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池母頓時(shí)笑了,想不到他兒子和小譚現(xiàn)在這么有名,點(diǎn)頭道:“正是?!?/br> 其他人頓時(shí)驚嘆連連:“苗娘子的手藝真是一絕,連天威將軍都慕名而來(lái)?!?/br> 苗娘子笑道:“其實(shí)我們家與譚家老夫人是遠(yuǎn)親,這次來(lái)京多蒙她照顧,譚老爺也是因?yàn)檫@個(gè),才時(shí)常來(lái)照顧我的生意。” 其他人頓時(shí)多了幾分敬畏,現(xiàn)今京中誰(shuí)不知道天威將軍是皇帝面前的大紅人,他的親戚,自然要敬幾分。 不過(guò)辣醬的誘惑實(shí)在太大了,有幾個(gè)熟客就嬉笑道:“苗娘子,你不實(shí)誠(chéng)啊,說(shuō)是辣醬沒(méi)了,可譚大人來(lái)了就有了,你老實(shí)說(shuō),是不是自家還剩了點(diǎn)!我們等了這么長(zhǎng)時(shí)間,也怪可憐的,你看,多少勻我們點(diǎn)唄!” 其他人頓時(shí)群聲附和。 池母最近現(xiàn)代古代兩頭搞事業(yè),多少把性子練出來(lái)一點(diǎn),立刻啐了他一口:“呸,你小子真是討打,難道非要把我家的缸也刮了嗎?” 其他人頓時(shí)笑出聲,說(shuō)話(huà)的人摸摸鼻子,也不好意思起來(lái)。 池母一叉腰,抬起下巴高聲道:“不過(guò)我還真沒(méi)騙你,這辣醬是真沒(méi)有了,主要是用來(lái)壓醬的辣椒是真的少。其實(shí)我們這醬,原本沒(méi)什么稀奇的,靠的全是厄法寺地里種的辣椒好吃,你們與其在我這眼巴巴求辣醬,不如去厄法寺求一些辣椒的種子,來(lái)年自己種,自己壓醬?!?/br> “辣椒?” 其他人沒(méi)聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字,頓時(shí)很稀奇。 “原來(lái)這也是渡厄高僧云游海外帶回來(lái)的異植,難怪這么好吃!就是不知道,大師能不能舍得送種子……” 池母念了一聲佛號(hào):“厄法寺高僧的為人,你們還不了解嗎?怎么會(huì)舍不得施舍這些東西?!?/br> 其他人想了想,對(duì)??!厄法寺可是連冬天的韭菜,也可以隨意施舍于人的,怎么會(huì)舍不得送辣椒種子! 其他人頓時(shí)蠢蠢欲動(dòng),想去求一些辣椒種子,畢竟這個(gè)辣醬真是太好吃了! 不過(guò)說(shuō)話(huà)的人又問(wèn)起了別的事:“那苗娘子,你給譚大人裝的東西是什么?” 池母頓時(shí)神秘一笑:“說(shuō)起來(lái),這東西我剛弄出來(lái),還沒(méi)打算賣(mài),你們喜歡的話(huà),就幫我嘗一下吧?!?/br> 嘗一下?好呀!頓時(shí)都伸著脖子翹首以盼起來(lái),是什么東西呢? 沒(méi)過(guò)多時(shí),池母就托著一個(gè)盤(pán)子出來(lái),一股奇特的香味瞬間霸道的占據(jù)了所有人的口鼻,好香! 目光齊刷刷地落在托盤(pán)上,就看見(jiàn)了一道以前從未見(jiàn)過(guò)的菜式。 深褐色的片狀物,上面灑了一層奇特的小籽,油汪汪的,好像一掐就能沁出油來(lái),看起來(lái)像rou,又不像rou。 那香味非常沖,一端過(guò)來(lái),瞬間就充滿(mǎn)了所有感官,讓人不受控制地想咽口水,強(qiáng)撐著不失態(tài)道:“苗娘子,這是什么?” “這個(gè)叫辣片,不嫌棄的就直接上手抓一條吧?!?/br> 嫌棄?當(dāng)然不嫌棄! 眾人頓時(shí)一窩蜂地上前一人抓了一條,后來(lái)不夠了,池母又進(jìn)屋重新端來(lái)一盤(pán)??粗娙死峭袒⒀实臉幼?,笑道:“好吃嗎?” 眾人:…… 太好吃了! 辣味、咸味、以及其它不知名的香料味,瞬間在口中爆炸,直沖腦殼。這個(gè)味道絕對(duì)稱(chēng)不上文雅,甚至有些粗鄙,卻在最短的時(shí)間,將人身上的每個(gè)味蕾都霸道的占盡,讓人腦海里就只剩下這一個(gè)味道。 不僅如此,嚼起來(lái)非常有勁,越嚼越香,不像是真rou,卻比真rou還讓人回味無(wú)窮。 在香料異常匱乏的古代,普通人能吃到的味道太少了,所以這個(gè)魔性的現(xiàn)代食物——辣條,頓時(shí)征服了古人的味蕾。 nbs p;不過(guò)這個(gè)辣條是池母用豆皮草草做的,所以就沒(méi)刻意擰成條,做成了辣片。 所有吃過(guò)辣片的人,都無(wú)法形容那種直沖腦門(mén)的爽感,只能不停點(diǎn)頭:“太好吃了!太好吃了!苗娘子,什么時(shí)候開(kāi)賣(mài)!我要買(mǎi)!” 池母尷尬道:“這個(gè)暫時(shí)還不行,因?yàn)檫@個(gè)辣片也要用辣椒做,而現(xiàn)在的辣椒連壓醬都不夠?!?/br> 不僅如此,還需要許多其它調(diào)料,古代的調(diào)料很貴的,且很稀缺,別的不說(shuō),單說(shuō)灑在辣片上的孜然,古代就沒(méi)有。 所以要讓辣片成為一個(gè)平民美食,還真蠻難的。 嘗過(guò)那個(gè)味道,就再不能忘的食客們,頓時(shí)捶胸頓足,這就去厄法寺問(wèn)一下辣椒種子的事! 池母看著他們的背影,忍不住一笑。 其實(shí)辣椒和韭菜一樣,是一種命很“賤”的植物,好侍弄,且產(chǎn)量高,在院子里隨便種種,就夠一家人吃的。 現(xiàn)在這么新奇,只是以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)而已,等有了種子,很快就不是什么稀罕物。 所以池母在面鋪旁邊,又開(kāi)了一個(gè)鋪?zhàn)幼鲠u鋪。賣(mài)一些辣椒醬、韭花醬、大醬、腌菜什么的。當(dāng)然以后,也可能賣(mài)些辣條,或者在現(xiàn)代很火的鴨貨什么的。 面鋪和醬鋪賣(mài)的都是日常吃食,就算沒(méi)了辣椒的噱頭,日常賣(mài)著,也虧不了。 住在城里做工的人很累的,回家估計(jì)也懶得做飯,買(mǎi)幾個(gè)饅頭或者包子,回去蘸點(diǎn)辣醬,就點(diǎn)小菜,既下飯,又省錢(qián),還省事。 所以等她回現(xiàn)代,要好好鉆研一下制醬和腌菜的手藝! …… 譚玉書(shū)提著食盒,在馬上慢慢悠悠地走著,沒(méi)一會(huì)兒,就忍不住悄悄打開(kāi)一點(diǎn),食盒掀了一個(gè)縫,里面的香氣頓時(shí)霸道的飄出來(lái),譚玉書(shū)頓時(shí)瞪大了眼睛。 --