當(dāng)初在承包下農(nóng)場(chǎng)的時(shí)候，蕭風(fēng)就看中了位于農(nóng)場(chǎng)西南方向的這幾個(gè)山頭，這里生長(zhǎng)著一片人工混合林。

    這些十幾年前種植的林子經(jīng)過這么些年的生長(zhǎng)，基本上已經(jīng)有了大腿粗細(xì)，郁郁蔥蔥，相當(dāng)不錯(cuò)。

    年初的時(shí)候，蕭家又增加了一筆費(fèi)用，把農(nóng)場(chǎng)邊緣的這一片山頭承包了下來，七八個(gè)山頭延綿將近6平方公里。從開春以來，蕭風(fēng)曾經(jīng)不止一次一個(gè)人來到這片林子，往林地里撒入各種野生菌類的孢子，還在附近的水源地滲入了足夠的空間靈泉，打算把這里改造成為蕭家農(nóng)場(chǎng)的野生菌類生產(chǎn)基地。

    對(duì)于蕭風(fēng)的計(jì)劃，蕭濤等人并不太看好，因?yàn)樵谒麄兊恼J(rèn)知當(dāng)中，很多野生菌類很難人工培育而成，即便培育成功，無(wú)論口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是要大打折扣。

    不過，看到蕭風(fēng)如此積極，他們也不好打擊蕭風(fēng)。

    今天，蕭風(fēng)帶著采蘑菇小分隊(duì)來到這片山頭，就是檢驗(yàn)成果來了

    “進(jìn)了林子，不得亂跑，要跟著mama！”在進(jìn)入林子之前，蕭風(fēng)特別把幾個(gè)蘿卜頭拉過來訓(xùn)話，說道：“看到蘑菇喊叔叔，然后才能摘，知道嗎？”

    林子里雖然已經(jīng)經(jīng)過清理，雜草和灌木的數(shù)量不會(huì)像原始森林那樣密集，但是對(duì)于小孩子來說，還是頗為麻煩。

    而且進(jìn)入夏季之后，林子里各種蟲豸、小蛇之類還是挺多的，為了確保安全，娃娃們可不能亂跑。碧羅雪山地區(qū)的蘑菇種類之多，即便是久居山林的村民也是無(wú)法全部辨認(rèn)，蕭風(fēng)可不想孩子們摘回一些帶有毒性的蘑菇。

    仔細(xì)交代了一番，蕭風(fēng)這才打發(fā)幾個(gè)mama和孩子的組合進(jìn)入林子，自己則是拎著一把開山刀走在前面，為他們開辟道路。

    雨后的森林空氣異常清新，細(xì)聞之下蕭風(fēng)能夠感覺到草木清香、泥土芬芳，還有各種鮮花蘊(yùn)含的香氣，異常迷人。

    初升的太陽(yáng)透過樹梢，在林子里形成了大大小小的光柱，營(yíng)造出一個(gè)夢(mèng)幻的世界，讓人心生感動(dòng)。

    在林子的空隙位置，一片片草坪猶如綠色地毯鋪設(shè)，五顏六色的不知名野花帶著晶瑩的水珠，在陽(yáng)光照射下熠熠生輝。

    “太美了！”看著猶如童話世界一般的叢林，徐夢(mèng)瑤不由地發(fā)出一聲感慨。

    五姐、楊莉和孫慶梅等人也是有些不能自已，看著眼前如夢(mèng)似幻的場(chǎng)景，略微發(fā)呆。

    對(duì)于感性的女人來說，這種場(chǎng)景非常符合她們對(duì)某些童話世界的幻想，出現(xiàn)這種反應(yīng)，無(wú)關(guān)于學(xué)歷、身份和地位。

    一縷陽(yáng)光透過叢林，剛好照射在徐夢(mèng)瑤白皙的臉上，淺淺的絨毛就如同是鍍上了一層金光，閃耀著圣潔的光芒。蕭風(fēng)自己也是看呆了，有些后悔自己怎么沒有帶相機(jī)出來？

    “老太太，你看！”徐向南點(diǎn)了點(diǎn)老伴兒，讓她看蕭風(fēng)的反應(yīng)。

    蕭風(fēng)對(duì)徐夢(mèng)瑤的一舉一動(dòng)都看在老爺子的眼里，他對(duì)妮妮的好也是有目共睹，這讓老爺子對(duì)于兩個(gè)年輕人的事情不再反對(duì)。更何況，蕭風(fēng)無(wú)論是從相貌、人品、能力和家世上，都不會(huì)和徐家存在任何差距，讓老爺子極為滿意。

