很多年間吉霄都不喝茶，因?為覺(jué)得自己?不會(huì)喜歡。

    但是，人是會(huì)變的。

    “能不能麻煩你?給我泡杯茶？”她問(wèn)老板。

    “當(dāng)然了?吉小姐，”老板笑著答，“喝什么？龍井？”

    第33章 煎茶

    楊喜留一頭利落短發(fā), 淡妝素衣，沒(méi)有美甲也不戴耳環(huán)，卻有種雅致的柔美。下午茶時(shí)刻她終于趕到, 帶一行人到家里去?。

    楊喜說(shuō)她們這個(gè)小村地憑茶貴, 只要坐擁茶田，雖不說(shuō)是富豪，但生活都算優(yōu)越。來(lái)買(mǎi)茶的人多, 也有像她老友那樣把自家改成民宿的。但她家沒(méi)有，專(zhuān)心做茶。

    聽(tīng)陸羽說(shuō)他上午帶著研發(fā)部的小當(dāng)家去?茶市看茶嘗茶，大葉則是去?了杭州分公?司，現(xiàn)在還沒(méi)回來(lái)。楊喜笑著說(shuō)你們倒好，說(shuō)是來(lái)度假品茶, 結(jié)果都在工作。

    “要品茶也要等你?坐鎮(zhèn)啊, ”陸羽說(shuō), “工作為?輔，來(lái)嘗一口最鮮爽的明前龍井才是此行的第一要事。更何?況是楊家出品, 再加上你這位楊門(mén)女將親手泡?！?/br>
    “哪有這么?稀奇，”楊喜說(shuō), “茶水茶水, 有茶有水便是一杯好茶。茶再好，也要看用什么?水泡, 以及在哪里跟什么?人喝。我呀，到現(xiàn)在都忘不了去?年?國(guó)慶跟你?們?cè)谘┥缴虾鹊哪强诓?。?/br>
    楊喜一直想去?高原旅行, 江玲梅知道后便投其所?好，邀她一同去?游玩。當(dāng)時(shí)還叫上了原本就常駐西南、并且平時(shí)就愛(ài)戶(hù)外登山的吉霄一起。到了當(dāng)?shù)睾? 有經(jīng)驗(yàn)的吉霄幫著聯(lián)系車(chē)隊(duì)，一路上攻略做盡, 讓楊喜和江玲梅一行舒舒服服看遍了美景。

    同去?的鈴蘭也回味無(wú)窮：“雪山，星光，白色的月亮。清晨從帳篷里起來(lái)看日出，到溪水旁還能聽(tīng)到冰塊融化的聲音……真讓人難忘?！?/br>
    “這都要多謝及時(shí)雨，”楊喜說(shuō)，“當(dāng)時(shí)處處安排打點(diǎn)?，才能讓我們留下?這么?美好的回憶?！?/br>
    “我再怎么?安排，也代替不了你?有心?！奔稣f(shuō)，“帶上了好茶，還帶上了旅行茶具。不然怎么?可能在高山上用雪水煮茶喝？”

    譚野聽(tīng)到這拋出典故：“融雪煎茶。我們也算是成功復(fù)刻了一遍古人風(fēng)雅?！?/br>
    方知雨一邊聽(tīng)，一邊想像那個(gè)場(chǎng)景。心間向?往著，就聽(tīng)大家分享起自己初上高原的反應(yīng)。又說(shuō)還是吉霄這個(gè)平時(shí)就會(huì)去?攀巖的行家身體素質(zhì)好，一路上都很輕松，還能挨個(gè)照顧旅伴。

    原來(lái)吉霄是喜歡旅行的，她從來(lái)不知道。畢竟認(rèn)識(shí)吉霄那時(shí)候，她們彼此的年?紀(jì)都還小。吉霄也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是現(xiàn)在這樣子。

