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開(kāi)局一個(gè)路邊攤[美食] 第196節(jié)

    “靠,一群黑子又出現(xiàn)了,周廚神那么牛逼,憑什么帥哥就不能喜歡她?憑什么就非得是包養(yǎng)的?”

    “周廚神要真的包養(yǎng)小鮮rou就好了,我愿意??!我愿意被周廚神包養(yǎng)!不要錢(qián),只要吃的!”

    “哈哈哈哈加一,我也愿意被周廚神包養(yǎng),啥也不要,一天提供三頓好吃的就行!”

    “加一加一!”

    “有人認(rèn)出周廚神男朋友了,據(jù)說(shuō)是西城刑警大隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng),哇靠,是警察哎!”

    “哈?刑警隊(duì)長(zhǎng)?我看這下誰(shuí)還敢說(shuō)人家是吃軟飯的,是被被包養(yǎng)的。”

    一群還想造謠的黑子們熄火了。刑、刑警隊(duì)長(zhǎng)?算了,不能隨便造謠隨便黑他是吃軟飯的。

    隨后有網(wǎng)友議論紛紛道:

    “廚娘vs刑警?不錯(cuò)不錯(cuò)嘿嘿!”

    “刑警好呀,周廚神就是個(gè)大寶貝,經(jīng)常招人惦記,有個(gè)刑警男友,多有安全感?”

    “我懷疑周廚神找他當(dāng)男友,怕不是因?yàn)樗切叹?,能保護(hù)她的安全?”

    “哈哈哈哈有可能啊,后悔了,我當(dāng)初咋沒(méi)去當(dāng)警察!”

    “現(xiàn)在去當(dāng)警察還來(lái)得及嗎?”

    此時(shí),不甘心的黑子們垂死掙扎了一下:“不是被包養(yǎng)的?那這男的肯定是沖著她的廚藝去的!帥哥怎么會(huì)喜歡長(zhǎng)相普通的人呢?”

    “就是,這帥哥肯定不喜歡她,絕逼是沖著她的廚藝去的?!?/br>
    “放屁,誰(shuí)說(shuō)帥哥就不會(huì)喜歡長(zhǎng)相普通的人了?”

    和裴慎吃飯的時(shí)候,周粥收到了趙圓圓和黎美然發(fā)來(lái)的消息。

    目光掠過(guò)消息之后,她把手機(jī)遞到裴慎面前。等裴慎看完了消息,周粥道:“他們說(shuō),你是為了我的廚藝,才當(dāng)我男朋友的?!?/br>
    裴慎:“他們說(shuō),你是因?yàn)槲夷鼙Wo(hù)你,才當(dāng)我女朋友的?!?/br>
    兩人對(duì)視著,片刻后。

    周粥:“我不是?!?/br>
    裴慎:“我也不是?!?/br>
    兩人相視而笑。

    和裴慎約完會(huì),夜里回家時(shí),一場(chǎng)涼沁沁的暴雨下了下來(lái)。

    深秋之雨,將白日里的熱氣吸收走,留下一地涼意。

    今年十月中旬的西城天氣有些轉(zhuǎn)涼了。去年十月中旬時(shí)還很熱,今年不知為何比以往提前轉(zhuǎn)涼。

    周粥早晨起來(lái)時(shí),加了件衣服。天氣剛轉(zhuǎn)涼,容易著涼,這時(shí)候就得吃一些熱和暖身的東西。

    周粥朝熱鍋里下油,油熱后,下干辣椒、花椒、泡椒以及姜蒜末炒香,接著放豆瓣醬,繼續(xù)炒。

    轉(zhuǎn)小火,周粥把自制火鍋底料下入鍋內(nèi),底料炒化,豆瓣醬榨出紅油后,周粥從鍋邊將白酒淋進(jìn)去。

    等炒出了酒氣,周粥往鍋里加水。鍋里大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火熬。紅湯咕嘟咕嘟冒著麻辣鮮香時(shí),周粥將大蔥、芹菜、豆芽、苕皮、火腿腸下鍋。接著加入鹽、胡椒粉等調(diào)味料調(diào)味。

    素菜煮到三分鐘,全部撈出來(lái),墊到大瓷碗碗底。

    隨后,周粥往紅湯鍋里下鴨血、黃喉、毛肚。

    毛肚微微燙熟之時(shí),周粥把鍋里所有食材倒進(jìn)大瓷碗里。接著在大瓷碗里撒蒜末。

    花椒、干辣椒、白芝麻放油鍋里炸,干辣椒表面金黃時(shí),周粥用勺子把炸好的辣椒油潑到大瓷碗里。

    滋滋滋滋!辣椒油把瓷碗里的食材澆得嗤啦作響。周粥撒上蔥花。麻辣鮮香的重慶江湖菜,毛血旺出爐。

    窗外下著淅淅瀝瀝的小雨,秋風(fēng)涼意重重,周粥一家三口圍著桌子,吃著毛血旺。

    毛血旺湯汁紅亮,熱辣鮮麻,嫩而爽口,油而不膩,一口吃下去,只覺(jué)入了火海,燒得全身都暖和起來(lái),吃完通體大汗,酣暢淋漓!

