【882章】 湖邊踏春（求訂閱?。?/h1>
春天的蒙大拿從漫長的冬季蘇醒過來，原本無限蕭瑟的曠野也是充滿了生機，一處一景，美不勝收。 這一天陽光明媚，又趕上了星期六，蕭風決定全家人一起到‘夢幻湖’邊野餐、踏春，因此一大早‘楓葉城堡’就忙開了。 因為是家庭野餐的緣故，蕭風也沒有讓馬克.威廉帶著傭人們幫忙，自己和老爸兩個人就把大部分的體力活完成了。 其實也沒有太多的事情，燒烤的用具、放置食材的保鮮盒以及防潮墊等等搬上了f150，其他人也是很快上車，由三輛車組成的小型車隊就出發(fā)了。 在薛麗華等老人看來，還剩下不足10周就臨盆的徐夢瑤是不太適合這個時間出門的，耐不住孩子們的央求，她也只能同意了。 即便如此，薛麗華也是對蕭風千叮嚀，萬囑咐，要他把車子開得穩(wěn)一點，慢一點，再慢一點。 結(jié)果一路上，蕭風稍微快一點，跟在后面那輛車的薛麗華立刻通過對講機讓蕭風把速度慢下來，幾乎變成了蝸牛前進。 結(jié)果，從‘楓葉城堡’到‘夢幻湖’不過10英里不到的距離，車隊整整花了超過半個小時，和步行相差不大。 坐在車里，聽著孩子們在對講機里和老人的笑鬧聲和老公低聲的抱怨，徐夢瑤突然感覺好幸福！ 有人說，婆婆和媳婦是天生的敵人，華夏的婆媳矛盾向來都是銀幕上的熱點，生活中也是異常精彩。 不過自從嫁到蕭家之后，徐夢瑤從來就沒有感覺到婆媳關(guān)系的進展，她和徐夢瑤之間的關(guān)系更像是母女一般。 當然了，現(xiàn)實中像蕭家這樣的狀況，徐夢瑤這樣的身份背景，實在是太過少見了。 車隊剛剛抵達‘夢幻湖’畔，薛麗華就指揮著蕭晉陽先把皮卡車上的活動沙發(fā)椅搬下來，這是徐夢瑤的寶座，她可舍不得懷孕的兒媳婦一直站著。 先把徐夢瑤安頓下來，在旁邊的桌子上擺上裝滿熱水的保溫壺，薛麗華這才和徐mama一起指揮著幾個男子漢干活。 徐夢瑤倒是很喜歡喝咖啡，不過自從懷孕之后，她就已經(jīng)和咖啡、茶葉無緣了，每天能喝的東西除了白開水就是熱牛奶。饒是徐夢瑤在家里的地位極高，但是在這一點上，薛麗華和徐mama的要求卻是得到了不折不扣的執(zhí)行。 老婆坐在沙發(fā)椅上休息，兩個娃娃有外公外婆以及岳父岳母看著，白云黑土兩個保鏢外加小笨熊的組合，蕭風倒也是放心下來。 春暖花開，解凍之后的‘夢幻湖’里的魚兒自然是最為鮮美的，這一次出來野營，蕭風早就已經(jīng)準備好了釣魚的家什。 不一會兒，蕭風在湖邊選定了一個位置，開始下餌，等著魚兒上鉤！ 對于已經(jīng)餓了好幾個月的魚兒們來說，沾有‘空間靈泉’誘餌簡直就是黑夜里的明燈，對它們擁有著無以倫比的誘惑力。 這不，蕭風這才扔下誘餌不到一分鐘，就有大魚上鉤了！ 在過去的這個冬天里，‘夢幻景區(qū)’開展了‘鑿冰捕魚’、‘鑿冰釣魚’的活動，趙大山帶著手下的徒弟們給游客們帶來了豐富多彩的冰上活動和全魚宴。 即便消耗了數(shù)十噸，‘夢幻湖’內(nèi)的亞洲鯉魚泛濫態(tài)勢并未得到有效的緩解，冰層融化之后，人們依舊可以看到湖面不斷跳躍的亞洲鯉魚。 以蕭風的釣魚技術(shù)，很快就把一條足有60厘米以上的大紅鯉魚拉上岸，也算是取得了開門紅。 當蕭風在這邊收獲的時候，隔在不遠處釣魚的幾位牛仔向蕭風豎起了大拇指，蕭風也是微笑回應。 在‘夢幻牧場’中，牛仔每個星期都是兩天輪休，當然了，工作的時候就不會嚴格按照8小時工作制度來執(zhí)行了。畢竟牧場中的活計很多，幾乎所有的牛仔上班時間都是全天候待命，比如夜里有母牛臨盆，那也是一番折騰。 相比于其他牧場，‘夢幻牧場’的工作條件還算好很多了，蒙大拿許多牛仔一周才有一個休息日，那些從南美來的勞工，甚至一整個放牧季都不會休息，直到放牧季節(jié)結(jié)束，才回國內(nèi)休息呢。 