表哥，是我，小野。任野趕忙道。

    這要是以前，小姜還真不一定能想起來(lái)小野是哪個(gè)。

    然而親戚的事剛出沒幾天，他想忘也忘不了，更何況他此時(shí)就站在殿下房間外。

    小姜的冷汗當(dāng)時(shí)就下來(lái)了，你找我有事?

    任野沒聽出他語(yǔ)氣中的僵硬，支支吾吾把奈斯托他辦的事說(shuō)了。

    小姜完全沒想到對(duì)方還真敢找他，聲音都拔高了。

    陛下都不插手，這事是我能管的嗎?你是太瞧得起我這個(gè)新兵，還是瞧不起殿下對(duì)親衛(wèi)隊(duì)的掌控力?你這不是找我辦事，是在逼我辭職!

    說(shuō)完啪地掛斷通訊，小心翼翼回頭看了眼身后的房門。

    他拒絕得如此干脆，應(yīng)該能過(guò)關(guān)吧?

    小姜擦了擦額上的冷汗，那邊，奈斯三人徹底陷入尷尬。

    所以，這事根本辦不成?

    奈斯看看恨不得在地上摳出個(gè)空間站的任野，突然也想摳一個(gè)跟他做鄰居。

    媽的他賭注都說(shuō)出去了，這事怎么辦?怎么辦!

    作者有話要說(shuō)：

    小姜：面人送您了。

    陸菲斯：我老婆給你的東西，你也敢不要?

    小姜：那我要

    陸菲斯：我老婆給你的東西，你也敢要?

    小姜：。。。

    又提前了一點(diǎn)點(diǎn)，明天加油!!

    你們覺得奈斯應(yīng)該怎么辦hhhhhhh

    第106章 油條

    在楚柒穿越前, 油條算是大街小巷比較常見的早點(diǎn)了。

    但做得好的真心不多，要么不夠酥脆，要么不夠蓬松, 有的硬得簡(jiǎn)直能當(dāng)打狗棒。

    其實(shí)這東西看起來(lái)簡(jiǎn)單，要做得好吃還是有很多講究的。

    首先面粉要用中筋面粉，除了和拉面一樣要加鹽提味增加筋度, 還要加糖上色。

    雞蛋也是和面時(shí)必不可少的, 可以起乳化作用，防止油條變硬。而想要油條持久酥脆, 不會(huì)很快回軟，還要加入適量的食用油。

    就連用水的多少, 也要根據(jù)天氣和面粉吸水量而定。

    以上還只是備料, 后面和面，也和楚柒之前做過(guò)的所有面食都不同。

    比如拉面，需要用大量時(shí)間溜面, 以提高面團(tuán)的韌性。

    再比如花饃，要將面揉到切開完全沒有氣孔才行。

    油條需要的卻是松弛，只能用拳頭按壓式和面, 俗稱搋面。

    搋一次還不夠, 要放到一邊醒發(fā)，三醒三搋，才能蓋上保鮮膜冷藏。

    楚柒估算著早上的客流量，和了四大盆面才上樓休息。

    第二天胖廚師他們來(lái)上班的時(shí)候，她已經(jīng)將面拿出來(lái)回溫了，還準(zhǔn)備好了兩口大油鍋。

    胖廚師沒吃飯來(lái)的, 見狀一拍肥肚子, 今天早上不做蝦餃和小籠包了?

    不做了, 做油條。

    楚柒把油條面拉長(zhǎng)，一面切劑子一面問(wèn)：這個(gè)你們誰(shuí)會(huì)炸?

    我不會(huì)。

    我也不會(huì)。

    幾個(gè)特級(jí)大廚齊齊搖頭，就連沈亮都表示這么接地氣的食物，自己沒學(xué)過(guò)。

    行吧，這幾個(gè)要么出身星主府，要么出身廚藝世家，要么就來(lái)自大酒樓，的確都不像會(huì)的。

    楚柒示范給他們看，首先劑子中間用筷子抹上水，然后兩兩相疊，拉長(zhǎng)。

    她一邊動(dòng)作一邊提醒，捏得時(shí)候別太用力，不然兩頭就硬了。

    眾人點(diǎn)頭。

    楚柒又將拉好的劑子一一下鍋，大概十五秒，油條就會(huì)浮起來(lái)。這個(gè)時(shí)候開始翻面，注意一下火候，炸成這樣就撈出來(lái)，別炸糊了。

    在她的翻動(dòng)下，劑子迅速膨脹，逐漸染上誘人的金黃色。

    沈亮忍不住吞了口口水。

    楚柒就把撈出來(lái)的油條控好油，遞給他兩根，看明白了嗎?

    看明白了。

    沈亮點(diǎn)頭，迫不及待咬下一口，眼睛瞬間亮了，好吃!

    楚柒的火候拿捏得恰到好處，少一分太軟，多一分就要焦了。

    沈亮這一口下去，滿嘴都是酥脆，香得仿佛隨時(shí)會(huì)掉渣。

    可油條的內(nèi)心又是軟的，酥脆包裹著柔軟，在微咸中升華出無(wú)盡美味。

    沈亮三口兩口就吃完了，嘴巴油汪汪問(wèn)楚柒：為什么兩根一炸，不一根一根炸?

    油條是圓的，一根一根炸不好控制火候，也不好翻面。

    楚柒把筷子遞給對(duì)方，試試。

    她親眼看著四個(gè)人每人炸了一鍋，最后決定讓炸得最好的胖廚師和謝謹(jǐn)來(lái)，錢興負(fù)責(zé)拉劑子，沈亮則負(fù)責(zé)裝袋打下手。

    都安排好了，她帶著錄好的視頻上樓剪輯、配音。

    打開主頁(yè)才發(fā)現(xiàn)，昨天那個(gè)捏玫瑰花的視頻已經(jīng)轉(zhuǎn)瘋了，她的粉絲數(shù)也往上竄了一小截。

    這速度，趕上那些爆火的明星了。

    楚柒隨手往下拉了下，發(fā)現(xiàn)不少人曬出了剛收到的面塑工具，甚至有剛捏好的玫瑰花。

    這才發(fā)了不到12小時(shí)，這么快?

    她仔細(xì)一看，才發(fā)現(xiàn)發(fā)成品的是那天交流會(huì)上見過(guò)的女廚師。對(duì)方發(fā)完，還@了她。

    楚柒給對(duì)方點(diǎn)了個(gè)贊，開始處理做油條的視頻。

    技多不壓身，當(dāng)初她做游戲攻略和測(cè)評(píng)時(shí)那些視頻不是白做的。雖然星際時(shí)代工具軟件全不一樣了，她上手依舊很快。

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