第180章
書(shū)迷正在閱讀:三十而婚、大神,要親親、美女如云、殘疾獵戶嬌寵小夫郎、重生之幸福曉曉、穿書(shū)后仙尊決定擺爛了、重生三國(guó)征天下、真正的怨種、和高嶺之花種田養(yǎng)娃打天下、yin亂寂寞人妻
可是他們都在這干等一個(gè)多小時(shí)了,現(xiàn)在再想去打野味也晚了。 而且要是沒(méi)有國(guó)廚的人帶的話,他們還不會(huì)。 可惜現(xiàn)在后悔都晚了。 阿零酸里酸氣道:我說(shuō)哥們兒,完全看不出來(lái)啊,你們連狩獵都有幾把刷子,怎么不提前說(shuō)說(shuō)啊? 在大多數(shù)人眼里,在這種放養(yǎng)野生的山上,就靠一般人的本事來(lái)說(shuō),根本不可能打得到山林里原生的野味。至少也得是個(gè)野外求生主播才行,還得是經(jīng)過(guò)了培訓(xùn)的那種。 要是早知道國(guó)廚他們懂這些,阿零當(dāng)初肯定毫不猶豫地就跟著他們出去了! 正在盆子里洗菜的國(guó)廚廚師抬頭,實(shí)誠(chéng)笑道:沒(méi)有你想的那么厲害,我們不懂,也是跟著老板去現(xiàn)場(chǎng)學(xué)的。 對(duì)哈,我們也不會(huì),會(huì)的是我們老板! 今天捉魚(yú)做陷阱都靠她! 說(shuō)著,有廚師樂(lè)呵呵指了指另一邊正在清點(diǎn)塑料袋里食材的周知魚(yú)。 周知魚(yú)將還未處理的蘑菇一朵朵拿出來(lái),分類放好。 抓出一把黃色的蘑菇時(shí),她放在鼻尖聞了聞,轉(zhuǎn)頭向唐韻道:小唐,這是雞油菌,比別的蘑菇更有嚼勁,你看要不要用來(lái)做涼拌菜? 老鄧師傅聽(tīng)到這邊的話,幾乎是和唐韻同時(shí)看過(guò)來(lái)。 他又驚又喜,感嘆道:小周老板,你還認(rèn)識(shí)這個(gè)呀? 誰(shuí)讓周知魚(yú)把野生食物分辨術(shù)裝進(jìn)腦子里了。 很多看起來(lái)不知所名的野生食物,在她的認(rèn)知里幾乎都有名字和屬性。 周知魚(yú)自認(rèn)自己這種撿了便宜速成來(lái)的技能肯定不能比老鄧師傅經(jīng)年累月靠經(jīng)驗(yàn)扎扎實(shí)實(shí)學(xué)來(lái)的。就算是能比,她也不好意思跟人家爭(zhēng)強(qiáng)好勝。 她笑一笑道:只是剛好在書(shū)上看到過(guò)這個(gè),其他的我就不怎么認(rèn)識(shí)了,還是不如老鄧你見(jiàn)多識(shí)廣。 老鄧師傅一樂(lè),覺(jué)著小周老板說(shuō)話順耳得很,怎么聽(tīng)怎么開(kāi)心。 老鄧師傅:害,我這也都是以前天天在鄉(xiāng)下跑,跑出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)?,F(xiàn)在的年輕人,像你這個(gè)年紀(jì)的,能認(rèn)出幾朵蘑菇的區(qū)別就很不錯(cuò)了。小周老板,真不錯(cuò)!最后他還比了個(gè)大拇指鼓勵(lì)。 兩人聊天倒是聊開(kāi)心了,其他隊(duì)伍的廚師聽(tīng)起來(lái)卻是酸溜溜的。 怎么別人家的老板就那么好呢?懂這懂那的,不只是只會(huì)嘴巴上喊。 長(zhǎng)得還年輕漂亮又親和,說(shuō)話也沒(méi)架子。 阿零忽然覺(jué)得,國(guó)廚食堂除了不掙錢(qián)以外,團(tuán)隊(duì)氛圍竟然蠻好的。 他居然有點(diǎn)羨慕這群國(guó)廚是怎么回事? 