蘇依依示意梁業(yè)宸動(dòng)筷，自己也拿起了筷子。

    梁業(yè)宸自己也覺(jué)得奇怪，為什么在這里感覺(jué)這么自然，一點(diǎn)都沒(méi)有拘束感，就像在自己家一樣。

    桌上四菜一湯，葷素搭配，雖然是家常小菜，但卻不敷衍，顏色搭配得很好看。

    紅燒rou、蝦仁蒸蛋、蓮藕胡蘿卜炒rou片、西芹炒百合，排骨玉米湯，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的四菜一湯，很家常也很適合夏天。

    蘇依依咬了一口紅燒rou品嘗了一下，嗯，這rou不錯(cuò)，正宗五花rou，肥瘦相間，皮彈rou軟。

    梁業(yè)宸也夾了一塊紅燒rou，因?yàn)榭吹教K依依吃的那個(gè)表情，讓他忍不住想嘗嘗。

    紅燒rou色澤紅亮，每一塊rou都裹上褐色醬汁，顏色極為誘人，梁業(yè)宸一口咬下去，只覺(jué)得細(xì)嫩如豆腐，rou皮卻很q彈，肥rou和瘦rou相間的比例剛剛好，瘦rou不柴肥rou不膩，滿(mǎn)口留香。

    梁業(yè)宸再舀了一勺蝦仁蒸蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋口感嫩滑、蝦仁鮮美q彈，怎么好像在外面沒(méi)吃到過(guò)這樣的口味呢。

    梁業(yè)宸很久沒(méi)有在正常下班的點(diǎn)吃到過(guò)晚飯了，他的注意力少有地集中在了飯菜上，也沒(méi)有了只吃八分飽的想法，連吃了兩碗飯才覺(jué)得吃飽了。

    “小伙子就是胃口好呢?！眱?chǔ)阿姨忍不住羨慕地說(shuō)道。

    “還好還好，平時(shí)飯量沒(méi)有這么大的?！绷簶I(yè)宸有些不好意思地說(shuō)道。

    蘇依依想起來(lái)福利院食堂見(jiàn)到他時(shí)，他只盛了她一半的米飯，于是點(diǎn)著頭說(shuō)道：“今天你的飯量確實(shí)大増?！?/br>
    “肯定是我們依依做的菜合胃口?！眱?chǔ)阿姨在說(shuō)道。

    “是的，這菜讓人就忍不住添飯了?！绷簶I(yè)宸連連點(diǎn)頭。

    “依依做飯的水平真是越來(lái)越好，我這老婆子有口福?！眱?chǔ)阿姨難得說(shuō)一句夸贊的話(huà)。

    “好吃就多吃點(diǎn)，以后我經(jīng)常做，反正日子長(zhǎng)著呢?！碧K依依聽(tīng)到夸贊，心底還是高興的。

    儲(chǔ)阿姨聽(tīng)到這話(huà)，臉色一暗，吃了一口菜，低聲說(shuō)道：“希望不要拆遷?！?/br>
    蘇依依知道這是儲(chǔ)阿姨的心病，她開(kāi)口說(shuō)道：“儲(chǔ)阿姨，你為什么這么排斥拆遷呢，按理說(shuō)這是件好事啊?！?/br>
    “自然是有不想拆遷的理由。”儲(chǔ)阿姨的情緒低落起來(lái)。

    “或者你可以告訴我，我們一起想想辦法呢？”蘇依依說(shuō)道。

    儲(chǔ)阿姨搖搖頭不說(shuō)話(huà)，氣氛有些壓抑，蘇依依也是無(wú)奈，這種拒絕溝通的做法，讓旁人想幫忙都無(wú)從幫起。

    “儲(chǔ)阿姨，你有什么問(wèn)題得說(shuō)出來(lái)，從昨天開(kāi)始我就在問(wèn)你怎么想的，你就是不吭氣，你這樣是解決不了問(wèn)題的?！碧K依依有些著急地說(shuō)道。

    “不用你管，這是我的家，不管我什么原因不想拆，只要我不簽字他們就拆不了！”儲(chǔ)阿姨脾氣也上來(lái)了，一通搶白道。

    蘇依依深吸了口氣，嗓門(mén)也大了一倍，說(shuō)道：“對(duì)，這是你家，我只是個(gè)租客，確實(shí)跟我半點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有，我以后不會(huì)再多問(wèn)一句了。”

    “我，我不是這個(gè)意思。”儲(chǔ)阿姨又后悔自己說(shuō)得太沖了，她也知道蘇依依是好意。

    “儲(chǔ)阿姨，依依，你們都別著急?！绷簶I(yè)宸見(jiàn)狀，趕緊打圓場(chǎng)說(shuō)道：“你看小麒都被嚇著了?！?/br>
    儲(chǔ)阿姨和蘇依依都看向小麒，他的臉上明顯有著害怕的神色，蘇依依心里一軟，柔聲對(duì)小麒說(shuō)道：“小麒，這個(gè)時(shí)間的動(dòng)畫(huà)片開(kāi)始了哦，小蘇阿姨幫你把電視打開(kāi)好嗎？”

