“辛苦了?！迸狷L指了個(gè)位置，“放這里吧?！?/br>
    白糖比紅糖多一道脫色的工序，然而古代沒(méi)有高效脫色劑，裴鶯只能用《天工開(kāi)物》里記載的古法脫色，亦是大名鼎鼎的黃泥水淋糖法。

    在黃泥送來(lái)之前，裴鶯讓人準(zhǔn)備了另外的瓦缽、稻草和漏斗。

    裴鶯在鍋中搗鼓粘稠的紅糖漿，見(jiàn)稠度差不多了，便將其倒入漏斗狀的瓦缽中：“來(lái)點(diǎn)稻草?！?/br>
    霍霆山將稻草遞過(guò)去。

    裴鶯用稻草塞住下口，“成了?！?/br>
    “成了？”霍霆山驚訝揚(yáng)起長(zhǎng)眉，“這般就可制出白糖了？”

    “自然不是，只是第一步成了，過(guò)兩日得把那些用上?！迸狷L指了指過(guò)大江方才帶回來(lái)的黃泥。

    其實(shí)當(dāng)初制紅糖時(shí)，可以同時(shí)制白糖。但到底原料少，浪費(fèi)一點(diǎn)就少一點(diǎn)，加之她也不太確定第一回制紅糖是否會(huì)順利，所以穩(wěn)妥起見(jiàn)只制了一種。

    反正糖塊和糖漿間的差別僅是水分含量，白糖放在后面也行。

    聽(tīng)聞要兩日，霍霆山摸了摸新長(zhǎng)出來(lái)的胡茬，“夫人，后日下午冬狩，在冬狩之前這白糖能否制出？”

    裴鶯：“我覺(jué)得應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，但也不絕對(duì)?！?/br>
    霍霆山：“無(wú)妨，出不來(lái)就慢慢制?！?/br>
    *

    時(shí)間轉(zhuǎn)眼就過(guò)了兩日，來(lái)到了冬狩的日子。

    于玄菟郡的高門(mén)豪強(qiáng)而言，今日是個(gè)重要日子，哪怕約定在下午的未時(shí)初，依舊有許多人天不亮就起床準(zhǔn)備。

    誰(shuí)都知曉，冬狩絕非一場(chǎng)狩獵那般簡(jiǎn)單，它往往還是大型交際會(huì)。尤其是霍幽州的兩個(gè)兒子，一個(gè)女兒都未成婚。

    若是此番能得他們青眼，嫁去霍家、又或者娶了那位小娘子，一定能帶著家族扶搖直上。

    別說(shuō)什么繼女不得重視，只要眼睛沒(méi)瞎、沒(méi)失憶的，都記得今年六月初的婚事有多盛大。光是四個(gè)城門(mén)每日派的紅雞卵所需的銀錢(qián)，都足夠令一個(gè)小豪強(qiáng)rou疼了。

    更別說(shuō)長(zhǎng)安的“裴氏”招牌已名揚(yáng)四海，而裴夫人就一個(gè)親生女兒，哪能不將之看成眼珠子。霍幽州愛(ài)屋及烏，不可能不提攜女兒的夫家。

    于是小女郎梳妝打扮，小郎君也尤為認(rèn)真準(zhǔn)備，力求此番好好表現(xiàn)。

    在一眾高門(mén)緊鑼密鼓準(zhǔn)備時(shí)，住在西郊別院里的裴鶯今日也起了個(gè)早，和霍霆山早早來(lái)到放糖的小院子。

    裴鶯仔細(xì)看了看，瓦缽的下部已有砂糖結(jié)晶了，“霍霆山，把瓦缽架到鍋上?！?/br>
    “父親、母親，讓我來(lái)?！痹洪T(mén)口傳來(lái)霍知章的聲音。

    他聽(tīng)聞今日制白糖，特地趕來(lái)觀摩，不僅他，霍明霽和孟靈兒也來(lái)了。

    兒子喜歡當(dāng)苦力，霍霆山隨他去，退開(kāi)位子給他施展。

    裴鶯讓霍明霽在黃泥缸中取了泥，再捏成長(zhǎng)薄的餅狀，“把它蓋在糖漿上吧?！?/br>
    一向沉穩(wěn)的霍明霽以為自己聽(tīng)錯(cuò)了，驚愕抬眸看向裴鶯，“母親？”

    “娘親，這般不會(huì)弄臟糖漿嗎？”孟靈兒也驚訝。

    “得蓋上面。”裴鶯給他們解釋?zhuān)安恢銈兪欠癜l(fā)覺(jué)，這黃泥的粘性不小，世人喜歡選其來(lái)燒制瓷器和盤(pán)炕。它有很強(qiáng)的吸附性，能吸附掉糖漿里面的雜質(zhì)?！?/br>
    霍明霽半懂不懂，但他照做了。泥餅?zāi)罅艘粋€(gè)又一個(gè)，鋪在糖漿之上。