    周長(zhǎng)生和王蘭吃得滿嘴流油,面龐紅潮一片,夫妻倆擦著汗,一筷子一筷子地夾菜。

    周粥吃了口爽滑的鴨血,望著窗外淅淅瀝瀝的小雨。

    今天裴慎外出巡邏去了。下雨也要出去巡邏。她嘆了口氣,轉(zhuǎn)而想到了什么,問(wèn)周長(zhǎng)生和王蘭,“爸,媽?zhuān)娌毁I(mǎi)別墅了嗎?”

    王蘭搖頭,“不買(mǎi)了,現(xiàn)在這屋子住的挺好的。”

    現(xiàn)在這公寓已經(jīng)很好了,離飯店也近,很方便。要買(mǎi)別墅的話,還得去別的地方買(mǎi),離飯店遠(yuǎn),不方便。而且他們一家也就三口,住這個(gè)公寓就已經(jīng)很寬闊,不必要住那些個(gè)大別墅。

    周長(zhǎng)生點(diǎn)頭,“不用買(mǎi)了?!?/br>
    周粥嗯了一聲,她隨便都可以,只看父母的意愿。

    雨一直下到了第二天,夜色低垂,周記飯店門(mén)前,一把把傘連接成了遮天幕布似的,傘挨著傘,幾乎沒(méi)有縫隙。

    客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)去,一進(jìn)去就聞到讓人通身感到爽快的熱辣香味,瞬間驅(qū)散飯店外面雨水透出來(lái)的涼氣。

    一盆盆毛血旺端上來(lái),騰騰的熱氣里,食客們吃得熱火朝天,汗流浹背。

    “我們重慶的江湖菜毛血旺,就是帶勁兒!”重慶食客嘶著氣,說(shuō)道。

    “之前就在想著周廚神什么時(shí)候做重慶的非遺美食,沒(méi)想到今天周廚神就做了哈哈?!?/br>
    “咱們重慶的毛血旺,味道巴適得很!”

    重慶毛血旺源自于20世紀(jì)七十年代的磁器口,毛血旺的毛字,在重慶話里意為粗獷馬虎,一盆子毛血旺,因有雜碎而顯得材料馬虎,又因塊塊坨坨一大盆而顯得粗獷豪放。

    用勺子耀上一勺澆到白米飯上。血旺盈盈地堆在白米飯上,顫顫巍巍地抖下來(lái)紅油湯汁,將米飯浸潤(rùn)得透紅,血旺黃喉脆毛肚,海椒面面花椒末末,端的是一番熱辣滑爽!

    “先生,您要是吃不下了,就別再硬撐了?!币惶幾牢簧?,金發(fā)褐眼的男人提醒著自家老板馬克思。

    馬克思擦著嘴角的紅油,“可是,杰克,沒(méi)有人會(huì)忍受得了的?!?/br>
    杰克掃了眼桌上的還剩著的毛血旺,吞咽了一下唾沫,道:“是的,先生,沒(méi)人忍受得了,可是……”

    馬克思再吃了一塊嫩嫩的血旺,摸了下自己已經(jīng)快撐破的胃,慣常沉穩(wěn)的眉眼間出現(xiàn)了糾結(jié)。許久,他說(shuō):“只能這樣了,杰克,把剩下的菜打包回去。”

    杰克:“打、打包?”

    吃飯打包?這……這不符合老板的身份。讓人看見(jiàn)了豈不是很沒(méi)面子?

    馬克思:“怎么?有問(wèn)題?”

    “沒(méi)問(wèn)題沒(méi)問(wèn)題?!?/br>
    服務(wù)員將打包盒拿來(lái),把盤(pán)子里剩下的菜倒進(jìn)打包盒里。

    “miss,盤(pán)子上的湯汁,別忘記了?!瘪R克思見(jiàn)盤(pán)子里還有湯汁,提醒道。

    服務(wù)員用勺子刮湯汁,把盤(pán)子刮得干干凈凈。

    不遠(yuǎn)處,有人低聲道:“那……是馬克思嗎?”