    到底是小孩子，心思被動(dòng)畫(huà)片給吸引過(guò)去了，小麒開(kāi)心地說(shuō)道：“好，我要看！我要看！”

    儲(chǔ)阿姨看著蘇依依耐心地給小麒調(diào)出動(dòng)畫(huà)片，剛剛的那股無(wú)名火頓時(shí)就xiele，她摸了摸小麒的腦袋說(shuō)道：“乖，自己看去?！?/br>
    小麒嗯了一聲，便搬了個(gè)凳子，找個(gè)合適的距離，專(zhuān)注地看動(dòng)畫(huà)片去了。

    梁業(yè)宸儲(chǔ)阿姨和蘇依依情緒都平靜下來(lái)，有意想緩解氣氛，他說(shuō)道：“依依，你這是第一次參加夏令營(yíng)吧？”

    “嗯對(duì)，這是第一次，以前都沒(méi)有參加過(guò)?！碧K依依內(nèi)心嘆口氣，她當(dāng)然知道梁業(yè)宸是為了岔開(kāi)話(huà)題的，于是配合地說(shuō)道。

    “這次為什么參加了呢？”梁業(yè)宸問(wèn)道。

    “以前都在上班，所以時(shí)間湊不上，現(xiàn)在開(kāi)店自由了，可以抽出幾天時(shí)間去參加，而且楊mama也頭疼找不到人呢，我就報(bào)名了?！碧K依依說(shuō)道。

    “那你去夏令營(yíng)這幾天，店不開(kāi)了嗎？”儲(chǔ)阿姨似乎也想緩解一下，開(kāi)口問(wèn)道。

    蘇依依理解每個(gè)人都有秘密，她知道儲(chǔ)阿姨肯定有事情，她也不是小氣的人，便回答道：“嗯，那幾天不開(kāi)了，我會(huì)提前在門(mén)口寫(xiě)好告知，然后休店的前幾天我會(huì)多做一些賣(mài)的?！?/br>
    “這倒是可以，你把休店幾天的量提前賣(mài)了，這個(gè)月也不會(huì)少賺錢(qián)，反正你做多少都賣(mài)得掉，只不過(guò)你不肯多做罷了。”儲(chǔ)阿姨點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道。

    “嗯，所以不會(huì)影響我開(kāi)店，本來(lái)?xiàng)頼ama還擔(dān)心會(huì)影響我，但我已經(jīng)說(shuō)服她了?！碧K依依點(diǎn)頭說(shuō)道。

    “那就好，這次要去五天，正好是從周一到周五，上班的人都很難有這么多的假的?！绷簶I(yè)宸說(shuō)道。

    “那你呢，會(huì)不會(huì)影響你工作，你那個(gè)劇院的項(xiàng)目還順利吧？”蘇依依問(wèn)道。

    “放心，我會(huì)安排好的，以前每年我都是領(lǐng)隊(duì)，沒(méi)出過(guò)問(wèn)題。”梁業(yè)宸說(shuō)道。

    不知為什么，梁業(yè)宸說(shuō)出來(lái)的話(huà)，會(huì)讓人很安心，他說(shuō)沒(méi)問(wèn)題會(huì)安排好，蘇依依就很相信，雖然他們接觸時(shí)間并不長(zhǎng)，也許有些人就是會(huì)給人靠譜的感覺(jué)吧。

    吃完飯，梁業(yè)宸幫著蘇依依收拾好碗筷，蘇依依說(shuō)道：“行了，剩下的我來(lái)收拾，你趕緊去忙吧。”

    “嗯好，今天打擾你跟儲(chǔ)阿姨了，謝謝款待，非常好吃?！绷簶I(yè)宸說(shuō)道。

    “客氣什么，家常便飯不嫌棄就好。”蘇依依說(shuō)道。

    “要是天天都能有這樣家常便飯就好了?！绷簶I(yè)宸自己嘀咕了一句。

    蘇依依沒(méi)聽(tīng)清，問(wèn)道：“什么？”

    “哦，沒(méi)什么，我跟儲(chǔ)阿姨打個(gè)招呼。”梁業(yè)宸馬上答道，然后跟正在陪小麒看電視的儲(chǔ)阿姨說(shuō)道：“儲(chǔ)阿姨我先走了。”

    儲(chǔ)阿姨揮了揮手，說(shuō)了句：“常來(lái)?！?/br>
    蘇依依將梁業(yè)宸送到店門(mén)口，梁業(yè)宸輕聲說(shuō)道：“拆遷的事情，如果有什么我可以幫上忙的，盡管開(kāi)口。”

