張大爺是土生土長(zhǎng)的北平人，退休之后每天就是在胡同邊上的公園遛遛鳥、和其他的老頭下棋，日子過(guò)得悠哉悠哉。

    當(dāng)然了，每天在公園遛彎之后，和張大媽一起去新鑫超市買菜也是張大爺每天必須進(jìn)行的任務(wù)。

    自從新鑫超市開(kāi)業(yè)十幾年來(lái)，張大爺和張大媽一直都是它的忠實(shí)消費(fèi)者，他們甚至在這家超市累積消費(fèi)超過(guò)了10萬(wàn)元，成為了最頂級(jí)的鉆石會(huì)員，可以在商場(chǎng)現(xiàn)行折扣的基礎(chǔ)上再享受9折優(yōu)惠。

    這幾天，新鑫超市一直都在宣傳蕭家農(nóng)場(chǎng)專柜，讓張大媽、張大爺兩人也是頗為心動(dòng)。

    畢竟，十幾年的老顧客了，他們也清楚新鑫超市并不會(huì)搞虛頭巴腦的事情，既然他們?nèi)绱舜髲埰旃牡赝茝V，想必也有一定的道理。

    因此，張大爺張大媽都在商量，到時(shí)候也去捧場(chǎng)一下，支持新鑫超市！

    對(duì)于張大爺、張大媽來(lái)說(shuō)，新鑫超市已經(jīng)不是單純的超市，而是他們生活的一部分，他們自然新鑫超市能夠越辦越好。尤其是最近這些年，報(bào)紙、電視和廣播里沒(méi)少給市民分析民族零售業(yè)的一些困境，張大爺好說(shuō)歹說(shuō)也是老三屆的大學(xué)生，這點(diǎn)見(jiàn)識(shí)和覺(jué)悟還是有的。

    臘八節(jié)這天一大早，兩位老人從公園遛彎結(jié)束之后，相伴著前往新鑫超市總店，一路上和他們一樣的老人比比皆是，街坊鄰居們都習(xí)慣于來(lái)到新鑫超市購(gòu)物。

    一進(jìn)入超市，充滿節(jié)日氛圍的裝飾讓兩位老人都是不住點(diǎn)頭，新鑫超市在很多細(xì)節(jié)上仍舊秉承了老北平的傳統(tǒng)，這讓老人們擁有足夠的親切感。

    不得不說(shuō)，劉永軍在新鑫超市的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格上，堅(jiān)持老北平的傳統(tǒng)，是一步好棋！

    今天是臘八節(jié)，在外面住的兒子、女兒都要帶著孫輩們回到胡同里的四合院吃飯，張大媽準(zhǔn)備多買點(diǎn)食材。

    蕭家農(nóng)場(chǎng)專柜的時(shí)候，幾個(gè)大鍋的濃湯散發(fā)出濃郁的香氣，頓時(shí)吸引住了兩位老人的腳步。

    雖然兩位老人并不是專業(yè)廚師，不過(guò)他們吃了一輩子的飯，自然分得清調(diào)味料提鮮和食材本身的鮮香之間的巨大區(qū)別。蕭家農(nóng)場(chǎng)推出的這些濃湯、菜式，分明都是真材實(shí)料熬煮出來(lái)的。

    經(jīng)過(guò)試吃之后，兩位老人赫然發(fā)現(xiàn)自己找到了當(dāng)初在北大荒吃各種綠色食材的那種感覺(jué)，明白新鑫超市的宣傳并沒(méi)有夸大。張大爺自然知道這種無(wú)公害食材產(chǎn)量稀少，來(lái)之不易，哪里還有錯(cuò)過(guò)的道理？

    這一下，原本只是想給新鑫超市捧場(chǎng)的張大媽兩人，可是完全憑借自己的喜好和家庭需求，購(gòu)買了一大堆頂級(jí)食材！

    張大媽原籍嶺南，煲得一手靚湯，自然不會(huì)超過(guò)蕭家火腿和各種土雞、土鴨，而那些個(gè)頂個(gè)新鮮的水果、蔬菜和其他的食材，也是不斷地往購(gòu)物車上搬。

    結(jié)賬的時(shí)候，即便有鉆石會(huì)員卡打折，也足足花了好幾大千，讓兩位老人嚇了一大跳。

    不過(guò)，兩位老人一個(gè)月的退休工資都是七八千，再加上兒子女兒的幫補(bǔ)，老兩口自然是不缺錢，這點(diǎn)花費(fèi)還在承受范圍之內(nèi)。