    “老不休的，別看了！”老太太看到眼前的一幕，欣慰異常，不過他可不想就這樣打擾兩個(gè)年輕人的甜蜜。

    幾個(gè)老人很有默契地轉(zhuǎn)開，沒有去打破這份溫馨。

    “九叔，這里有好多蘑菇！”這時(shí)候，彤彤的話打破了林間的寧?kù)o。

    聞言之下，蕭風(fēng)打了個(gè)激靈，老臉微紅，循著彤彤的聲音就跑了過去。

    轉(zhuǎn)過一個(gè)樹叢，一大片蘑菇映入蕭風(fēng)的眼簾，一朵朵小傘式的野生菌在草地上宛若繁星一般分布。

    “舅舅，這是什么蘑菇呀，黃黃的真漂亮！”丁當(dāng)今年已經(jīng)五歲了，她在幼兒園的圖片上能夠認(rèn)得出一些蘑菇，但是眼前這種小蘑菇就沒有見過了！

    “這是雞油菌，待會(huì)回家舅舅給你們做好吃的！”看到眼前這片雞油菌，蕭風(fēng)一陣驚喜。

    在蕭風(fēng)的印象中，自己可沒有找到雞油菌的孢子，這證明這些雞油菌是真正的野生菌類，這說明了這片林子很適合野生菌類的生長(zhǎng)。

    雖說現(xiàn)在雞油菌已經(jīng)可以人工培育，在市場(chǎng)上可以以不高的價(jià)格購(gòu)到，但是蕭風(fēng)試過人工雞油菌的味道，頗有些如同嚼蠟的感覺。

    雖然雞油菌并不像猴頭菇、松茸一樣擁有巨大的名氣，但是在歐美尤其是在德意志，它和德意志香腸一樣，是這個(gè)鋼鐵國(guó)家的美食象征之一。

    雞油菌在烹制時(shí)菇體很吸油，吃的時(shí)候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被擠壓流出來，如雞油一般, 故此得名。

    雞油菌的味道特別之處在于那種典型的杏香味，這種味道是任何種類的食物所沒有的。

    中國(guó)人吃雞油菌的方法主要是煲湯或者作為配菜炒rou，燉得久一些，那種特別的味道就會(huì)出來，尤其是雞油菌燉土雞，那算是山區(qū)的一道名菜！

    雞油菌對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境有著異常嚴(yán)苛的要求，喜歡在毫無(wú)污染的酸性土壤中生長(zhǎng)，一般在雞油菌生長(zhǎng)的附近，都能夠找到白蟻的窩。

    蕭風(fēng)掃過幾眼，就發(fā)現(xiàn)幾顆大樹之間就有一個(gè)巨大的白蟻窩，怪不得這里的雞油菌密密麻麻長(zhǎng)了一大片。

    生怕幾個(gè)孩子不知輕重毀掉這些雞油菌，蕭風(fēng)小心翼翼地把這片雞油菌采摘下來，放入幾個(gè)娃娃的小背簍，這才繼續(xù)向林子深處前進(jìn)。

    “小風(fēng)，你這么小心，這些雞油菌很珍貴嗎？”看到蕭風(fēng)一臉喜意，徐夢(mèng)瑤不由好奇地問道。

    來到銀杏村一段時(shí)間，各種頂尖食材徐夢(mèng)瑤都有機(jī)會(huì)嘗過，蕭風(fēng)從紫竹空間里弄出了松茸、猴頭菇、羊肚菌之類的頂級(jí)菌類，蕭家上下都已經(jīng)有些吃膩了。徐夢(mèng)瑤還是第一次看到蕭風(fēng)對(duì)一種食材如此慎重，自然是好奇心大起。

    “這些雞油菌本身并不算太昂貴，就是它的生長(zhǎng)環(huán)境太苛刻，極為少見！”蕭風(fēng)指了指不遠(yuǎn)處的白蟻窩，說道：“只有白蟻窩附近才能生長(zhǎng)，難得碰見，今天就有大菜了！”

