好罷，她確實(shí)是很愛(ài)吃甜糕。

    阿寶說(shuō)：“我要變成人吃?！?/br>
    梁元敬道：“好?！?/br>
    下值時(shí)，馮益全卻找了來(lái)，說(shuō)官家召見(jiàn)，于是梁元敬又在同僚各種羨慕嫉妒的目光下離去。

    趙從找他依然是那件事，為廢后李氏畫(huà)像。

    從熙和元年十月初起，由于阿寶曾多次召梁元敬入宮畫(huà)像，內(nèi)廷中收藏的她的畫(huà)像原本不少，只可惜熙和四年歲末的一場(chǎng)火災(zāi)，禁中所有藏畫(huà)被付之一炬，這也是趙從命梁元敬重畫(huà)一幅的原因。

    不過(guò)他并未對(duì)交差時(shí)日有所規(guī)定，只說(shuō)了梁元敬畫(huà)完即可，臨走前還賞了他御用的筆墨紙硯，以及一匹六尺長(zhǎng)的珍品絲絹。

    “發(fā)財(cái)了啊，梁大人?！?/br>
    回去的路上，阿寶打趣他。

    梁元敬并不理會(huì)她這句話(huà)，只問(wèn)：“想吃什么？”

    “我想想啊……”

    阿寶其實(shí)也不太清楚，站在潘樓街上東張西望，目光滑過(guò)長(zhǎng)街拐角處一家面攤時(shí)，忽地眸光一閃。

    -

    阿寶有一個(gè)上不得臺(tái)面的癖好，或者說(shuō)，她不認(rèn)為自己這個(gè)癖好有什么，但在別人看來(lái)，那就是上不得臺(tái)面。

    她喜歡吃下水，也就是牲畜的內(nèi)臟，其中尤以豬羊的腸肚最為鐘愛(ài)。

    這個(gè)飲食習(xí)慣是她十四歲那一年養(yǎng)成的。

    阿寶本是永康軍青城縣人。

    永康軍隸屬益州路，地處西南巴蜀之地。魏晉時(shí)，五胡亂華，晉人衣冠南渡，為南方帶來(lái)了大量的勞動(dòng)人口與先進(jìn)的耕種技術(shù)，經(jīng)濟(jì)重心逐漸南移。

    唐時(shí)安史之亂，唐明皇駐蹕成都，長(zhǎng)江流域的發(fā)展已超過(guò)北方，成為賦稅重地，時(shí)人有“揚(yáng)一益二”的說(shuō)法。

    自五代殘?zhí)品?zhèn)割據(jù)以來(lái)，蜀地飽受戰(zhàn)火離亂，卻在毀滅中不斷重建。到太.祖立國(guó)后派軍剿滅后蜀，收復(fù)南方，經(jīng)過(guò)太.祖、太宗兩朝四十余年的休養(yǎng)生息，四川終于恢復(fù)了往昔“天府之國(guó)”的繁華氣象。

    時(shí)有詞人寫(xiě)道：“成都好，蠶市趁遨游，夜放笙歌喧紫陌，春遨燈火上紅樓，車(chē)馬溢瀛洲?！?/br>
    然而就是這么一座繁華富庶如海外瀛洲的城市，卻又一次迎來(lái)了毀滅性打擊。

    祐安三年，夏五月。

    成群蝗蟲(chóng)自南方飛來(lái)，這種青綠色、被民間百姓稱(chēng)之為“螞蚱”的昆蟲(chóng)，生有堅(jiān)硬的口器和狹窄堅(jiān)硬的翅膀，最喜潛伏在植物葉片下嚙食。

    它們成群結(jié)隊(duì)地遷徙，來(lái)時(shí)遮天蔽日，每經(jīng)過(guò)一個(gè)地方，便將當(dāng)?shù)氐那f稼作物蠶食一空。