除了充足的休息時間之外，‘夢幻牧場’的牛仔普遍比其他牧場的牛仔收入要高出一半以上，最基層的牛仔也能拿到2000美元的月薪，這在美利堅的農(nóng)村已經(jīng)算是高收入了。 至于老鮑勃、陳默等牧場骨干牛仔，一年下來的收入不會低于4萬美元，這也是‘夢幻牧場’每次擴充隊伍的時候，都會引來極大的吹捧。 這一年來，在華夏牛仔以及自家老板的美食影響之下，‘夢幻牧場’內(nèi)的美利堅牛仔也是喜歡上了華夏的美食，甚至不少美利堅牛仔也開始學會了制作復雜的華夏菜式。 如此一來，向來被老美視為畏途的亞洲鯉魚也就構(gòu)不成任何的障礙，不少牛仔在休息的時候，都會跑到‘夢幻湖’釣魚，回家改善伙食。 現(xiàn)在正值春暖花開的季節(jié)，又剛好碰上周末，不少輪休的牛仔索性拖家?guī)Э?，到湖邊釣魚，野營，這也是美利堅生活的一部分。 相比于美利堅人樂觀開朗的生活態(tài)度，華夏人們更多的被生活的重壓弄得喘不過氣來，周末的家庭生活就顯得乏味多了。 當然了，這些年來隨著華夏經(jīng)濟的不斷增長，中產(chǎn)階級的比例在不斷擴大，周末開著車帶著家人到郊區(qū)野餐、踏春的家庭是越來越多，華夏人也是開始學會了享受生活。 在湖邊釣魚的人除了牧場的牛仔之外，一些游客也是拿著酒店提供的漁具在湖邊擺開了架勢，釣上魚之后立刻就有專業(yè)的廚師幫助他們烹飪，倒也是異常享受。 蕭風也沒有想到，自己在這種情況下還能遇到粉絲沖上來要求合影和簽名，喜滋滋滿足了粉絲們的要求之后，這才繼續(xù)釣魚。 在漁獲豐富的‘夢幻湖’內(nèi)釣魚，壓根就沒有任何的難度，談不上技術(shù)含量，頂多是遛魚的時候考驗一下技巧罷了。 沒有費上半個小時，蕭風就已經(jīng)收獲了滿滿一網(wǎng)兜的漁獲，滿載而歸！ 回到營地，蕭晉陽和徐向南已經(jīng)把燒烤架的炭火燒了起來，各種是食材也是從保鮮箱子中取了出來，就等著蕭風處理了。 蕭風本身就是喜歡下廚的人，更何況是為家人服務，自然是一百個愿意，因此他二話不說，挽起袖子就開干了！ 大頭魚的大魚頭剁下來，先是兩面稍微煎一下，等到營地開始彌漫一股焦香氣之后，再放入準備好的高湯和豆腐燉煮，等到奶白色的湯汁熬煮出來，那就是一道開胃營養(yǎng)的美食了。 至于大頭魚的魚身，因為rou少刺多，蕭風索性去骨之后拍出魚刺，稍微煎一下就可以丟給小笨熊當午餐了，這家伙逮住什么都吃，胃口好的不行。 來到湖邊，烤魚自然是不會少的，不過考慮到家里的老人小孩多，還有一位孕婦，蕭風就沒有選擇傳統(tǒng)的明火烤魚，而是加上了一層鋁箔。 鯽魚、鯉魚宰殺洗凈之后，抹上特制的醬料，然后包上鋁箔，丟在烤rou架上，待會10分鐘之后就可以吃了。 其實除了烤魚之外，蕭風甚至把一字肋排都是如此處理，這樣既可以減少油煙的侵襲又可以鎖住食材的湯汁，保留了更多的營養(yǎng)。 這也是蕭風最近一段在研究的一些菜式，既要保證美味又要兼顧健康，這對于每一位廚師來說，都是永恒的挑戰(zhàn)。 當然了，除了使用鋁箔之外，今天的野外燒烤還有另外一個重量級廚具，那就是從寶島地區(qū)漂洋過海而來的桶仔雞燒烤桶！ 前段時間蕭風在觀看憲哥主持的一個綜藝節(jié)目中，看到寶島地區(qū)很流行用不銹鋼制成的燒烤桶來烘烤各種食物，倒是大感興趣。 “桶仔雞燒烤桶”是一種密閉式不銹鋼燒烤器具，此種器具在寶島被許多小吃店、街邊排擋、餐廳廣泛使用，主要用于制作整只的烤雞，因此寶島民間都把這種燒烤器具稱作“桶仔雞燒烤桶”，而燒烤出來的全雞稱作‘桶仔雞’。 