    因?yàn)閾?dān)心白蟻會(huì)對(duì)紫竹空間內(nèi)的環(huán)境造成巨大的破壞，蕭風(fēng)可不敢把白蟻遷徙到空間類，人為地營(yíng)造雞油菌的生長(zhǎng)環(huán)境。為此，即便空間內(nèi)各種頂級(jí)菌類不少，但是雞油菌這種美味可是可遇不可求的。

    等大伙走過之后，蕭風(fēng)悄然在這片雞油菌的生長(zhǎng)地澆灌了一些空間靈泉，不出意外的話，過段時(shí)間這里又可以收獲一批雞油菌了。

    有了雞油菌的開門紅之后，采蘑菇小分隊(duì)在接下來的行程中收獲連連，包括草菇、花菇、香菇、松茸等菌類層出不窮，讓人看得眼花繚亂。此外，在一些枯木、樹樁上生長(zhǎng)的木耳、銀耳也是大自然的饋贈(zèng)，它們都被蕭風(fēng)等人細(xì)心地采摘了下來，放入背簍。

    每當(dāng)發(fā)現(xiàn)一叢野生菌或者木耳，孩子們的大呼小叫立刻響徹整個(gè)林子，驚起正在棲息的各種鳥類；他們的mama也是不遑多讓，驚嘆聲、尖叫聲不絕于耳，讓蕭風(fēng)大感頭疼。

    拄著拐杖的幾個(gè)老人面帶微笑地看著熱鬧的場(chǎng)面，也不用親自動(dòng)手，就當(dāng)是到林子里散步，心情也是極好的。

    在林子里轉(zhuǎn)悠了一個(gè)多小時(shí)，4個(gè)小朋友的背簍都已經(jīng)快滿了，蕭風(fēng)大抵估算了一下，這些菌類和木耳已經(jīng)足夠今天兩餐的用量，決定結(jié)束今天的行動(dòng)，打道回府！

    至于更深的林子，就不適合眼前的這支小分隊(duì)了，蕭風(fēng)打算明天深入了解一番，看看林子里適不適合進(jìn)行商業(yè)開采？

    就在大伙準(zhǔn)備離開林子的時(shí)候，白云黑土在大花的帶領(lǐng)下，還給蕭風(fēng)帶來了一個(gè)驚喜。

    白云黑土嘴里叼著兩只兔子，昂首挺胸地從林子深處鉆出來，蕭風(fēng)一看，這肥碩的兔子起碼也有五六斤，稍微收拾一下，就可以變成一鍋香氣撲鼻的紅燜兔子rou，再加上一些吸油的香菇、草菇之類，味道就別提了！

    拎起兩只兔子，蕭風(fēng)就開始向在場(chǎng)的大家匯報(bào)今天中午的菜單，繪聲繪色，引得幾個(gè)孩子口水直流，拉著蕭風(fēng)的衣角讓他走快點(diǎn)。

    “這家伙！”看著蕭風(fēng)在和幾個(gè)孩子賣萌，徐夢(mèng)瑤只能是搖搖頭。

    一行人收獲了大量野生菌類，興高采烈地返回老宅，沿路上碰見的農(nóng)場(chǎng)工人對(duì)此表示極大的羨慕。不過對(duì)于村民們來說，他們現(xiàn)在更希望把更多的時(shí)間放在農(nóng)場(chǎng)的工作中，畢竟這種收入才更加穩(wěn)定。

    這一天的午餐、晚餐，飯桌上的主角就是從林子里親手采摘的野生菌類，這些吸收了天氣靈氣的自然饋贈(zèng)再配合上農(nóng)場(chǎng)、空間出產(chǎn)的各種頂尖食材，讓人欲罷不能。

    用五姐蕭月桂的話來說，要是天天在家里這么吃，人都要長(zhǎng)胖一圈！

    不過，她雖然這么多，手底下可沒有絲毫放松，雞油菌燉的土雞湯，自己一個(gè)人就干掉兩晚，這才心滿意足！

    至于其他人的吃相也沒有好到哪里去，即便是最注重形象的徐夢(mèng)瑤，也是敞開了肚子大快朵頤。

    作為廚師，蕭風(fēng)看到自己的作品被大家喜歡，雖然自然的靈氣是其中的關(guān)鍵因素，但是他的手藝獲得大家的肯定，也是一件開心的事情！(未完待續(xù)。)