拿著一把水果刀，洛秋如同削蘋果一般削起了通紅的西紅柿，頓時(shí)讓直播間的觀眾們有點(diǎn)懵逼。

    【等等，為什么這么削皮？如果番茄去皮的話，劃一個(gè)十字刀，然后用熱水燙一下不就去皮了嗎？】

    【額，難道說(shuō)洛秋打算生吃西紅柿？所以先削個(gè)皮？】

    不光是看直播的網(wǎng)友，現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓也有些茫然，見過(guò)西紅柿去皮的，這削皮委實(shí)是第一次見。

    洛秋削皮的技術(shù)顯然很強(qiáng)，一個(gè)西紅柿削完，皮一點(diǎn)沒有斷，長(zhǎng)長(zhǎng)的西紅柿皮被她仿佛纏毛線一樣卷成了一個(gè)卷，隨后將這個(gè)西紅柿對(duì)半切開，再切片。

    直到洛秋拿出了一個(gè)白盤子，將切好的西紅柿片和卷起來(lái)的皮開始擺盤，層層疊疊，正好在盤子上擺上幾圈幾層，卷起來(lái)如同褶皺一般的西紅柿皮放在中心處被圍簇著，可不就是一朵花！

    那艷紅的西紅柿片如層層疊疊的紅色花瓣，中間是鮮艷的花蕊，舀上一勺的綿白糖傾灑其上，宛如玉雪飛花，花開富貴！

    “這也太好看了！”沐婉開口贊嘆一句。

    明明只是一道簡(jiǎn)單的糖拌西紅柿，可洛秋隨手做成的擺盤，讓屏幕前的觀眾們也眼前一亮。

    【我去！西紅柿拌糖居然還能這么擺盤，驚呆了，我在家都是隨便切一切，然后把白糖一灑就完事了?！?/br>
    【真的，雖然說(shuō)對(duì)手法刀工要求都不高，但誰(shuí)能西紅柿拌糖還能搞出花樣來(lái)，對(duì)生活有多熱愛連個(gè)西紅柿都擺盤，立刻存圖學(xué)起來(lái)，看著就心情好?！?/br>
    “去放進(jìn)冰箱里冰一下，涼著吃正好?！甭迩飳⒈P子遞出去，安娜如獲至寶的接過(guò)，這美麗的小花花，光是看著就心情很好了。

    上鍋蒸的茄子土豆很快蒸好，大茄子和切好的土豆讓葉浩洋搗碎，小茄子則是先在一旁放涼，別有他用。

    鍋刷好，打散的雞蛋與調(diào)制好的醬汁相繼入鍋，不過(guò)是幾分鐘，一大碗香噴噴的雞蛋炸醬已然出鍋。

    【炸雞蛋醬？晚上吃炸醬面嗎？】

    【不是吧？沒看到煮面條來(lái)著，但這個(gè)醬的蛋花可太好了，我每次試圖雞蛋醬都會(huì)做成醬炒雞蛋，火候掌握不好?！?/br>
    蒸好的高粱米飯已然出鍋，但這氤氳的熱氣，連忙用涼水浸了起來(lái)，今晚要吃高粱米水飯！

    鐵鍋刷鍋，再度入油，二斤腌制好的小油扣魚已經(jīng)開始煎了！

    一個(gè)個(gè)腌制后的小魚下鍋，煎至金黃，再反轉(zhuǎn)魚身繼續(xù)煎。

    滋啦啦的煎魚聲不絕于耳，小油扣魚是沒有裹上面糊的，干煎最顯真滋味。

    茄子土豆搗碎軟綿，加入蔥段香菜蒜碎與黃豆醬，醬油精鹽混合一拌，香氣撲鼻，水蘿卜洗的干凈，小香蔥和薄皮青椒青翠可人，與黃瓜條，切好的干豆腐片擺在搪瓷盆里，旁邊是一大碗香噴噴的雞蛋炸醬。