    史書(shū)記載：“草木牛馬毛鬣皆?xún)?，生民多餓死”。

    蜀地受災(zāi)極為嚴(yán)重，那時(shí)已是祐安元年以來(lái)第三個(gè)旱災(zāi)年頭，川峽四路久旱無(wú)雨，成都盆地似被籠在火爐里頭，既悶且熱，又恰值青黃不接之際，百姓就指著田里的作物成熟好熬過(guò)饑年，誰(shuí)知“久旱必蝗”，旱災(zāi)加上蝗災(zāi)，雪上加霜。

    一時(shí)間，川蜀餓殍四野，赤地千里，以至出現(xiàn)“人相食”的情況。

    饑荒自古以來(lái)便是跟流民問(wèn)題出現(xiàn)在一起的，當(dāng)一個(gè)地方實(shí)在是沒(méi)吃的了，便只好去別的地區(qū)討生活，俗稱(chēng)“就食”。

    當(dāng)時(shí)蜀地百姓有兩個(gè)選擇，一個(gè)是北上就食關(guān)中，那時(shí)關(guān)中也有不同程度的受災(zāi)情形，只不過(guò)關(guān)中毗鄰西京河南府，京畿重地，想必官府不會(huì)袖手不管。

    第二個(gè)選擇，便是順長(zhǎng)江而下，就食江南，吳越自古繁華，受災(zāi)也比別的州縣輕些，只不過(guò)路途遙遠(yuǎn)，恐不能抵達(dá)，便會(huì)餓死在途中。

    阿寶和哥哥李雄一起生活，李雄選擇了去揚(yáng)州。

    他們帶上家中僅剩的糧食和鍋碗瓢盆，一路東去，途中被強(qiáng)盜搶劫了幾次，身上財(cái)物一無(wú)所剩，不得不沿路乞討維生。

    阿寶連自己最鐘愛(ài)的琵琶都賣(mài)了，然而行至洞庭附近，恰值數(shù)九寒冬，滴水成冰，道路難行，她還是生了一場(chǎng)大病，險(xiǎn)些餓死。

    那是阿寶一路上最接近死亡的一次，她餓得四肢纖細(xì)，渾身卻浮腫不堪，肚大如斗，因?yàn)槁飞峡惺巢萜?shù)根，小臉蠟黃，兩眼不住發(fā)黑，身子輕飄飄的。

    她知道自己要死了，哥哥李雄一路上都把口糧省給她吃，然而還是比她要強(qiáng)壯得多，她懇求阿哥不要管她了，把她丟在路上等死。

    李雄怎么肯呢，讓她不要說(shuō)胡話(huà)，把她抱進(jìn)一戶(hù)破敗的農(nóng)戶(hù)家里，四處去找可以果腹的食物，那時(shí)南方普遍受災(zāi)嚴(yán)重，已經(jīng)十室九空。

    阿寶又餓又冷，病得發(fā)起了高燒，神智稀里糊涂的，竟夢(mèng)見(jiàn)了一位神仙模樣的少年郎。

    他向她伸出手，掌心躺著一塊甜糕，笑吟吟地請(qǐng)她吃。

    “是我要死了么？”阿寶心想，“仙人是來(lái)接我的？”

    不管這位少年是誰(shuí)，阿寶都已經(jīng)顧不上管了，那甜糕誘得她雙眼冒綠光，撲過(guò)去將糕搶了，不管不顧就往口中狂塞。

    按理說(shuō)，夢(mèng)中的食物吃起來(lái)應(yīng)當(dāng)是沒(méi)有味道的，阿寶卻吃到了，而且不是糕點(diǎn)甜膩的味道，而是一種腥臊的味道。

