元元嗦了下手上的湯汁，“爸爸，沒(méi)有不舒服?！?/br>
    “這個(gè)很好吃?！?/br>
    爺爺也嘗了一塊，“確實(shí)很好吃，和我們從超市里買(mǎi)的完全不一樣?！?/br>
    “超市里的都是凍貨，凍的不新鮮，吃著也腥，這里吃著完全不一樣?！蹦棠炭粗粤瞬簧俚膶O子，臉上笑開(kāi)了花：“元元愿意多吃就多吃一點(diǎn)，元元高興就行，對(duì)不對(duì)？”

    元元也靦腆害羞的笑了下：“好吃，讓人開(kāi)心?！?/br>
    男人也注意到吃著海鮮的時(shí)候，一是感覺(jué)好吃，二是覺(jué)得很輕松，精神也好了許多。

    他平時(shí)每天早上都睡不醒，困乏至極，但今天早起起床后整個(gè)人都很精神，真的挺神奇的。

    第一次過(guò)來(lái)的高家人還沒(méi)這些感覺(jué)，就是吃著覺(jué)得比他們剛海釣上來(lái)的還鮮，“這個(gè)大花龍真不錯(cuò)，咬下去時(shí)候還能感受到蝦rou的q彈。”

    “也能吃出一絲絲脆爽，越吃越覺(jué)得鮮甜?！备適ama又試了下紡錘鰤，“這個(gè)紡錘鰤也不錯(cuò)，但吃過(guò)大花龍后，就覺(jué)得紡錘鰤沒(méi)那么鮮甜q彈了?！?/br>
    “確實(shí)如此，單獨(dú)吃紡錘鰤很不錯(cuò)?！备甙职置蛄丝诰?，“依我說(shuō)不應(yīng)該有兩份刺身?！?/br>
    “爸，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)菜單上只有紡錘鰤這一份刺身，大花龍算是特別驚喜。”高遠(yuǎn)幫腔，“我們點(diǎn)了，其他人都沒(méi)有了。”

    不遠(yuǎn)處坐在桌邊吃著紡錘鰤?mèng)~rou的小魚(yú)附和著點(diǎn)點(diǎn)頭，“我都沒(méi)有裊?！?/br>
    陵余看向她，“噓?！?/br>
    小魚(yú)立即跟著噓了一聲，不能讓大家知道自己聽(tīng)到裊。

    廚房里的葉久久開(kāi)始熬魚(yú)骨湯，她將紡錘鰤剩下的新鮮魚(yú)骨、魚(yú)頭、魚(yú)尾煎成兩面金黃，然后加入開(kāi)水，大火熬煮半小時(shí)，等到湯汁奶白后再加入松茸。

    熬上魚(yú)湯后，葉久久繼續(xù)做鐵板大黃魚(yú)和茄汁芝麻斑。

    鐵板大黃魚(yú)需要提前腌制，她在早上九點(diǎn)就以前提前處理干凈腌制上了，她從冰箱里拿出一個(gè)一條腌制好的大黃魚(yú)放入油鍋里炸成兩面金黃。

    然后拿出一個(gè)魚(yú)形的鐵板放在火上，在上面刷上一層油，加入蔥姜蒜，然后適量加入洋蔥、土豆條、萵筍條，再將大黃魚(yú)鋪在上面，再澆上已經(jīng)調(diào)好的香辣湯底，小火燜五分鐘就行。

