店里正在拍視頻或是拍照的，遠(yuǎn)不止錢小杰和溫敏如兩撥人。

    還沒(méi)到十二點(diǎn)，店里就已經(jīng)坐滿了人，這其中有一部分，是特意來(lái)捧場(chǎng)的親朋好友。

    舅爺爺、舅奶奶也帶著星星陽(yáng)陽(yáng)來(lái)了，星星陽(yáng)陽(yáng)的爸媽最近又出差了，送他們過(guò)來(lái)的，是開農(nóng)家樂(lè)的胡阿姨兩口子。

    丁興海本來(lái)是要給他們留個(gè)包間的，但舅爺爺說(shuō)就在大廳吃挺好，丁興海便把他們安排在了二層大廳的圓桌，正好是靠近窗邊的位置，順著窗戶往樓下看，還能看見門口排隊(duì)的盛況。

    丁興海過(guò)來(lái)招呼他們時(shí)，舅爺爺便說(shuō)：“你這里讓我想起了你爺爺當(dāng)年那個(gè)餐廳，那時(shí)候可沒(méi)有現(xiàn)在的條件，但他在的飯館，生意總是很好?！?/br>
    “剛開業(yè)第一天生意就這么好，一口肯定越來(lái)越紅火?！本四棠桃哺f(shuō)。

    “那就借舅舅舅媽吉言?！?/br>
    丁興海這會(huì)兒已經(jīng)完全放松下來(lái)，老丁家常菜開業(yè)以后，他就像是找到了當(dāng)初在胡同里經(jīng)營(yíng)小飯館的感覺，越發(fā)覺得自在。

    在他招呼親朋的時(shí)候，丁靈也上了樓，和舅爺爺舅奶奶打過(guò)招呼，就來(lái)到二樓走廊最盡頭的一間包間門口，敲了敲門。

    “請(qǐng)進(jìn)。”宋熙和清潤(rùn)的聲音從里面?zhèn)鱽?lái)。

    丁靈心里不由有點(diǎn)緊張，剛剛在下面人多還沒(méi)覺得，這會(huì)兒想到一推開門，就要見到宋家的長(zhǎng)輩，心里頗有些忐忑。

    就在她準(zhǔn)備開門時(shí)，包間門先從里面打開了，宋熙和已經(jīng)起身迎到了門口。

    一見丁靈，臉上便綻放出一抹溫柔的笑，“我一猜就是你過(guò)來(lái)了?！?/br>
    包間里就只有三個(gè)人，除了宋熙和，便是宋嘉樂(lè)和宋爺爺。

    剛才在外面時(shí)，宋嘉樂(lè)帶著鴨舌帽和口罩，這會(huì)兒已經(jīng)都摘下來(lái)了。

    一見丁靈，便熱情地打了個(gè)招呼，“嗨，嫂子，早就知道你了，可惜一直沒(méi)機(jī)會(huì)見面，自我介紹一下哈，我是宋嘉樂(lè)?！?/br>
    宋嘉樂(lè)其實(shí)比丁靈還要大上兩歲，但他這句“嫂子”喊得特別順口。

    可見私下里沒(méi)少這么喊。

    “你好，我也認(rèn)得你的，我同學(xué)里好幾個(gè)人都是你的粉絲。”丁靈。

    宋嘉樂(lè)咧嘴一笑，“那嫂子回頭要是幫同學(xué)要簽名啥的，盡管找我，等下我們加個(gè)v信哈?！?/br>
    “好，謝謝你?！?/br>
    丁靈向他道了句謝，接著便看向宋爺爺那邊，問(wèn)候道，“爺爺您好?！?/br>
    “好好好?！彼螤敔斠贿B說(shuō)了三個(gè)好，拍拍身邊的位置，“丫頭，快坐下，咱們坐著聊?！?/br>
    丁靈看了看餐桌上，只上了一壺梨湯和兩道涼菜，“我先去催催菜吧？”

    宋爺爺卻擺頭道，“不用催，正好咱們坐下聊聊天，吃飯嘛不著急的?！?/br>
    他趕在開業(yè)這天來(lái)湊熱鬧，其實(shí)也不是為了吃飯，就是想趁機(jī)見見大孫子的女朋友。

    他這醉翁之意不在酒，一旁的宋嘉樂(lè)，卻是純純?yōu)榱恕俺浴眮?lái)的。

    距離上次他在宋熙和那蹭吃醉壇子，已經(jīng)過(guò)去了很長(zhǎng)時(shí)間，但那酒香醇厚的味道，還是時(shí)常能夠回憶起。

    宋爺爺在那和丁靈聊著天，他那一雙眼睛就一直盯著門口，眼巴巴地看著。

    終于，包間門又敲響了，服務(wù)員在門外輕聲說(shuō)，“您好，上菜?！?/br>
    宋嘉樂(lè)趕緊開口應(yīng)道，“進(jìn)吧?！?/br>
    不負(fù)他的期盼，這回上來(lái)的正是他心心念念的醉壇子。

