第635章
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“你——” “多津?!?/br> 溫多津面色難看的單手撐著桌子,保持著半站起的姿勢(shì)。 溫念看著他,不輕不重的道:“坐下,好好看比賽?!?/br> 溫多津舌尖抵了抵腮幫子,緩緩坐到椅子上,又生氣又擔(dān)心的看向?qū)γ媾_(tái)上挑選食材的田然。 像是池霜說(shuō)的,跟田然一組比賽的是星級(jí)飯店的廚師,歲數(shù)瞧著都有五十多了,年紀(jì)大,資歷也擺在那里,田然這運(yùn)氣…… 估計(jì)懸了! 第四百八十九章 自從報(bào)名參加《廚神》這個(gè)節(jié)目后,田然每天過(guò)的都是寢食難安。緊張勁兒早就在這期間消化掉了,如今站在臺(tái)上,她的內(nèi)心反而很平靜很踏實(shí)。 畢竟在賽前,她沒有一刻放松,認(rèn)真的做過(guò)各種準(zhǔn)備,若是真的沒有被選中,只能說(shuō)對(duì)手太強(qiáng)。 把事情想的透徹,心態(tài)自然也就穩(wěn)了。 選食材的時(shí)候,田然沒有像是其他選手那樣過(guò)多徘徊猶豫,拿了一塊豆腐,舀了一碗青豆就走了。她用在選材上節(jié)省下來(lái)的時(shí)間里把青豆浸入水里燒火煮,接著有條不紊的開始調(diào)料。 溫多津?yàn)榱丝辞?,跟席一澄換了位子,趴在窗口,脖子伸的老長(zhǎng)。 “姐,田然姐這是要做什么,青豆和豆腐是什么組合?這道菜也沒見她這幾天做過(guò)啊,這怎么還臨場(chǎng)發(fā)揮了?!?/br> 溫多津越緊張,小嘴就越不閑著。 “嘶~現(xiàn)在就她一個(gè)人選好食材在做菜,其他人還在仔細(xì)挑選,姐,你說(shuō)田然姐是不是太著急了?” “哎,其他人也開始了!不是說(shuō)做素菜嗎?怎么有個(gè)人還拿了雞蛋啊?!?/br> “哈哈哈哈!我就說(shuō)不行吧?。∧侨吮恢鞒秩酥苯优邢聢?chǎng)了。什么啊,連雞蛋是葷是素都搞不清楚,怎么還來(lái)參加比賽?!?/br> 田然少了一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,溫多津自然是開心的不得了。 溫念被他念叨的一個(gè)頭兩個(gè)大,不斷的喝著茶水,平心靜氣。 方才第一組的十五分鐘過(guò)的飛快,此時(shí)溫念覺得有田然參與的這十五分鐘過(guò)的格外漫長(zhǎng)。 她見田然把鍋里煮好的青豆用漏勺撈出來(lái),然后過(guò)水去皮,接著用搟面杖把兜子碾碎。 這是什么菜? 在場(chǎng)不僅溫念一個(gè)人看的一頭霧水,觀眾和評(píng)委也是。 除了田然外,另外的選手做的食物,都是看食材就能預(yù)料到對(duì)方要做什么菜的程度。 可田然拿的這兩樣,能做的也就是青豆燒豆腐了。 誰(shuí)料她把青豆給碾碎了,這就很有意思了。所有人都被田然勾起了好奇心,充滿期待的想看她最后到底能做出什么樣的食物來(lái)。 身后戈德先生對(duì)國(guó)內(nèi)的美食文化一直都很感興趣,不由偏頭用英文詢問(wèn)起了池禮,“青豆和豆腐,是什么菜?” 池禮哪里知道品香閣的人在場(chǎng)上搞什么名堂,所問(wèn)非所答的解釋了青豆和豆腐的本身,戈德先生本是想在池禮這邊解惑,結(jié)果聽完更疑惑了,甩了甩頭,再次的把目光投到場(chǎng)上。 時(shí)間緊迫,主持人倒計(jì)時(shí)五分鐘。 田然把碾碎的青豆加入調(diào)料揉成方塊形狀,然后和豆腐一起下鍋煸炒。 看到這里,溫念基本明白了,田然做的這道菜是自創(chuàng)的。 心里不由驚訝,像是田然這么性格穩(wěn)重的人,居然會(huì)在比賽場(chǎng)上做這么冒險(xiǎn)的行為。她是覺得同組有兩個(gè)星級(jí)廚師,自己做常規(guī)菜贏的幾率不大,所以準(zhǔn)備孤注一擲嗎? 時(shí)間所剩不多,溫多津小腿肚不受控的抖了起來(lái),擼起袖口掐著表盤,還有一分鐘…… 甭管做的是好吃難吃,前提是一定要完成。 不然再好吃也白費(fèi)。 十,九,八……三,二…… “咚!” 隨著溫多津在心里的默數(shù),臺(tái)下的銅鑼聲敲響,主持人讓所有廚師選手關(guān)火,停止烹飪。 第四百九十章 最后一秒時(shí),田然在四周撒上沒有碾碎的青豆,將一道菜做了完美收尾。 工作人員上來(lái)把菜收進(jìn)籠屜,罩著拿下場(chǎng)給評(píng)委。 主持人聚集著所有選手站成一排,田然揣著手,心跳砰砰跳得格外厲害。 方才場(chǎng)上沒有表露出來(lái)的緊張,都在此時(shí)反噬出來(lái),田然后背和腦門同時(shí)開始冒汗,這道菜不知道評(píng)委吃不吃的慣…… 其實(shí)若不是抽到一組的選手有兩位過(guò)于強(qiáng)勁兒,放到平常,她是絕對(duì)不敢如此冒險(xiǎn)的。 實(shí)在是沒辦法了…… 她的廚藝怎么可能跟星級(jí)廚師媲美?便想著能在菜本身玩出點(diǎn)新花樣,這樣才能有一絲脫穎而出的機(jī)會(huì)。 七個(gè)工作過(guò)人員端著七名廚師做的菜,流水席一樣的端給每個(gè)評(píng)委品嘗。 田然的菜排在第三位,她眼看著第一位評(píng)委用勺子舀了一勺她做的青豆豆腐,第一口吃下去,對(duì)方眉頭明顯一蹙,田然心當(dāng)即提到嗓子眼,接著就見評(píng)委沒有撂下勺子,反而又舀了一勺,細(xì)細(xì)品味了下,之后放下勺子,拿起桌子上的小紅旗扔到了籠屜里。 每位評(píng)委手里都有三面小紅旗,可以給自己認(rèn)可的菜,一個(gè)評(píng)委,對(duì)自己喜愛的菜,最多給出一面小紅旗,不可重復(fù)給旗。 最后數(shù)選手獲得的小紅旗,多者勝出。 工作人員微笑著頷首,端著籠屜將菜送到下一位評(píng)委面前。 田然不敢呼吸的吞咽了口口水,交握住的手不安的收攏。