現(xiàn)在姚家和姚家的左鄰右舍唯一能夠說嘴的，就是這個(gè)當(dāng)阿娘的實(shí)在太狠心了，男人剛走沒幾天就回了娘家，這改嫁也就算了，偏偏這么久的一段時(shí)間里，她竟然一次都沒有想著來縣里看一看一雙兒女。

    虎子雖然小，但并不是什么都不知道的人，親娘如此狠心，他心里對于阿娘的孺慕之情自然就淡了。

    想到林郎君說自家跟著他做生意后能賺到的許多錢，虎子心里自從阿翁出事后積攢起來的郁氣已經(jīng)消散得差不多了。

    在這個(gè)狹小的院子，小小的少年聽著身旁祖父的鼾聲，在黑夜里緊緊地攥緊了拳頭。

    ——他以后要好好干活，多多地掙錢，好好地養(yǎng)大自己和meimei！

    又一晚上過去了，林回星順利地去雜貨鋪取回了石磨。

    因?yàn)闆]有帶著蘇大華他們出門，林回星還借了雜貨鋪的板車，才把這盤大石磨帶回了姚家。

    林回星剛才已經(jīng)檢查過了，這鄭家的石匠收益不錯(cuò)，這磨盤打磨得十分地光滑規(guī)整。

    蘇大華和姚二郎他們抬著石磨放置在柴房后，林回星又打了一桶水來好好地把石磨沖洗了幾遍，確定上面沒有任何雜質(zhì)后才停下手來。

    正好姚家人都在一旁，林回星索性一起叮囑了：“這做吃食生意，干凈是最緊要的，以后你們也得多注意，做豆腐的時(shí)候的洗干凈手，這指甲也別留太長了，磨豆腐點(diǎn)豆?jié){的時(shí)候最好用帕子把頭發(fā)給包起來?！?/br>
    怕姚家人不當(dāng)一回事兒，林回星還特意把事情往嚴(yán)重了說。

    “這可是一件很嚴(yán)肅的事情，半點(diǎn)都不能馬虎，別回頭豆腐染上臟物，讓客人吃壞了肚子，那事情可就大了。”

    說真的，要不是林回星見姚家人雖然貧窮，但是家里家外都收拾得很干凈，他還真不放心讓他們做這豆腐生意。

    這可是要入口的食物，但凡出一點(diǎn)事情，那真是輕則拉肚子，重則出人命。

    林回星這人雖然平常一副十分好說話的樣子，但是在這種嚴(yán)肅的場合，他把臉一板起來后，還是挺能唬人的。

    湊在柴房看石磨的虎子他們連大氣都不敢喘了，唯有姚老翁，一臉認(rèn)真地保證道：“這是當(dāng)然，我們都不是那種馬虎的人，回頭肯定會多加注意的，林郎君你就放心吧。”

    想到教會姚家人做豆腐后，自己恐怕有一段時(shí)間不能來縣城了，林回星索性把能想到的事情全都一次性給交代清楚。

    “這做好的豆腐你們也要小心，等到天氣熱了，要是當(dāng)天賣不完，就自己吃，可別留著過夜，變質(zhì)的食物是能吃死人的，總之你們注意一些，豆腐好賣就多做一點(diǎn)，要是不好賣，就適量地少做一點(diǎn)，可千萬不能貪多。”

    在林回星的眼皮子底下，這賣餿豆腐的事情可絕對不能發(fā)生。

    他之所以想支起這一個(gè)攤子，也是為了姚家人的生計(jì)，他可不想回頭客人吃壞了肚子，再讓姚家人結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地賠上一大筆錢。

    這兩天林回星也深刻地了解到了姚家人有多節(jié)約，怕到時(shí)候他們不嚯嚯客人轉(zhuǎn)而嚯嚯自己，他還不放心地補(bǔ)充道：

    “就算是你們自己，賣不完酸了的豆腐也該扔就扔，千萬不要舍不得，你們一家子這老的老，小的小，可千萬不能拿自己的身體開玩笑?！?/br>
    其實(shí)豆腐有很多種加工方法，就算是夏天，當(dāng)天賣不完的豆腐也可以加工成腐乳。

