第89章

    為了讓謝云煜養(yǎng)好身體,裴清第一個(gè)想到的就是吃。

    平時(shí)在家吃的話(huà)，裴清感覺(jué)飯菜的健康程度還行，但是光祿寺給官員們準(zhǔn)備的飯食那就不太行了,以前放油就多，現(xiàn)在榨油的種子多了,油的價(jià)格低了,那更加和不要錢(qián)似的不斷地放。

    那府上沒(méi)有什么油水的人吃倒還好，可謝府吃的油不算少,再吃那么多油可就不健康了。

    裴清決定還是讓人給謝云煜送飯吧,官署的飯菜就別吃了，只是府上給謝云煜送什么飯菜更健康，裴清直接把自己以前看過(guò)的平衡膳食寶塔圖給找出來(lái)了。

    雖然這是根據(jù)現(xiàn)代人的身體弄出來(lái)的營(yíng)養(yǎng)攻略圖，用在古代可可能就分量上來(lái)說(shuō)不是那么的適合，不過(guò)食物種類(lèi)應(yīng)該還是可以用上的。

    以前裴清為了吃得健康,也試圖按照平衡膳食寶塔圖給自己做飯，然后很快就發(fā)現(xiàn)做飯?zhí)闊┝耍粋€(gè)人也吃不了多少食物，做那么多很容易吃撐或者剩下了飯菜,放到第二天那就不健康了。

    不過(guò)裴清想了想謝云煜的飯量，覺(jué)得對(duì)方還是能吃完的,況且,一日三餐分開(kāi)吃的話(huà),其實(shí)也不算多，他以前吃不完主要還是全都當(dāng)午餐晚餐吃了。

    飲食一天安排一次比較麻煩,裴清直接先安排好了一旬的菜單。

    當(dāng)然,他自己要吃的也放在里面了，安排一個(gè)人的菜單比較麻煩,而安排兩個(gè)人的，雖然也麻煩，但是比安排兩次可輕松點(diǎn)，況且他的身體雖然不錯(cuò)，可要是不好好呵護(hù)，也可能出問(wèn)題。

    等那時(shí)候，說(shuō)不定就要謝云煜來(lái)管著他了。

    對(duì)于謝云煜來(lái)說(shuō)，他以為的療養(yǎng)就是多進(jìn)一些補(bǔ)身子的藥，多放松心神休息，沒(méi)想到裴清雖然也是讓他多休息，不讓他太辛苦，可除了太醫(yī)說(shuō)的非要吃的補(bǔ)藥，別的藥都不讓他多吃了，反而將日常的飲食看得無(wú)比重要。

    裴清的菜單一拿出來(lái)，聽(tīng)他一解說(shuō)，謝云煜就感受到了這份菜單那沉甸甸的分量，以及裴清在其中花費(fèi)的心思。

    謝云煜很清楚，雖然裴清平時(shí)看著忙這忙那的，其實(shí)本性比較的懶散，別人能做的事他都推給其他人做了，除非非他不可。

    而這準(zhǔn)備菜單，按照裴清的說(shuō)法，各種營(yíng)養(yǎng)膳食都要準(zhǔn)備均衡，還要考慮到菜色不能過(guò)于重復(fù)，以及菜品口味，以及能不能買(mǎi)到，準(zhǔn)備起來(lái)著實(shí)不容易。

    這還只是一旬，可想而知后面準(zhǔn)備起來(lái)會(huì)有多費(fèi)心。

    清兒，辛苦你了，不過(guò)這一旬你來(lái)準(zhǔn)備，下旬就我來(lái)準(zhǔn)備吧。謝云煜認(rèn)真道，他看得出來(lái)這是裴清對(duì)他的在意，所以也不愿意讓裴清不做了，不過(guò)也不能一直讓裴清來(lái)忙。

