第149章
董師傅,我剛其實(shí)看見樓下你們在賣廚具和場地了,國廚學(xué)堂這個(gè)企業(yè)是準(zhǔn)備轉(zhuǎn)手給其他人了嗎?還是搬去別的地方發(fā)展? 如果說是轉(zhuǎn)手賣,那周知魚就要打聽一下他們有沒有找好收購方了。 她從走進(jìn)門來打聽時(shí),就一直在觀察這里面的環(huán)境,心里總有種這個(gè)產(chǎn)業(yè)還有盈利空間的預(yù)感。 她的目光從擦得干凈的天花板上收回來,耳邊董師傅竟然還沒有回答她。 問題杳無回音半晌,她疑惑地轉(zhuǎn)過頭,卻看見董師傅干笑著,手搓在衣角,表情里蘊(yùn)含著一種不知道如何回答她的尷尬。 相視過后,周知魚懂了。 看來他們不是搬離,也不是轉(zhuǎn)手,是要散伙了。 作者有話說: 統(tǒng)統(tǒng)出現(xiàn)以后果然節(jié)奏變慢了嗯談戀愛果然會(huì)影響賺錢的速度! 統(tǒng)統(tǒng):嘻嘻,又發(fā)現(xiàn)一只多余的人類呢【拿刀中】 蠢作者:nonononono!我什么都沒說!你聽錯(cuò)啦!【捂嘴】 第76章 你說什么 一陣心照不宣的沉默后,周知魚話題轉(zhuǎn)彎,問起別的道:董師傅,我可不可以打聽一下,這邊國廚學(xué)堂里那么多廚師,如果接下來不在學(xué)堂這邊干了的話,大家打算去做什么呢? 聽到她這個(gè)問題,董師傅就明白,她已經(jīng)知道他們學(xué)堂接下來的打算了,只是給他留面子,沒有明說出來而已。 董師傅長長地嘆了口氣,轉(zhuǎn)過身,坐到一把椅子上。 他慢吞吞回答道:能去做什么呀?大家都是干廚師這行出身的,干了幾年的有,干了幾十年的也有,全身上下就這一個(gè)本事,未來出去要靠什么糊口,誰能說得清楚呀?都還沒著落呢! 學(xué)堂解散以后,這么多廚師、學(xué)徒,基本也就成為涌入社會(huì)的一批失業(yè)人群了。 中餐廚師的就業(yè)形勢不景氣,可能有幾個(gè)運(yùn)氣好的能找到一些餐館,當(dāng)個(gè)廚子,但大多數(shù)想來不是失業(yè),就是得轉(zhuǎn)行。 但轉(zhuǎn)行又要做什么呢? 其實(shí)大家這段時(shí)間心里都焦愁著這件事,都有這個(gè)疑問,只是沒人說出來而已。 周知魚:既然大家都是干這行出身的,那有沒有想過繼續(xù)把這個(gè)國廚學(xué)堂開下去呢?可能現(xiàn)在的困境只是一時(shí)的,說不定隔段時(shí)間這個(gè)行業(yè)就重新興起了。 董師傅閉上雙眼,搖了搖頭。 他對周知魚說的這點(diǎn),沒表露出一絲懷有希望的樣子,年輕人,實(shí)話告訴你,你不是今天第一次這樣說,大家?guī)啄昵岸歼@么想啦! 從生意下滑開始,我們就都想著再堅(jiān)持一下吧,雨過天晴,再堅(jiān)持一下,也許明天、下個(gè)月、明年,一切就會(huì)變好了可是堅(jiān)持到現(xiàn)在,你也看見了,我們都成什么樣了?吃飯的家伙都拿出去賣了,場地也得賣了,否則這幾個(gè)月拖欠的大家伙的工資都還還不上!董師傅絕望道。 實(shí)在是沒辦法了,已經(jīng)一分錢都沒有了。 他們這個(gè)樣子,這個(gè)學(xué)堂就算是再想開下去,也是有心無力。 周知魚問:大家的工資拖欠了幾個(gè)月? 董師傅:三個(gè)月。也不算是拖欠,只是發(fā)不出那么多了,只發(fā)了底薪,多余的那些錢都還在賬上,欠著呢。 老板呢? 老板的房車都賣了,補(bǔ)不上這個(gè)簍子!現(xiàn)在莫奈何,只能把地也賣了,工資結(jié)完就遣散大家回去咯。 想過轉(zhuǎn)手嗎? 轉(zhuǎn)手?董師傅抬頭,像聽到什么天方夜譚似的望她一眼。 這爛攤子誰愿意接手?現(xiàn)在都知道我們學(xué)堂年年都是負(fù)盈利,倒貼錢,而且在杭城搞中餐就是自尋死路!誰會(huì)接我們這種賠錢貨呀! 現(xiàn)在的投資商都要看收益、看績效的,他們國廚學(xué)堂根本不賺錢,沒人會(huì)把錢投進(jìn)來。 正在董師傅傷心窮途末路之時(shí),周知魚突然問:如果我想接手這所國廚學(xué)堂呢? 她語出驚人,董師傅一愣,你說什么? 周知魚認(rèn)真告訴他道:董師傅,我想接手你們的國廚學(xué)堂。反正大家遣散以后也不好找工作,不如就留在這里,拖欠的工資我來補(bǔ)上,接下來每個(gè)月的工資也由我照發(fā),維持大家原有的薪資水平,讓大家繼續(xù)在這兒干。 董師傅:我沒聽錯(cuò)吧年輕人? 周知魚微微一笑,伸出右手:我姓周,叫周知魚。董師傅,請你幫我聯(lián)系老板,這件事我們可以立刻就敲定下來,外面賣地賣廚具的師傅們也不用在那里坐著了,可以喊大家回來了。 董師傅驚疑不定地伸出手和她握了握,整個(gè)手掌都在顫抖,簡直不可思議。 你要把這里買下來?讓我們繼續(xù)在這干?你,你等我一下啊!我馬上聯(lián)系老鄧! 資歷最老的鄧遇章老師傅,今年六十五歲了,既是手藝精湛的國廚大師,也是這整個(gè)國廚學(xué)堂的創(chuàng)始人,現(xiàn)任老板。 老鄧師傅雖然年紀(jì)大,但沒有老態(tài)龍鐘,做事更沒有拖泥帶水,和周知魚一樣,都是行動(dòng)派。 電話里聽完董師傅的陳述,他立馬就帶著準(zhǔn)備好的賣地合同奔了過來。 你稍等啊,老鄧就住這旁邊,他5分鐘就到!