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村里真沒(méi)多少細(xì)心的人,他們也沒(méi)看出來(lái)我那野菜干里除了本地生長(zhǎng)的野菜之外還有許多蘿卜干和干豆角,他們估計(jì)只當(dāng)是參薯干,絲毫沒(méi)有懷疑。 三百公斤河筍讓我保鮮膜根本不夠用,當(dāng)初準(zhǔn)備的太少,包了不到二十斤保鮮膜就告罄,石門(mén)打開(kāi)以后我不得不把一兜一兜的河筍直接搬過(guò)去,然后裝紙箱讓我爸和我媽擺在小賣(mài)部外頭的馬路邊大聲叫賣(mài)。 我跟他們說(shuō)得明明白白,六塊錢(qián)一斤的河筍只賣(mài)一天,一共三百斤不到,賣(mài)不完的我們會(huì)直接銷(xiāo)毀,明天沒(méi)這個(gè)價(jià)。 街坊鄰居們知道我家時(shí)常有土特產(chǎn)賣(mài),這回的河筍也是新玩意,聽(tīng)我說(shuō)洗干凈直接切片能當(dāng)蘿卜吃都相當(dāng)好奇,紛紛上前來(lái)品嘗。 呀,你這個(gè)筍子好嫩好脆啊!不是竹筍吧?有甜味,比竹筍還好吃呢!有老大爺一嘗就喜歡上了。 真的!這簡(jiǎn)直比黃瓜還要爽口,又有嚼勁,用這個(gè)炒rou肯定好吃!家庭主婦也很有眼光。 生吃都這么香?我看著熬湯肯定也好,六塊一斤是吧?給我來(lái)上二斤! 我爸媽在家門(mén)口不停吆喝,很快門(mén)前就聚了一群人,買(mǎi)了河筍做菜吃的街坊們對(duì)河筍的鮮美贊不絕口,下午兩點(diǎn)之前整整三百公斤的河筍賣(mài)得一干二凈,我爸媽也擦著汗喜不自勝。 我家也留著河筍做了桌飯,河筍燉對(duì)面世界保鮮膜帶回來(lái)的魚(yú)味道堪稱(chēng)原汁原味,湯鮮魚(yú)嫩,我爸媽吃得眉開(kāi)眼笑。 河筍燉本地土雞rou也香得很,清香的河筍跟肥美的雞rou再搭配上吸飽湯汁的酥爛參薯干,我自己都吃了滿(mǎn)滿(mǎn)三大碗米飯,我爸媽都夸我手藝越來(lái)越好。 我自己哪有什么手藝?還是劉老太教得好,告訴我好多訣竅,我才知道怎么處理某種味道的蔬菜和rou類(lèi)。 第二天有人來(lái)我家問(wèn)還有沒(méi)有昨天那種筍子的時(shí)候我爸點(diǎn)頭說(shuō)當(dāng)然有,只不過(guò)價(jià)格翻十倍,聽(tīng)得來(lái)問(wèn)話(huà)的人目瞪口呆。 河筍第二天確實(shí)也賣(mài),只不過(guò)包在保鮮膜里頭又放小紙箱的,帶了包裝身價(jià)漲十倍,我打包票包了保鮮膜別把保鮮膜弄爛能輕松保存一個(gè)月,但來(lái)問(wèn)的人還是直搖頭,太貴了,筍子是好吃,但不至于那么夸張的價(jià)格。 街坊鄰居吃了河筍以后愛(ài)上那口味的不在少數(shù),但對(duì)于我們這一家jian商第二天就漲價(jià)十倍的行為非常憤慨,有的人想搞價(jià),有的人想問(wèn)那筍子到底叫什么名字,哪里還能買(mǎi)到,但都失望而歸。 賣(mài)河筍的時(shí)候我們就不斷叮囑大家要盡快吃,河筍放不住,壞得快,街坊們不信邪,有的人仗著自家有冰箱就期待河筍能多放幾星期,然而從我家買(mǎi)走的河筍最長(zhǎng)的也就冰箱放了一個(gè)多星期,其他的壞得更快,要不是吃過(guò)新鮮河筍的美味,街坊鄰居非得都堵我家門(mén)口罵我們。 