有的人習(xí)慣在極安靜的環(huán)境下睡覺，有的人則需要一點(diǎn)點(diǎn)噪音作伴。江川不能被歸納為這兩種人之一，他屬于任何情況下都能睡著的人。昨晚他破天荒地睡得不安穩(wěn)，今天天還沒亮就醒來了。他試著閉眼繼續(xù)睡，但心悶的感覺把他趕下了床。

    太陽的臉埋在地平線下，馀光照出天空一片白肚皮。江川站在天臺(tái)上能隱隱約約看見周圍的環(huán)境。那兩盆生菜長(zhǎng)得比掌心要大一些，盆里的位置開始變得擁擠。他找來另一個(gè)長(zhǎng)條盆，倒進(jìn)泥土，把部分生菜移種到新盆里再澆點(diǎn)水。做完這些的時(shí)候太陽準(zhǔn)備露臉，他失神的看了幾秒，忽然逃亡一樣逃離天臺(tái)。

    下了樓梯江川聽見廚房里有聲響，是陳謙和在里面打轉(zhuǎn)。他沒問對(duì)方怎么起這么早，反倒是陳謙和有些窘澀地說：「睡不著，想找點(diǎn)事情做做?！?/br>
    陳謙和在廚柜里取出一大袋黃豆，倒進(jìn)一個(gè)盆子里放水泡著。

    「做豆?jié){？」江川問。昨天才喝過。

    「做豆腐?！龟愔t和說。

    「早餐吃嗎？」

    「來不及，中午應(yīng)該可以?！?/br>
    飯桌上有新的檔案，兩人隨便吃了點(diǎn)早餐便開始工作。這次的住客看起來像是一對(duì)老夫妻。

    楊二，男，退休。

    雙人入住，房號(hào)101，入住6晚。

    沒有注意事項(xiàng)和重要事項(xiàng)。

    林思緣，女，退休。

    雙人入住，房號(hào)101，入住6晚。

    沒有注意事項(xiàng)和重要事項(xiàng)。

    這是第一次遇上沒有注意事項(xiàng)和重要事項(xiàng)的住客。根據(jù)「退休」可以推斷住客都有點(diǎn)年紀(jì)。

    樓下陳謙和的房間變成了兩位老人的房間?；舾裎执?梨舍對(duì)老人是十分友好的，房里有不少老人設(shè)施，例如廁所里在馬桶位置和淋浴間都有扶手，便于老人坐下起來和站立洗澡時(shí)借力。床頭位置和廁所里都有兩隻小雞模樣的軟膠玩具。陳謙和納悶怎么會(huì)有玩具時(shí)，江川伸手輕輕一拍小雞的頭，小雞從內(nèi)里亮起柔和的黃光，原來是便攜式小夜燈，方便老人夜里起來照著路走動(dòng)。床對(duì)面的小桌子上有一個(gè)水壼，應(yīng)該是為了老人在房里有水喝，不用特地跑到廚房去倒水那么麻煩。要加水陳謙和和江川也可以幫忙。

    陳謙和喃喃了一句：「這次應(yīng)該穩(wěn)扎穩(wěn)打不會(huì)散了吧？」

    黃豆泡到中午已經(jīng)脹大而且軟了許多。陳謙和把豆子撈起來加水放攪拌機(jī)里打成漿。網(wǎng)上有許多大同小異的做豆腐的教程，陳謙和看了幾個(gè)，然后挑出每個(gè)教程中的優(yōu)點(diǎn)集合成一個(gè)他自己的食譜。豆子打一次漿后濾出豆渣，用豆渣加水再打漿取汁，把豆渣反覆攪拌打漿至顏色變得十分淺。

    陳謙和期間忘了蓋攪拌機(jī)的蓋子，豆渣和水旋轉(zhuǎn)起來時(shí)少許豆?jié){飛濺到他身上，他趕緊停下機(jī)器把蓋子蓋好再啟動(dòng)。江川用廚房紙巾給陳謙和印乾衣服，又擦乾凈琉璃臺(tái)。

    豆?jié){打好了用鍋?zhàn)又蟆ｊ愔t和趁豆?jié){沸騰之前用水兌開一點(diǎn)白醋。等豆?jié){燒開后把火調(diào)小，再倒入一些冷水防止豆?jié){溢出。豆?jié){會(huì)有一些浮沫，得用大勺把浮沫撈走。這時(shí)可以點(diǎn)豆腐了，把醋分次一勺一勺加入和攪拌。醋和豆?jié){里的蛋白質(zhì)起作用，很快就產(chǎn)出一些細(xì)小的豆花。豆?jié){仍是乳白色，陳謙和繼續(xù)加醋，直到豆?jié){變得透明豆花擠滿一鍋才關(guān)火。