    裴鶯則取了另外的黃泥和水，做了一鍋的黃泥水，而后對(duì)著鍋的邊緣往下淋。

    裴鶯澆水的時(shí)候，霍知章心痛得連眉頭都結(jié)在一塊了。

    那可是黃泥水啊，如何能和糖漿混一塊呢？

    水淋了一遍又一遍，裴鶯淋累了，換小輩們上。于是在這冬狩日的早晨里，一家五口都在小院中，圍著一個(gè)鍋在淋水。

    在霍知章的認(rèn)知里，這簡(jiǎn)直是從未有過(guò)的、不可思議的記憶。

    然而更不可思議的還在后面，當(dāng)快到午時(shí)時(shí)，裴鶯揭開(kāi)了軟綿綿的黃泥餅，而他竟在那本該是褐色的糖漿上看到了白如霜雪的小顆粒。

    霍知章瞳仁收緊，“這，這是白糖？！竟真有白糖！”

    第108章

    小陶碗里的白糖被傳閱, 每人又嘗了一點(diǎn)，幾人面上皆有驚色。

    細(xì)軟如沙，白如霜。

    如今是冬日, 北地的冬天也下雪了, 地上鋪了一層潔白的雪色, 和小陶碗里的相去不遠(yuǎn)。

    但碗中卻是甜的。

    哪怕還沒(méi)對(duì)外售出, 霍霆山也看到了不久的將來(lái)長(zhǎng)安權(quán)貴，不, 應(yīng)該說(shuō)所有兜里有錢(qián)、又舍得花錢(qián)追求生活品質(zhì)的人皆為白糖而瘋狂。

    “夫人, 這糖著實(shí)……”霍霆山難得語(yǔ)塞。

    實(shí)在是, 任何的詞句都難以形容白糖的震撼, 它仿佛不該是此間之物。若在以前，有人和他說(shuō)有一樣?xùn)|西白如雪、嘗著堪比蜂蜜，他一定會(huì)覺(jué)得那人得了癔癥。

    霍明霽長(zhǎng)嘆道, “先生常說(shuō)我五車(chē)腹笥, 立地書(shū)櫥, 但今日見(jiàn)了母親所制的白糖, 方知學(xué)海無(wú)涯, 人外有人?！?/br>
    “母親，您如何知曉這白糖的制作方法？”霍知章好奇問(wèn)道。

    他的目光一直黏在小碗上，因此沒(méi)注意到他面前的美婦人陡然長(zhǎng)睫微顫。

    裴鶯思索著要不要尋個(gè)古籍的借口，這時(shí)霍霆山開(kāi)口：“時(shí)間不早了, 用個(gè)午膳就去獵場(chǎng)吧。糖之事, 回來(lái)再說(shuō)?！?/br>
    小輩們無(wú)異議。

    裴鶯心里松下一口氣，側(cè)眸看向身旁男人, 他面色如常，也沒(méi)看她, 仿佛方才那一句真是顧及時(shí)間才提的。

    這個(gè)念頭才剛浮現(xiàn)，下一刻這人忽然轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，他嘴角微勾，那抹笑似別有深意。

    裴鶯清晰聽(tīng)到自己心跳漏了一拍。但等她定睛再看，這人又好像正常了，仿佛方才那一幕只是她的錯(cuò)覺(jué)。

    裴鶯驚疑不定。

    “走吧，去正廳用膳?！被赧筋I(lǐng)人出去。越過(guò)陳淵時(shí)，他毫不意外見(jiàn)她依舊亦步亦趨跟著，抿著紅唇想問(wèn)又不敢問(wèn)，并沒(méi)有看某個(gè)年二十有六的男人一眼。

    小輩們跟在后面，霍知章對(duì)孟靈兒說(shuō)，“meimei待會(huì)兒少用些午膳，下午二兄獵只狍子回來(lái)給你?！?/br>
    “少吃不了，下午我也要下場(chǎng)?！泵响`兒可不想浪費(fèi)她的箭術(shù)，她習(xí)武也有一年，正好借此番冬狩看看成效。

    霍知章來(lái)了興致，“meimei也下場(chǎng)？那到時(shí)候我們來(lái)比比如何？”

    霍明霽淡淡道，“你是五歲開(kāi)始習(xí)武，并非十五歲，怎好意思開(kāi)口？”

    霍知章立馬道：“可以定旁的規(guī)則，又沒(méi)說(shuō)尋常比試?！?/br>
    “什么旁的規(guī)則？”孟靈兒興致勃勃。

    霍知章：“你獵三只小獵物，比如兔子、山雞和狐貍之類(lèi)，等于我獵一只大號(hào)的獵物……”

