【380章】 客商云集(求訂閱?。?/h1>
當(dāng)方天普、司馬良等人走出姚州機(jī)場(chǎng)的時(shí)候,機(jī)場(chǎng)外十幾輛豪車組成龐大豪車讓他們意識(shí)到如今的鏡湖體系已經(jīng)今非昔比了。 方天普還記得自己一年前的夏天第一次到銀杏村查探‘美食之源’的時(shí)候,還是和兩個(gè)小姑娘擠在一輛私人運(yùn)營的普通公務(wù)車,顛簸了近四個(gè)小時(shí)才抵達(dá)銀杏村。 而如今,自己的身份還是沒有太大的變化,當(dāng)初的小姑娘魏婷婷已經(jīng)成為了蕭家農(nóng)場(chǎng)蕭強(qiáng)副總裁的未婚妻,也成為了海州奶茶連鎖企業(yè)的大股東,實(shí)在是世事難料! 饒是國慶的時(shí)候來到銀杏村參加蕭風(fēng)的婚禮已經(jīng)見識(shí)到了蕭家的權(quán)勢(shì),但是如今再次看到如此高規(guī)格的接待標(biāo)準(zhǔn),還是讓方天普對(duì)蕭家如今的地位有了更多的認(rèn)識(shí)。 托德和亨利是第一次來到姚州,也是被眼前的一幕給驚呆了,覺得有些不可思議! 打頭的卡宴自不必說了,在這堆豪車中雖然它的價(jià)值挺高,不過還真的沒有一水的奧迪a8來得震撼! 為了接待來自海州、北平、羊城和香江的客戶代表,這一次蕭家農(nóng)場(chǎng)可謂是花費(fèi)了不少血本,從姚州的某家汽車租賃企業(yè)弄來了一批奧迪a8。 從目前來看,效果還是不錯(cuò)的! 由于鏡湖牧場(chǎng)的rou牛以及蕭家農(nóng)場(chǎng)的各種食材的產(chǎn)量在2011年將會(huì)有一個(gè)明顯的提升,蕭風(fēng)決定啟動(dòng)海州之外其他三個(gè)一線城市的高端餐飲市場(chǎng)。 今年年底的這個(gè)訂貨會(huì),將會(huì)是蕭家美食走上更大舞臺(tái)的一個(gè)起點(diǎn)! 從2011年開始,蕭家美食的客戶將會(huì)涵蓋華夏經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的幾個(gè)區(qū)域,4個(gè)一線城市再加上一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、消費(fèi)繁華的地級(jí)市將會(huì)為蕭家農(nóng)場(chǎng)提供足夠的消費(fèi)需求。 因此辦好此次訂貨會(huì),成為了蕭濤等人11月份最重要的工作,沒有之一! …… …… “小強(qiáng)老總,你們還真的會(huì)給我們驚喜!”方天普遠(yuǎn)遠(yuǎn)地向蕭風(fēng)伸出手,笑著對(duì)他說道。 雖然蕭強(qiáng)等人很年輕,但是方天普可不敢有絲毫怠慢,畢竟他們幾個(gè)年輕人將會(huì)成為華夏高端餐飲業(yè)的重要支柱。按照目前的發(fā)展趨勢(shì),蕭家農(nóng)場(chǎng)、鏡湖牧場(chǎng)所生產(chǎn)的高端食材,遲早會(huì)成為華夏乃至全球領(lǐng)域的一個(gè)標(biāo)桿。 而共和國高層對(duì)蕭家的鼎力支持,更是杜絕了許多陰謀詭計(jì)出現(xiàn)的可能性,使得方天普等人對(duì)蕭強(qiáng)的重視程度提升了好幾個(gè)檔次。 “大家遠(yuǎn)道而來,咱們蕭家也不好怠慢,這不是待客之道嘛!”蕭風(fēng)擺擺手,笑著說道:“以前農(nóng)場(chǎng)的條件不太好,每次大家來的時(shí)候都是擠大巴,這一次也應(yīng)該讓諸位體驗(yàn)一下‘姚銀高速’的良好路況了!” 