    等到煎制金黃的油扣魚出鍋，沐婉端著涼水浸潤(rùn)，涼涼的高粱米水飯上桌。

    洛秋端著一盆的香煎油扣魚，安娜馬上去冰箱里取出了冷藏的西紅柿。

    飯菜都上桌，六人圍著兩張小炕桌坐下，筷子碗拿上來(lái)，頓時(shí)也有些擁擠了。

    六個(gè)人吃四個(gè)菜，看起來(lái)菜樣有些少了，但菜量卻不小。

    【四個(gè)菜，就一個(gè)魚，其他幾個(gè)難道不都是小菜嗎，感覺吃不飽啊。感覺洛秋是不是對(duì)姓高的有意見，才做這么素的啊？太寒酸了吧?！?/br>
    【蘸醬菜，茄子土豆，糖拌西紅柿，干煎油扣魚，誰(shuí)的東北dna動(dòng)了？大夏天就該吃這個(gè)啊！】

    【我能哐哐造三碗高粱米水飯，那個(gè)炸小咸魚，饞死我了！】

    “好久沒吃這一口了，小時(shí)候家里常吃，現(xiàn)在飯店里都不好找。”

    曹金拿著漏勺正在盛飯。

    “我還沒吃過(guò)這個(gè)米，高粱米?！?/br>
    安娜端詳著自己碗中的高粱米水飯，高粱米上面有著黑點(diǎn)點(diǎn)，圓溜溜的，跟大米粒一點(diǎn)都不一樣。

    葉浩洋撓了撓頭，這么豪放粗獷的菜碼，他也是來(lái)節(jié)目里才吃過(guò)。

    這茄子土豆，還有蘸醬菜——都是論盆裝的。

    節(jié)目組提供的餐具還是比較多的，但沒有魚骨碟這么精細(xì)的東西，為了方便夾菜吃魚，又放了個(gè)小碗在旁邊。

    沒有飲料啤酒，涼白開倒進(jìn)藍(lán)白相間帶花紋的搪瓷缸子里，

    “今天是第五期節(jié)目，歡迎煜哥加入我們，終于有人陪我干重活了?！辈芙鹋e起杯子牽頭，

    “歡迎高師哥，我終于不用聽到老張的呼嚕聲了，你就是拯救了我們的大恩人。”葉浩洋表情夸張，安娜狂點(diǎn)頭。

    一說(shuō)到老張那宛如打雷震天響的呼嚕，大伙笑作一團(tuán)，彼此碰了杯干杯，仿佛這是什么瓊漿玉液。

    只不過(guò)，誰(shuí)也沒動(dòng)筷子，五個(gè)人齊齊看向洛秋，等著她發(fā)號(hào)施令。

    洛秋微微一笑，“那咱們就開吃！”

    安娜率先扒了一口高粱米水飯，吸溜一口水飯入口，沒有剛出鍋米飯的熱氣，牙齒咀嚼，高粱米在舌尖上完全是一種別樣的口感。

    吃起來(lái)感覺有點(diǎn)粗糙，咽下去還有點(diǎn)喇嗓子的感覺。

    筷子頭挑一團(tuán)的茄子土豆入口，口感軟綿，帶著咸香，蒜香與濃郁的醬香，入口即化，幾乎一個(gè)囫圇就咽了下去，安娜下意識(shí)地就呼嚕了一口水飯下去。

    “好好吃！”

    安娜的眼睛亮晶晶，茄子的軟綿柔韌與黃瓤土豆的清香混在一起，還帶了一片蔥白，吃下去還帶著微微的辛香，多種滋味混合，超下飯！跟飯包那一次又有點(diǎn)不一樣的口感。

    “趁熱吃魚，涼了就沒有這么好吃了?！甭迩镎f(shuō)著。

    葉浩洋夾了一條香煎油扣魚到碗里，魚并不大，不過(guò)是成人手掌的長(zhǎng)度，雙面都已經(jīng)煎的金黃，表面還有破損的魚皮，感覺魚刺很多的樣子。

    葉浩洋的筷子有點(diǎn)猶豫，真的好吃嗎？剛才洛秋姐在煎魚的時(shí)候，氣味有點(diǎn)臭臭的，不知道吃起來(lái)會(huì)不會(huì)也是臭臭的。

