【090章】 開(kāi)業(yè)盛況(求訂閱?。?/h1>
2009年5月16日,乙丑年十月廿四,以出行、祭祀、開(kāi)市、動(dòng)土! 蕭風(fēng)決定把‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的開(kāi)業(yè)時(shí)間放在這一天,除了遵循古禮,選擇良辰吉日之外;更重要的是今天是星期六,是海州城市廣場(chǎng)人流量最多的一天。 早上六點(diǎn)多,城市廣場(chǎng)除了肯德基、麥當(dāng)勞、永和豆?jié){等一些經(jīng)營(yíng)早點(diǎn)的店鋪在營(yíng)業(yè)之外,絕大部分的店鋪都還處于黑燈瞎火的狀態(tài)。 一大早,‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的全體員工包括蕭風(fēng)、朱旭兩位老板以及蕭濤這個(gè)供貨商都趕到了旗艦店,開(kāi)始做開(kāi)業(yè)前的最后準(zhǔn)備。 在店門口,一個(gè)綠色的氣球拱門很快被立起來(lái),隨著充氣機(jī)的不斷工作,拱門上‘熱烈慶祝鏡湖農(nóng)產(chǎn)開(kāi)業(yè)大吉’幾個(gè)大字清晰可見(jiàn)。 雖說(shuō)‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’不會(huì)大肆廣告,但是在開(kāi)業(yè)的時(shí)候,營(yíng)造和店鋪一致的喜慶氛圍也是必不可少的。因此拱門的顏色并沒(méi)有采用常見(jiàn)的紅色,而是采用了和店鋪主色調(diào)相似的綠色,顯得相當(dāng)別致。 在店鋪內(nèi),所有員工都在忙活著,就連蕭風(fēng)等人也不例外。 大家不斷來(lái)回穿梭,把冷藏庫(kù)里貨品搬出前店,分門別類地放入冷藏柜臺(tái)中,并且把各種標(biāo)簽都標(biāo)示好。 其實(shí),絕大部分的貨品在銀杏村就已經(jīng)進(jìn)行了初步處理、稱量,在旗艦店只需要進(jìn)行掃描就可以出售了。 為了提高工作效率,也為了提升‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的技術(shù)含量,所有貨品的銷售都將采用條形碼掃描的方式,每一份貨品都擁有一個(gè)獨(dú)有的標(biāo)簽,被錄入公司的數(shù)據(jù)庫(kù)中。它的產(chǎn)地、運(yùn)輸、銷售等等各項(xiàng)細(xì)節(jié)都會(huì)被記錄在案,便于回溯追蹤。 這一次,為了準(zhǔn)備旗艦店的開(kāi)業(yè),蕭濤為‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’準(zhǔn)備了超過(guò)三十噸的各種貨物,兩輛大型冷藏車運(yùn)來(lái)的貨品把冷藏庫(kù)都裝滿了。 這些貨品中,包括蕭家提供的三百公斤的臘腸、兩百公斤的熏rou、五百公斤的臘排骨,這些都是去年冬天蕭家大批制作的熏制品的其中一部分。此外,一百條蕭家火腿更是重中之重,為此旗艦店里還有一個(gè)區(qū)域用玻璃隔開(kāi),專門用于出售這些熏制rou品。 蕭家在銀杏村收購(gòu)的各種山雞、野兔、筍干、木耳、香菇等等干貨也擺上了柜臺(tái),這些貨品的數(shù)量也不少,總重超過(guò)了一噸,總價(jià)值達(dá)到了10萬(wàn)以上! 當(dāng)然了,除了這些可以長(zhǎng)期保存的熏制品、干貨之外,‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’旗艦店的主打產(chǎn)品將會(huì)是蕭家農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的各種新鮮蔬菜。 為了應(yīng)付此次開(kāi)業(yè),蕭濤和蕭強(qiáng)可是絞盡腦汁,合理地安排了農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)作物的種植、銷售計(jì)劃,這才能夠?yàn)楹V萜炫灥晏峁┝藬?shù)十噸的新鮮菜品。 經(jīng)過(guò)這段時(shí)間以來(lái)的運(yùn)營(yíng),蕭家農(nóng)場(chǎng)的菜園已經(jīng)初見(jiàn)規(guī)模,種植的蔬菜已經(jīng)囊括了市面上常見(jiàn)的各種,甚至于較為罕見(jiàn)、價(jià)格較高的產(chǎn)品也在其中。 此外,蕭家農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的‘鏡湖仙桃’,李子等水果也是擺放在了冷藏柜臺(tái)里,這些味道鮮美、價(jià)格昂貴的水果將會(huì)正式在海州市場(chǎng)亮相! 