十來(lái)天,街坊們家里已經(jīng)沒(méi)河筍了,我家那些小紙箱里包著保鮮膜的筍子還在賣(mài),有人不服氣,嚷嚷著保鮮膜哪有那魔力,他自己也回家給河筍套了保鮮膜,可一天一夜還是爛掉了,沒(méi)道理我家的河筍還好好的。 放你的心,我還能騙你不成?你要不要買(mǎi)一箱回去嘗嘗,保證新鮮爽口!我胸脯拍得邦邦響,對(duì)于我們家蔬菜的保質(zhì)期我可太自信了。 說(shuō)來(lái)也有意思,過(guò)了幾天以后還真有人扭扭捏捏來(lái)買(mǎi)了一小箱漲價(jià)河筍,一如當(dāng)初的鮮甜味道讓他們一家人吃得大呼過(guò)癮,才意識(shí)到河筍的好。 六十塊錢(qián)一斤,一箱一百三十多塊,終于讓他們一家意識(shí)到河筍還能值這個(gè)價(jià)。 這家的男主人也有魄力,當(dāng)天晚上就來(lái)我家又拿了四箱河筍,分別送給了自己跟老婆的幾位領(lǐng)導(dǎo),說(shuō)是難得一見(jiàn)的頂級(jí)山珍。 我們小縣城的領(lǐng)導(dǎo),哪個(gè)真見(jiàn)過(guò)難得一見(jiàn)的頂級(jí)山珍?咋一聽(tīng)還真給唬住了,遲疑著拆開(kāi)來(lái)保鮮膜把胖嘟嘟的筍子按照下屬的說(shuō)法給做成菜,獨(dú)特的味道還有下屬對(duì)筍子的吹捧頓時(shí)讓大家覺(jué)得這菜不平凡起來(lái),紛紛夸獎(jiǎng)這筍鮮香無(wú)比,比魷魚(yú)還好吃,比人參還大補(bǔ)。 幾天以后也不知道刮什么妖風(fēng),我家小賣(mài)部的河筍成了縣城里傳說(shuō)中的神秘禮品,如何如何珍貴難得,味道如何如何極品,讓先前六塊錢(qián)一斤嘗過(guò)河筍的街坊們非常向往,根本不相信自己當(dāng)初吃的和現(xiàn)在傳的是一樣?xùn)|西。 二十斤河筍,六十塊一斤,十個(gè)紙箱一共賣(mài)了一千二出頭。 我爸歡喜之余沒(méi)少跟我說(shuō)現(xiàn)在人錢(qián)多了沒(méi)處花,六十塊一斤的菜也真有人吃。 有賣(mài)河筍和野果的經(jīng)驗(yàn),我們家保鮮膜賣(mài)菜賣(mài)水果就更多了,這幾個(gè)月每月?lián)Q花樣,還沒(méi)重復(fù)過(guò),夏天還有人來(lái)專(zhuān)門(mén)問(wèn)有沒(méi)有黃頹子的,可惜今年我不在上河村,沒(méi)弄到。 今年暑假過(guò)得很慢,主要是我家經(jīng)濟(jì)寬裕以后也終于有錢(qián)翻新房屋,住了這么多年的老破房子終于能好好收拾一下,我也很樂(lè)意。 拆倒重新蓋是沒(méi)那個(gè)錢(qián)的,所以也就是把墻皮刮掉、地板拆掉重新刷墻和鋪地板,總是漏雨的屋頂還有部分開(kāi)裂的墻體也趁這次機(jī)會(huì)修補(bǔ)好,免得以后越裂越嚴(yán)重直接倒塌。 跟我另一個(gè)世界挖地窖蓋新房比起來(lái)這邊的動(dòng)作完全是小兒科,許多事情我都能做,工人做的時(shí)候我就在一旁搭手,披膩?zhàn)舆€有粉刷墻壁我干得跟那些小工子一樣好,沒(méi)少被我爸夸。 你兒子真是一表人才啊!來(lái)給我爸干活的工人是他不曉得什么親戚,干活休息的時(shí)候一邊抽煙一邊跟我爸夸我,說(shuō)我干活干得好。 --