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只要張掌柜點(diǎn)頭,我再此可以承諾您,每月提供至少三到四個(gè)新菜式?!?/br> 這番話,確實(shí)打入了張掌柜的心房,他略微有些松懈,“容我想想?!?/br> “沒問題,張掌柜喝茶。”姜雪卿點(diǎn)點(diǎn)頭,給他添了茶水。 兩盞茶的功夫后,張掌柜一拍大腿,“行,死馬當(dāng)活馬醫(yī),或許這也是德勝樓的一番生機(jī),我答應(yīng)姑娘的要求?!?/br> “合作愉快?!苯┣漭笭栆恍Α?/br> “合作愉快?!?/br> “一會(huì)我寫好契約后,親自給張掌柜送去德勝樓,再詳細(xì)與你暢談未來三個(gè)月的規(guī)劃以及新菜單。” 姜雪卿立馬拿定主意,宛如一副上位者的氣勢(shì),抓住主動(dòng)權(quán)。 “姑娘有才,你是老夫敬佩不多的女子之一,相信在姑娘的新菜式幫助下,德勝樓會(huì)迎來一次重大的蛻變?!?/br> 這話是跟姜雪卿說的,也是張掌柜給自己打氣用的。 只剩不到三個(gè)月的時(shí)間,他要抓住每一個(gè)機(jī)會(huì),把自己輔助心血的德勝樓,給救回來。 “張掌柜請(qǐng)放心,等我好消息。” “好,我就在德勝樓等著姑娘到來,現(xiàn)下德勝樓一大堆爛攤子等我老夫回去收拾,就先告辭了?!?/br> “張掌柜慢走。” “姑娘留步,不必送了?!?/br> 張掌柜阻止了正要起身相送的姜雪卿,朝她拱拱手,一撩衣袍,大步走出書舍。 這會(huì)兒,臨近中午,買了書舍聽話本子的客人,拿著票,陸陸續(xù)續(xù)排隊(duì)進(jìn)來,姜雪卿清了清嗓子,拿起話本子起身,坐在說書位置,等著客人都到齊,拍下案板,娓娓道來話本講的故事。 “頤和五年,偏僻小山村住著以為貧窮,無父無母,吃著百家飯長(zhǎng)大的男子,自小聰慧,年過十七得案首,在眾鄉(xiāng)親集資下,通往京城趕考....” 說著說著,不知不覺到了時(shí)辰,她留下懸念,“明日咱們就講講這書生落魄后,遇上的奇奇古怪之事,其中迷霧重重,到底十八條人命是何人手筆,又是何人,要至?xí)c死地!” 拍的一聲—— 案板落下,上回故事已講解完畢,今日書舍半時(shí)辰說書環(huán)節(jié)已結(jié)束,姜雪卿起身離開書舍,把后邊的事,都交給肖有梅去處理,而她,則是去廚房喝了好幾碗清水,嗓子才舒服一些。 “姑娘累了吧,鍋里溫著吃食,你去吃上一些,補(bǔ)充下體力?!?/br> 這時(shí),捧著一籃子雞蛋回來的潘嬸子,見姜雪卿在廚房喝水,她放下雞蛋籃,揭開鍋,里邊溫著葷素搭配的菜肴,砂鍋里正用小火煨雞湯,這是聽從姜雪卿的吩咐,專門給時(shí)野時(shí)公子做的靈芝燉母雞湯。 又因鋪?zhàn)拥幕镉?jì)們,吃飯時(shí)間不統(tǒng)一,分批陸陸續(xù)續(xù)來廚房吃食,留一些伙計(jì)看著鋪?zhàn)樱酝昊貋碓趽Q班,也就只有晚上拿一頓飯,坐滿三桌人。 潘嬸子怕飯菜涼了,一直就把做好的飯菜,放進(jìn)還有余溫的大鍋里蓋住木蓋。 “好,潘嬸子吃了沒?沒吃的話一起吃,您做完飯就可以去休息,不必守著像熱爐一般的廚房,那些個(gè)伙計(jì)們,自己餓了會(huì)來吃的,你只需要按時(shí)做飯飯菜即可?!?/br> “好,我曉得了?!迸藡鹱有πΑ?/br> 新東家給了她母子二人,一個(gè)不用每日都提心吊膽的環(huán)境,是救她母子二人走出地獄的貴人,她唯有多做一些事情,好好報(bào)答姜姑娘。 姜雪卿盛了小半碗飯,夾了一些菜,隨意的吃了幾口就放下碗筷。 “姑娘,咋吃的這般少,是飯菜不合胃口嗎?” 瞧著姑娘身板小小的,她兩個(gè)弟弟都比她高了一個(gè)頭,本就瘦弱,還吃得這么少,難道是不喜歡她的廚藝? 潘嬸子一時(shí)之間,腦子胡思亂想。 姜雪卿眸子看著亂想事情的人,她開口解釋道,“您做的飯菜很美味,是我近日沒什么胃口,吃得少些罷了?!?/br> 越是忙活,越吃不下,姜雪卿這幅身子最直觀的感受。 她想了想,繼續(xù)道了一句,“潘嬸子,我娘那邊,除了每日準(zhǔn)時(shí)送去藥和飯食外,這幾日給她多準(zhǔn)備一碗梨子水?!?/br> 這天氣干燥,得多喝些梨子水,潤(rùn)一潤(rùn)嗓子。 “姑娘和夫人真是心意相通,剛剛伺候在夫人身邊的張婆婆,她替夫人傳話,想喝梨子水了,我這不,一會(huì)把這兩只大梨子給燉成汁水?!?/br> 聽見姑娘不是不喜歡她廚藝時(shí),潘嬸子暗自松了一口氣,她不過留在姜家二日不到的時(shí)間,就注意到姑娘飯量不打,吃的極少,還有宅子其他人的口味也留意到了。 潘嬸子的觀察力極強(qiáng),這點(diǎn)也是姜雪卿沒想到的,當(dāng)初買潘嬸子,不過是看重了她兒子的能力,為了找到合適姜少恒的書童,她把潘嬸子也買了,安排了個(gè)廚房的差事。 不過,或許正是因?yàn)榕藡鹱又暗某錾?,又有?shù)十年宅內(nèi)管家經(jīng)驗(yàn),觀察力或許就是從那時(shí)候鍛煉來的。 “好,這廚房太熱了,潘嬸子你做好梨子水送去后,就下去休息,別把自己熱暈過去了?!?/br> ------------ 第一百四十三章 小露廚手 “我曉得的,等忙活完就下去。” 潘嬸子心中一暖,她臉上掛上慈祥的笑容,朝著姜雪卿開口道。 姜雪卿這邊叮囑完,就回房坐在躺椅上,半瞇眸子想著菜單的事情,能幫到張掌柜的同時(shí),也能讓自己口袋進(jìn)錢,若是這一炮打響了,遠(yuǎn)在京城的肖思御必然知道,到那時(shí),她或許能與此人,來個(gè)深度合作。 --