    然而永國的油鹽都不便宜，就姚家的這個(gè)情況，暫時(shí)是做不起來這腐乳的生意了。

    林回星想著回頭還得教他們做豆干，這玩意兒比豆腐耐放。

    不過做豆干也需要不少的配料，食鹽都是便宜的，花椒，大料，干姜這些才是貴的，得等姚家人靠著賣豆腐稍微賺了一些錢后才能做。

    在現(xiàn)代這些東西都不貴，到了永國，這些油鹽調(diào)料倒是成了一個(gè)難題了。

    而且就算回頭姚家人做出了腐乳和豆干，這些東西因?yàn)槌杀镜脑颍琴u價(jià)也不是普通人能夠負(fù)擔(dān)得起的。

    總之問題很多，現(xiàn)在林回星只能先不去想。

    再說姚家人這邊，光是聽林回星說要把酸了的豆腐扔掉時(shí)，他們心里就已經(jīng)心疼得不行了。

    不過姚老翁知道，事關(guān)性命，可不是能開玩笑的事情。

    最后姚老翁只能在心里安慰自己：罷了，大不了之后他們做這個(gè)豆腐的時(shí)候多計(jì)劃著一些好了。

    敲打提醒過姚家人后，林回星多多少少是放心下來了，想到明天就是自己和鐵匠約好的鐵釜交付的日子，他當(dāng)即指揮著姚二郎泡了一桶豆子。

    林回星買的木桶可不少，這一桶豆子怎么著都有三十來斤了。

    雖然這是姚家人第一次試著做豆腐，林回星也是第一次自己親手點(diǎn)豆腐，按理說不應(yīng)該一下子泡這么多豆腐。

    不過林回星以前見他.媽做過很多次豆花，對于點(diǎn)豆腐的流程已經(jīng)很熟悉了。

    林回星想著多做一些，到時(shí)候給姚家人留一些，剩下的他和蘇大華他們可以多費(fèi)一點(diǎn)力，把這豆腐也帶些回去給村里人嘗一嘗。

    畢竟這豆腐雖然不是什么頂頂稀罕的東西，但是在永國也能稱得上是種新奇的食物。

    第084章

    做豆腐絕對是一件辛苦活, 經(jīng)過一晚上的浸泡，原本的一桶黃豆已經(jīng)吸飽了水分，在水桶里面撐得冒了尖。

    早起做飯的金氏看見后連忙又拿了一只木桶過來, 把桶里的黃豆分了一些出來。

    不知道這些豆子要泡到什么程度才算好, 金氏也沒敢加水。

    對于金氏來說，這幾天的日子就跟做夢一樣。

    家里來了個(gè)林郎君, 對方心好, 不但給家里的孩子們吃面餅，還要和他們合伙做生意。

    天知道金氏剛聽到公爹說這件事情的時(shí)候心里有多驚訝。

    當(dāng)時(shí)金氏的第一反應(yīng)就是不靠譜，家里都窮得快揭不開鍋了，哪來的本錢和人做生意。

    結(jié)果林郎君卻說不要他們出本錢，只需要他們出人力和場地。

    至于另外的柴火和豆子，那就更加不值得一提了。

    要說金氏原本心里還沒底, 但是這兩天見到林回星一樣一樣地往家里搬東西后，她心里的那點(diǎn)擔(dān)憂瞬間就消散了。

    和這些石磨木桶相比, 自家付出的這一點(diǎn)東西壓根就不算么。

    而且姚家之前已經(jīng)吃了很長一段時(shí)間的野菜粥和豆飯了, 隨著林回星的到來, 這種生活也得到了改變。

    昨天林回星煮了羊rou, 那rou可真好吃了，美得金氏昨天做夢都還忍不住在咂摸嘴里的rou味。

    也因?yàn)樽蛱斐缘哪且徊蛂ou, 今天金氏煮早飯的時(shí)候是一點(diǎn)豆子和野菜都沒有放, 全都放的粟米。

    金氏是個(gè)心思細(xì)膩的人, 昨天晚上林回星吃到野菜粥時(shí)那一臉的為難她是注意到的。

    家里就這么幾斤粟米，還是前短時(shí)間婆母身子不好，她男人特意買回來給婆母補(bǔ)身體的。

    這粟米價(jià)格貴, 楚氏也舍不得吃，就只抓了一把米做了一頓粟米粥, 剩下的粟米被她好好地收了起來。

    一直到林回星來姚家后，楚氏才舍得把這一小袋粟米拿出來。

    金氏把袋子里所有的粟米都倒進(jìn)了陶罐。

    等陶罐里的粟米粥煮好后，她先拿陶盆把三位客人的早食盛了出來，隨后又往罐子里加了一瓢水和兩大把野菜。

    也是沒辦法，家里的粟米不多，林回星他們?nèi)擞侄际悄艹缘膲褲h，要全是粟米粥的話，就不夠這么多人了。

    這種情況下自然得先緊著客人們吃，作為主人家，姚家人多吃點(diǎn)野菜就行了。

    林回星早上的時(shí)候也注意到了姚家人碗里的食物和他們不一樣，他也沒有聲張，默默地吃完了碗里的小米粥。

    放下飯碗后，林回星交代幾人：“大華你等會兒和我去鐵匠鋪取鐵釜，姚翁你們就先把灶給搭起來，灶搭好后我要是還沒回來的話，可以先把豆子給磨出來?！?/br>
    陰干了兩天，院子里的那些泥磚雖然還沒有徹底干透，但也可以用了，回頭用柴火一烤，怎么都干了。

