老唐見(jiàn)狀連忙湊過(guò)去一塊看。

    陶陽(yáng)開(kāi)口道：“這是張桌子？”

    老唐遲疑了一下：“這好像確實(shí)是張桌子。”

    宋墨玉喝了口這里的茶，不愧是如意坊，家大業(yè)大，招待客人的茶水都這么好喝。比她做奶茶的茶葉好多了。她喝完這口茶，淡淡道：“對(duì)，我想定這張桌子。尺寸我都寫(xiě)在上面了，是我照著我飯館要擺它的位置量的。這里頭放置的鐵鍋，還有底下裝炭火的架子你們是找自己的師傅做或是自己找鐵匠鋪，那就是全看你們樂(lè)意了。我只要一張和我圖紙一樣的桌子。”

    陶陽(yáng)還在看那張圖紙，老唐看著宋墨玉笑道：“宋掌柜，您這桌子的樣式我們從未做過(guò)，價(jià)錢(qián)怕是不便宜。”

    “價(jià)錢(qián)不是問(wèn)題，十二兩銀子。”宋墨玉事先了解過(guò)材料費(fèi)和人工費(fèi)的行情，在這基礎(chǔ)上又抬高了價(jià)錢(qián)，這實(shí)在是一個(gè)合算的報(bào)價(jià)。

    然而還沒(méi)等老唐和陶陽(yáng)應(yīng)下，他們又聽(tīng)宋墨玉道：“五天時(shí)間，我就要這張桌子。”

    老唐當(dāng)即脫口而出：“不行！五天時(shí)間太趕了！”

    宋墨玉笑了笑。

    最后兩邊一陣?yán)彂?zhàn)，把交貨時(shí)間定到七天。

    搞定這件事后宋墨玉心情很好，又跟如意坊訂了一大批竹子，然后才歡快地哼著歌走出如意坊。以如意坊的木匠數(shù)量還有出貨速度，她本來(lái)想的就是七天時(shí)間，但是如果她一開(kāi)始說(shuō)的就是七天，老唐他們說(shuō)不定還要再往后兩天。她并不想等那么久。

    如意坊的竹子第二天就能送過(guò)來(lái)，她正好趁著這七天時(shí)間把竹簽準(zhǔn)備好。

    在上百斤的竹子送過(guò)來(lái)前，陳司懸還不知道他很快就會(huì)淪為削竹簽工。

    當(dāng)?shù)诙煜挛缢文窀嬷@個(gè)光榮的任務(wù)時(shí)，陳司懸的眼神里寫(xiě)滿(mǎn)“你瘋了？”

    宋墨玉拍拍他的肩膀，用一句話讓他閉了嘴：“我給你做好吃的?！?/br>
    陳司懸偃旗息鼓：“做什么？”

    宋墨玉點(diǎn)點(diǎn)頭：“識(shí)時(shí)務(wù)者為俊杰。”她去豬rou攤那找宋飛鴻剁了幾斤豬rou泥回來(lái)，然后洗了洗手才回答陳司懸剛才的問(wèn)題：“豬rou脯?！?/br>
    “那是什么吃食？我只聽(tīng)過(guò)果脯?！标愃緫业?。上次宋墨玉說(shuō)做奶茶，別人做的奶茶都是辣的咸的，她做的就是甜的。這回說(shuō)做豬rou脯，怕跟果脯也決計(jì)不是一種東西。

    宋墨玉形容了一下：“就是拿豬rou做的。其實(shí)做起來(lái)不難，但是吃起來(lái)就香了。大概是片狀，這么大一塊，吃起來(lái)很干脆，rou質(zhì)特別有嚼勁，越嚼越香，整體滋味偏咸，后味發(fā)甜……”

    陳司懸積極主動(dòng)地拿起了刀開(kāi)始劈竹子，看宋墨玉的眼神柔情似水，聲音更是溫和至極：“快去做?！?/br>
    宋墨玉進(jìn)了廚房。

    她讓宋飛鴻的rou泥是豬里脊，正是做豬rou脯的上選。她把rou泥加入蠔油、醬油、鹽、白糖、胡椒粉然后用筷子朝著一個(gè)方向順時(shí)針攪打3-5分鐘左右，讓rou上漿，更筋道。然后再用手繼續(xù)抓勻。