    江川在一旁洗水果跟蔬菜，水果切丁蔬菜切絲，放在一個(gè)大碗里。之后在另一邊的爐子上用清水煮蝦子，煮好后剝殼放到蔬果堆里。他用醋、鹽、檸檬和黑胡椒做了醬汁淋到食材上。

    陳謙和在洗碗槽里放了一個(gè)壓豆腐的盒子，鋪上一層布，再在鍋里濾出細(xì)碎的豆花放進(jìn)盒子里，裹好布，用一個(gè)有重量的玻璃瓶壓在豆花上面，擠出里面的水份讓豆腐變結(jié)實(shí)。

    等他忙完抬頭看時(shí)鐘已經(jīng)過了午飯時(shí)間?！赴?，這么晚了，怎么辦？我還沒做午飯？」

    江川端出一大碗色彩繽紛的沙拉，陳謙和眼前一亮。兩人似乎沒甚么胃口，吃得很慢。幸好沙拉清淡又酸甜可口，否則兩人可能就省下一頓午飯了。

    陳謙和有一下沒一下地挑著草莓來吃，悶悶不樂地自責(zé)起來：「還以為很快就做好豆腐，結(jié)果連午飯都忘了做……時(shí)間沒算好……」

    「計(jì)劃總是會(huì)有出狀況的時(shí)候，這不是甚么大事，別放心上?！?/br>
    江川說了安慰的話但陳謙和沒有舒展開皺起的五官，嘴巴嚼著嚼著停下來忘了吞。江川把自己的草莓挑到陳謙和的碗里。

    「你忘了做午飯，我?guī)湍阕?。你吃不完東西怕浪費(fèi)，我?guī)湍愠?。你不?huì)修電器，我?guī)湍阈?。?/br>
    陳謙和看向江川。后者緩緩道：「不要害怕，不要擔(dān)心?！?/br>
    陳謙和低頭在碗里戳來戳去，只露出頭頂給江川。江川摸不下手也低下了頭。忽然一隻隻蝦子跳進(jìn)江川的碗里，他抬頭去看陳謙和，那人還是垂著頭，但手上的叉子不停歇地挑出蝦子放進(jìn)他的碗里。

    豆腐成形不用花很長(zhǎng)時(shí)間，陳謙和把稍微涼下來的豆腐放進(jìn)冰箱里保鮮。江川從天臺(tái)捧下來大盤子，在客廳里抓耳撓腮好一陣后，轉(zhuǎn)身到雜物室里找出一塊比盤子大的木板和幾個(gè)輪子。他敲敲打打了十幾分鐘做出一個(gè)滑板車，盤子放在上面剛剛好。他又做了個(gè)紙牌，上面寫著「請(qǐng)帶我到島上可以燒陶瓷的地方」。

    狗現(xiàn)在看到紙皮類的東西已經(jīng)萬分有自覺地低下頭，讓紙皮套到脖子上。江川把連著滑板的繩子放到狗的嘴巴里，拍拍狗屁股示意出發(fā)。

    狗的頭上不再有小鳥。牠拉著滑板車慢慢地走著，遇見有坑或是有障礙物的地方就繞道而行，走一段路會(huì)停下來看看身后的盤子，沒問題再前行。

    狗不需要人帶領(lǐng)，自己走到一家陶瓷店前蹲坐好。一個(gè)白發(fā)蒼蒼的老婦人訝異狗與大盤子的出現(xiàn)，她抬起樹枝一樣的手臂把狗招進(jìn)店里。婦人雖年老但行動(dòng)仍然穩(wěn)健，她彎腰取下狗身上的牌子，牌子背面寫了江川燒盤子的請(qǐng)求，又讓好心人士寫下需要的費(fèi)用他改天付上。老婦人從擺著各式各樣瓷器的架子上取了一個(gè)小碗，給狗倒了點(diǎn)水。滑板車上的大盤子被老婦人捧起來放到眼前，像鑒定寶物一樣端詳了許久。而后她在牌子上寫了幾個(gè)字，掛回狗脖子上。老婦人把盤子捧進(jìn)了店后方，她出來時(shí)狗已經(jīng)不見了，碗里的水也一滴不剩。

    盤子的製作者把狗送出門后就坐在沙發(fā)上邊吃雪糕邊看電視，吃完了空杯放在茶幾上沒扔。

    原本在一旁發(fā)呆的陳謙和用手肘碰了碰江川：「扔垃圾?！?/br>
    江川點(diǎn)頭表示聽到了。十分鐘后，杯子還在茶幾上。江川的眼睛簡(jiǎn)直黏在了電視上，眨也不眨。十幾分鐘前還有一點(diǎn)說不清道不明的氣氛此時(shí)蕩然無存。陳謙和挑起一邊眉毛，用力拍了一下江川的大腿。