方天普雖然不在任何一家餐飲企業(yè)中任職,但是身為海州美食協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)的他在海州乃至長(zhǎng)三角美食圈之中擁有著巨大的影響力;尤其是方天普還是海州電臺(tái)《海州美食》欄目的主持人,更是擁有了極高的知名度和信譽(yù)度。 在蕭家美食在海州推廣的過程中,方天普在其中所起到的作用不可估量,蕭強(qiáng)也是明白事理的人,自然對(duì)方天普異常敬重。 由于方天普沒有收受蕭家農(nóng)場(chǎng)的任何資金,蕭強(qiáng)在和其他兄弟商量之后,讓‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’每個(gè)星期都往方天普的家里送上一批新鮮食材,聊表心意。 推辭不下,方天普最終才接受了蕭家方面的好意,這也讓彼此之間的關(guān)系更進(jìn)一步了! 寒暄過后,方天普和其他三十幾位代表陸續(xù)登車,在打頭卡宴的帶領(lǐng)下,直奔銀杏村。 不得不說,‘姚銀高速’的良好路況再加上v8發(fā)動(dòng)機(jī)、四驅(qū)系統(tǒng)的強(qiáng)勁動(dòng)力,車隊(duì)只用了不到兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間就抵達(dá)了銀杏村,比走省道節(jié)省了將近一半的時(shí)間。 …… …… 海州代表團(tuán)并不是最先抵達(dá)銀杏村的隊(duì)伍,在今天早上,來自于羊城和香江的高級(jí)餐廳代表已經(jīng)先期抵達(dá)。 由于香江并沒有直飛姚州的班機(jī),香江的8位代表是先到羊城的白云機(jī)場(chǎng)和羊城的同行匯合之后,才同機(jī)抵達(dá)姚州的。 這一次羊城有20家餐廳、香江8家餐廳共同成為了蕭家美食的預(yù)定供貨對(duì)象,他們也是派出了主廚、行政主廚之類的實(shí)權(quán)人物前來銀杏村參加2011年的訂貨會(huì)。 除此之外,羊城、香江美食圈也有數(shù)名美食專家受邀而來,畢竟蕭家美食要想在這兩個(gè)城市獲得更大的成功,當(dāng)?shù)孛朗橙Φ闹С质潜夭豢缮俚模?/br> 自從‘鏡湖乳業(yè)’在五一期間開始啟動(dòng)華南市場(chǎng)戰(zhàn)略之后,蕭家美食也是跟隨著‘鏡湖牛奶’的腳步陸續(xù)攻占了華南的各大超市,開始在嶺南、桂西兩省掀起了一場(chǎng)美食風(fēng)暴。 在超市熱銷的昂貴食材自然引起了美食圈的關(guān)注,也讓嶺南、桂西和香江的高端餐廳對(duì)于這家聲名鵲起的頂級(jí)食材供應(yīng)商有了更大的興趣。 有了海州各大頂級(jí)餐廳的成功案例,蕭家美食此次的推廣活動(dòng)并沒有費(fèi)太大的功夫,營銷部的工作人員只不過是照著名單走了一圈,就基本上把嶺南、桂西和香江最好的餐廳一網(wǎng)打盡! 這一次,嶺南、桂西和香江總共有50家餐廳受邀而來,根據(jù)蕭濤的判斷,這些餐廳都將會(huì)被蕭家美食所征服,最終成為蕭家擴(kuò)大美食帝國的基礎(chǔ)! 這樣算下來,滇南、桂西、嶺南和香江,就有100家高端餐廳成為了蕭家農(nóng)場(chǎng)和蕭家美食的客戶,按照如今每家餐廳平均每天2萬塊錢的采購量,這就是200萬的銷售額! 