    他的筷子在金黃的魚身上一動(dòng)，連帶著被煎的金黃的魚皮夾了一塊不小的魚rou來(lái)，放在鼻子前嗅一下，怎么還是感覺有點(diǎn)臭呢？

    不過(guò)，洛秋姐做的，不會(huì)難吃的吧？

    他心一橫，牙一咬，一口魚rou吃進(jìn)嘴里，最外層的魚皮和魚rou都是焦酥的，內(nèi)里的魚rou卻很嫩！

    這不是那種蒜瓣裝的魚rou，而是輕薄的，飄逸的。魚rou很嫩，非常嫩，明明煎魚的時(shí)候聞著是有點(diǎn)腥臭的，可現(xiàn)在口中的魚rou半點(diǎn)腥臭也無(wú)，而是淡淡的清甜，些許的咸味蔓延在口中，他連忙扒了一口飯。

    外皮金黃酥脆，魚rou鮮香軟嫩，鮮香味美，這也太下飯了吧！

    安娜看著大盆里自己親手洗干凈的各種蔬菜，還有放在一旁的醬料，弱弱地發(fā)問(wèn)，“洛秋姐，這些都是要怎么吃？像飯包一樣包著吃嗎？”

    “娜娜，都是可以生吃的，不過(guò)呢，也可以用干豆腐卷著吃?！?/br>
    說(shuō)著，曹金就跟安娜現(xiàn)場(chǎng)演示了一遍。

    連帶著蘿卜纓子的小水蘿卜一個(gè)扎猛子，蘸著滿滿的雞蛋醬起身，圓溜溜的小水蘿卜被曹金一口塞進(jìn)嘴里。

    粉皮的水蘿卜就要夏天吃最好了，水靈靈，清爽爽，甘甜之中帶著一點(diǎn)辛香，干吃也是好的，蘸著鮮香的雞蛋醬，更是滿口生香。

    安娜張了張嘴巴，“蔥和辣椒也是要干吃的嗎？”她知道黃瓜是可以干吃的。

    “都可以的?！备呙黛纤剖且稽c(diǎn)都不在乎自己的熒幕形象，他伸手就拿了一根小香蔥，隨手將水靈的小蔥彎折了幾下，飽蘸濃醬吃了一口，親身演示。

    小香蔥是沒什么辣味的，蔥葉細(xì)細(xì)的，蔥白嫩嫩的，吃在嘴里甜的很呢。

    洛秋伸手，把盆子里的幾個(gè)薄皮青椒隨手一掰，掰成了不規(guī)則的辣椒片，大大小小的，還連帶著筋和辣椒籽。

    “娜娜，你看我，可以這么吃?！便逋衲闷鹆艘黄啥垢佋谑稚?，從洛秋手里接一片青椒，拿了一條切好的黃瓜，又自己掰了半截小蔥，隨后干豆腐將這些食材一卷，再蘸著帶著蛋花的濃醬，安娜的眼睛都看直了。

    “這是什么？像飯包一樣，叫豆腐包嗎？”她連忙發(fā)問(wèn)。

    沐婉沉吟一下，“簡(jiǎn)而言之，你可以叫干豆腐卷萬(wàn)物，這個(gè)盆子里的東西統(tǒng)稱為蘸醬菜。”

    眼看著蘸醬的干豆腐卷要流了下來(lái)，沐婉連忙接著碗，將這卷萬(wàn)物的干豆腐卷塞進(jìn)嘴里。

    這一口，包容萬(wàn)物，黃瓜的清香，干豆腐的豆香，雞蛋醬的濃香，小蔥與青椒甜中帶辛，吃在嘴里只覺得清清爽爽，什么油膩熱氣都沒了。

    【我有點(diǎn)接受不了生吃這些東西啊，完了，看著金子這張臉，我就想起他生吃蘿卜這一幕了?！?/br>
    【這個(gè)蘸醬菜還是稀少了點(diǎn)，再來(lái)點(diǎn)小蒜，曲麻菜，野菜，菠菜，小白菜，萬(wàn)物都可蘸大醬！】