燒烤桶制作熟食的方式是把食物放在燒烤桶內(nèi)，透過被炭火加熱的不銹鋼桶產(chǎn)生高溫干烤制作，因為密閉式干烤受熱均勻食物不容易燒焦，還可以讓燒烤食物與明火、炭灰、燒烤殘留物等致癌物完全隔離，讓燒烤食物吃起來更健康，并且保留住燒烤的香氣與口感，可以說是喜愛燒烤又擔心燒烤致癌物影響健康者的福音，此種燒烤桶在寶島已經(jīng)成為許多家庭的常用燒烤工具。 蕭風不得不佩服發(fā)明‘燒烤桶’的人，畢竟這種做法既環(huán)保又健康，擁有很大的推廣潛力。 本來蕭風想著通過小馬哥的淘貝網(wǎng)訂購幾只，但是卻還沒有商家在推廣這種產(chǎn)品，在亞馬遜等國外的購物網(wǎng)站也是看不到蹤影。 最終還是蕭風給憲哥打了電話，讓他幫忙在寶島購買并且通過聯(lián)邦快遞送過來，好讓自己好好體驗一番。 沒想到憲哥還是挺夠意思，二話不說就買了好幾個型號的燒烤桶，通過快遞公司送了過來。 花費的錢多少姑且不說，就沖著憲哥這種熱心的態(tài)度，蕭風就覺得他這個人不錯，這一次的慈善晚宴邀請函也有他的份。 經(jīng)過幾次試驗之后，蕭風已經(jīng)基本掌握了燒烤桶的制作技巧，甚至決定在‘夢幻餐廳’內(nèi)使用燒烤桶烹制一些美食，這一次帶著家人出來野餐，這種既方便又好用的燒烤桶，自然也是不能落下的。 從保鮮箱內(nèi)取出今天早上宰殺腌制的土雞，串在架子上，放入已經(jīng)預熱完畢的燒烤桶，蓋上桶蓋，一會就可以靜待美味出爐了。 相比于普通的明火燒烤，燒烤桶簡直就是懶人的福音，只需要把腌制好的食材放入燒烤桶內(nèi)，就不用擔心燒焦，美味自然來。 除了燒烤和湯類之外，蕭風也是準備了現(xiàn)場制作的焦糖布丁、小蛋糕等等，整個營地很快就被各種濃郁的香味所覆蓋了。 沒一會兒，妮妮和鈺兒就帶著在附近玩耍的牧場子弟跑了過來，眼巴巴地看著蕭風，一個二個的口水直流。 看著一群可愛的孩子，蕭風頓時心情大好，滿身的疲憊一下子就一掃而空，他給孩子們每人弄上一小碗的干燒河蝦，先讓他們解解饞。 蕭風制作的美味不僅吸引了孩子們，也是把附近的牛仔們都拉了過來，大家也都知道蕭風這個boss平易近人，也就沒有和他客氣。 不一會兒，營地就變成了美食交流的地方，蕭風制作的各種美食，其他牛仔制作的阿根廷烤rou、西班牙海鮮燉飯包括酒店廚師制作的東瀛壽司，都變成了營地的主角。 這一下，已經(jīng)不僅僅是蕭風一家的野餐會，而是變成了‘夢幻湖’畔的聯(lián)歡會，大家其樂融融地圍在一起分享美食，相當愜意。 對于老人們來說，人多才熱鬧，因此他們臉上的笑容一直都沒有停過，更讓他們感到欣慰的是孩子們雖然富可敵國，赤子之心卻從未消失。 妮妮和鈺兒可是開心得緊，平時在家里也就姐弟倆玩鬧，今天來野營有這么多的小盆友陪著自己，只要聽他們銀鈴般的笑聲，就可以知道他們的心情了。 妮妮甚至向蕭風提出了一個要求，那就是找個機會邀請幼兒園的小盆友們來家里舉行一個派對，畢竟這個學期之后，幼兒園的生活就要結(jié)束了。 對于寶貝女兒的要求，蕭風自然是不會怠慢，鄭重地答應了妮妮，準備在未來找一個合適的周末，把幼兒園的小盆友和他們的家長都邀請到牧場，舉行一個盛大的派對。 那些今天來到‘夢幻湖’游玩的游客中不乏蕭風的粉絲，他們度過了充滿意義的一天，可以品嘗偶像制作的各種美食，能夠和偶像近距離接觸，合影、聊天、簽名，簡直就是幸福要死的節(jié)奏。 當這些照片出現(xiàn)在圍脖、微訊之上的時候，各種羨慕嫉妒恨撲面而來，那種酸爽的心情那就別提了！ 有時候，生活就是如此簡單而幸福！(未完待續(xù)。)