    “嗯，謝謝你，不過(guò)得儲(chǔ)阿姨把事情說(shuō)出來(lái)才行，不然我們想幫忙也無(wú)從下手?！碧K依依點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)。

    “不要著急，等儲(chǔ)阿姨自己想通吧，反正沒(méi)那么快，還有時(shí)間?！绷簶I(yè)宸安慰道。

    “只能這樣了?！碧K依依也不急了，自己的鋪?zhàn)舆€是得慢慢找起來(lái)了。

    蘇依依看著梁業(yè)宸的背影，弄堂里的路燈把他的影子拖得長(zhǎng)長(zhǎng)的，她那種不真實(shí)的感覺(jué)又來(lái)了，這是在哪，她到底是誰(shuí)呢？

    作者有話(huà)說(shuō)：

    感謝在2022-12-03 21:21:02~2022-12-04 08:53:47期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~

    感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使：洛洛1瓶；

    非常感謝大家對(duì)我的支持，我會(huì)繼續(xù)努力的！

    第23章

    ◎開(kāi)小飯館的第23天◎

    進(jìn)入了八月份的天氣,依舊酷暑難耐，過(guò)了立秋那天后，白天還是那樣的熱,但好像早晚有了一絲絲涼意。

    古人發(fā)明的節(jié)氣非常準(zhǔn)確,到了什么節(jié)氣就是什么氣候，不得不令人佩服。

    壹食小館開(kāi)店已經(jīng)兩個(gè)月了，蘇依依盤(pán)點(diǎn)了一下收入,除去店鋪?zhàn)饨稹⒏鞣N食材的成本,還有開(kāi)店最初的裝修和桌椅板凳,凈賺了三萬(wàn)塊錢(qián)。

    雖然不是太多,但相比于蘇依依以前上班的工資整整多了一倍,而且開(kāi)小店時(shí)間自由，是自己興趣所在,也自在的多。

    蘇依依看著賺到的錢(qián),打算買(mǎi)一批做甜點(diǎn)的設(shè)備,接下來(lái)可以做甜點(diǎn)賣(mài)了,之所以把店名取成壹食小館，而不是什么飲品店、甜品店、飯店之類(lèi)的專(zhuān)屬店名，就是想著什么都能做什么都能賣(mài),不想定義自己開(kāi)的這個(gè)小店。

    蘇依依的脾氣就是想到就做,她很快便將工具和設(shè)備都買(mǎi)回來(lái)了,蘇依依想先新推兩款甜點(diǎn),一款是可以提前做好的蔓越莓曲奇餅干,準(zhǔn)備一些漂亮的小盒子論盒賣(mài)，另外一款打算做雪媚娘。

    榴蓮是蘇依依喜歡的水果之一,她計(jì)劃做的雪媚娘就是榴蓮餡的,但是考慮到很多人還是不喜歡這個(gè)味道,所以她打算再增加一款芒果雪媚娘。

    曲奇餅干可以保存得久一些，所以蘇依依打算一次性多做一點(diǎn)。

    蔓越莓餅干的食材并不復(fù)雜，低筋粉、蔓越莓干、雞蛋、黃油、糖粉，這幾種都是日常食材，比較容易采購(gòu)，這款點(diǎn)心算是基礎(chǔ)入門(mén)款，但就算是基礎(chǔ)款，蘇依依也能做出與眾不同的味道來(lái)。

    蘇依依先將黃油慢慢軟化，然后將糖粉放進(jìn)去攪拌均勻，再將雞蛋液分次倒入，沒(méi)倒入一次便要攪拌均勻，等到雞蛋液完全放入后，便可以將低筋粉倒進(jìn)去了。

    低筋粉用篩子過(guò)一遍，篩入盆中，攪拌成絮狀，再把切碎的蔓越莓干放進(jìn)去一起攪拌，按壓成團(tuán)狀。

    將面團(tuán)放入包好油紙的長(zhǎng)方形工具盒中，按壓緊實(shí)不留空氣，然后放入冰箱冷凍。

    兩個(gè)小時(shí)之后，將冷凍好的面團(tuán)取出，趁面團(tuán)沒(méi)有化凍前，快速地切成一小片一小片均勻的薄片，然后擺入烤盤(pán)中，放進(jìn)烤箱中烘烤。