    “好啊，到時(shí)候大兄做見(jiàn)證人。”

    他們?cè)诤竺媪尼鳙C，走在前面的裴鶯和霍霆山也在說(shuō)話。

    “夫人，我觀這白糖比紅糖易售出高價(jià)，到時(shí)候第一批柘成熟，先讓糖坊制白糖吧?！被赧秸f(shuō)。

    裴鶯：“也可，總歸多一道流程而已。”

    說(shuō)起賣(mài)糖，裴鶯不知覺(jué)想到了長(zhǎng)安。

    自裴氏佳釀在長(zhǎng)安售賣(mài)后，霍霆山直接將“裴氏”招牌經(jīng)營(yíng)的賬本給她了，所有利潤(rùn)歸她管，反而是他要支出會(huì)特地開(kāi)單請(qǐng)賬。

    每個(gè)月賬本會(huì)更新一回，而看著那上面不斷滾動(dòng)增加的數(shù)字，裴鶯總會(huì)出神。

    十三朝古都在如今是什么樣的呢？

    是書(shū)里寫(xiě)的“九天閶闔開(kāi)宮殿，萬(wàn)國(guó)衣冠拜冕旒”；還是“長(zhǎng)安雪后似春歸，積素凝華連曙暉”。

    她還是想去長(zhǎng)安。

    “夫人，去正廳該往這邊?！?/br>
    裴鶯驟然回神，對(duì)上那雙狹長(zhǎng)的眼，有一瞬覺(jué)得他這會(huì)兒不大高興。

    霍霆山：“想什么呢，路都不回走了。”

    裴鶯實(shí)話實(shí)說(shuō)，“想去長(zhǎng)安看看?！?/br>
    霍霆山一滯，再開(kāi)口時(shí)緩和下來(lái)，“夫人何出此言？”

    裴鶯：“無(wú)論是香皂還是蒸餾酒，定價(jià)都不便宜，但通通賣(mài)出去了，而且還時(shí)常斷貨，長(zhǎng)安繁華程度可見(jiàn)一斑。我時(shí)常聽(tīng)旁人說(shuō)長(zhǎng)安好，是回望繡成堆的華美，亦是稻米流脂粟米白的充實(shí)，未曾去過(guò)，總歸心有期盼?！?/br>
    霍霆山沉吟半晌，“往后我?guī)Х蛉巳ラL(zhǎng)安?！?/br>
    “你怎的老是說(shuō)些很久以后的事，趙天子仍在，你有什由頭去長(zhǎng)安。”裴鶯隨口說(shuō)。

    霍霆山?jīng)]接話，眸光沉甸甸的。

    裴鶯嘆了口氣，“不過(guò)如今世道漸亂，很多事只能想一想?！?/br>
    比如去長(zhǎng)安，想去是一回事，能不能去是另一回事。

    他們身后跟著三個(gè)小輩，其中霍明霽走在前面些，他再過(guò)來(lái)才是霍知章和孟靈兒。方才裴鶯并未刻意壓低聲音，霍明霽聽(tīng)見(jiàn)了，他之前已有猜想，如今并不意外。

    只是為何呢？

    趙天子駕崩是好事，母親所在的裴家從未和長(zhǎng)安掛鉤，為何父親不欲讓母親知曉？

    暫時(shí)沒(méi)有答案。

    一家五口簡(jiǎn)單用過(guò)午膳后，從西郊別院出發(fā)去獵場(chǎng)。

    他們來(lái)到時(shí)，獵場(chǎng)已到了不少人。一頂頂營(yíng)帳扎起，有的帳前鋪了毯子，旁邊架著青銅釜，帳口處還能看到呈著小炭爐的小案幾。

    不少穿著彩衣的小娘子手捧杯盞，圍爐而坐在聊天，說(shuō)到興起時(shí)，銀鈴般的笑聲傳出老遠(yuǎn)。

    小郎君們也沒(méi)閑著，不少?lài)谖淦骷芮?，挑弓的挑弓，選馬的選馬，力求待會(huì)兒好好表現(xiàn)。

    此外各家高門(mén)的頂梁柱也開(kāi)始交際，婦人們聚在一起談笑，男人們也在閑談。

    是的，只是閑談，無(wú)一人說(shuō)朝中事。

    冬狩派帖送到各家時(shí)，州牧府管事也一并傳到了霍霆山的意思：這場(chǎng)冬狩是純娛樂(lè)放松，禁提政事。

    都說(shuō)到“禁提”二字，人精們又如何會(huì)不識(shí)趣。等管事離開(kāi)后，家家都對(duì)小輩們耳提面命，生怕犯了忌諱。

    霍霆山的車(chē)架來(lái)時(shí)，不少人都注意到了。