【510章】 紫薯豐收（新春快樂(lè)?。?/h1>
在接下來(lái)的幾天時(shí)間里，蕭風(fēng)為了撮合穆瑾和潘石，特意把咖啡的品鑒會(huì)放在了‘七彩陽(yáng)光’的總店，讓潘石滿(mǎn)心歡喜之下灌了一杯又一杯咖啡。 前面兩天的咖啡多少還是有些讓人郁悶的，不是太酸就是太苦，要不就是不上不下的，沒(méi)有絲毫特點(diǎn)。不過(guò)，隨著各種品鑒數(shù)據(jù)的不斷反饋，‘夢(mèng)瑤咖啡園’的研究人員也是積極進(jìn)行改進(jìn)，烘焙的咖啡越來(lái)越能夠呈現(xiàn)園區(qū)咖啡的特點(diǎn)，越來(lái)越令人著迷了。 等到國(guó)慶黃金周即將結(jié)束的時(shí)候，蕭風(fēng)已經(jīng)確信‘夢(mèng)瑤咖啡園’的研究人員已經(jīng)找到了這些咖啡豆最佳的烘焙方式，也挑選出了口感最好的咖啡品種。 出人意料的是，那些來(lái)自哥倫比亞、夏威夷的咖啡或許是因?yàn)樗敛环?，味道很差，根本就不能成為‘鏡湖體系’出品，只有滇南地區(qū)的小?？Х群椭袞|的摩卡咖啡真正地適應(yīng)了銀杏村的環(huán)境，品質(zhì)極高！ 經(jīng)過(guò)這些試驗(yàn)之后，‘夢(mèng)瑤咖啡園’已經(jīng)初步確定把小粒咖啡和摩卡咖啡定為園區(qū)的主要種植品種，在今年冬天降雪之前，將會(huì)完成種植任務(wù)。 確定了咖啡豆最佳的烘焙、沖泡方式之后，‘夢(mèng)瑤咖啡園’仍舊沒(méi)有停止向游客開(kāi)放的節(jié)奏，越來(lái)越多的游客體驗(yàn)到了親手采摘咖啡果、自己烘培研磨咖啡豆的樂(lè)趣，也使得這個(gè)項(xiàng)目成為了這個(gè)秋天景區(qū)內(nèi)較為火熱的一個(gè)旅游項(xiàng)目！ 其實(shí)，咖啡園之所以開(kāi)放是因?yàn)楝F(xiàn)在的掛果率實(shí)在太低，還不適合進(jìn)行大規(guī)模采收和生產(chǎn)，讓游客參與其中，也算是物盡其用了。 這些帶著咖啡回家的游客也沒(méi)有想到，這些真空包裝的咖啡豆會(huì)在一年之后擁有偌大的名氣，儼然成為了華夏最有名的高山咖啡。 …… …… 看到穆瑾和潘石的關(guān)系越來(lái)越親密，蕭風(fēng)和徐夢(mèng)瑤自然很有眼色地結(jié)束了咖啡品鑒會(huì)，把更多的空間留給兩個(gè)年輕人。 蕭風(fēng)等人的任務(wù)至此也就算是圓滿(mǎn)完成了，至于將來(lái)兩個(gè)人究竟能夠走到哪一步，就得看他們之間的緣分了。這種事情嘛，總不能越俎代庖，要不然很容易留下禍根，最終兩面不討好！ 有時(shí)候，親朋好友的事情沒(méi)有必要顯示得太過(guò)熱心，要不然有可能會(huì)適得其反！ 放著兩個(gè)人開(kāi)始談戀愛(ài)之后，蕭風(fēng)的咖啡品鑒會(huì)也只能放到家里進(jìn)行，只可惜家里老婆不能和咖啡，妮妮還小，幾位老人都只喝茶，蕭風(fēng)轉(zhuǎn)眼間變成了孤家寡人。 不過(guò)，考慮到‘夢(mèng)瑤咖啡園’的未來(lái)發(fā)展，蕭風(fēng)也只能忍受這種孤寂了！ …… …… 就在蕭風(fēng)猛灌咖啡的時(shí)候，蕭家農(nóng)場(chǎng)以及銀杏村村民種植的另外一種農(nóng)產(chǎn)品也是陸續(xù)進(jìn)入了豐收季節(jié)，這也為這個(gè)秋天平添了幾分甜蜜的滋味。 自從‘銀杏特產(chǎn)’網(wǎng)店上線(xiàn)以來(lái)，各種由紫薯制成的產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上熱銷(xiāo)，從而帶動(dòng)了上游原料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 紫薯是一種產(chǎn)量極高、土壤適應(yīng)力極強(qiáng)，可以進(jìn)行粗放管理的農(nóng)作物，自從被姚州農(nóng)科所引進(jìn)以來(lái)，一直都深受銀杏村乃至周邊村寨的歡迎。 