    葉久久聞著味兒就感覺(jué)這一份鐵板大黃魚(yú)味道肯定不會(huì)差，中午自己也要單獨(dú)做一份來(lái)吃。

    她拿起窗邊臺(tái)上的礦泉水，猛灌了一口后繼續(xù)做茄汁芝麻斑。

    石斑魚(yú)用來(lái)清蒸是最好的，但這一只石斑魚(yú)個(gè)頭太大了，足有五斤，怕不好入味所以還是直接紅燒。

    為了保證芝麻斑的鮮美，葉久久沒(méi)有炸，直接將改過(guò)花刀的魚(yú)放入熬好的番茄湯汁里，燜煮十五分鐘就入味就行。

    這三個(gè)菜都需要時(shí)間，所以葉久久可以短暫的休息一下，只休息了兩分鐘左右她將蒸箱里的面包蟹蟹黃蒸蛋、羊肚菌煎釀蝦、蔥油連尖都拿了出來(lái)。

    后面兩個(gè)菜加上湯汁、潑上蔥油，然后叫陵余送了出去，這個(gè)時(shí)候高遠(yuǎn)他們剛好將味道清淡的刺身吃完，現(xiàn)在循序漸進(jìn)吃稍微加料的幾個(gè)菜也剛好合適。

    等板大黃魚(yú)和茄汁芝麻斑做好，葉久久也將香辣海鱔絲炒好，最后她將熬得奶白的魚(yú)湯單獨(dú)倒了一份進(jìn)入一個(gè)小砂鍋里，再將剛切成片的半斤松茸放了進(jìn)去。

    松茸需要煮十分鐘左右，所以葉久久可以出去轉(zhuǎn)悠一下，出去時(shí)候剛好聽(tīng)到高遠(yuǎn)爸爸正在說(shuō)芝麻斑。

    “這個(gè)芝麻斑吃著比東星斑、老虎斑的口感還嫩滑鮮美?！?/br>
    “那是因?yàn)槟銢](méi)有吃過(guò)老板這里的東星斑?！备哌h(yuǎn)吃過(guò)一次，現(xiàn)在想起來(lái)還覺(jué)得回味無(wú)窮，比豆腐還嫩，比這個(gè)芝麻斑更嫩。

    “臭小子，別拆你爸的臺(tái)?！备甙职掷^續(xù)品嘗著酸甜口味的茄汁芝麻斑，“據(jù)說(shuō)芝麻斑是變性繁殖，按照繁殖需要變成雄性或是雌性?！?/br>
    “這么牛?！备哌h(yuǎn)看了看這條石斑魚(yú)，“老板，這是雄性還是雌性。”

    葉久久剖開(kāi)的時(shí)候看過(guò)：“雄性?！?/br>
    “哦，那就是還沒(méi)到變性的時(shí)候?！备哌h(yuǎn)覺(jué)得石斑魚(yú)還挺厲害的，“還有什么魚(yú)會(huì)變？”

    “小丑魚(yú)、鰻魚(yú)?！比~久久想了下，“好像黃鱔、蝸牛也是雌雄同體？”

    高遠(yuǎn)感慨：“真厲害。”

    旁邊一桌的周珊聽(tīng)到對(duì)話(huà)也附和了一聲，“如果人類(lèi)也可以，我就可以讓老公去懷孕了。”

    老公：“......”

    王云笑著嗯了一聲，她看網(wǎng)上新聞很多男人想要aa制婚姻，但生育這個(gè)沒(méi)辦法aa，如果可以變性懷孕，那很多矛盾就迎刃而解了。

    葉久久看大家聊得起勁，沒(méi)再加入大家的話(huà)題，轉(zhuǎn)身回了廚房，廚房里的松茸魚(yú)骨湯已經(jīng)熬好，松茸特殊的濃郁清香緩緩飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子。

    葉久久往砂鍋里加一點(diǎn)鹽和胡椒粉，攪拌均勻后關(guān)火，小心放到圓形的木盤(pán)上，讓陵余端去給高家人，她繼續(xù)給新進(jìn)來(lái)的兩桌客人做菜。

    本來(lái)已經(jīng)吃飽了的高mama望著砂鍋里奶白香濃的湯，忽然覺(jué)得自己還能再喝一碗湯。

    “媽?zhuān)医o你們舀?！备哌h(yuǎn)用新的白瓷碗幫家人分了分湯，“爺爺奶奶多喝點(diǎn)?！?/br>
    松茸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能強(qiáng)身健胃，爺爺奶奶平時(shí)在家也常吃，他們輕輕吹了吹，小口小口的嘗著松茸，松茸rou如鮑魚(yú)，肥厚鮮嫩，吃著軟潤(rùn)綿密，還有一些韌性，是品質(zhì)很好的新鮮松茸。