此外,海州和北平的日均銷售額也差不多這個(gè)數(shù)字,蕭家體系在2011年對(duì)高端餐廳的銷售目標(biāo)就這樣被定在了15個(gè)億左右! …… …… 和南方的代表一樣,北平的餐廳代表也是首次來到銀杏村,所有人對(duì)于這里的一切都感到異常新鮮。尤其是不少老北平的廚師看到銀杏新區(qū)的美食街上居然有最道地的北平小吃,焦圈、豆汁、炒肝兒等等,更是對(duì)這里刮目相看! 以這些大廚的眼光和鑒賞水平,很容易就能夠分辨出這些在美食街落戶的店家都是各地純正的道地美食,也證明了鏡湖體系是何等用心? 正所謂‘平凡之處見偉大’,鏡湖體系在一個(gè)小吃街的運(yùn)營商就如此追求完美,更是讓眾人對(duì)于未來的合作擁有了更多的期待。 品嘗過美食街的各種美食之后,北平的客人神采奕奕地在景區(qū)內(nèi)游覽,反正訂貨會(huì)以及‘簫氏葡萄酒’開榨的時(shí)間被定在了明天,時(shí)間非常充裕。 和北平香山紅葉相比,銀杏村的秋意美景也是不遑多讓,即便代表們見多識(shí)廣,也是覺得鏡湖景區(qū)的風(fēng)景是如此驚艷! 隨著天氣的轉(zhuǎn)涼,銀杏村內(nèi)外的樹林發(fā)生了神奇而瑰麗的變化,樹葉顏色的變幻就如同是一位高明的畫家,正在用自己的畫筆描繪出一個(gè)夢(mèng)幻世界。 金黃色的是銀杏村的特色——銀杏樹葉,他們猶如億萬金幣一般在空中閃耀,尤其是在金色陽光的照耀下,交相輝映,令人印象深刻。 一年一度的‘觀賞杏葉’活動(dòng)得到了大量游客和攝影愛好者的認(rèn)同,幾乎在每一棵銀杏樹下,都能夠看到許多游客在拍照。尤其是一些愛美的女游客,紛紛出錢讓影樓給她們拍寫真集,很是滿足了她們內(nèi)心的一些小資心愿。 紅色的是散落在樹林里的楓葉所屬,它們就好像是熱情如火的滇西北山民,即便是冬天到來,也無法阻擋它們對(duì)自由的向往。 當(dāng)然了,鏡湖景區(qū)目前的主色調(diào)還是以綠色為主,畢竟這里的植被大多都是以常綠針葉林為主,它們可不會(huì)因?yàn)閰^(qū)區(qū)的秋天就是去了自己的風(fēng)采。 人們也只有搭乘纜車,才能一睹高山草甸區(qū)、高山苔原區(qū)與眾不同的秋天景致,也能夠看到因?yàn)槭澄锒倘倍懤m(xù)發(fā)生的各種動(dòng)物危機(jī)! 不得不說,鏡湖景區(qū)光是美景就已經(jīng)讓絕大部分的北平客人感到心滿意足,尤其是個(gè)別代表和游客們溜進(jìn)了蕭家農(nóng)場(chǎng),碩果累累的畫面讓人垂涎三尺! …… …… 就這樣,在11月8日的訂貨會(huì)舉行之前一天,來自于北平、海州、嶺南、香江、桂西和滇南的兩百家餐廳代表共兩百余人準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)了銀杏村,即將對(duì)來年的蕭家美食進(jìn)行瓜分! 海州和滇南同行在2010年的成功經(jīng)驗(yàn)讓其他新加入的小伙伴們對(duì)于蕭家美食的未來充滿信心,或許它們可以讓餐廳的生意和利潤又更大的提升。 不過,讓所有代表心有不安的情緒還是逐漸彌漫開來,畢竟如今的蕭家美食可是今非昔比了,頗有些店大欺客的感覺!尤其是蕭家美食剛剛在巴黎農(nóng)業(yè)大賽斬獲三座金杯,身價(jià)倍增,更是增加了客商代表的憂慮。 客商們?cè)谶@種情況下自然不可能退出,更是沒有辦法結(jié)成價(jià)格同盟,逼迫蕭家方面接受客商心目中的合適價(jià)位。 各種復(fù)雜的情緒在代表之中彌漫,今天晚上注定有人會(huì)無法入眠!(未完待續(xù)。)