    唯一的問題就是這泥磚到底沒有紅磚好用，但是安平縣沒有賣磚頭的，現(xiàn)在只能先將就著用泥磚。

    簡單的灶臺姚老翁是會搭的，問清楚鐵釜的大小后，姚老翁雖然心中震驚，面上還是半點(diǎn)沒顯地答應(yīng)了下來。

    這么大的一只鐵釜，得要多少的銀錢?。?/br>
    金氏和楚氏聽了林回星的話后忍不住互相對視了一眼。

    之前婆媳兩還在私底下議論過，這林郎君出手這么大方，不會等他們辛辛苦苦地把攤子直起來后他人卻跑了吧。

    如今有了這么一口大鐵釜，擔(dān)心對方跑路的人估計(jì)就變成林回星了。

    然而林回星是一點(diǎn)都不擔(dān)心，他帶著蘇大華慢悠悠地拿著官府發(fā)的文書到了鐵匠鋪。

    收了銀子，鐵匠也沒怠慢，知道林回星急著用，他昨天晚上鐵匠帶著小徒弟點(diǎn)著油燈把鐵釜做好了。

    看到鋪?zhàn)永锬莻€(gè)大得有些離譜的鐵釜時(shí)，蘇大華沒忍住驚呼道：“嚯，這得有五六十斤重吧?！?/br>
    鐵匠聞言一臉得意地?fù)u了搖手指：“不止，足有八十三斤重?！?/br>
    單從這鐵釜的重量上看，就知道這鐵匠不算黑心，更別說他還十分細(xì)心的在鐵釜上鑄造了四個(gè)方便手提的圓環(huán)。

    見慣了現(xiàn)代樣式簡單的鍋具，林回星看著眼前造型精致的鐵釜，也沒忍住贊嘆道：“掌柜的手藝可真好?！?/br>
    人都愛聽夸獎，鐵匠也一樣，更別說林回星夸人的時(shí)候還不忘把剩下的銀子遞給他。

    鐵匠笑呵呵地?cái)[手道：“覺得好的話以后多來光顧，安平的鄉(xiāng)親都知道我鋪?zhàn)永锏臇|西耐用，就我做出來的菜刀，用個(gè)兩輩人都沒有關(guān)系?！?/br>
    趁著蘇大華扛鐵釜的時(shí)候，林回星連連點(diǎn)頭：“行，以后我有需要肯定會再來光顧你生意的。”

    這鐵釜重量可觀，林回星真擔(dān)心蘇大華扛不動，然而對方卻用絕對的實(shí)力向他證明了自己的力氣。

    雖然蘇大華扛著這么大一口鐵釜還是臉不紅心不跳，但是林回星確實(shí)光是在一旁看著都替他覺得累。

    林回星忙不迭朝蘇大華擺手：“你趕緊帶著鐵釜回去姚家去，我還要再買點(diǎn)東西?！?/br>
    蘇大華一貫是很聽林回星招呼的，聞言也沒問他要去買什么，乖乖地扛著鐵釜就往回走了。

    而林回星也沒去別處閑逛，直接去了糧鋪：“掌柜的，要一石稻谷。”

    林回星清楚姚家的情況，就今天早上的那個(gè)樣子，他哪能不知道是姚家的粟米吃完了呢。

    一石稻谷二十七八斤，林回星只買一石可不是他摳搜。

    主要是稻谷價(jià)格不便宜，他又不是散財(cái)童子，無緣無故地送姚家許多糧食肯定是不合理的。

    要是今天的豆腐做得順利的話，林回星他們明后天就能回上梁溝了。

    這一石稻谷脫了殼也有二十來斤呢，就算他和蘇大華他們一日三頓都吃白米飯，光這么兩天也吃完這么多的大米。

    剩下的那些大米留給姚家人正好，再多就不太合適了。

    從糧鋪出來，林回星又去旁邊的集市買了一只肥嘟嘟的老母雞。

    姚家人伙食開得差，要是林回星不做飯的話，他們就只會吃各種野菜。

    野菜雖好，但是林回星只能接受隔三差五吃上一回，還是作為配菜，要是讓他連著吃上好幾天，他覺得肚子里寡得慌。

    這雞對于農(nóng)戶來說就是能不斷生錢的寶貝，一般情況下，只有老得下不出蛋的母雞才會拿出來賣。

    這樣的雞rou質(zhì)很柴，并不適合吃rou，但是用來燉湯的話，那湯是極其鮮美的。

    不知道姚家有些什么食材，林回星買了老母雞后，還不忘把隔壁小攤上的干蘑菇也給包圓了。

    安平縣附近山丘很多，一旦下了雨，這山上總少不了蘑菇。