    第101章

    屋子里, 簡(jiǎn)單的飯菜大家吃的噴香，安娜跟葉浩洋分了一根小蔥蘸醬之后，她眼睛亮晶晶的, 立刻把水蘿卜，辣椒, 黃瓜挨個(gè)都嘗試一遍,

    “我的mama呀，這不比沙拉好吃多了？！”

    “都是吃生的, 還是蘸醬吃香！”

    “洛秋姐，你的這個(gè)醬, 簡(jiǎn)直神了。”

    安娜家粉絲們看著她鼓著臉頰一個(gè)接一個(gè)的吃, 娜娜即便是吃蘸醬菜也更加可愛。

    【大東北夏日蔬果沙拉, 233333, 蘸醬菜就是最香的！】

    聽著安娜的話，一旁在盯著攝影的老張偷摸湊到桌子前，胖手一伸, 抓了一塊黃瓜蘸醬。

    “香??！”黃瓜條被老張一口塞進(jìn)嘴里嚼吧嚼吧，隨后沖著鏡頭豎起了大拇指。

    “給我一碗雞蛋醬, 我能炫一片綠化帶?！?/br>
    【說(shuō)實(shí)話, 看這個(gè)節(jié)目之前對(duì)節(jié)目里這幾名嘉賓還是很有濾鏡的，尤其是葉浩洋和金子, 一個(gè)富家闊少, 一個(gè)清冷謫仙知名男模, 沐婉也是溫柔大jiejie, 結(jié)果現(xiàn)在, 各個(gè)都在生吃黃瓜小蔥, 我的心情就是復(fù)雜, 十分復(fù)雜?！?/br>
    【看看別的節(jié)目嘉賓都在松露魚子醬高貴下午茶，眼前這幾個(gè)毫無(wú)高冷形象，一個(gè)個(gè)向土味方向發(fā)展了，有點(diǎn)low啊?！?/br>
    【？我覺得很好啊，很接地氣很家常很親切，像我們生活的朋友一樣，明星也會(huì)拉屎放屁，只不過(guò)平時(shí)鏡頭前不會(huì)展現(xiàn)出來(lái)，大家都是人，怎么吃蘸醬菜就low了？都是社會(huì)主義接班人，你跟我高貴個(gè)啥呢？】

    看著老張過(guò)來(lái)，洛秋遞了個(gè)眼神過(guò)去，怎么回事？

    這都吃晚飯了，平時(shí)節(jié)目這會(huì)兒也不會(huì)給發(fā)什么新任務(wù)了，外邊又是馬上下大雨的天氣，老張應(yīng)該在節(jié)目組控制室干飯監(jiān)控呢，怎么跑過(guò)來(lái)了？

    老張裝作沒看見洛秋的眼神，不知道從哪里掏出來(lái)了一雙筷子，夾了一條煎油扣魚。

    “小王說(shuō)這魚肯定好吃，我來(lái)幫她嘗嘗?！?/br>
    看著他這幅樣子，洛秋嘴角一抽，得，來(lái)蹭飯的。

    葉浩洋好奇看著老張，“老張，你們這會(huì)兒不也該吃飯了嗎？”

    節(jié)目組的伙食不差的，人多，供銷社準(zhǔn)備的食材剩下的為了不浪費(fèi)全進(jìn)了工作人員們的肚子，走地雞農(nóng)家蛋土豬rou，還有村里各個(gè)自家種的新鮮蔬菜。

    卻見老張慢悠悠地晃了晃頭，“是該吃飯了，不過(guò)我蹭一份，節(jié)目組不就省了一份嗎！”

    這從小到大，就算家里做了什么還吃的，可也沒有別人家的飯香。

    葉浩洋一時(shí)語(yǔ)噎，“你就摳吧！”

    老張和節(jié)目組的摳門程度，大家第一次來(lái)到南山村就領(lǐng)會(huì)到了。

    別的不說(shuō)，能把自家老房子拿出來(lái)錄節(jié)目，節(jié)目初期各種道具都靠七大姑八大姨村人贊助的，也是沒誰(shuí)了！

    大伙兒都快吃完了，也不嫌棄老張，擠一擠給他讓個(gè)位置，曹金又下地給他拿了個(gè)碗就著吃。

    “轟隆”——