在十幾個(gè)人的努力下,數(shù)十種蔬菜、數(shù)十種干貨、熏制品很快被搬到了前店,放入了特制的冷藏柜臺(tái)中,等待客人的挑選。 忙活了一陣子,天色已經(jīng)大亮,蕭風(fēng)看到貨品已經(jīng)擺放整齊,銷售設(shè)備調(diào)試已經(jīng)就緒,大手一揮,請(qǐng)所有人到隔壁的永和豆?jié){吃早餐。 永和豆?jié){源自于寶島,是華人世界的一張飲食名片,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),蕭風(fēng)個(gè)人對(duì)它也是極有好感。 以前在海州念書、工作的時(shí)候,蕭風(fēng)偶爾也會(huì)在永和吃早餐,雖然價(jià)格有點(diǎn)貴,不過(guò)味道、服務(wù)都不差,算是物有所值。 在蕭風(fēng)的期望中,也希望銀杏村的各種美食能夠行銷世界,最終成為世界美食領(lǐng)域的一張名片,讓人一想起世界頂尖的食材供應(yīng)商,就立刻冒出‘銀杏’、‘鏡湖’的字眼。 吃過(guò)早餐后,已經(jīng)是早上八點(diǎn)過(guò),海州城市廣場(chǎng)的人流也是越來(lái)越密集,城市廣場(chǎng)內(nèi)的各家店鋪紛紛開(kāi)門營(yíng)業(yè),海州喧鬧、繁華的一天即將開(kāi)始。 這時(shí)候,朱旭通知的各家單位陸續(xù)把花籃送到了‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’旗艦店的門口,兩排花籃把店鋪前面的空地裝飾得異常美麗。 蕭風(fēng)稍微看了看,除了‘龍祥瑞’送過(guò)來(lái)的花籃之外,其余大部分花籃都是城市廣場(chǎng)所在的各個(gè)強(qiáng)力部門送過(guò)來(lái)的,包括工商、公-安、消防、衛(wèi)生、政府等等。這些部門的主要領(lǐng)導(dǎo)雖然因?yàn)樯矸莸年P(guān)系無(wú)法到場(chǎng)祝賀,不過(guò)他們的花籃就足以說(shuō)明一切,證明朱家已經(jīng)把官面上的關(guān)系擺平了。 開(kāi)店,最怕就是各種強(qiáng)力部門三天兩頭上門檢查,那時(shí)候生意都做不成了,還談何發(fā)展? “朱大哥,大手筆!”蕭風(fēng)悄悄地朝朱旭豎起了大拇指! 僅僅是朱家在海州龐大的人脈關(guān)系,就足以抵消30%的股份,更何況在‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的投資過(guò)程中,朱旭嚴(yán)格按照股份,一分不少地投入了相應(yīng)比例的資金! 從這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō),蕭風(fēng)還是很佩服自己的果斷,利用借款的機(jī)會(huì),把朱家、嚴(yán)家拉上了鏡湖體系的戰(zhàn)車上。 別的不說(shuō),鏡湖體系在海州的發(fā)展,至少會(huì)剩下諸多的麻煩! “小意思啦!”朱旭胖乎乎的臉上笑意十足,擺擺手說(shuō)道:“今天晚上我們?cè)趪?yán)家的餐廳訂了位置,宴請(qǐng)這幫官老爺,有了他們,以后旗艦店就不用太cao心了!” 朱旭開(kāi)心并不僅僅是因?yàn)槠炫灥昙磳㈤_(kāi)業(yè),更為重要的是這幾天他可是接到了不少大人物的電話,對(duì)‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的產(chǎn)品表示贊賞,拉近了這些大人物和朱家之間的關(guān)系。 朱家的主業(yè)在珠寶首飾、信貸典當(dāng)行業(yè),這些產(chǎn)業(yè)的共同特點(diǎn)是資金需求大,對(duì)上層關(guān)系的依賴程度相當(dāng)高?,F(xiàn)在,能夠通過(guò)小小的‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’改進(jìn)和海州政商兩界大人物的關(guān)系,而對(duì)于朱家的發(fā)展自然是有百利而無(wú)一害! 八點(diǎn)零八分,隨著一掛十萬(wàn)響的震天雷響起,‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’海州旗艦店正式開(kāi)業(yè)了! 震耳欲聾的鞭炮聲引來(lái)了人們的極大關(guān)注,要知道海州可是對(duì)煙花爆竹的燃放擁有一定的管制,能夠在城市廣場(chǎng)這樣的核心區(qū)域放鞭炮,這家店鋪的背景自然是不言而喻。 