    “馬克思?就那個(gè)世界首富?”

    “嗯,肯定是,他旁邊的人是他的秘書(shū),我不會(huì)認(rèn)錯(cuò)的?!?/br>
    “我和世界首富吃一家飯店?我牛逼了我,哈哈哈!”

    “唔……這不重要,重要的是,你瞧,馬克思居然也打包菜哎,還把盤(pán)子刮得干干凈凈,全打包回去了。這么有錢(qián)的人也打包菜嗎?”

    “那有什么奇怪的,周記這么好吃,盤(pán)子我都想舔干凈,打包很正常,就算是世界首富,也抵不過(guò)周記的誘惑~”

    “說(shuō)得也是?!?/br>
    當(dāng)晚,一條熱搜在全世界迅速躥升。

    #讓世界首富打包飯菜回家的飯店#

    只看到這個(gè)熱搜,幾乎所有人第一反應(yīng)是,這個(gè)飯店肯定是周記!

    點(diǎn)開(kāi)熱搜,果不其然,就是周記。

    首富先生并不避諱,坦然地在個(gè)人社交平臺(tái)上回應(yīng):是的,那是我,周記如此美味,就算是上帝也會(huì)忍不住打包的。重慶毛血旺,這道無(wú)與倫比的美食,全世界的人都應(yīng)該知道它,這道無(wú)與倫比的美食應(yīng)該在全世界推廣開(kāi)來(lái)。

    重慶,雖然在國(guó)內(nèi)是很出名的網(wǎng)紅城市,然而在全世界卻名不見(jiàn)經(jīng)傳。這一次,重慶因?yàn)橹苡洺龅闹貞c毛血旺而在世界范圍內(nèi)露了臉。

    重慶人民很高興:

    “重慶毛血旺好吃得很!”

    “重慶還有很多好吃的,火鍋、烤魚(yú)、酸菜魚(yú)、水煮魚(yú)、辣子雞丁、燒雞公、尖椒雞……好吃的多得很!”

    “萬(wàn)州雜醬面、黔江雞雜、城口臘rou、長(zhǎng)壽血豆腐等等等等,都是重慶的非遺美食!”

    “來(lái)我們大重慶吧,全世界的吃貨們,來(lái)我們大重慶保證不虧!”

    全國(guó)各地,特別是重慶本地的商家已經(jīng)在加緊備貨,尤其是備貨毛血旺需要的鴨血。

    重慶毛血旺,這兩天很是暢銷(xiāo)了一會(huì)兒。

    周長(zhǎng)生還想吃毛血旺,于是這天午飯周粥又做了毛血旺。吃著麻辣的毛血旺,周粥說(shuō):“爸媽?zhuān)嬖V你們一件事情?!?/br>
    “什么事?”周長(zhǎng)生吸溜了一口滑溜溜香辣辣的血旺。

    “國(guó)家文旅局打算邀請(qǐng)我擔(dān)任全國(guó)非遺推廣大使?!?/br>
    周長(zhǎng)生和王蘭眼睛瞪大,“全、全國(guó)非遺推廣大使?”

    “對(duì)?!?/br>
    周長(zhǎng)生激動(dòng)道:“好、好?。 ?/br>
    這可是全國(guó)非遺推廣大使!不是西城的非遺推廣大使!這樣的殊榮讓周長(zhǎng)生和王蘭激動(dòng)壞了。

    周粥也有些興奮。全國(guó)非遺推廣大使,這是國(guó)家賦予她的榮耀。

    國(guó)家文旅局行動(dòng)很快,很快舉辦了受聘儀式。

    受聘儀式當(dāng)天,周粥穿著正裝,從國(guó)家文旅局局長(zhǎng)手里接過(guò)受聘書(shū)。

    文旅局局長(zhǎng)與她握手,笑得和藹可親:“小姑娘,希望你能繼續(xù)為國(guó)家非遺文化作貢獻(xiàn),再接再厲?!?/br>
    “我會(huì)的?!?/br>
    周粥擔(dān)任了全國(guó)非遺推廣大使,并且是唯一的大使,沒(méi)有人不服氣。

    “除了周廚神,誰(shuí)還有資格擔(dān)任全國(guó)非遺推廣大使?只有周廚神!”

    “周廚神就是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)最佳代言人!”

    全國(guó)非遺推廣大使受聘儀式結(jié)束后就到了霜降的日子。