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宋青遠(yuǎn)也沒怎么推辭,就跟著對(duì)方走了。 這段時(shí)間他幾乎每日清晨都會(huì)和連提一起練武,久而久之倒也沒少到連提那里混口早飯吃。 連他宮里的廚師,都因?yàn)樵缟蠜]什么事兒干而一起約著到街上的鹵rou鋪去看徒弟了。 偶爾忙不過(guò)來(lái),他們還會(huì)幫著招呼一下客人。搞得這幾日鹵rou店的學(xué)徒們壓力都特別大,連添火的速度都比平日快了不少。 宋青遠(yuǎn)尚不知鹵rou店少年們的煩惱。他吃完早膳后,便去了軍營(yíng),讓士兵們找了些昨日燒炭的礦渣,開始研究起了水泥各種原料的配比。 作者有話說(shuō): 嘖,狡猾的漠北王。 第56章 等宋青遠(yuǎn)到了軍營(yíng)時(shí), 士兵們已經(jīng)將爐灰過(guò)篩,揀出了其中的煤渣,堆放在院里。 殿下, 現(xiàn)在應(yīng)該怎么做?一個(gè)年輕校尉站在選好的煤渣旁,見他過(guò)來(lái),連忙走上前問道。 宋青遠(yuǎn)彎腰看了看煤渣的情況,篩爐灰的士兵們做事十分認(rèn)真, 連煤渣表面的浮灰都清理得一干二凈。 本來(lái)應(yīng)該再過(guò)水清洗一遍的, 但現(xiàn)在水資源珍貴,土法水泥對(duì)于原料的要求也沒那么高。 既然將士們已經(jīng)將煤渣清理得這么干凈了,宋青遠(yuǎn)便打算略去這一步, 直接灑水粉化。 燒過(guò)的煤渣質(zhì)地便得松散,即使堆了半個(gè)院子, 粉化它們也費(fèi)不了太多功夫。 不一會(huì)兒,將士們便把這些煤渣磨成了有些濕潤(rùn)的粉末。 一陣風(fēng)略過(guò),推著板車運(yùn)送煤渣的士兵不禁跟旁邊的人感嘆道:幸虧殿下事先叫咱們往上灑了水,不然這煤灰不得吹得到處都是? 另一個(gè)人年紀(jì)較長(zhǎng),對(duì)宋青遠(yuǎn)的周全已經(jīng)習(xí)以為常。聽見這話, 只是淡淡瞥了他一眼, 隨口道:殿下做啥事不都是考慮得周周全全的! 也是。那人點(diǎn)了點(diǎn)頭,不再多言, 將一車煤灰運(yùn)到了另一間院子里。 這間院子,便是拌水泥的地方了。 石膏的比例是固定的, 每一百斤水泥里有五斤石膏就足夠了。熟石膏被磨碎成粉, 又上火翻炒, 逐漸變成了黃灰色。 但煤灰的比例還不確定, 添百分之五十到七十煤灰都是有可能的, 添加的比例會(huì)跟著原料的質(zhì)量以及當(dāng)?shù)氐臏囟取穸榷{(diào)整。 面對(duì)這種情況,宋青遠(yuǎn)也沒什么快捷的法子,只能讓士兵們按照不同的比例拌成水泥,等到過(guò)幾日水泥干燥后,再看看情況。 那邊士兵們還在忙著和水泥,這邊宋青遠(yuǎn)已經(jīng)準(zhǔn)備給他帶來(lái)的花椒、茱萸種子選地了。 之前連提要把雪山下的那片土地劃給他,他覺得太過(guò)浪費(fèi),就沒有接受。 后來(lái)連提又給他指了幾塊地,讓宋青遠(yuǎn)自己選。今天天氣正好,他便打算出城去看看情況。 宋青遠(yuǎn)騎著馬路過(guò)鹵rou鋪?zhàn)樱坏昀锏膸讉€(gè)伙計(jì)看到,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地沖他作了個(gè)揖。 殿下要不要來(lái)吃點(diǎn)東西?其中有個(gè)膽大的伙計(jì)沖他喊道。 今天的午膳是在軍營(yíng)里和將士們一起隨便吃了點(diǎn),想到下午估計(jì)又要在外面待很久,宋青遠(yuǎn)便索性應(yīng)了下來(lái),扯著馬繩掉頭來(lái)到了鹵rou店門前。 殿下您先看看想吃點(diǎn)啥,小的去給您拴馬。剛剛那個(gè)喊話的伙計(jì)見他過(guò)來(lái),趕緊從后門繞了出來(lái),給宋青遠(yuǎn)牽馬。 去吧。宋青遠(yuǎn)點(diǎn)了點(diǎn)頭,向周圍望去。 他路過(guò)這里時(shí),便發(fā)現(xiàn)鹵rou鋪?zhàn)痈浇l(fā)生了不少變化。之前這條街道雖算不上荒涼,但也并不熱鬧。 不過(guò)自從他把肥皂鋪和鹵rou鋪都開在這里后,來(lái)買肥皂的、殺了牛羊拿內(nèi)臟換錢的、還有買些鹵味下酒的,街上的人逐漸多了起來(lái),連帶著街上其他店的生意都好了不少。 鹵rou鋪對(duì)面是一家食肆,雖然食物味道不錯(cuò),但生意并不算好。 不過(guò)自從鹵rou店開在對(duì)面后,他們家的生意便一日好過(guò)一日。 原因無(wú)它,鹵rou鋪店面小,賣的東西也單一,宋青遠(yuǎn)就沒有讓人設(shè)堂食的地方。 顧客們只能買了帶回家去吃。但總有離得遠(yuǎn)的,或是三五個(gè)朋友一起外出的,他們便會(huì)直接端著鹵味到對(duì)面的那家食肆去吃。 食肆的老板見了,也很是高興。在琢磨了幾日之后,還烙了雜面餅在店里賣。 熱騰騰的餅子又軟又香,裹著噴香的鹵rou更是十足的美味。 這種吃法一發(fā)明出來(lái),不僅是這家食肆,連鹵rou鋪的生意都更加好了。 宋青遠(yuǎn)也從小廝嘴里聽說(shuō)了這種吃法,便叫他直接把裝著鹵味的碗端到了對(duì)面的那家食肆里。 他碗里不光有毛肚、鹵肝這類尋常鹵味,還多了幾塊吸足了湯汁的豆干。 這些豆干也是前幾日宋青遠(yuǎn)叫人磨了豆子做的。 這個(gè)季節(jié)用其它的蔬菜做鹵味有些奢侈,但鹵些豆干豆皮還是不難的。 原本漠北百姓并不怎么喜歡吃這類豆制品,鹵豆皮豆干剛擺出來(lái)時(shí),并不受顧客歡迎。 但在店中伙計(jì)的熱情勸說(shuō)下,他們還是買了幾塊嘗鮮。 沒想到吃了一次后,眾人便徹底愛上了這味道鮮美的鹵豆干。 現(xiàn)在的鹵豆干,要是來(lái)得晚些,還有可能面臨賣完了的現(xiàn)狀。 宋青遠(yuǎn)讓店小二上了幾張雜面餅,試了試包著鹵味的吃法。 剛出鍋的雜面餅冒著熱氣,裹上了醬色的蹄筋。 --