不過(guò)，由于村民們?nèi)狈︿N(xiāo)路，這些紫薯大部分淪為喂豬、喂牛的飼料，僅有少數(shù)被制成了粉條，自給自足。 在蕭風(fēng)回到銀杏村進(jìn)行投資之后，看似不起眼的紫薯也是重新煥發(fā)出了新的生命力，無(wú)論是由此制作出來(lái)的紫薯干還是紫粉條都是受到了市場(chǎng)的熱捧！ 以500克的紫薯干為例，‘銀杏特產(chǎn)’網(wǎng)店的售價(jià)為18元，這比普通的豬rou還要貴上不少。不過(guò)，即便是這種不包郵的高昂價(jià)格，‘銀杏特產(chǎn)’在過(guò)去的12個(gè)月中，依舊是賣(mài)出了200萬(wàn)份，約合100噸！ 為此，今年年初蕭家農(nóng)場(chǎng)以及不少村民把村子里的大部分山地都種上了紫薯，種植面積高達(dá)3000多畝，成為了銀杏村種植面積最多的幾種農(nóng)作物之一。 雖然這些紫薯田平時(shí)看起來(lái)挺平淡的，但是在豐收季節(jié)，卻如此光彩奪目！ …… …… 楚天林和方芳都是城里的孩子，只是見(jiàn)過(guò)在快餐店的薯?xiàng)l和街上的烤紅薯，還真的沒(méi)有見(jiàn)過(guò)紅薯的豐收?qǐng)雒妗?/br> 因此，當(dāng)他們看到景區(qū)貼出公告，邀請(qǐng)游客到紫薯田去參加紫薯的收獲行動(dòng)，立刻就心動(dòng)了！ 10月6日一大早，楚天林和方芳還沒(méi)有起床，就聽(tīng)見(jiàn)樓下傳來(lái)了喧鬧聲，一看原來(lái)是客棧老板蕭江國(guó)已經(jīng)開(kāi)始在收拾工具了，他們連忙跟著行動(dòng)了起來(lái)。 等到蕭江國(guó)拉著木駕車(chē)離開(kāi)客棧的時(shí)候，身后跟了楚天林等一大群游客，這些游客有老有小，臉上都是興趣盎然的表情。 楚天林等年輕人是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)紅薯豐收的場(chǎng)面，滿(mǎn)心好奇，而一些上了年紀(jì)的老人則是想起了年輕時(shí)的種種，自然是不容錯(cuò)過(guò)了。 其實(shí)，一路上也有不少游客跟著各自住宿客棧的主人出發(fā)前往村子外面的紫薯田，見(jiàn)證今天的豐收。 由于紫薯的田間管理并不復(fù)雜，平時(shí)也不需要太注意，因此很多擁有山地的村民都種植了這種方便管理的農(nóng)作物。 沒(méi)有花太多時(shí)間，楚天林就跟著蕭江國(guó)來(lái)到了位于鏡湖湖畔的一座小山頭上，這里的梯田層層疊疊，看起來(lái)頗為壯觀(guān)。在梯田旁邊，一頭牛還有犁地的一套工具已經(jīng)在等候了！ 這些梯田都是銀杏村的祖祖輩輩扛著鋤頭向大自然抗?fàn)幍膽?zhàn)果，類(lèi)似的丘陵梯田在鏡湖周邊擁有將近五千畝！ 在此之前，村民們大多都在這里種植紅薯、高粱、青稞等農(nóng)作物，增加收入，銀杏村的生活狀態(tài)之所以比普通村寨更好一些，這些梯田也是發(fā)揮了相當(dāng)重要的作用。 不過(guò)，在農(nóng)作物價(jià)格低廉的時(shí)候，這些梯田逐漸被荒廢了下來(lái)，這兩年由于鏡湖體系的崛起，粗糧大行其道，使得村民們又重新重視起這些幾乎要丟荒的梯田。 除去承包給‘蕭家農(nóng)場(chǎng)’的湖邊平地，基本上每一戶(hù)家里還擁有二三十畝的山地梯田，用來(lái)種植紅薯是最合適不過(guò)的。 “這片梯田都是我們家里的紫薯地，今天大家就在這里挖了！”