    回到四合院之后，老兩口開(kāi)始熬煮臘八粥，準(zhǔn)備今天晚上的晚餐，他們其實(shí)也沒(méi)有想到，在蕭家農(nóng)場(chǎng)專柜購(gòu)買回來(lái)的食材將會(huì)在餐桌上發(fā)揮出巨大的威力。

    和張大爺張大媽一樣，居住在新鑫超市附近的老顧客們多多少少都購(gòu)買了一些蕭家農(nóng)場(chǎng)的食材，他們誰(shuí)也不會(huì)意料到，將來(lái)蕭家農(nóng)場(chǎng)的頂級(jí)食材將會(huì)成為自家餐桌上必不可少的東西！

    就在不輕易之中，蕭家農(nóng)場(chǎng)的這些頂級(jí)食材，悄然走進(jìn)了北平的不少家庭，開(kāi)始了生根發(fā)芽！

    …… ……

    晚上十點(diǎn)鐘，蕭濤、楊浩和劉元、李源志等人聚集在新鑫超市總店的辦公室內(nèi)，等待三個(gè)專柜匯報(bào)今天的銷售額。

    對(duì)于蕭濤等人來(lái)說(shuō)，今天的銷量將會(huì)決定蕭家農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品在北平市場(chǎng)的未來(lái)前景，至少會(huì)在一定程度上起到一個(gè)指標(biāo)性的作用；對(duì)于新鑫超市方面，動(dòng)用了如此多的資源進(jìn)行宣傳、推廣，甚至不惜得罪國(guó)內(nèi)最大的牛奶企業(yè)為蕭家農(nóng)場(chǎng)專柜騰出了位置，若是不能達(dá)到預(yù)期的目的，就是失敗。

    因此，大家都各懷心事坐在辦公室內(nèi)，氣氛有些沉悶。

    今天一整天，楊浩都在現(xiàn)場(chǎng)盯著，看著顧客們不但把貨架上的產(chǎn)品搬上購(gòu)物車，感覺(jué)銷量還不錯(cuò)。不過(guò)，這可是超市，這些顧客未必都會(huì)全部結(jié)賬，說(shuō)不定在超市的某個(gè)角落、收銀臺(tái)附近，有大量的貨品會(huì)被顧客放棄。

    因此，只有等銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)出來(lái)后，楊浩才能了解銷量的真實(shí)情況！

    晚上十點(diǎn)半，三個(gè)專柜的銷量數(shù)據(jù)被匯總傳到旗艦總店的辦公室，所有人等人全部都松了一口氣。

    農(nóng)場(chǎng)專柜開(kāi)張第一天，一共創(chuàng)造了50萬(wàn)rmb的銷售額，算是取得了開(kāi)門紅。

    之所以取得了這么好的成績(jī)，和新鑫超市連日以來(lái)的大幅宣傳也有著很大的關(guān)系，許多新鑫超市的老顧客成為了購(gòu)買的主力軍。別看國(guó)外的零售巨頭大舉進(jìn)軍北平市場(chǎng)，但是新鑫超市這樣的本土企業(yè)仍舊擁有著許多老北平人的支持，這也是它能夠屹立不倒的重要支撐。

    新鑫超市對(duì)蕭家農(nóng)場(chǎng)和鏡湖乳業(yè)推崇備至，老顧客們自然要給新鑫超市這個(gè)面子，這也是十幾年來(lái)雙方形成的一種默契。

    投入了如此多的資源，蕭家農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品總算是一炮打響了！

    蕭濤連忙拿起電話，把這一喜訊向銀杏村通報(bào)，北平市場(chǎng)的初步成功，將會(huì)成為蕭家農(nóng)場(chǎng)、鏡湖乳業(yè)對(duì)外擴(kuò)張的重要起-點(diǎn)。

    這一消息也讓老宅內(nèi)歡聲雷動(dòng)，在此之前，雖然大家對(duì)于自家產(chǎn)品充滿信心，但是面對(duì)陌生的市場(chǎng)，大家心里多少還是有些忐忑。

    如今，開(kāi)門紅也意味著蕭家農(nóng)場(chǎng)和鏡湖乳業(yè)在北平市場(chǎng)的有了立足之地，未來(lái)的發(fā)展前景可期。

    …… ……

    在接下來(lái)的幾天時(shí)間里，三個(gè)專柜的銷售額雖然沒(méi)有大幅提升，但仍舊維持在50萬(wàn)上下，算是基本被北平的消費(fèi)者接受了。