    還有一條魚頭和魚尾高高翹起，魚身上還帶著“吱吱”響聲的松鼠桂魚。

    “嚯，這菜可做的真漂亮?！彼螤敔?shù)哪抗獗凰墒蠊痿~吸引，這菜一要觀其形，二要聽其聲，guntang的醬汁澆到酥脆的魚rou上，會(huì)發(fā)出如松鼠般“吱吱”的聲響。

    只要這聲兒對(duì)了，菜就已經(jīng)成功了一半。

    宋爺爺口腹之欲不是很強(qiáng)，但畢竟年紀(jì)和經(jīng)歷擺在這里，也算是吃遍國(guó)內(nèi)外，有一定美食鑒賞能力的。

    在他的印象里，能把這道菜做好的餐廳，無(wú)一不是人均消費(fèi)偏高的中高檔餐廳，但這里就是一家家常菜館，竟然也能將松鼠桂魚做的這么好。

    丁靈注意到，宋爺爺?shù)哪抗庖恢蓖Ａ粼谒墒蠊痿~上，“宋爺爺，這道菜要趁熱吃，您先吃飯吧，我們等下再聊？”

    宋熙和坐在丁靈的另一側(cè)，剛剛丁靈過(guò)來(lái)后，他已經(jīng)讓服務(wù)員多上了一套餐具。

    這會(huì)兒也不用丁靈忙碌，他主動(dòng)用公筷夾起兩大塊魚rou，送入爺爺和丁靈的盤中。

    宋爺爺剛才就判斷，這魚做的不錯(cuò)，一嘗味道，果然和他想象的一樣。

    宋嘉樂(lè)沒(méi)吃魚rou，已經(jīng)迫不及待地打開醉壇子，從里面夾出一塊醉雞啃了起來(lái)。

    宋爺爺?shù)男嵊X比年輕人遲鈍一些，后知后覺才聞到壇子里彌漫出的酒香。

    丁靈幫他撈了一塊蟹、一只蝦。

    老爺子嗦了一口蟹黃，當(dāng)即便露出陶醉的表情，這里沒(méi)有提供專業(yè)的吃蟹工具，他也不介意，就直接用手剝開蟹殼，一絲不茍地吃干凈每一絲蟹rou。

    接著又剝好蝦rou，送入口中。

    不用人招呼，自己就用小漏勺，又從壇子里撈出一勺食材，吃得不亦樂(lè)乎。

    現(xiàn)在他可一點(diǎn)都不覺得，吃飯只是順帶的次要任務(wù)，這么好吃的菜，就算沒(méi)有未來(lái)孫媳婦在，他也愿意跑上一趟，專程為美味而來(lái)！

    醉壇子還僅僅是“開胃小菜”，之后的獨(dú)占鰲頭、魚鮮芙蓉羹和神仙鴨，更令宋爺爺刮目相看。

    老爺子吃完神仙鴨后直感慨，“這菜創(chuàng)新的好啊，我看比那個(gè)剛評(píng)上米其林二星的中餐館里做的鴨子，好吃多了?！?/br>
    他甚至想投資丁興海，讓這餐廳多開幾家連鎖，相信這樣的美味，無(wú)論是在哪個(gè)城市，都會(huì)受到食客歡迎。

    不過(guò)畢竟是第一次見面，他沒(méi)好意思說(shuō)這話，只是在心里想想。

    他現(xiàn)在已經(jīng)想好回去要怎么跟老友吹了。

    他的未來(lái)孫媳婦，外貌出眾、才華橫溢、禮貌懂事！

    就連未來(lái)孫媳婦的爸爸都不得了，研發(fā)的菜品，堪比國(guó)宴水準(zhǔn)！

    …

    吃過(guò)飯，宋爺爺就帶著宋嘉樂(lè)走了，宋熙和則被留了下來(lái)。

    老爺子臨走前特意耳提面命的囑咐他，“有眼力見兒一點(diǎn)，多幫幫忙，在人家小姑娘家長(zhǎng)面前多刷刷印象分?！?/br>
    送走老爺子，已經(jīng)快到下午閉餐的時(shí)間了，服務(wù)員早就算好了位置，提前告知還沒(méi)有等到位的顧客下次再來(lái)。

    這會(huì)兒門口人散的差不多，餐廳里也一切運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

    丁靈聳聳肩，“其實(shí)也沒(méi)什么要幫忙的呀?！?/br>
    宋熙和想了一下，“要不我回去拿相機(jī)，等下拍一些菜品的視頻，剪輯一條短宣傳片，放在餐廳的公眾號(hào)和大廳電視上？”