    川蜀歷來(lái)美食薈萃，像這種腥臭的食物，原本是入不了阿寶的口的，可饑餓之下，阿寶竟覺(jué)得那味道出奇地美味，吃了個(gè)精光。

    醒來(lái)之后，她才從李雄這里得知，原來(lái)是一個(gè)逃荒的老人經(jīng)過(guò)，見(jiàn)她餓得快要死了，便好心烹了一碗面湯給她。

    阿寶吃起來(lái)覺(jué)得腥的那東西，是老人把自己的毛驢剖了，給她用驢腸做的菜碼。

    那一碗驢腸面，救了她的性命。

    至于那夢(mèng)中請(qǐng)她吃糕的少年郎，阿寶早已記不清他的面容，唯一能記得的，只有他笑時(shí)嘴角牽起的弧度，十分的溫柔清朗，如夏夜池塘里的溶溶月光。

    作者有話(huà)說(shuō)：

    梁元敬（攥緊拳頭，兩眼通紅）：她氣死我了……可還是要哄。

    另：古代貴族不吃?xún)?nèi)臟是絕對(duì)不符合史實(shí)的，光是《東京夢(mèng)華錄》中，就記載了數(shù)種動(dòng)物內(nèi)臟烹調(diào)的美食，這里是我的私設(shè)。

    “草木牛馬毛鬣皆?xún)簟薄鲎浴端螘?shū)·五行志》，說(shuō)的是西晉永嘉年間的蝗災(zāi)。

    第22章 面攤

    “不好吃嗎？”梁元敬問(wèn)。

    “??？”

    阿寶回神，這才意識(shí)到自己瞪著面碗發(fā)了許久的呆，便笑道：“沒(méi)有，我只是想起了一些事?！?/br>
    她拾起竹筷，夾了一筷子面吃入口中，頓時(shí)愜意地瞇起了雙眼。

    梁元敬給她點(diǎn)的羊腸面，擺面攤的老翁應(yīng)當(dāng)做過(guò)許多年了，手藝非常不錯(cuò)。

    羊腸被認(rèn)真地處理過(guò)了，腥膻之氣并不明顯，剪成小段，散在熬過(guò)的高湯里，面條勁道，底下放了提煉過(guò)的豬油膏，還有蓮、藕、菱與荸薺，面上撒了細(xì)碎的蔥花，香氣撲鼻，齒頰生津。

    就是這個(gè)味道，讓阿寶惦念了許多年。

    昔年，趙從與她在一起時(shí)，得知她竟喜歡吃這類(lèi)東西，便覺(jué)十分好笑。

    內(nèi)臟腥臭，貧苦人家宰豬剖羊后，將rou掛上市集去販賣(mài)，唯有內(nèi)臟不舍得扔，便留下來(lái)自家吃。

    換言之，就是牲畜的腸肚都是下等人才吃的東西，富貴人家只取牲畜身上最精華的那一部分食之，其余部分扔給狗，狗都不吃。

    他拉著阿寶滿(mǎn)東京城地亂逛，帶她品嘗四海美食，珍奇美味吃的多了，阿寶逐漸也不懷念那一口了。

    直到后來(lái)做了皇后，吃到的機(jī)會(huì)就更少了，因?yàn)楹髮m之人得知，皇后娘娘竟喜歡吃這等腥臊之物，都在暗地里譏笑她，果然是小戶(hù)出身。

    內(nèi)臟吃了口中也盡是腥氣，確實(shí)不會(huì)是名門(mén)淑女吃的東西，還有侍御史專(zhuān)門(mén)為了此事上疏彈劾。

    雖然阿寶覺(jué)得，“連我吃什么也要管，你們這幫御史是不是太閑了”，然而作為一國(guó)之后，便是如此。

    國(guó)事無(wú)小事，一切都是大事，御史臺(tái)專(zhuān)司監(jiān)察之事，無(wú)論大小，皆可上疏彈劾。

    趙從作為一國(guó)之君，在立誰(shuí)為后這等私事上，尚且不能完全做主，阿寶喜愛(ài)吃什么，自然也不是絕對(duì)自由的了。

    后來(lái)，就連趙從也不許她吃了，他興許是覺(jué)得天下的珍饈美食多得很，沒(méi)有下水吃，也餓不死。然而阿寶卻覺(jué)得，自己堂堂一個(gè)皇后，連吃什么都要受人控制，實(shí)在是憋屈的很。