蕭江國(guó)把大家?guī)У降仡^之后，指著好幾塊梯田向大家介紹道。 這些游客只不過(guò)是為了趁熱鬧而來(lái)的，蕭江國(guó)自然不會(huì)指望游客們能夠幫上忙，他們不幫倒忙就算不錯(cuò)的了。因此，蕭江國(guó)特別指定了一小片梯田讓游客們掄著鋤頭開(kāi)挖，自己則是動(dòng)用耕牛和鐵犁開(kāi)始行動(dòng)。 其實(shí)，現(xiàn)在隨著銀杏村的經(jīng)濟(jì)發(fā)生了巨大的變化，很多村民家里已經(jīng)不再飼養(yǎng)耕牛，但是為了保持銀杏村的農(nóng)耕特點(diǎn)，蕭家農(nóng)場(chǎng)和牧場(chǎng)都飼養(yǎng)了不少耕牛，讓游客們能夠感受到各種濃郁的鄉(xiāng)村特色。 蕭江國(guó)今天驅(qū)使的耕牛和使用的鐵犁都是從蕭家農(nóng)場(chǎng)調(diào)配過(guò)來(lái)的，不過(guò)對(duì)于莊稼漢子蕭江國(guó)來(lái)說(shuō)，這并不是太大的困難。 “蕭大叔，怎么看不到紫薯呢？”看著光禿禿的地面，楚天林和方芳都有些納悶，怎么都看不到紫薯呢？ 對(duì)于兩個(gè)城里孩子來(lái)說(shuō)，當(dāng)紫薯騰被收割到養(yǎng)豬場(chǎng)喂豬之后，他們還真的沒(méi)有辦法知道，紫薯是深埋在地下的。 “傻孩子，你看大叔給你變個(gè)戲法！”蕭江國(guó)聽(tīng)著楚天林有些好玩的問(wèn)題，笑著說(shuō)道。 這幾天的接觸，蕭江國(guó)也知道楚天林小兩口為人性格都挺好的，就是不太了解農(nóng)村生活，也就不會(huì)去笑他們了。 說(shuō)完，蕭江國(guó)已經(jīng)把耕牛和鐵犁安好了，在紫薯田邊上準(zhǔn)備就緒，一吆喝，耕牛就乖乖地向前走了。 隨著鐵犁不斷前進(jìn)，埋著紫薯的土地被深深地翻開(kāi)，原本平淡無(wú)奇的土地一下子就出現(xiàn)了一個(gè)奇跡。 楚天林和方芳看到一個(gè)個(gè)圓滾滾的紫薯神奇地出現(xiàn)在地上，看得他們目瞪口呆，原來(lái)紫薯就是這樣獲得了豐收！ 因?yàn)殂y杏村種的紫薯都是通過(guò)了‘空間靈泉’進(jìn)行浸種，日常的灌溉也都是用含有‘空間靈泉’的山泉水，因此它們的產(chǎn)量并不低。根據(jù)去年的數(shù)據(jù)，平均每畝的產(chǎn)量達(dá)到了2噸，雖然比一些產(chǎn)量大的紅薯低一些，但是卻比其他地區(qū)的紫薯產(chǎn)量要高出不少。 如此高的產(chǎn)量，碩大的紅薯就如同天上星河一般出現(xiàn)在眾人面前，看得大家都是感受到了撲面而來(lái)的nongnong豐收喜悅。 這一下，楚天林終于知道了應(yīng)該怎么挖紫薯，開(kāi)始學(xué)著其他游客掄起鋤頭挖紫薯，雖然有些笨手笨腳，但是每挖出一顆紫薯，都讓他們興奮不已。 挖了一會(huì)紫薯之后，蕭江國(guó)又在地頭挖了個(gè)坑，燒火開(kāi)始烤起了紫薯，讓楚天林等人好好地享受了原汁原味的烤紫薯。 類(lèi)似的場(chǎng)面不斷在銀杏村周邊的梯田上演，許多城里游客體驗(yàn)到了城里無(wú)法享受到的樂(lè)趣，異常開(kāi)心！ 而豐收的紫薯帶給村民的喜悅更不止于此，因?yàn)檫@些紫薯在未來(lái)能夠給他們帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)效益，這也是一年收入中比例不少的一部分。兩噸紫薯起碼能夠制作出1000斤的紫薯干，賣(mài)出一萬(wàn)塊錢(qián)，這樣算下來(lái)許多家庭在紫薯這一項(xiàng)就能獲得十幾二十萬(wàn)的收入！ 對(duì)于致力于打造滇南第一村的銀杏村來(lái)說(shuō)，這些收入將會(huì)起到至關(guān)重要的作用！(未完待續(xù)。)