七零年代炮灰家庭 第82節(jié)
而且,特別受那些需要長期出差或者不方便自己做飯的人群。 小魚干價格不貴,加了油來制作,而且方便攜帶,一推出就深受好評。程曉燕自己的辦公室也放了一罐小魚干。偶爾嘴巴饞的時候,用牙簽戳一條出來,還可以打打牙祭。 程曉燕在這里陪著老人家說了好一會兒話,看到春梅、夏蘭過來,就起身,準(zhǔn)備去工廠看看你情況。 路上,林啟生也放好了行李,走到了她的身邊。 “大嫂那不是說咸菜都腌好了嗎?”林啟生問道。 “是啊!但是每次我還是得過來看看?!背虝匝嗾f著,心里也在盤算著是不是該讓大嫂把整個腌菜部門管理起來。 現(xiàn)在的各種腌菜,是等到蔬菜大規(guī)模成熟的時候,一次性腌制的。所以,每當(dāng)這個時候,基本上是整個紅星大隊的人都會過來做臨時工,幫忙清洗晾曬蔬菜的。平時,工廠還是維持在正常的二百多個職工上來。 因為不同罐頭的生產(chǎn)周期不一樣,這樣可以保證工人的工作不會一時多一時少。 目前,腌菜都是沒有一個統(tǒng)一的管理人,平時每次時令來的時候,是程曉燕親自過來安排的。當(dāng)然,現(xiàn)在整個紅星罐頭廠的制度都跟剛建廠那會兒不一樣了。 她做了廠長,管生產(chǎn)的是糖廠那邊退休的一個老干部,主要是抓一抓生產(chǎn)方面的細(xì)節(jié)問題。而管賬已經(jīng)是從外面招過來的大學(xué)生。其他的工人,都是他們村的村民。 林大嫂這兩年也進了罐頭廠,主要做腌菜這一塊。不同的腌菜有不同的腌制要求。比如這腌蘿卜,就要求腌制的過程中,要按時給蘿卜加鹽、攪拌、濾水等等。 所以,程曉燕雖然今年主要抓業(yè)務(wù),但是也不敢現(xiàn)在就放手生產(chǎn)方面的事情。 說到底,他們工廠立身之本,還是產(chǎn)品的質(zhì)量過硬。 工廠里面,一缸缸咸菜已經(jīng)從棚里搬運到加工區(qū)。 這裝進玻璃罐的工序并不復(fù)雜,只要保證玻璃罐消毒到位,基本上不會出現(xiàn)問題。 程曉燕一到了工廠后,就帶著負(fù)責(zé)質(zhì)檢的工人過來,親自把每一缸咸菜都choucha了一遍。這樣過后,咸菜才會被機器切割成絲,再裝進準(zhǔn)備好的玻璃罐里。 檢查完生產(chǎn)后,程曉燕跟林啟生就往辦公室走去。 辦公室里面,坐著好幾個村干部。 大家看到程曉燕,臉上的笑容就沒有停過。 這兩年,罐頭廠的成績有目共睹。雖然因為大隊解散,很多制度都改變了。但是,紅星罐頭廠還是他們村集體的財產(chǎn)?;旧希恳荒曩嵉降腻X,整個紅星村的村民都能分到一點。這樣好的工廠,還給村里帶來那么多的工作崗位。沒有比這個更加讓人高興的了。 以前的大隊長,現(xiàn)在的村長笑呵呵地讓程曉燕兩人做了下來。因為不是什么正式的會議,林啟生也不客氣地坐下來旁聽。 大家也沒有說什么工廠的事情,只是跟程曉燕說了些最近紅星村地里的產(chǎn)出。 現(xiàn)在實行的是家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,所以,基本上這地里出產(chǎn)的蔬菜,只要罐頭廠這邊收了,他們也就不愁賣的。 今年的小白菜大豐收,但是這小白菜做腌菜不合適,所以這些村干部就過來找程曉燕打聽打聽,看看怎么處理這些小白菜。 本地的小白菜個頭小,葉片大,白菜梗又厚又多rou,味道清甜又美味。但是,今年出產(chǎn)的小白菜太多了,他們擔(dān)心罐頭廠消耗不完這些菜。 “這菜怎么今年種那么多?每年不是都定好了各家種多少的嗎?” 村長也是苦惱:“他們今年種的時候,都抱著罐頭廠可以收。所以,各家都偷偷摸摸多種了一畝地。這樣算下來,不就多了很多嗎?” 程曉燕也沒想到居然會有這樣的事情。 整個村的菜都是一起種的,長到可以收割也是一起收。到時候那么多的小白菜一起上市,實在是價格賣不起來。 “罐頭廠現(xiàn)在主要是做腌菜,小白菜還真的沒有多少需求?!?/br> 程曉燕的話讓村長的心一提,接著又聽到一句:“不過,可以做成梅菜干吧!” 程曉燕不準(zhǔn)備擴大罐頭廠的業(yè)務(wù)范圍,不過,做成梅菜干的話,她這邊也可以幫忙牽線搭橋。畢竟,梅菜干耐放的很。 幾人討論了一番什么時候收菜,做梅菜干這些事情。林啟生則是端著茶杯,喝著熱茶,看著身邊這個自己喜歡了很久很久的人,那副神采飛揚的樣子。 果然,當(dāng)了廠長后,曉燕好像變得更加讓人移不開眼睛了。 程曉燕跟村干部談完后,轉(zhuǎn)頭,就對上了一雙盛滿亮光的眼睛。 她有點不習(xí)慣地歪歪頭:“干嘛用這樣的眼神看著我??!” 林啟生笑著,像以前那樣,伸手揉了一把她的腦袋:“我在看我家的程廠長??!” 程曉燕嘴角控制不住地勾了起來:“林老板,你就別看了。咱們回家?guī)Ш⒆影?!?/br> 兩人說著,對視一眼,又哈哈大笑起來。 離開了罐頭廠,兩人肩并著肩,走在充滿了鳥語蟲鳴的鄉(xiāng)路上。 抬頭看著這一排排磚瓦房,程曉燕心里有一種滿滿地開心。 紅星村,一個貧窮的小山村,經(jīng)過他們?nèi)迦说呐?,已?jīng)改變了凋零的命運,走上了一條共同致富的道路。 日子,越過越好…… 林啟生最清楚她的想法,伸手?jǐn)堊×怂募绨颍χf道:“我們回家吧……”