    大家喝著富含獨(dú)特濃郁清香的魚(yú)湯，湯本來(lái)就很熱，在喝進(jìn)肚子里后覺(jué)得渾身都暖了起來(lái)，就像寒冬里喝上一碗熱乎乎的湯一樣。

    “像是熱了，又像不是。”爺爺也說(shuō)不清楚是湯太熱還是怎么回事，反正喝著特別舒服，“再來(lái)一碗。”

    高mama也再添了一碗，“比家里熬的更好喝?！?/br>
    旁邊幾桌客人聞著松茸魚(yú)骨湯的濃郁香味，忽然也想喝湯了，周珊和丈夫商量了一聲后叫來(lái)陵余，“老板，麻煩也給我們加一份松茸魚(yú)骨湯?！?/br>
    過(guò)敏男孩元元的爸爸想了想，也決定要一份：“我們也要?！?/br>
    剛點(diǎn)了菜的兩桌客人，“我們點(diǎn)了的對(duì)吧？”

    陵余頷首，去廚房讓葉久久多加了兩份松茸魚(yú)骨湯。

    后面陸陸續(xù)續(xù)來(lái)的七桌客人聽(tīng)大家都在說(shuō)松茸魚(yú)骨湯好喝，于是也都要了這個(gè)湯。

    這七桌客人有堆堆、楊老太一家、嬌嬌一家、張老太一家、昨天樂(lè)樂(lè)爸爸請(qǐng)過(guò)的周總一家以及幾個(gè)年紀(jì)差不多的人，還有一桌是昨天也來(lái)過(guò)的有玫瑰痤瘡的孕婦，她連續(xù)過(guò)來(lái)吃了兩天后發(fā)現(xiàn)臉頰泛紅的情況幾乎已經(jīng)沒(méi)有了。

    她今天帶過(guò)來(lái)了幾個(gè)朋友，她們也或多或少有一點(diǎn)皮膚問(wèn)題，比如腦袋長(zhǎng)瘡、暗黃色沉紅血絲等問(wèn)題。

    朋友沒(méi)吃過(guò)，抱著懷疑態(tài)度：“如玉，真能調(diào)理皮膚？”

    “我還能騙你們？你們知道我之前臉頰的問(wèn)題，才兩三天時(shí)間，皮膚就不紅不癢了?！苯腥缬竦脑袐D指著角落里坐著的周珊，“她和我是一個(gè)婦產(chǎn)醫(yī)生，她前些天忽然肚子疼差點(diǎn)流產(chǎn)，機(jī)緣巧合的吃了老板送的湯以后就沒(méi)事了?！?/br>
    “還有那個(gè)胖子，好像也是滿(mǎn)臉痘痘，據(jù)說(shuō)是密密麻麻的那一種，但現(xiàn)在看著一個(gè)痘都沒(méi)了。”如玉小聲對(duì)朋友們說(shuō)：“你們就試一試，如果不行就算了，就當(dāng)咱們好久不見(jiàn)來(lái)聚個(gè)餐?！?/br>
    朋友們點(diǎn)了點(diǎn)頭，就是這個(gè)聚餐有點(diǎn)小貴。

    另外老婆婆帶著尿毒癥的女兒和外孫又來(lái)了，今天她休息，上午送女兒去醫(yī)院治療，現(xiàn)在忙完回家剛好路過(guò)，所以就特意又進(jìn)來(lái)吃飯。

    小珍覺(jué)得很貴，但實(shí)在拗不過(guò)母親，只能讓母親少點(diǎn)一點(diǎn)，就點(diǎn)個(gè)涼拌素菜。

    “沒(méi)事，早上瓶子、紙殼賣(mài)了一百塊，我們可以點(diǎn)一份?！崩掀牌趴戳丝唇裉斓牟藛?，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有便宜的蒸蛋了，猶豫再三后點(diǎn)了海葡萄沙拉和油潑海螺片，在聽(tīng)其他人說(shuō)松茸魚(yú)骨湯特別有營(yíng)養(yǎng)，能提高免疫力、抗衰養(yǎng)顏、抗腫瘤等功效后，立即要了一份。