    烘烤半個(gè)小時(shí)便可以取出來(lái)了，新鮮出爐的蔓越莓餅干，放置到冷卻架上，等待熱氣散盡。

    冷卻完畢的蔓越莓餅干濃香四溢，咬一口香甜酥脆，包裹在餅干中的蔓越莓帶著微酸微甜的口感，為這道美味豐富了口感。

    嘗過(guò)一片餅干后，蘇依依滿(mǎn)意地將這些餅干分別裝入透明的小盒子中，漂亮的盒子裝著漂亮的餅干，就算是看著也很舒服。

    蘇依依一口氣把好幾天的量都做了出來(lái)，干點(diǎn)就是好，不用每天都做，省了不少事情。

    蘇依依把做好的餅干放到新買(mǎi)的透明玻璃甜品冷藏柜里，這個(gè)柜子專(zhuān)門(mén)為放置甜品準(zhǔn)備的，擺在里面非常好看。

    第二天一早，蘇依依就開(kāi)始忙活做雪媚娘，榴蓮和芒果是昨天水果攤主挑好送過(guò)來(lái)的，李老板家的水果品質(zhì)，蘇依依是信得過(guò)。

    金黃圓潤(rùn)的榴蓮已經(jīng)開(kāi)了口，蘇依依帶好一次性手套，開(kāi)始扒榴蓮，這是她最喜歡做的事情，開(kāi)榴蓮就跟開(kāi)盲盒似的，如果能開(kāi)到五房大rou那就是賺了。

    不過(guò)看這個(gè)榴蓮的果型，五房大rou應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題的，否則蘇依依也不會(huì)收下。

    “好大的味道，咦，你弄這玩意干啥？”儲(chǔ)阿姨已經(jīng)被還沒(méi)開(kāi)的榴蓮熏得受不了了。

    蘇依依無(wú)奈地說(shuō)道：“這是榴蓮香味，等會(huì)你嘗嘗，可好吃了，軟糯香甜，口感跟冰淇淋一樣?！?/br>
    “不不不，我不要，你自己吃吧，你這是做甜點(diǎn)？”儲(chǔ)阿姨捂著鼻子說(shuō)道。

    “對(duì)，榴蓮雪媚娘和芒果雪媚娘，今日新品，你看著吧，等會(huì)榴蓮的肯定賣(mài)的比芒果好?！碧K依依篤定地說(shuō)道，愛(ài)吃榴蓮的人簡(jiǎn)直就是愛(ài)死這個(gè)味道，不愛(ài)的簡(jiǎn)直就是恨死，沒(méi)關(guān)系，不愛(ài)榴蓮的話(huà)這不還有芒果嘛。

    “好好好，你繼續(xù)做吧，我躲開(kāi)一會(huì)?！眱?chǔ)阿姨逃出了廚房。

    蘇依依嘲笑她逃跑的樣子，不過(guò)還是貼心地把廚房門(mén)關(guān)了起來(lái)。

    “嘩”的一聲輕響，大榴蓮被蘇依依順著口子扒了開(kāi)來(lái)，哦豁，滿(mǎn)滿(mǎn)的一大房rou正靜靜地躺在里頭，蘇依依看著一陣高興。

    她輕輕地將奶油色的榴蓮rou從殼中剝離，放到盤(pán)子上，忍不住拿了一小塊直接塞進(jìn)了嘴里。

    嗯，這榴蓮真是極品，怪不得還沒(méi)開(kāi)呢就這么香，吃到嘴里又香又糯，還有一股奶油的味道，口感太棒了。

    這樣的榴蓮做成雪媚娘肯定很好吃，蘇依依繼續(xù)扒開(kāi)其他瓣，每一房都是飽滿(mǎn)的果rou，標(biāo)準(zhǔn)的大五房rou，剩下一層很薄的榴蓮殼。

    蘇依依拿出一把小刀，仔細(xì)地將榴蓮殼內(nèi)的白色部分切下來(lái)，這可是好東西，等下次燉雞湯的時(shí)候放進(jìn)去，燉出來(lái)的雞湯又香又濃，不是一般的好喝。

    剝出來(lái)的榴蓮rou去掉核留在盤(pán)上備用，接著便是要制作雪媚娘的皮子和奶油餡。

    蘇依依將糯米粉、玉米淀粉和白糖粉篩入容器中，混合攪拌均勻，再將牛奶倒入混合粉中，繼續(xù)攪拌均勻，將混合了牛奶的粉漿再次過(guò)篩，這可以讓口感更加細(xì)膩?lái)樆?/br>
    過(guò)好篩后，將粉漿上鍋蒸十五分鐘，趁這個(gè)時(shí)間，另取一些糯米粉放入鍋中小火炒熟作為糕粉，再將奶油打發(fā)放入冰箱冷藏備用。

    等到鍋中糯米牛奶蒸熟后成了粉團(tuán)，將粉團(tuán)晾涼，倒入已經(jīng)融化好的黃油充分揉勻。

    食材都準(zhǔn)備好后，蘇依依開(kāi)始最后一步，在案板上鋪上保鮮膜撒上糕粉，把剛剛蒸好的糯米牛奶粉團(tuán)分成均勻的一小塊一小塊。