在附近上班、開(kāi)店的人們都知道,城市廣場(chǎng)入口的a1店鋪已經(jīng)裝修了好長(zhǎng)一段時(shí)間,如今看來(lái)正式開(kāi)業(yè)了。 抱著看熱鬧的想法,很多人開(kāi)始聚集在‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的門口,看看這家大張旗鼓的店鋪究竟賣些什么東西? “海州的父老鄉(xiāng)親,大家早上好!”站在店鋪門口,班杰明手持話筒,充當(dāng)了司儀,向圍觀的群眾介紹到:“今天是我們‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’開(kāi)業(yè)大吉的好日子,我們所有貨品都將八折優(yōu)惠!同時(shí),購(gòu)物滿200的顧客將能夠免費(fèi)獲得‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的vip會(huì)員資格,享受未來(lái)的更多優(yōu)惠!……” 班杰明的口才還算不錯(cuò),洋洋灑灑說(shuō)了好多,總算是把‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的經(jīng)營(yíng)范圍、會(huì)員制度、優(yōu)惠政策等狀況說(shuō)了一遍,也把‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’各種產(chǎn)品的產(chǎn)地、特征詳細(xì)地和人們進(jìn)行了介紹。 “現(xiàn)在,歡迎大家進(jìn)店選購(gòu)!”最后,班杰明也不啰嗦,開(kāi)門迎客! 蕭風(fēng)、蕭濤和朱旭并沒(méi)有站到店鋪里,而是和圍觀的人們站在一起,一來(lái)想聽(tīng)聽(tīng)周圍群眾對(duì)‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的一些看法,了解人們更真實(shí)的想法。 “原來(lái)是買農(nóng)產(chǎn)品的店鋪,這么大手筆放在城市廣場(chǎng),他們老板是不是腦子進(jìn)水了?” “這要賣多少菜?多少豬rou才能負(fù)擔(dān)起a1店鋪的租金?” “原來(lái)城市廣場(chǎng)的精品店鋪不僅僅可以賣衣服,還能賣菜,這家店鋪的老板可真有創(chuàng)意!” “在這里賣菜,該不會(huì)賣到天價(jià)吧?” …… …… 很快,各種各樣的議論從人們的嘴里冒出來(lái),絕大部分人對(duì)這個(gè)‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’都不太抱有太大的希望,認(rèn)為在租金極高的城市廣場(chǎng)賣菜,無(wú)異于自尋死路。 當(dāng)然,也有人認(rèn)為‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’只不過(guò)是宣傳噱頭,根本就不在乎成本,只不過(guò)是為了品牌推廣罷了。 蕭風(fēng)等人聽(tīng)著人們的評(píng)論,倒也發(fā)現(xiàn)高手在民間,不少人的思路和‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的發(fā)展規(guī)劃略微相似,看來(lái)‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的伎倆瞞不過(guò)人們的觀察。 這些圍觀的群眾并沒(méi)有想到,就在他們大肆議論的時(shí)候,‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的一些潛在顧客也站在人群,就等著班杰明講話完畢之后就沖進(jìn)店鋪搶購(gòu)! 在過(guò)去的兩天里,‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’送出的禮品盒在諸多家庭中引起了巨大的反響,他們?cè)诹私獾狡炫灥觊_(kāi)業(yè)的時(shí)間之后,已經(jīng)決定了前來(lái)購(gòu)買各種貨品。 這其中,汪老爺子帶著孫子小虎,親自上陣,他們?cè)缫呀?jīng)被‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的水果、蔬菜和各種熏制品完全征服了。汪老爺子無(wú)法想象,如果以后斷了‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的這些優(yōu)質(zhì)食材和水果,小虎的厭食癥再次發(fā)作,自己該怎么辦? 因此,他親自出馬了!(未完待續(xù)。)