    “媽?zhuān)灰獪恕！毙≌浣裉旖Y(jié)的手工錢(qián)才一千多，這一份湯就要一千多，她們家實(shí)在支付不起。

    “難得遇上，咱們就點(diǎn)一份，我活了六十多年也沒(méi)吃過(guò)松茸，咱們?cè)囋嚢??！崩掀牌胚€是堅(jiān)持要了一份湯。

    葉久久知道老婆婆又帶著女兒來(lái)了后，默默的在她們點(diǎn)的菜里面加了一點(diǎn)分量。

    等做完后面七桌客人的餐，葉久久整個(gè)人像是剛從水里拎出來(lái)的一樣，她彎腰站在水槽邊上，埋頭洗了個(gè)冷水臉。

    等她洗好扶著水槽站直，小魚(yú)從旁邊抽了紙巾遞給她，“久久，擦擦?！?/br>
    葉久久接過(guò)紙巾，“謝謝?！?/br>
    小魚(yú)又跑去拿了個(gè)兩個(gè)冰激凌，一個(gè)遞給她：“久久，吃這個(gè)?！?/br>
    葉久久接過(guò)冰激凌，癱坐在廚房門(mén)口樹(shù)蔭下的板凳上，靠著青磚墻瓦吃著綠豆味兒的冰激凌，“小魚(yú)，我好累呀?！?/br>
    自從開(kāi)業(yè)以來(lái)，葉久久就沒(méi)有一次接待十桌的經(jīng)驗(yàn)，今天忽然這么多人，讓她有點(diǎn)措手不及。

    “我?guī)湍愦芳绨颉！毙◆~(yú)說(shuō)著跑到葉久久身后，一邊舔著冰激凌，一邊幫葉久久敲背，“久久衣服濕濕的?！?/br>
    “太熱了。”葉久久一直站在灶臺(tái)旁邊，整個(gè)人都要被烤化了。

    小魚(yú)抱住葉久久，“不做裊。”

    葉久久咬了一大口冰激凌，冰涼的綠豆味水順著喉嚨往下流，瞬間涼快了不少，“嗯，不做了，今天都不做了?！?/br>
    平時(shí)每一餐來(lái)的人都不多，最多只有五六桌，葉久久可以輕輕應(yīng)付，今天忽然來(lái)了十桌，讓人有點(diǎn)應(yīng)付不過(guò)來(lái)。

    而且剩下的海鮮也不夠了。

    她上午一共接待了十桌，除了三桌點(diǎn)的比較少，其余每一桌都是全點(diǎn)，剩下便宜的海鮮只能勉強(qiáng)做一桌，紡錘鰤刺身、芝麻斑、大黃魚(yú)、香辣海鱔絲倒是可以多做幾桌，但就只有幾個(gè)菜，也沒(méi)辦法滿(mǎn)足顧客需求。

    于是乎，在客人們離開(kāi)后，葉久久就在群里宣布，因食材不夠晚上暫停營(yíng)業(yè)，讓大家別跑空。

    本想晚上涼快一點(diǎn)再和朋友過(guò)來(lái)的朱朱頓時(shí)傻眼了，“老板，為什么不營(yíng)業(yè)？我今天還沒(méi)吃到呢?！?/br>
    “什么？為什么不營(yíng)業(yè)？我們也計(jì)劃晚上去的?！焙坪苖ama覺(jué)得中午太熱，想著晚上涼快一點(diǎn)再去，哪想到卻吃不成了。

    幾個(gè)帶孩子的mama也出聲：“我們也想去的?！?/br>
    “今天休息日，中午客人很多，店里還翻了桌?！眲偦氐郊业母哌h(yuǎn)躺在寬敞的灰色沙發(fā)上打著飽嗝，幫葉久久解釋?zhuān)骸斑€好我們中午早早的過(guò)去了，不然晚上也吃不著了。”

