阿爾伯特一笑，雖然這個(gè)報(bào)價(jià)并沒有超過心理預(yù)期，但是他還是很想再壓一壓價(jià)格：“余先生，好萊塢從來也沒有引進(jìn)一部由中國人拍攝，中國人主演的電影。并且，在美國還有排華法案的存在。雖然現(xiàn)在已經(jīng)有些名存實(shí)亡，但是，這對觀影人數(shù)還是有很大影響的。想來，也只有我們敢于第一個(gè)引進(jìn)有聲電影的華納敢做這樣的嘗試?！?/br>
    “至于派拉蒙和二十世紀(jì)福克斯，估計(jì)是沒有這個(gè)膽量的。所以，還請余先生告訴我，您的這兩部電影，為什么會值這么高的一個(gè)價(jià)格？”

    “阿爾伯特先生，決定電影價(jià)格的當(dāng)然是市場?。≈袊械碾娪霸杭悠饋?，都沒有華納兄弟下屬的電影院多。即使這樣，《萬里長城永不倒》仍有六十萬銀洋，差不多一百多萬美元的純收入了！”

    “而且，根據(jù)波士頓大學(xué)留學(xué)生的反應(yīng)，這部電影也是受美國人歡迎的。至少，波士頓大學(xué)的實(shí)驗(yàn)影廳每次放映《萬里長城永不倒》的時(shí)候，都會爆滿。另外，還有一部《精忠報(bào)國》呢，質(zhì)量并不比《萬里長城永不倒》差。”

    “再者，我聽說華納兄弟和歐洲的很多電影院線也有合作關(guān)系，既然美國人能接受，想必歐洲人也差不多，歐洲的電影市場可不比美國??！若是這部電影能在歐洲放映的話，又會產(chǎn)生多少利潤呢？”

    談生意這件事情，最重要的就是要有情報(bào)，要有對等的信息，這樣才能勢均力敵的談下去。心理技巧的把握，大都是建立在自己究竟掌握多少籌碼上。正所謂，知己知彼，方能百戰(zhàn)不殆。

    阿爾伯特在第一時(shí)間趕到上海，雖然在好萊塢的諸多競爭對手中，算是占了上風(fēng)。但是，正因如此，收集到的情報(bào)資料也少了許多。余生對好萊塢知之甚詳，但阿爾伯特卻對余生掌握多少底牌心里沒數(shù)。

    此時(shí)聽余生如此說，阿爾伯特知道自己的底牌基本上都被眼前這個(gè)年輕人給翻開了。從好萊塢出發(fā)前，華納兄弟幾個(gè)對《萬里長城永不倒》在美國和歐洲院線的利潤估計(jì)，就在五百萬美元左右。還有一部《精忠報(bào)國》，因?yàn)樘^東方化而不被兄弟幾人看好。

    所以，一百萬美元，兩部電影的放映權(quán)，還是可以接受的。談判就此結(jié)束，阿爾伯特很干脆的簽了早已準(zhǔn)備好的合約和一百萬美元的支票。

    按照中國人談生意的習(xí)慣，每談成一筆生意，都需要大吃一頓。阿爾伯特雖然并沒有這個(gè)習(xí)慣，但是對余生此人產(chǎn)生了極其濃厚的興趣。畢竟，無論哪一個(gè)電影公司都缺少既對市場了解，同時(shí)也才華橫溢的天才導(dǎo)演的。所以，并沒有拒絕張善琨和余生的邀請。張善琨挑了一家租界中最貴的館子。

    阿爾伯特對余生道：“親愛的余，你有沒有考慮過到好萊塢發(fā)展呢？以你的才華，是不可能被埋沒的！如果你來好萊塢發(fā)展幾年，那么你很有可能會是下一個(gè)格里菲斯或者卓別林！”

    “阿爾伯特，我對去好萊塢當(dāng)然有興趣，那個(gè)地方我早晚會去的！但是現(xiàn)在不行，在中國，我還有許多事情沒有做！”

    “你是說日本人？”

    “當(dāng)然！”

    “那好吧！余先生，如果你到好萊塢，一定要先去華納！我會給你非常豐厚的薪水！”

    談話到此結(jié)束。張善琨挑的這家館子是上海灘最著名的本幫菜館子。大把的鈔票撒下去，菜很快便端了上來。第一道菜便是羅宋湯配炸雞排。

    注意，是炸雞排而不是豬排。華納兄弟是猶太人的后裔，所以，他們不吃豬rou。

    張善琨也是被余生提醒后才知道此事，便讓這個(gè)菜館，用雞rou代替了豬rou。

    上海灘自開埠以來，云集四面八方海內(nèi)外的諸般人事，便也云集各地不同的飲食滋味。最終形成了自己的特色菜品。其中，炸豬排和羅宋湯，雖然長得像是西洋菜式，但其調(diào)味與講究，卻完全是中國菜的標(biāo)準(zhǔn)。

    原本的炸豬排，不但長寬厚度有講究，而且需要先將豬排用刀背拍松，蔥、姜、紹酒、味精、食鹽、胡椒粉等調(diào)料才能入味。然后將豬rou上蛋***才能下沸騰至六成的清油。工藝火候極為精細(xì)。不過，既然是雞rou代替了豬rou，長寬厚度上便沒有了這些講究。

    阿爾伯特看著端上來的炸雞排，以為不過是和美國的肯德基和麥當(dāng)勞差不多的快餐。心中有些感覺被看清了，卻也給面子的吃了一口?？墒沁@一口吃下去后，阿爾伯特便是精神一振?？谥须urou的味道與美國流行的炸雞快餐截然不同。滋味濃郁充足，而不失雞rou的鮮嫩口感。

    這與肯德基或麥當(dāng)勞的做法截然不同，美國人的炸雞，調(diào)料不過是涂抹在食物表面而已。即使到了后世，肯德基做的最好吃的也是雞翅。而不是大塊的原味雞。一旦塊頭變大，內(nèi)里的滋味便味同嚼蠟。

    阿爾伯特吃的飛快，老大一盤子雞排，余生和張善琨只動了一筷子，剩下的全被阿爾伯特一人吃光。

    第二道菜是鯉魚豆腐湯。根據(jù)猶太教的交易，有鱗有鰭的魚類是可以吃的。但是扇貝、牡蠣或者蔥爆海參之類的就不能吃了。

    雖然為了照顧阿爾伯特的口味，廚子特意做了這一道不知道算不算是上海灘本幫菜的鯉魚豆腐湯。味道也算不得大廚級別。但是，這道菜余生和張善琨也只下了兩筷子，便被阿爾伯特一人吃光。并且意猶未盡。

    余生一嘆，原來這也是一個(gè)吃貨啊！

    在后世，余生曾看過一則新聞。一家在美國家喻戶曉的雜志前不久公布了一個(gè)民意調(diào)查結(jié)果，關(guān)于哪個(gè)國家的菜最好吃的問卷答案，竟然百分之九十的受訪者回答說：中國菜最好。

    各大貼吧中也都有關(guān)于中國菜在外國的傳說，很多在中國只不過會做些家常菜甚至連菜都不會做的留學(xué)生們，在美國被生生逼成了大廚。然后，這些大廚們憑著一手中國菜，迅速的征服了美國人的胃。

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    筒子們，周末瑣事眾多，所以，今天和明天都是一更。