    這所謂的營(yíng)養(yǎng)學(xué)雖然看著有些復(fù)雜，但是按照裴清說(shuō)的膳食寶塔，多學(xué)一陣子，他也能擬菜單了。

    還好了，也不算辛苦，我寫(xiě)完這個(gè)菜單之后就想起一個(gè)比較方便的辦法。裴清說(shuō)著有點(diǎn)心痛，這要是在他擬菜單之前就想起來(lái)該多好，這平時(shí)吃飯的時(shí)候，裴清總感覺(jué)飯菜有點(diǎn)重復(fù)了，想讓廚房那邊弄點(diǎn)新意。

    可輪到自己來(lái)擬菜單才發(fā)現(xiàn)新意不是那么好弄的，尤其是古代的食材有很強(qiáng)的季節(jié)性，市面上的菜色也就是那些，至于rou類(lèi)大多也就是那些雞鴨魚(yú)羊的，至于其他的食材也不多，做法也就是那些，翻來(lái)覆去的也做不出太多的花樣了。

    這一旬的菜單，裴清本來(lái)以為半個(gè)時(shí)辰就能弄完，結(jié)果折騰了一個(gè)時(shí)辰才弄完，裴清還不是很滿(mǎn)意，后來(lái)才忽然想到，只是要吃那些食材，那不考慮別的，直接按照食材寫(xiě)出菜名，再將這些菜名放到小箱子里，隨意抽些出來(lái)不就成了一天的菜單。

    雖說(shuō)這樣的做法會(huì)導(dǎo)致有時(shí)候菜品可能不是很合新意，但是也有一個(gè)好處，那就是新鮮感，在抽取之前都不知道今天會(huì)吃上什么飯菜。

    至于說(shuō)擔(dān)心重復(fù)的話(huà)，那就可以把先抽取出來(lái)的菜名條子放到一邊去，這樣一旬內(nèi)的菜單就不會(huì)重復(fù)了。

    想完這個(gè)主意，再看看自己之前寫(xiě)的菜單，裴清感覺(jué)這一個(gè)時(shí)辰的辛苦白費(fèi)了。

    看著裴清心痛無(wú)比的表情，謝云煜哭笑不得，笑著摸了摸裴清的腦袋。

    不過(guò)謝云煜也感覺(jué)這個(gè)主意不錯(cuò)，以往要吃什么都是廚房那邊準(zhǔn)備好，或者他這邊提前點(diǎn)好，但是大致也知道會(huì)吃什么，而現(xiàn)在倒是有些新鮮了。

    既然要吃家中帶的飯菜，那官署膳房準(zhǔn)備的飯菜就要提前說(shuō)好不要送，避免飯菜送來(lái)浪費(fèi)，謝云煜立刻就派人去光祿寺說(shuō)了這個(gè)事。

    ***

    次日，大理寺。

    大理寺卿看著謝云煜這邊送來(lái)的飯菜，有些意外，不過(guò)倒是也沒(méi)有多想，就是被飯菜的香氣饞的有點(diǎn)難受，尤其是對(duì)比一下光祿寺那邊送來(lái)的飯菜，更是有些食不下咽。

    唯一慶幸的是這次的辣椒似乎比較少，味道沒(méi)有那么有誘惑力，大理寺卿感覺(jué)還是可以忍受的，再說(shuō)，也不過(guò)是吃一頓，也還好。

    只是很快，大理寺卿就發(fā)現(xiàn)了不對(duì)勁，不是，這謝府怎么天天都送飯菜過(guò)來(lái)啊，還每次都不重樣，看著都很好吃的樣子。

    這謝府的食譜單子未免也太厚了點(diǎn)，這都多少天了，天天都不重樣，大理寺卿忍不住就厚著臉皮蹭了一點(diǎn)飯菜吃。

    可大理寺卿能蹭，其他的官員就不好意思蹭了，只能聞著這邊的飯菜香氣，怨念地吃著光祿寺準(zhǔn)備的飯菜。