顧昀在她身側(cè)坐下來(lái)，歲微還在灶臺(tái)替他端碗，他隨手抄了一雙筷子就往陸雨昭的海碗里戳去，撈了一顆白胖胖的餃子上來(lái)。

    正要送進(jìn)嘴里，陸雨昭怒了，“你不準(zhǔn)吃！第一口應(yīng)該是我吃！”

    她抱著碗側(cè)過(guò)身體，一副氣沖沖的護(hù)食姿態(tài)。

    顧昀揚(yáng)眉直樂(lè)，撐著搖搖欲墜的小破桌子，把那個(gè)白胖的餃子塞進(jìn)她嘴里，漫不經(jīng)心道：“成，成，夫人吃，夫人吃第一口，我喂夫人吃?！?/br>
    “……”陸雨昭呆滯了兩秒，腮幫子緩緩鼓動(dòng)，默默咀嚼了兩下餃子，瞬間覺(jué)得自己小家子氣了。

    “你不懂，我盼這一口吃的盼了一天，你不懂……”陸雨昭強(qiáng)行挽尊，“這第一口我吃不到我覺(jué)得我會(huì)死?！?/br>
    換顧昀陷入沉默，“……”

    “行。”他又點(diǎn)了兩下頭，又陷入沉默。

    歲微忍笑低頭將餃子端上桌，“郎……郎君，你的角兒，快快請(qǐng)用?！?/br>
    顧昀用筷子戳了一顆餃子扔進(jìn)嘴里，什么鬼玩意能讓她這么饞……

    唔，皮薄餡兒，rou餡兒緊實(shí)有彈性，它不是剁碎了的嗎？似乎依舊還連著筋，平添幾分綿糯彈牙的口感。其間一定保留了肥rou，細(xì)細(xì)咀嚼之下rou汁在口齒間迸濺，不膻不腥不膩，浸潤(rùn)融合了每一寸瘦rou、大蔥以及餃子皮，大蔥提味增香，羊rou餡味鮮。

    羊rou大蔥餃子，不算是柔和的味道，直直而猛烈地沖擊味蕾，還……真讓人停不下來(lái)。

    “嘿嘿，好吃吧？”陸雨昭得意洋洋地問(wèn)。

    “的確值得回味?！鳖欔涝u(píng)價(jià)得收斂，唯恐她得瑟過(guò)頭，辮子翹上天。

    “蘸這個(gè)試試?！?/br>
    陸雨昭把自己調(diào)好的蘸碟推向他，這可是她的秘制調(diào)味蘸碟，醋為基底，一勺茱萸油，灑些許熟白芝麻，再添適量蒜蓉，是她吃餃子最愛(ài)的搭配了。

    顧昀夾起一個(gè)餃子蘸了蘸碟，吃罷點(diǎn)頭，給了陸雨昭滿意的不得了的回答。

    “醋增使羊rou提鮮，蒜蓉更增風(fēng)味，茱萸油將這白面染紅，很看起來(lái)分外有食欲，吃起來(lái)也香辣得很，辣味很正?！?/br>
    他淡淡揚(yáng)唇，看著陸雨昭笑一彎笑吟吟的眸，喜開(kāi)懷的神色，又繼續(xù)說(shuō)高興話。

    “冬至是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，吃羊rou好，補(bǔ)腎益氣，撫陽(yáng)溫通，暖胃強(qiáng)心，夫人為調(diào)理我的身體煞費(fèi)苦心，實(shí)在是辛苦辛苦?！?/br>
    “噢！”陸雨昭的臉呆滯了一瞬，嗯，真能瞎吹啊。

    不過(guò)，吹到點(diǎn)子上。

    彩虹皮誰(shuí)不愛(ài)聽(tīng)呢？

    “還好，不怎么辛苦的?！标懹暾研葱ζ饋?lái)，鎮(zhèn)定自若地接受他的彩虹屁。

    “郎君一語(yǔ)中的?！睔q微抿嘴偷笑，但也實(shí)在佩服郎君能搜腸刮肚講得如此厲害，就是說(shuō)出了她形容不出來(lái)的味道呢，這個(gè)皮薄餡大的角子太香了！