    朱朱懊悔得想撞墻，昨天這個(gè)聊天群里還有很多人說(shuō)今天休息要去吃海鮮，她怎么把這事兒給忘記了？

    她抱著枕頭捶了半天，然后私聊高遠(yuǎn)：“嘿胖子，你怎么又去吃了？你不是說(shuō)回家了嗎？”

    “我媽?xiě)岩晌艺萘?，所以我?guī)е麄內(nèi)プC明了?！备哌h(yuǎn)回味著中午的大花龍，“今天我們把老板那兒最后一只大花龍給盤(pán)下來(lái)了?！?/br>
    朱朱露出羨慕嫉妒恨的表情：“早知道我也去了?！?/br>
    葉久久通知大家后，就退出了手機(jī)，然后開(kāi)始打掃衛(wèi)生，收拾了一會(huì)兒后小魚(yú)沖到她面前，抱住她雙腿：“久久，我餓啦?！?/br>
    “想吃什么？”葉久久問(wèn)小家伙。

    “我也想喝那個(gè)湯?！痹诓蛷d里時(shí)，小魚(yú)看到每一桌都在喝湯，饞得不要不要的。

    “好，馬上就做?！比~久久拿出一個(gè)小奶鍋，將剩下的一點(diǎn)魚(yú)湯倒進(jìn)去，另外再放入一些切片松茸，小火慢慢熬著，然后轉(zhuǎn)身又拿了剩下的兩條連尖去清蒸。

    把連尖蒸上后，葉久久將冰箱里放著的大黃魚(yú)、紡錘鰤的魚(yú)泡、魚(yú)籽取了出來(lái)。

    之前也有魚(yú)雜，但是魚(yú)比較小，她也懶得留著弄，都扔掉了，今天的紡錘鰤個(gè)頭比較大，然后自己想吃點(diǎn)酸辣開(kāi)胃的，所以就攢著做一鍋香蔥魚(yú)雜了。

    自己吃就做得比較家常，抓了一大碗紅辣椒泡菜切成小段，然后倒入鍋里炒一下，炒出香味后加入一點(diǎn)底料和水，煮開(kāi)后放入魚(yú)雜，等煮熟后加入一點(diǎn)水淀粉，再放一把切得比較長(zhǎng)的香蔥放撒進(jìn)去，攪拌均勻后裝倒入大湯碗里。

    她把香蔥魚(yú)雜、松茸魚(yú)骨湯端上桌，回來(lái)后再切了一大盤(pán)紡錘鰤刺身，等蔥油連尖做好再端過(guò)來(lái)。

    葉久久做在放著魚(yú)雜的一方，舀了一勺酸辣開(kāi)胃的魚(yú)雜放到米飯上，魚(yú)籽脆嫩咸香，魚(yú)泡爽脆有嚼勁，尤其是里面的酸菜酸辣椒，又酸又辣又開(kāi)胃。

    她將魚(yú)雜和米飯攪拌攪拌，吃著特別下飯，本來(lái)她沒(méi)什么胃口，但吃著吃著就有了。

    吃著紡錘鰤的小魚(yú)好奇的盯著飄滿(mǎn)了紅辣椒的香蔥魚(yú)雜，真的好吃嗎？她猶猶豫豫的伸出勺子舀了一點(diǎn)魚(yú)籽放入嘴里，剛一入口就被猛烈的酸辣味嗆到了，“咳咳咳......”

    “你怎么還偷吃起我這個(gè)魚(yú)雜了？”葉久久將舀著放涼的魚(yú)骨湯推到她面前，“快喝點(diǎn)湯?！?/br>
    小魚(yú)捧著湯碗咕咚咕咚的喝了兩口，等壓下去嘴里的辣味后，才慢悠悠的說(shuō)著：“好~辣~啊~”

    “這上面放了很多辣椒，你和哥哥都不能吃的?！比~久久提醒兩人，“你們倆吃其他的魚(yú)，紡錘鰤吃完了還可以再去切?！?/br>
    小魚(yú)偏著頭看向大方的葉久久，“久久，我們今天可以隨便吃？”