    「扔，垃，圾?！?/br>
    江川這回動(dòng)了，但眼睛還是離不開電視，一步十回頭地拿著杯子往廚房垃圾桶走。

    早上錢奄喝完解酒湯就跟唐垣出門了。晚飯前唐垣給陳謙和打電話，興致高昂地說：「我跟錢奄買了很多小菜，你不用做飯啦！」

    陳謙和想試試今天早上做的豆腐，他等錢奄和唐垣回來后做了澆汁淋到冰凍的豆腐上。澆汁是熱的豆腐是冰涼的，吃進(jìn)嘴里冰熱兩種口感混合在一起，再喝一口酒，沒有人能忍得住不張大嘴巴嘆氣。唐垣買回來的小菜真的很多，有炸的有滷的有蒸的有烤的，差不多把東西南北各式烹飪方法的小菜都搜刮回來了。

    「你是一天內(nèi)把全國(guó)走了一遍嗎？」陳謙和吃著滷鴨翅問。

    唐垣眼睛斜斜地看著他：「美食博覽會(huì)，有聽說過嗎？」

    陳謙和吃得滿嘴油光：「我又去不了?！?/br>
    飯桌上基本是陳謙和和唐垣你撓我一下，我撓你一下地聊著，氣氛融洽。江川忍不住多喝了幾杯酒，臉上像抹了胭脂。他再要喝的時(shí)候被陳謙和攔住。

    「你醉了。」陳謙和說。

    「哦，我醉了?！?/br>
    江川的眼睛波光粼粼又朦朧，不知道是故意還是真的有醉意了，眨得又慢又媚。他慢動(dòng)作放倒身子埋到桌子底下，躺到陳謙和的腿上。彈指間，他的眼神清澈明亮。

    「這么無趣嗎?！固圃桓笨磻虻哪?。

    「總比咬人好啊?！龟愔t和對(duì)錢奄說：「你第一天喝醉太可怕了?！?/br>
    錢奄愕然，「我咬你了？」

    陳謙和談「咬」色變道：「當(dāng)時(shí)還以為要被你咬下一塊rou。」

    錢奄握住陳謙和的手查看傷口，牙印子已經(jīng)沒有了但還有淡淡的瘀青。倏然一隻手從桌子底下伸出來，拉下陳謙和那隻正在被查看的手藏到桌子底下。陳謙和感覺到自己的手在被一下一下地捏著玩。

    錢奄放在桌子上的手機(jī)恰巧響起，他的眼睛染上柔色。

    「字帖又練完了？明天回去給你買吧?！?/br>
    他的通話都直奔主題，結(jié)束得也乾脆。一句話能說完的事情不會(huì)說兩句。

    陳謙和等他掛斷電話后問：「你孩子多大了？」

    錢奄懵了，「我沒有孩子?！?/br>
    「??？那剛剛誰給你打電話？」

    「我男朋友。」錢奄皺起眉頭眼珠子來回移動(dòng)，忽而抬起眉毛說：「他最近在練字?！?/br>
    唐垣在一旁笑得肩膀不停抖動(dòng)，不說話，即使這樣陳謙和仍然感覺到自己被取笑了。

    「你是有多想組織家庭啊。」唐垣最終還是開了口。

    「不是我想，只是慣性思維嘛，不是常說成家立業(yè)嗎？有了基本配套生活就比較安穩(wěn)吧?！?/br>
    陳謙和剛說完，被藏到桌子底下的手沒有人捏著玩了。錢奄悶頭喝了幾杯酒，眼神開始迷糊，話也多了起來。

    「安穩(wěn)都是假象，結(jié)了婚不一定不離婚，有了孩子他不一定聽話也不一定給你養(yǎng)老，哪一條路都不是必然會(huì)安穩(wěn)的，噢有了家庭還不一定有錢，哪里擔(dān)心得了這么多？」

    唐垣在一旁拍手附和：「快，快點(diǎn)醒他這榆木腦袋?！?/br>
    錢奄打了個(gè)酒嗝，用手托著因酒精而泛紅的臉頰說：「你父母沒問過你意愿就把你生下來了，誰都一樣自私?！盒㈨槨荒切┕夂每床粚?shí)用的東西裝裝樣子就行了。他們要是想打斷你的腿你就跑快一點(diǎn)甩掉他們，自己賺錢過自己的生活?！?/br>
    錢奄真的句句都離不開錢，他不應(yīng)該叫「錢奄」，應(yīng)該叫「錢眼」。

    梨樹受不了錢奄這個(gè)俗人，抖了抖身上那些放緩生長(zhǎng)的嫩葉。

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