    根據(jù)銷售人員的反饋，已經(jīng)開(kāi)始陸續(xù)出現(xiàn)了回頭客，這些顧客在家里嘗過(guò)自己烹飪的綠色食材之后，對(duì)于蕭家農(nóng)場(chǎng)的品牌信任度有所增加。同時(shí)，鏡湖牛奶的銷量也在緩慢增加，形勢(shì)良好。

    蕭濤根據(jù)專柜銷量的曲線圖，開(kāi)始讓家里組織后備的貨品裝車，緊急發(fā)往北平，確保北平市場(chǎng)的供應(yīng)。

    現(xiàn)在，制約北平市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的因素除了農(nóng)場(chǎng)和乳業(yè)公司的產(chǎn)量之外，就是運(yùn)輸距離過(guò)遠(yuǎn)，供貨不方便！還好新鑫超市老板劉永軍旗下還擁有一家網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó)各地的物流配送公司，運(yùn)力充足，在天氣狀況不太好的冬季，能夠保證貨品的運(yùn)輸。

    …… ……

    就在蕭家農(nóng)場(chǎng)、鏡湖乳業(yè)以及新鑫超市三方面為專柜的正常運(yùn)轉(zhuǎn)而共同努力的時(shí)候，頂級(jí)食材和精品牛奶開(kāi)始在北平展現(xiàn)了它們的巨大威力。

    北平作為共和國(guó)首都，自建國(guó)以來(lái)就成為了國(guó)內(nèi)物資最豐富地方，北平人自認(rèn)為是見(jiàn)多識(shí)廣。尤其是改革開(kāi)放以來(lái)，只要有錢就能夠買到來(lái)自于全世界的各種美食，讓北平人頗為驕傲和自豪！

    這段時(shí)間以來(lái)，新鑫超市動(dòng)用了大量的資源對(duì)蕭家農(nóng)場(chǎng)的專柜進(jìn)行了大規(guī)模宣傳，不少新鑫超市的老顧客也是對(duì)這家標(biāo)榜‘純天然、無(wú)公害’食材也是有所了解。尤其是曾經(jīng)購(gòu)買過(guò)蕭家農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品的顧客，對(duì)這些味道鮮美、品質(zhì)卓越的食材贊不絕口，很快就在左鄰右舍之間形成了良好的口碑。

    以張大爺張大媽兩口子為例，現(xiàn)在不僅僅是他們成為了蕭家農(nóng)場(chǎng)的忠實(shí)擁躉，連帶著他們的兒子、女兒幾家人，也都喜歡上了這些頂級(jí)食材，雖然它們有點(diǎn)貴！

    而且，鏡湖乳業(yè)公司出產(chǎn)的鏡湖牛奶，口感細(xì)膩、香氣宜人，也是在短時(shí)間內(nèi)征服了張大爺全家，成為了他們?nèi)胰嗣刻斓谋匦杵贰?/br>
    如今，張大爺一家起碼要在新鑫超市的‘蕭家農(nóng)場(chǎng)掌柜’消費(fèi)超過(guò)200元以上，他們已經(jīng)成為了忠實(shí)擁躉！

    張大爺家里的情況只不過(guò)是附近居民的一個(gè)縮影，雖然蕭家農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品賣得比較貴，但是對(duì)于不差錢的人家來(lái)說(shuō)，這并不是太大的負(fù)擔(dān)。

    就這樣，蕭家農(nóng)場(chǎng)和鏡湖乳業(yè)的產(chǎn)品憑借著自身的美味，在極短的時(shí)間內(nèi)征服了北平城的老少爺們，開(kāi)始以一種令人乍舌的速度擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。

    尤其是進(jìn)入春節(jié)之后，這些頂級(jí)食材在各家的年夜飯中發(fā)揮了巨大的作用，親朋好友之間的交流也讓‘蕭家農(nóng)場(chǎng)、鏡湖乳業(yè)’這兩個(gè)名詞成為了今年春節(jié)的一個(gè)熱詞。

    如今，北平市場(chǎng)就如同是正在默默醞釀、發(fā)酵的巨大休眠火山，在等待全面爆發(fā)的時(shí)刻。這個(gè)過(guò)程并不會(huì)太過(guò)漫長(zhǎng)，或許等到春暖花開(kāi)的之時(shí)，來(lái)自于碧羅雪山的頂級(jí)食材將會(huì)在北平展現(xiàn)出自己的真正威力！

    現(xiàn)在，銀杏村方面就是要不斷保證三個(gè)專柜的貨物供給，維持住市場(chǎng)穩(wěn)定，等待開(kāi)春之后產(chǎn)量提升就可以從容應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的銷售熱潮！

    未來(lái)可期！(未完待續(xù)。)