    她自詡知道吉霄很多事。但事實(shí)上，對(duì)這個(gè)如今做著她上司的女人，她真的了解嗎？

    剛這么?問(wèn)自己，就聽(tīng)陸羽說(shuō)煙雨打算開(kāi)一片自己的茶田。但是杭州寸土寸金，還是就在他老家找過(guò)就算。

    楊喜說(shuō)他，“你?們那邊的方山云霧都是好茶呀?！?/br>
    “那也不敢和西湖龍井比啊，”陸羽說(shuō)，“茶為?國(guó)飲，杭為?茶都，這話(huà)可不是開(kāi)玩笑?！?/br>
    楊喜打趣：“說(shuō)到底，杭州這些虛名還不是跟你?老人家有關(guān)系?！?/br>
    “跟我有什么?關(guān)系？”陸羽不懂。

    吉霄倒是聽(tīng)懂了，笑起來(lái)。楊喜一眼就看到：“你?看，及時(shí)雨就知道我在說(shuō)什么??！?/br>
    茶圣陸羽的《茶經(jīng)》，有說(shuō)在杭州也寫(xiě)?過(guò)部分。煙雨的創(chuàng)始人“陸羽”聽(tīng)了這通解釋直擺手：“那可是真茶圣，我這個(gè)借人名字的小人物?可不敢接這個(gè)話(huà)?！?/br>
    “可是《茶經(jīng)》不是在湖州寫(xiě)?的嗎？”譚野奇怪。

    “是，”吉霄說(shuō)，“但徑山那邊確實(shí)也有古籍記載陸羽曾在那里著經(jīng)。”

    “怪我們杭州人太愛(ài)茶圣，”楊喜笑著說(shuō)，“節(jié)要過(guò)茶圣節(jié)，泉要叫陸羽泉，就連大酒店的名字也要加個(gè)陸羽，”說(shuō)著看向?假陸羽，“你?可真是個(gè)大人物??！?/br>
    “別打趣我啦，”陸羽說(shuō)，“我完全是崇拜古人想借他的勢(shì)能勉勵(lì)自己，才取的這個(gè)花名?！?/br>
    說(shuō)笑間，水好了。溫杯過(guò)后，楊喜拿出剛從工作室取回的龍井。她投茶的動(dòng)作和她這個(gè)人一樣柔美，今日用的又是只小巧精致的玻璃壺，看上去?秀氣清麗。

    先少水潤(rùn)茶。玻璃壺墊了茶巾，被楊喜拿在掌中輕柔轉(zhuǎn)動(dòng)。到這一步時(shí)，茶香已經(jīng)散發(fā)出來(lái)。

    方知雨看著，聞著，心曠神怡。隨后就見(jiàn)楊喜提壺注水。

    適才還扁平干燥的青葉被清水挑動(dòng)，瞬間有了生機(jī)。在透明的玻璃壺中徹底伸展開(kāi)來(lái)，如吸足靈氣的魚(yú)群，朝著同一方向?追逐翻滾。到停水時(shí)葉片也靜止，郁綠空懸，如一枚大型的琥珀。

    楊喜直接出湯。再把茶倒入每個(gè)人的小杯里。

    方知雨得茶后舉杯先聞。從開(kāi)口的玻璃盞中，龍井的豆香撲面而來(lái)。但又不止這么?簡(jiǎn)單，還蘊(yùn)含著花的芬芳。

    先聞再飲，呷在唇間。只覺(jué)口舌生蘭、清新馥郁。

    以前在茶店工作，也喝過(guò)龍井。但這兩個(gè)字背后水分太多：

    只要是按龍井炒青手法制出的青葉，都可以稱(chēng)這個(gè)名字。為?了有所?區(qū)別，才在前面加上地域保護(hù)。其中為?名茶之首的只是西湖龍井，特指在西湖產(chǎn)區(qū)采集的茶葉所?制的龍井茶。其中又以獅峰龍井最為?出名——

    當(dāng)年?乾隆下?江南，欽點(diǎn)?了十八棵御樹(shù)，就在此山之中。