    這里沒(méi)有硅油紙，宋墨玉便用紗布代替。抓勻的豬rou泥鋪到一塊干凈的紗布上，她拿了一個(gè)湯勺先把豬rou泥粗略抹平，然后覆蓋上另外一塊紗布，拿了一根搟面杖開(kāi)始來(lái)回地?fù){rou泥。

    直到把rou泥搟成薄薄的一大塊rou片為止。

    把rou片搟好以后，宋墨玉把它們放進(jìn)鐵鍋里開(kāi)始小火慢烤，還得防止火勢(shì)太大烤糊。等一面烤得差不多后，她把rou片拿出來(lái)刷上一層蜂蜜水，然后灑上一層薄薄的芝麻。另一面烤好后也是同樣的cao作。

    如此反復(fù)幾次烤制后，rou片慢慢從新鮮的狀態(tài)變干，水分全無(wú)后rou片變得結(jié)實(shí)起來(lái)，顏色也逐漸變成了亮紅色。

    “我聞到香味了！”宋之衡回來(lái)的時(shí)機(jī)剛剛好。

    剛好是宋墨玉把烤好的豬rou脯晾涼切片裝盤(pán)的時(shí)候。

    “你鼻子怎么跟來(lái)福一樣靈？”宋墨玉隨口道。

    來(lái)福就是那條經(jīng)常來(lái)豬rou攤前晃悠的半瞎野狗。一來(lái)二去宋家人都和它混熟了，還給它取了個(gè)不錯(cuò)的名字。

    只是來(lái)福從來(lái)不進(jìn)宋家的門(mén)，不管黑夜白天都只在附近晃悠。

    宋之衡眼巴巴地站在灶臺(tái)前，也不想反駁他姐的話了：“姐，給我嘗嘗?！?/br>
    “喏，拿去吧。正好想拿出去?！彼文癜岩槐P(pán)子切得整整齊齊的長(zhǎng)方形豬rou脯遞過(guò)去。

    “這叫什么？”宋之衡看著眼前色澤鮮艷的豬rou脯，覺(jué)得自己簡(jiǎn)直像捧了一盤(pán)子寶貝，連說(shuō)話的語(yǔ)氣都放輕了。

    “蜜汁豬rou脯。我加了蜂蜜的?！彼文耠S手拿起鍋里剩的最后兩片，一片自己吃了，一片塞進(jìn)宋之衡嘴里。

    宋之衡想也不想就嚼了起來(lái)。豬rou松軟卻有嚼勁，芝麻的香和蜂蜜的甜結(jié)合在一起，讓這豬rou脯有了別樣的豐富口感，香而不膩，回味無(wú)窮。

    嚼了好多口后宋之衡終于舍得咽下去：“姐，這是你做的新菜品嗎？”

    宋墨玉一邊洗鍋一邊道：“不是啊。隨手做著玩的零食，你拿出去給爹娘還有陳司懸吃吧。我要炒菜了，你別擋著我光?！?/br>
    宋之衡瞪大眼睛：“這么好吃的東西你不做來(lái)賣(mài)？”

    這不是暴殄天物嗎。

    宋之衡頓時(shí)有一種明珠蒙塵的悲傷：“要是陶溯吃到這豬rou脯，他肯定天天念叨著要買(mǎi)?！?/br>
    “是噢。對(duì)大人來(lái)說(shuō)吃?xún)蓧K就有點(diǎn)膩，不過(guò)對(duì)你們小孩子來(lái)說(shuō)應(yīng)該剛剛好?！彼文癜阉沃馔屏顺鋈ィ澳敲鲀耗銕讐K去給陶溯他們幾個(gè)吃，你們幾個(gè)不是玩得好嗎，你上次還說(shuō)誰(shuí)給你糖葫蘆吃來(lái)著。”