    “說(shuō)起來(lái)在夜里吃了這一碗餃子，也算滿足了呢?！眲⑷锍缘氖撬?，她喜歡碗里帶湯，“我的家鄉(xiāng)里便有‘冬餛飩，年膀棒’的習(xí)俗，冬至吃餛飩，貴家會(huì)包百味餛飩。吃了娘子包的餃子，差不多也算吃了冬餛飩了?！?/br>
    欸，又來(lái)了一種說(shuō)法呢，實(shí)在有趣。

    陸雨昭此時(shí)沒(méi)有糾正她，其實(shí)原本沒(méi)什么糾正的必要。在大冬天里一起吃一碗熱氣騰騰的餃子，吃得胃里熨帖暖烘烘的，她也感到了無(wú)法言喻的滿足。

    “娘子，你方才講，要用這剩下的面皮，做個(gè)辣拌什么來(lái)著，面皮子是不是須得先下鍋燙熟？”劉三娘已經(jīng)將餃子湯也喝完了，她又麻利起身去干活了。

    “哦！對(duì)的，對(duì)的?！标懹暾巡钜稽c(diǎn)忘記了。

    “餃子皮下鍋前要切小一點(diǎn)嗎？”劉三娘又問(wèn)。

    “都成，都成?！标懹暾严肓讼耄瑘D省事便說(shuō)，“不切算了。”

    “餃子皮煮熟后撈起，把黃豆芽、我切好的黃瓜絲一起拌勻，最后澆上拌汁就好了。”陸雨昭起身去調(diào)制拌汁。

    拌汁很簡(jiǎn)單，按照你平時(shí)喜歡的涼拌調(diào)料來(lái)做就好，陸雨昭喜歡加香醋、醬油，適量白糖、鹽，油潑辣子（茱萸油）和蒜蓉。因?yàn)槭抢卑瑁蜐娎弊幼詈枚喾乓恍└鼔蛭陡懵?，最后稍微兌一點(diǎn)水，把調(diào)料汁攪拌均勻，澆在餃子皮和配菜上，直到全部均勻上色即可。

    弄好裝盤(pán)后，陸雨昭還會(huì)撒上一把熟白芝麻，當(dāng)下酒小菜、佐餐配菜再適合不過(guò)的。

    她端上桌前旋即就嘗了一口，酸辣爽口，十分開(kāi)胃。黃瓜絲和黃豆芽打底，清爽脆口，單煮的餃子皮軟糯一些，能吃到餃子皮獨(dú)有的面香。辣拌的澆汁更為入味，使得每一張餃子皮上上下下里里外外都是紅艷艷的，誘人得不行。

    “這面皮再多些，切苗條些，就是一碗干拌面條了。”歲微道。

    劉三娘笑，“原本就是面做的?！?/br>
    歲微：“對(duì)哦?！?/br>
    “不若說(shuō)這個(gè)拌汁拿去拌什么都香。”顧昀隨口接話。

    陸雨昭想起先前在網(wǎng)上的某個(gè)段子，不由想脫口促狹，拌鞋墊都香嗎？但萬(wàn)萬(wàn)是不能講出來(lái)的，她只好聳著肩膀，悶頭大笑。

    作者有話要說(shuō)：

    冬餛飩，年膀棒出自《武林舊事》

    第76章 臘八蒜與臘八粥 大寒和臘八

    大寒, 正當(dāng)大雪時(shí)節(jié)。

    作為二十四節(jié)氣的終結(jié)，寒潮頻擾，汴京城到了一年之中最冷的時(shí)候。

    外面太冷了, 非要緊的事, 陸雨昭出去得少了。

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