺，卻是吃了兩口魚口，將目光看向了一旁的翡翠白玉湯。

    他得承認，小秦老板的手藝絕對是一頂一的，那道松鼠鱖魚他剛才嘗了幾口，也不夸張的說，這道菜即便是拿到宮宴上去，也得是讓陛下夸之又夸的。

    但是不巧的是，他并不愛吃魚。

    于是，他趁著那兩個老饕吃的正香的時候，將旁邊裝著翡翠白玉湯的大瓷碗給端到了自己的跟前，笑瞇瞇的擦了擦瓷勺子，打算獨占美味。

    翡翠白玉湯在宮宴中又叫珍珠翡翠白玉湯，二者雖說只相差“珍珠”一詞，但光看現(xiàn)下這碗的品相，便已經能看出兩者之間其實相差也是蠻大的。

    宮宴中自然是要以“珍珠”為主，因此選材皆是以貴為主，甚至還會在湯中加入真的珍珠還有稀有海物，打一開始便是與這道美食的初衷背道而馳了。

    而再看小秦老板的這碗，用的便是最地道的民間食材和做法了，看著有些清湯寡水的碗中，零星只有幾葉鮮綠的菠菜，和幾塊看著嫩滑的豆腐，再往下頭翻一翻，便是珠圓玉潤的面疙瘩了——等等，面疙瘩？

    于師爺的目光頓住，再次確認了這碗翡翠白玉湯中的主食，確實是面疙瘩。

    可，最正宗的翡翠白玉湯，用的是米飯。

    “小秦老板，這碗……”于師爺眉頭微微蹙起，語氣有些不悅的想要說些什么。

    秦知月仿佛是早就知道他要說什么，背著他們伸出手揚了揚算盤，聲音淡然：“這碗翡翠白玉湯我沒用米飯作主，因為面疙瘩的味道其實才是與之最襯的，微微泛著些黏硬的口感，加上味道濃郁的湯汁，再以清爽的菠菜和豆腐作輔，一口下肚，遠要比湯水米飯更有味道?！?/br>
    于師爺的嘴角抽了抽，但是見秦知月這般說，也就不好在質疑什么了，便拿起瓷勺嘗了一口。

    然這一勺入口，他頓時便被驚住了。

    這湯汁，竟然是澆的魚骨湯嗎??？入口鮮香順滑不說，淡淡的魚骨味道摻雜著豆腐的香味，相輔相成直抵舌苔，瞬間便能激活原本有些沉寂下去的味覺！還有那入口微微有些嫩、彈、黏、滑的面疙瘩，不知為什么，明明原本并無甚味道的面疙瘩，在這碗湯里卻是出奇的好吃！一口咬開，湯汁混合著面在口腔中游走，再加上一口嫩綠的菠菜，這味道，怎是一個絕字可言！