    確實(shí)也憋屈，她小半輩子就是這么憋屈過(guò)來(lái)的。

    阿寶越想越氣，恨恨塞了一筷子面入口中。

    “慢些吃?！绷涸次⑽@息一聲道。

    “怎么？你也覺(jué)得我吃相難看？”

    阿寶挑眉，自升騰的熱氣中瞪圓了一雙眼睛，心道梁元敬若敢答她一個(gè)“是”字，她今日就將這碗面扣到他臉上去。

    梁元敬無(wú)奈答道：“不是，面條不燙么？”

    說(shuō)完又低垂著眼，輕聲道：“不難看，以前又不是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)?！?/br>
    “以前？”阿寶邊吃面邊說(shuō)，“多久以前？你是指上次相國(guó)寺那會(huì)兒？”

    她那日都沒(méi)吃成，光買(mǎi)東西去了，還沒(méi)買(mǎi)盡興，人就變回了鬼魂。

    她央求梁元敬再把她畫(huà)成人，就算是畫(huà)成小女童也不要緊，那些她買(mǎi)好的糕點(diǎn)她可一塊都沒(méi)嘗呢，可梁元敬這廝愣是不同意。

    阿寶懷疑這小氣鬼是嫌她那日花光了他身上的銀錢(qián)，故意挾私報(bào)復(fù)。

    梁元敬搖頭道：“不是那日?！?/br>
    “那是哪日？”阿寶問(wèn)。

    梁元敬未開(kāi)口，他的目光似越過(guò)阿寶，穿過(guò)悠長(zhǎng)的時(shí)光，看到了許久以前，禁庭后苑之中的一個(gè)爛漫初冬日。

    -

    “螃蟹性寒，有活血化瘀之功效，孕婦不可多食?！?/br>
    他立在案前，將石青色顏料逐步填在畫(huà)卷上，一邊出聲提醒那坐在圈椅之中的人。

    “沒(méi)關(guān)系啦，趙從說(shuō)了，吃一個(gè)兩個(gè)的不打緊。”

    阿寶正與一只吳江進(jìn)貢的大閘蟹奮戰(zhàn)，秋蟹膏肥，佐以黃酒是不可多得的美味佳釀，時(shí)人吃蟹共有兩種吃法，一是將生蟹拆開(kāi)，調(diào)以鹽梅姜橙、澆上酒，洗手即食，謂之洗手蟹。

    二是“橙釀蟹”，將黃熟帶枝的橙子截頂去瓤，留下少許汁液，再將蟹黃、蟹rou、蟹膏放入橙子，用酒醋隔水蒸熟，調(diào)以食鹽拌著就食。

    阿寶喜食生蟹，然而那蟹殼卻實(shí)在不好剝開(kāi)，她又不會(huì)用那些“蟹八件”。

    當(dāng)然作為皇后，自有侍女能幫她拆蟹。

    可阿寶一來(lái)不肯讓人幫她，顯得她笨手笨腳，連吃東西都要人伺候到嘴邊似的。二來(lái)看著那些侍女纖纖素手慢悠悠地拆蟹，看得她心急火燎，還不如自己上嘴啃來(lái)得快。

    是以她素來(lái)吃蟹，都是自食其力，從不肯讓旁人插手的。

    “嘶——”

    一不留神，阿寶被蟹鉗崩到了牙，她皺著眉，往掌心吐了半塊碎牙出來(lái)，白花花的，像一粒米。

    “牙斷了嗎？我看看?！?/br>
    作畫(huà)的梁元敬不知何時(shí)來(lái)到她的身邊，想讓她張口看看。