    “這個(gè)主意好，我和你一起吧?！?/br>
    兩人接著忙碌起來(lái)。

    在他們制作宣傳片的時(shí)候，第一撥品嘗到老丁家常菜的食客，已經(jīng)將用餐感受分享到了網(wǎng)上。

    【我家就在老丁家常菜附近，一開始我不知道這是拍“食在華夏”的那個(gè)鈴鐺吃不飽家的餐廳，還是后來(lái)看到有粉絲找她合影才知道的。

    有一說(shuō)一，這個(gè)館子的味道真不錯(cuò)，性價(jià)比也高，我?guī)е謰尯蚼eimei一起吃的，四個(gè)人花了不到五百，不光吃到了魚、蝦、螃蟹，還吃到了甲魚你敢信？】

    【先聲明一下，我不是鈴鐺吃不飽的粉絲。但我想當(dāng)鈴鐺爸爸的粉絲！老丁家常菜真的神了，那個(gè)神仙鴨太太太好吃了，我覺得讓我一周七天都吃它，我也吃不膩！】

    【本來(lái)我媽拿傳單回來(lái)，說(shuō)有開業(yè)優(yōu)惠，要去薅羊毛的時(shí)候我還挺不屑的，尋思家常菜館能有啥好吃的？

    事實(shí)證明，是我無(wú)知了，別的家常菜館好不好吃不知道，但老丁家常菜是真好吃！不光是那幾道鎮(zhèn)店招牌菜好吃，里面的家常菜也都特別合我口味，尤其是那個(gè)糖醋里脊，酸酸甜甜的，吃起來(lái)特開胃，我就差連盤子一起舔干凈了！】

    越來(lái)越多的網(wǎng)友，被這些評(píng)論吸引，前來(lái)品嘗老丁家常菜，絕大多數(shù)人嘗過(guò)一次以后，就成了這里的忠實(shí)食客。

    除了離得太遠(yuǎn)的以外，幾乎所有食客，都成了這里的回頭客。

    丁興海明明沒(méi)有花錢做宣傳，老丁家常菜的生意卻越來(lái)越火爆，開業(yè)短短數(shù)日，就已將口碑打了出去。

    而在這時(shí)，丁靈和宋熙和，已經(jīng)再次踏上旅途。

    …

    “食在華夏”的拍攝周期很長(zhǎng)。

    隔年盛夏，才來(lái)到最后一站。

    他們幾乎踏遍了華國(guó)的每一片土地。八大菜系已經(jīng)拍攝完畢，最近正在補(bǔ)充八大菜系里遺漏的華國(guó)美食。

    這回要拍的是蒙菜。

    最后一站，他們來(lái)到蒙市。

    丁靈和宋熙和不是第一次來(lái)到這座城市。

    和上次不同，這回他們隊(duì)伍壯大，一行人帶著設(shè)備，租了三輛越野車才將將坐下。

    丁靈坐在打頭這輛越野車的副駕，拿ipad看著地圖，“我們這次要拍冰煮羊的地方，就在上次那個(gè)粉絲大伯家附近，只隔了十幾公里。”

    “那晚上就住那邊吧，打電話訂幾個(gè)蒙古包，省得晚上再折騰回市里。”宋熙和建議道。

    他們今天要拍的，是一種蒙市特色的羊rou做法。

    相傳是成吉思汗率兵征戰(zhàn)時(shí)發(fā)明的做法。

    用冰煮出來(lái)的羊rou異常鮮美，且久煮不爛，比正常方法煮的羊rou滋味更佳。

    冰煮羊的做法，就和字面意思一樣簡(jiǎn)單。

    在鍋里鋪上一層冰，然后再在上面鋪上一層羊rou，店家還往里加入了一些切成小塊的白蘿卜，蓋蓋燜煮之后，便形成一鍋香味濃郁的羊rou湯。

    往里撒些蔥花香菜，抿上一口，就是羊rou湯最原始淳樸的味道。

    這個(gè)湯可以直接喝，也可以當(dāng)做鍋底。

    店家端來(lái)一盤盤鮮切羊rou和羊rou卷，還有新鮮脆嫩的白菜心、蘿卜苗和茼蒿苗。

    這些羊rou涮起來(lái)，帶著股不一樣的風(fēng)味。

    一問(wèn)才知道，原來(lái)這里涮rou選用的，是吃著沙蔥長(zhǎng)大的沙蔥羔羊，rou質(zhì)比一般的羊rou更加鮮嫩，哪怕不需要什么特殊的烹調(diào)方法，也吃不出羊膻味。是這片遼闊草原上，專用來(lái)招待貴客的極品羊rou。

    丁靈也在京市的一些餐廳里吃過(guò)沙蔥羊rou，但都沒(méi)有在這羊rou原產(chǎn)地吃到的這么鮮美。

    拍攝部分結(jié)束，大家開始專心享受美食。

    除了冰煮羊火鍋，店家還為他們準(zhǔn)備了烤羊排、羊rou串和銅鍋羊雜。

    下午沒(méi)有別的安排，拍攝完冰煮羊時(shí)候，一行人便開車前往今晚要入住的蒙古包，將行李放下。

    現(xiàn)在正值夏季，當(dāng)初邀請(qǐng)他們的那位粉絲不在，這回還是粉絲的大伯和大伯母接待的他們。