阿零過(guò)來(lái)逛了一圈后,又灰溜溜地走了,繼續(xù)回到椅子上等著說(shuō)好的商家送菜上來(lái)。 期間好幾隊(duì)廚師幾度暴躁,野餐區(qū)的工作人員來(lái)回道歉安撫,才讓他們妥協(xié)繼續(xù)在原地稍安勿躁。 可是預(yù)計(jì)的一個(gè)半小時(shí)送菜時(shí)間,實(shí)際也花了近兩個(gè)小時(shí)才送達(dá)到這里。 抱歉啊抱歉,今天路上堵車,我們已經(jīng)爭(zhēng)取用最快的時(shí)間趕過(guò)來(lái)了,見(jiàn)諒見(jiàn)諒哈。送貨的司機(jī)賠了個(gè)笑臉,簡(jiǎn)單解釋了一嘴。 俗話說(shuō)伸手不打笑臉人,眼見(jiàn)司機(jī)先把好話說(shuō)在前頭了,廚師們心里再多的牢sao也只能硬生生憋回去。 因?yàn)榇_實(shí)今天的路上格外堵車,他們也是有目共睹的。 只能說(shuō)這種時(shí)候他們就愈發(fā)嫉妒國(guó)廚的人了,花了一個(gè)小時(shí)就自給自足,不用滿肚子火氣的等人。 市場(chǎng)上買的大棚蔬菜沒(méi)有山上采的野菜綠色新鮮這件事,他們也只能自己忍忍了。 直到下午一點(diǎn),廚師們才開(kāi)始準(zhǔn)備今天的團(tuán)宴。 國(guó)廚團(tuán)隊(duì)則比其他隊(duì)伍早半個(gè)小時(shí)開(kāi)工。 此時(shí)食材送到,他們也只在公共食材中去撈了一把粉絲。 法餐隊(duì)在食材區(qū)拿著精五花、牛rou,拿回來(lái)時(shí)路過(guò)國(guó)廚的灶臺(tái),金胡子的外國(guó)廚師斜眼掃了眼國(guó)廚的菜板,這時(shí)終于可以揚(yáng)眉吐氣,鄙視國(guó)廚們一句道:自己抓的食材有什么用?你們連牛rou都沒(méi)有,能做什么大餐?最后還不是要用送來(lái)的食材,不如不去。 頓了頓,他還用nongnong的外國(guó)腔高傲地冒出一句來(lái)華國(guó)學(xué)到的成語(yǔ),哼,多此一舉。 周知魚(yú):? 國(guó)廚師傅們:? 十幾個(gè)人都側(cè)頭看了眼過(guò)來(lái)大放厥詞的金胡子廚師,還都用著相同的眼神仿佛在看一位幼稚的無(wú)知兒童。 他不說(shuō)話,只是看起來(lái)沒(méi)腦子而已。 一說(shuō)話,師傅們都覺(jué)得他實(shí)在是太沒(méi)水準(zhǔn)了。 誰(shuí)說(shuō)做大餐一定要用牛rou才行的? 這就是專業(yè)做法餐的廚師的觀念?真讓人忍不住懷疑他的專業(yè)性。 金胡子廚師還跟個(gè)小學(xué)生似的,指了指自己裝食材的盆子,又用手指指國(guó)廚,放話道:這是最好的牛rou,你們,等著瞧吧。 呵,王曉輝笑了,我們已經(jīng)開(kāi)動(dòng)了,你這么閑,不如抓緊時(shí)間去做菜。 海磊師傅碰了碰他的手肘,說(shuō)道:不用理他,他懂什么?半壺水叮當(dāng)響。 中餐和法餐畢竟不一樣,各自都是對(duì)方的門(mén)外漢,他們都沒(méi)本事說(shuō)自己能去評(píng)價(jià)法餐,怎么這個(gè)金胡子還那么自信敢來(lái)指指點(diǎn)點(diǎn)? 我,在米其林做過(guò)副廚,金胡子廚師戳了戳自己的胸口,仰起下巴倨傲道:待會(huì)兒你們就知道我做的菜和你們本地的土菜有什么區(qū)別了,等著被我們秒殺吧,鄉(xiāng)巴佬。